Balerinaların gözəlliyi, zərifliyi, lütfü sadəcə heyranedicidir. Əksər qadınlar düşünür ki, balerina kimi zərif bədənə sahib olmaq mümkün deyil. Axı, onlar daim ac qalırlar və yorucu məşqlərlə məşğul olurlar və əksər qadınlar üçün bu, onların gücündən kənardadır. Lakin bu, tamamilə doğru deyil Balerinaların harmoniyasının sirri xüsusi pəhrizə riayət etməkdir. Bütün balerinalara uyğun universal pəhriz hazırlanmamışdır, buna görə də fərdi olaraq yaradılmışdır. Balerinalar üçün ən çox yayılmış pəhrizlər həftədə dörd kiloqrama qədər arıqlamağı təmin edənlərdir. Bu pəhrizlər aşağı kalorili qidaların qəbuluna və idmana əsaslanır.

Pəhriz zamanı balerinaların əməl etməli olduğu qaydalar:

1. Qida hissələri kiçik olmalıdır. Bu, istehlak edilən kalorilərin sayını azaltmağa və sağlamlığa zərər verməməyə kömək edir.
2. Səhər yeməyinə xüsusi diqqət yetirilməlidir, ən qənaətbəxş olmalıdır. Axı, səhər saatlarında maddələr mübadiləsi daha yaxşıdır, bu da əlavə funtların çökməsinə kömək etmir. "Balerinalar üçün düzgün bəslənmə" adlı çox maraqlı məqaləni oxumağınızdan əmin olun.
3. Bir yemək üçün bir növ yemək yeyə bilərsiniz.Əgər bu ilk yeməkdirsə (şorba), onda onu digər yeməklər, içkilər, bulkalarla əlavə etmək lazım deyil. Bədənin lazımi qidaları qəbul etməsi və normal işləməsi üçün ilk yemək kifayətdir.
4. Balerinalar hər gün karbohidratlı qidalar qəbul etməlidirlər. Bədəni balerinaların güclü fəaliyyəti üçün lazım olan enerji ilə təmin edirlər. Belə ki pəhrizinizə yulaf ezmesi, düyü və daxil etməlisiniz qarabaşaq yarması sıyığı, meyvələr və tərəvəzlər.
5. Balerinalar üçün çox vacib olan yeməyin yaxşı həzm olunması və mənimsənilməsi üçün zülalları qarışdırmaq lazım deyil. Buna görə də ət, balıq yeməkləri və pendir istehlakını ayırmaq lazımdır.
6. Pəhrizdə yağ tərkibinin faizi 2,5-dən çox olmayan məhsulları daxil etmək lazımdır.
7. Balerinalar duzu pəhrizindən tamamilə çıxarmalıdırlar.İstifadədən dərhal əvvəl əlavə edilməli olan ədviyyatlar və soya sousu, limon suyu ilə əvəz edilə bilər.
8. Balerinalar tərkibində mayonez olan yeməkləri unutmalıdırlar. Bu çox yüksək kalorili məhsuldur ki, bu da həzm prosesini ləngidir.
9. Balerinalar metabolik prosesləri sürətləndirmək üçün xüsusi su qəbulu rejiminə riayət etməlidirlər. Yeməkdən yarım saat əvvəl və ya yeməkdən bir saat sonra su içmək lazