Kapitaliinvesteeringud ettevõtlusse: alates 1 530 000 rubla
Kohviku tagasimakse: 1,5-2 aastat

Kuidas kohvikut avada tervisliku toitumise tavaliselt mõtlevad need inimesed, kes on selle teemaga lähedalt seotud.

Iga taimetoitlane, toortoitlane või lihtsalt ökotoidu austaja mõistab, et sobiva menüüga asutust on üsna raske leida.

Idee realiseerimiseks aga soovist üksi ei piisa.

Ettevõtja peab teadma organisatsiooni peensusi ja nüansse.

Oleme selles artiklis kogunud kogu vajaliku teabe.

Kohviku avamise idee eelised ja puudused

Kui läheneda ideele mitte ainult eneseteostusviisile, vaid ettevõtlikule ettevõttele, siis tuleks mõistlikult hinnata selle idee plusse ja miinuseid.

Tervisliku toidu kohviku äriplaan: planeerimine

Ettevõtlus algab planeerimisest.

Ilma äriplaani koostamata on asutuse avamine loomulikult reaalne.

Kuid mõne kurb kogemus näitab, et üle 70% noortest ettevõtetest suletakse 6-12 kuu pärast lihtsalt äriarenguplaani puudumise tõttu.

Kui teile tundub, et äriplaani koostamine on keeruline, võite ülesande delegeerida professionaalidele.

Tervisliku toidu kohviku projekti kokkuvõte

Projekti kokkuvõttes peab ettevõtja märkima andmed asutuse kohta.

Üks olulisi punkte on pealkiri.

See peaks tõmbama tähelepanu, olema meeldejääv, kuid mahukas.

Projekti eesmärgid ja eesmärgid

Projekti põhieesmärk toetub kontseptsioonile.

See tähendab, et pakkuda külastajatele tervislikku, maitsvat toitu.

Selleks koostatakse tasakaalustatud menüü, kutsutakse meeskonda toitumisnõustaja, otsitakse kvaliteetsete toodete tarnijaid.

Projekti täiendav eesmärk, mis aitab kaasa rahastuse hankimisele, on täiendavate töökohtade loomine.

Loomulikult töötab see ainult suures asutuses, kus on palju töötajaid.

Tervisliku toidu kohviku turundusanalüüs

Sellesse tuleb lisada turundusstrateegia tervisliku toidu kohviku äriplaan.

Analüüsi suunad ja kasutatavad reklaamimeetodid reeglina tavapärastest palju ei erine.

Siiski on olemas USP (unikaalne kaubanduspakkumine), mida pole vaja välja mõelda.

See seisneb tervisliku, erakordselt tervisliku ökotoidu valmistamises.

Turunduse edendamise plaani väljatöötamisel peate sellele panustama.

Tervisliku toidu kohviku sihtrühm

See kontseptsioon meeldib laiale, kuid üsna määratletud publikule.

Asutuse õhkkonna aluseks on mugavus, keskkonnasõbralikkus ja kergus.

Peamised külastajad on noored keskmise ja kõrge tase heaolu.

See on tingitud asjaolust, et tervisliku eluviisi juhtimine on moesuund.

Kuid see pole kõige soodsam.

Õige toit ei saa ju olla odav, erinevalt surrogaatidest ja pooltoodetest.

Vanemad tahavad näha oma lapsi tervena, mistõttu pole matkamine enam populaarne ajaviide.

Kohvik sobib ärikohtumisteks ja lõunapausideks.

Seetõttu suurendab asutuste paigutamine ärikeskuste lähedusse külastajate arvu.

Skemaatiliselt saab sihtrühma kujutada järgmiselt:

Reklaam tervisliku toidu kohviku äriplaanis

Üks paljutõotavamaid reklaamiallikaid on Internet.

Kasutage järgmisi reklaamimeetodeid:

• saidi loomine;
• reklaambännerite paigutamine temaatilistele ressurssidele;
• reklaam sisse sotsiaalsed võrgustikud(lehekülgede loomine ja reklaamimine);

Kuid standardmeetodid on alati asjakohased:

• flaierite jagamine asutuse lähistel rahvarohketes kohtades;
• kuulutuste paigutamine piirkondlikesse ajalehtedesse või televisiooni;
• enne avamist saab infoga voldikuid levitada kohtades, kus on potentsiaali sihtgrupp(taimetoidupoed, jõusaalid, eetilist ja ökoloogilist kosmeetikat pakkuvad ettevõtted).

Kasutatavatest meetoditest maksimaalse kasu saamiseks tuleb kampaaniat jälgida ja regulaarselt uuendada.

Millises ruumis ja kus avada kohvik?

Kohviku paigutamine linna keskossa on prestiižne ja meelitab vastavat publikut.

Tervislikku toitu pakkuva kohviku eripära võimaldab aga mitte pürgida suure liikluse poole.

Sellise asutuse sihtrühmal on konkreetne soov.

Ja tema rahuloluks lähevad need sihikindlalt.

Tervisliku toidu vastu huvi tundvad kliendid ei lähe esimesena ettetulevasse kohvikusse.

Nõuded tervisliku toidu kohvikule

Tervisliku toidu kohvikutele kehtivad samad nõuded, mis teistele toitlustusasutustele.

Seda tuleb arvestada ruumide otsimise etapis, valides tingimustele vastava üürihoone.

Vastasel juhul peate ettevalmistustööd ise tegema.

Ja see maksab raha ja aega.

Põhinõuded kohvikule:

• Kui asutus asub elamus, peate tagama kvaliteetse heliisolatsiooni.
• Veevarustus ja kanalisatsioon peaks olema teostatud, elektrivõrk peaks korralikult töötama.
• Lisaks kliendipindadele ja köögile on vajalik varustada tehnilised ruumid personalile (teenindustualett, ladu jne).
• Suureks plussiks on parkimiskohtade olemasolu, mugav check-in ja ühistranspordipeatuste lähedus.

Tervisliku toidu kohviku varustus

50 m 2 pindalaga kohviku pidamiseks peate ostma mitte nii ulatusliku varustuse.

Reeglina maksab see umbes 250-300 tuhat rubla.

Äriplaanis on märgitud seadmete nimekiri, kes seadmed tarnib ja paigaldab.

Kuidas otsida tarnijaid kohviku avamiseks?

Kvaliteetsete tarnijate leidmine on üks alustalasid, millel edukas kohvik toetub.

See on eriti oluline ettevõtte jaoks, mis pakub oma klientidele tervislikku mahetoitu.

Tarnijate valimisel järgige järgmisi kriteeriume:

• Hea valik on peretüüpi talud või ökotalud, mida on interneti abil üsna lihtne leida.
• Tervisliku toidu kohvikud ei saa kasutada GMO tooteid.
• On oluline, et tooted oleksid kasvatatud ilma keemiliste lisanditeta, kasvustimulaatoriteta ega töödeldud ohtlike pestitsiididega.
• Tähtis on talu või majanduse asukoht – läheduses ei tohiks olla tööstuskeskusi.
• Toitude valmistamisel ei tohi kasutada stabilisaatoreid, maitseaineid ja muid keemilise päritoluga lisaaineid.

Töötajad tervisliku toidu kohviku äriplaanis

Tervisliku toidukohviku töötajate nimekiri ei erine palju teistest toitlustusasutustest.

See võimaldab teil koostada õige menüü ja sellest kinni pidada.

Tõepoolest, sellise koha jaoks on oluline, et toidud poleks ainult värsked, ilusad, vaid ka ökoloogilised ja tervislikud.

Kui ettevõtja on avanud OÜ, ei saa ilma raamatupidaja teenusteta hakkama.

Siiski saate selle delegeerida .

Ruumide koristamine antakse üle tingimusel palgatud töötajale tunnitasu kuigi see sõltub asutuse suurusest.

Kalenderplaan tervisliku toidu kohviku avamiseks

Kohviku äriplaani finantsosa

Finantsosa on äriplaani jaoks äärmiselt oluline. Selles märgib ettevõtja teavet kulude ja tasuvuse kohta.

Kui palju maksab tervisetoidukohviku avamine?

Kapitaliinvesteeringud kohviku avamise otsusesse sõltuvad ettevõtte eeldatavast ulatusest.

Kulusid saab esitada järgmiselt:

Regulaarsed kulutused tervisliku toidu kohvikule

Ettevõtjal peavad olema rahalised vahendid mitte ainult tervisliku toidu kohviku avamiseks.

Samuti on enne tasuvuspunkti jõudmist vaja kulutada raha kohviku ülalpidamiseks ja selle arendamiseks.

Näide tervisliku toidu kohviku edukast toimimisest on toodud videos:

Tasuvusaeg tervisliku toidu kohvikule

Tervisliku toidu kohviku kasumlikkus on 40%.

Selliste näitajate ja investeeringu mahu juures tasub asutus end ära pooleteise aastaga.

Siiski sõltub palju kuidas avada tervisetoidukohvik.

Kasumit võivad mõjutada: liiklus, saali pindala, sortiment, turundusmeetodid.

Kuigi ettevõtet peetakse paljulubavaks, peaksid algajad olema selle iseseisva elluviimisega väga ettevaatlikud.

Ideaalne võimalus kogenematutele ärimeestele on frantsiisiäri avamine.

Kasulik artikkel? Ärge jääge uutest ilma!
Sisestage oma e-post ja saate uusi artikleid posti teel

Õige toitumine ja tervislik eluviis. Pealinna elanikel on iga päevaga lihtsam seda globaalset trendi jälgida. Kadestusväärse regulaarsusega avatakse Moskvas restorane, kus saab süüa õigesti ja samal ajal maitsvalt ning mis kõige rohkem rõõmustab, on nende köök väga mitmekesine. PEOPLETALKi meeskond valis viis sellist kohta ja veendus lõpuks: tavatarkus « Kasulik tähendab maitsetu » ei vasta tõele.

VÄRSKE

Valgusküllane ja avar koht valgusküllase interjööri ja sama ereda menüüga. Siin tasub kindlasti proovida chia seemnepudingit, mis sisaldab ühes portsjonis sama palju toitaineid kui kolmes kilogrammis kalas. Spinati-, brokoli-, mango- ja maasikasmuutide huvides tulevad restoranide püsikliendid kõikjalt Moskvast. Piimaohaka, peedi, cayenne’i pipra, greibi ja ingveriga valmistatud Pure Liver Drink on soovitatav peale magamata ööd ja pööraseid pidusid ning on eriti populaarne pühapäeva hommikuti.

* Köök: kontseptuaalne taimetoitlane
*Hinnad: keskmine kontroll - 1000-1500 rubla.
*Sisemus:ökodisain, seinte helerohelised toonid sobivad menüü värvilahendusega
* Kust leida: B. Dmitrovka, 11; Ermolajevski rada, 10/7
*Kellega saab kohtuda: PEOPLETALK meeskond kohtus Renata Litvinovaga

"TALUTOIT"

Kui järgite tervislikke eluviise ja õige toitumine, kuid pole valmis lihast ja kalast loobuma, siis olete siin! Siin saate tunda tõelist maalähedast õhkkonda mitte ainult tänu soojale kodusele interjöörile, vaid ka seetõttu, et kõik lauas pakutavad tooted tuuakse kohale Moskva lähedal asuvast talust. Kodused munad ja piim, liha grillil, ehtsad Bakuu tomatid – ja seda kõike Moskva kesklinnas.
Samas ei saa restorani kööki eranditult venepäraseks nimetada, menüü on liiga mitmekesine! Kokk Marat Ponomarevi sõnul tema itaalia keele õpetaja retsepti järgi jahust valmistatud pasta kõvad sordid ja maamunad, parim tema tegemistest. See on tõesti proovimist väärt!

* Köök: Vene, Jaapani, Itaalia, Euroopa, Mehhiko
*Hinnad: keskmine tšekk - 1000 rubla.
*Sisemus: kantrimuusika
* Kust leida: B. Spasogliniševski per., 3, maja 5
*Kellega saab kohtuda: Ksenia Borodina, Tutta Larsen, Artem Korolev, Sergei Bezrukov, Aleksander Gordon (kartuliga heeringa jaoks), ST, Ilja Kirejev, Chadovykh, grupp Puhkus, Dom-2 osalejad, Uma2rman

"JAGANNAT"

Moskva esimest taimetoiduasutuste võrgustikku võib õigustatult pidada tervisliku toidu restoranide valdkonna eelkäijaks. Kohviku 15-aastase tegutsemisaasta jooksul on Jaroslav Smirnov ja Georgi Aistov kujundanud Jagannatist tõelise korporatsiooni, mis on uhke festivalide, näituste, filosoofia, jooga ja kokanduse meistrikursuste läbiviimise üle.
Jagannath pole mitte ainult taimetoitlaste, joogade ja tervislike eluviiside pooldajate kohtumispaik, vaid ka lemmikkohvik, näiteks Sati Casanova.
Asutuse populaarsus (üle 2 tuhande inimese päevas) suudab konkureerida vaid McDonaldsiga. "Jagannath" murdis kõik stereotüübid!

* Köök: India ja Euroopa
*Hinnad:ärilõuna - 150 rubla.
*Sisemus: idamaine, indialane
* Kust leida: Moskva, Peterburi, Sotši, Tomsk
*Kellega saab kohtuda: Irena Ponaroška, ​​Oksana Ustinova, Andrei Malakhov ja Ksenia Sobtšak

"AVOKAADO"

Lai valik roogasid rahuldab kõigi taimetoitluse valdkondade maitseid. Toortoitlastele mõeldud erimenüü üllatab teid ... pitsa olemasoluga, mille koorikud on valmistatud köögiviljade ja linaseemnete segust. "Avokaado" on täpselt see koht, kuhu paastu ajal minna võib. Erilist tähelepanu pööratakse hooajalistele roogadele: kehva ilmaga tuleb kasuks kõrvitsasupp või taimetoitlane borš.
Peakokk Boris Koval rääkis meile erilise uhkusega, kuidas Michael Roach, esimene läänlane, kellest sai geše (mingisugune budismis "doktorikraad"), avokaadot külastas, ja märkis, et talle serveeritud toidud olid kõigist parimad. ta on kunagi söönud.

* Köök: taimetoitlane
*Hinnad: keskmine kontroll - 800-1000 rubla.
*Sisemus: hubane kodukeskkond
* Kust leida: Tšistoprudnõi puiestee, 1; St. Tverskaja, d.5/6
*Kellega saab kohtuda: Garik Sukatšov, Irina Alferova, Sergei Mironov, Oleg Basilašvili, Tšulpan Khamatova, Sergei Bezrukov

Ah! BEATRICE

Restoran on täiesti erinev. Suurte peeglite ja klaasikujuliste lühtritega ruum on mõeldud tõelistele gurmaanidele, kes armastavad maitsvat toitu ja püüavad samal ajal end vormis hoida. Restorani idee on kostitada külalist tõeliselt õigetest toorainetest valmistatud roogadega minimaalsete maitseohvritega.
Köök Ah! Beatrice on õigustatult liigitatud süüvabaks. See on "rõõm ja vein ilma süütundeta naudingu pärast". Miks süüa tarbetuid ja mõnikord kahjulikke kaloreid, kui võite leida lihtsama alternatiivi? Ja me ei räägi roa minimaalse kalorisisalduse soovist, vaid ainult kasutute elementide eemaldamisest gastronoomilisest võrrandist, milles peamine on maitse.

* Köök: taljesõbralik
*Keskmine kontroll: 1000-2000 rubla.
*Sisemus: köögi kergust tasakaalustab interjööri mehelikkus. Vana Prantsuse bistroo atmosfäär lummab ja kutsub end riietuma, asendades balletikorrused kõrgete kontsadega. Siin libiseb Manhattani, Pariisi ja New Yorgi glamuur siin "abielus".
* Kust leida: Blagoveštšenski rada, 1a
*Kellega saab kohtuda: Tatjana Gevorkyan, Aurora, Tutta Larsen, Daria Mihhailova ja Alena Akhmadullina, õrna chia seemnepudingi austaja mangopüreega kookospiimas

Üha rohkem inimesi mõtleb sellele, mida nad söövad, kuna õige toitumine aitab hoida tervist ja hoida keha heas vormis. Tervislikule tasakaalustatud toitumisele üleminek ei ole põhjus, miks keelduda õhtuti sõpradega baarides külastamast või regulaarselt kohvikutes söömast, et toiduvalmistamisel aega kokku hoida. Tervisliku toidu kohvik on suurepärane võimalus neile, kes on rämpstoidu oma dieedist täielikult välja jätnud. Vaatame lähemalt, kuidas avada tervisliku toidu kohvik ja millest alustada.

• Õige toitumise eelised
• Formaadi valik: spordikohvik või spordibaar
• Tervisliku toidu kohviku äriplaan
• Asutuse mõiste definitsioon
• Tervisliku toidu restoranide turuanalüüsi läbiviimine
• Kohviku asukoht ja ruumide valik
• Tervisliku toidu kohviku planeering väikelinnale
• Kohviku sisseseade ja inventari valik
• Tarnija otsing
• Värbamine tervisliku toidu kohvikusse
• Kui palju maksab tervisliku toidu kohviku avamine: alginvesteering ja jooksvad kulud
• Põhiküsimus on: kui palju saate tervisliku toidu kohvikus teenida?
• Tervisliku toidu kohviku tasuvus
• Boonus: toitumiskava
• Järeldus

Miks avada tervisetoidukohvik?

Õige toitumise kohvik on toitlustusasutus, mis on üles ehitatud kasulikkuse põhimõtetele. Selle kohviku põhimenüüs on looduslikest toodetest valmistatud road. viisid kokkamine samas kui inimkehale kahjutu, näiteks aurutatud või küpsetatud toidud.

Sellise kohviku avamine on eriti oluline aastal kaasaegne maailm kui suundumus tervisliku eluviisi poole hakkab teadvustama kui tõelist kasu inimese kehale ja vaimule. Vaatame, mis on õige toitumise juures nii atraktiivset.

Õige toitumise eelised

Inimesed lähevad üle õigele toitumisele, nähes selles mitmeid eeliseid oma füüsilisele tervisele.

Õige toitumise peamised eelised:

• Puhas nahk

Toidu kvaliteet, mida me sööme, peegeldub meie nahas. Kuivus, lööbed on sageli alatoitumise tagajärg. Tasakaalustatud toitumisega nahk puhastub ja omandab tervisliku tooni.

• Energiatase

raske ja ebatervislik toit põhjustab sageli uimasust ja energiakadu. Õige toitumine, vastupidi, tõstab energiataset ja aitab kaasa kergustunde tekkimisele.

• Sihvakas keha

Õige toitumine on saleda ja toonuses keha aluseks. Selleks, et keha püsiks heas vormis ja liigse kehakaalu probleem ei häiriks, piisab sellest, kui jätad oma dieedist välja “gastronoomilise prügi”.

• Tervise säilitamine

Õige toitumine aitab vältida terviseprobleeme ja minimeerida nende tekkimise ohtu rasked haigused. See aitab hoida normaalset kolesteroolitaset ja vererõhku.

Hea tervis tagab kvaliteetse ja pika eluea.

Õige toitumine, trenn, kehakaalu jälgimine – selline elustiil on tänapäeval trendis. Seetõttu on kõik tervisliku toiduäriga seonduv paljulubav ja tulus suund.

Eelnevalt panime paika tervisetoidupoe äriplaani. Aga ainult kaubandusobjektina kasulikud tooted see ala ei ole piiratud. Mõelge, kuidas avada kohvik ja kohaletoimetamisteenus.

Tervisliku toidu kohviku äriplaan

Suurtes linnades on suur valik toitlustusasutusi. Kuid iga taimetoitlane, toortoitlane või lihtsalt tervisliku toidu fänn teab, kui raske on leida menüüst tõeliselt tervislikke ja tervislikke roogasid.

Enne kohviku või tervisliku toidu restorani avamist peate mõistma, et sellisel asutusel on oma kindel vaatajaskond. Seetõttu võib külastajate arv olla kindlasti väiksem kui tavalistes toitlustusasutustes. Sellega seoses on oluline arvestada mõne punktiga.

Plussid:

• Kiire tasuvus
• Kõrge kasumlikkus
• Seal on USP - erimenüü
• Mood tervislikuks eluviisiks
• Avalikkuse kasvav nõudlus.

Miinused:

• Päris kitsas nišš
• Kõrge konkurents teiste toitlustusasutuste ees
• Raskused asukoha leidmisel
• Nõudlikud kliendid roogade sisu ja kvaliteedi suhtes
• Ettevõtlusega alustamiseks suured kulud.

Üha enam inimesi püüab järgida tervislikku eluviisi.

Kohviku ruum

Kõige tähtsam on valida õige asukoht. Parim on avada sarnane asutus kesklinnas. Teisest küljest meelitab menüü eripära erilist külastajate kategooriat, kes mitte ainult maitsvate, vaid ka tervislike roogade maitsmiseks on valmis minema teise linnaossa.
Nõuded ruumile:

• Kui kohvik või restoran asub elamus, vajate kvaliteetset heliisolatsiooni.
• Peab olema jooksev vesi, elekter, kanalisatsioon.
• Lisaks külaliste saalile ja köögile on vaja korraldada ruumid töötajatele.
• Oluliseks plussiks on parkimiskohtade olemasolu ja ühistranspordipeatuste lähedus.

Varustus

Kohviku avamiseks pindalaga 50 ruutmeetrit. Teil on vaja väikest varustuse komplekti. See maksab 200-300 tuhat rubla ja koosneb järgmistest osadest:

• Pliit - 2 tükki
• Kombineeri - 2 tükki
• Sügavkülmik - 2 tk
• Riiul - 2 tk
• Tabel - 2 tk
• Valamu - 2 tükki
• Kööginõud laos.

Tarnija otsing

Usaldusväärsete tarnijate valimisel peaksite tuginema järgmistele näpunäidetele:

• Hea võimalus tarnijate leidmiseks on ökotalude ja põllumeeste seas.
• Tooted peavad olema GMO-vabad.
• Tarnija talu või talu ei tohi asuda tööstusrajatiste läheduses.
• Tooted ei tohi sisaldada kasvustimulaatoreid, keemilisi lisandeid, neid ei tohi töödelda ohtlike ainetega.
• Toitude valmistamisel ei kasutata maitseaineid, stabilisaatoreid ega muid keemilisi lisandeid.

Õige toitumine võib olla mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev.

Kohviku töötajad

Tervisliku toidukohviku töötajate nimekiri ei erine teistest asutustest. Ainus omadus on toitumisspetsialisti olemasolu personalis.

Personali nimekiri:

• Administraator – 1
• küpseta - 2
• Tehnoloog - 1
• Toitumisspetsialist - 1
• Kelner - 4.

Kui kohviku juhataja on ettevõtte registreerinud OÜ-na, vajate ka raamatupidajat. Sel juhul oleks allhange hea valik.

Restoranide reklaam

Sellist äriideed tervislike eluviiside austajatele oleks kõige parem reklaamida Interneti kaudu. Selleks kasutatakse erinevaid võimalusi:

• Bännerid temaatilistel ressurssidel
• Sotsiaalmeedia.

Aga ära anna alla klassikalised meetodid. Need sisaldavad:

• Lendlehtede levitamine maa-alustes käikudes, puiesteedel ja muudel objektidel suure rahvahulgaga.
• Reklaamid raadios, ajalehtedes ja televisioonis.

Tervisliku toidu restorani äriplaan koos arvutustega

Kui palju sellise asutuse avamine maksab? Peamised kulud kohviku remondiks, seadmete ostmiseks ja reklaamikampaaniaks on 1 500 000 rubla.

Lisaks peate kandma järgmised igakuised kulud:

• Üür ja kommunaalmaksed
• Töötajate palgad
• maksud
• Toodete ostmine
• Muud kulud.

Igakuine kogusumma on umbes 500 000 rubla.

Äri kasumlikkus - 40%. Tasuvusaeg - 12-18 kuud.

Tervisliku toidu kohaletoimetamise äri

Tervislike toidukaupade tarnimine on üsna uus idee, kuid kogub kiiresti hoogu. Selle olemus seisneb personaalse menüü väljatöötamises ja portsjonite tarnimises iga päev või mitu korda nädalas koos valmisroogade või 5 toidukorra koostisosadega. Selle idee teine ​​variant on ökotoodete tarnimine poest. Kui plaanite avada tervisetoidupoodi, tuleb lisakannete teenus ainult plussiks.

Kõigi päevaks vajalike toodetega karpide kohaletoimetamiseks vajate ligikaudu 300 000 rubla. Sellise ettevõtte tasuvusaeg pole pikk - ainult 4-5 kuud. Kohustuslik on registreerida üksikettevõtja, samuti tasuda maksud vastavalt lihtsustatud maksusüsteemile.

Enne tööle asumist on oluline retsept läbi mõelda, et menüüd mitmekesistada. Internetis on piisavalt retsepte, videoid, kaasmaalaste ja tervislike eluviiside fännide blogisid üle maailma.

Varustustest läheb vaja pliiti, sügavkülma, külmkappi, mahlapresse, blendereid, köögikombaine, laudu ja pisitehnikat.

Personali osas arv töötajad tuleb umbes 8 inimest.

Selline näeb välja päeva toiduplaan.

Reklaam

Tervisliku toidu kohaletoimetamise äri on kõige parem reklaamida sotsiaalmeedias. Facebookis, Instagramis, VKontaktes, Odnoklassnikis on vaja luua gruppe ja postitada kasulikke näpunäiteid, uudised, fotod roogadest, retseptid. Loomulikult peaks peamenüüs olema teave ettevõtte, teenuste, soodustuste, kontaktteabe kohta.

Teil on kindlasti vaja oma veebisaiti. See ei sisalda mitte ainult kogu teavet ettevõtte kohta ja teenuste loendit, vaid ka menüüsid, retsepte, hindu, pildigaleriid.

Menüü koostatakse igale kliendile individuaalselt. Lisaks pearoogadele peaks olema võimalus tellida PP magustoite, smuutisid, detox tooteid.

Tervisliku toiduäri arendusena saab läbi viia meistriklasse, kus igaüks saab ise valmistada PP roa või magustoidu.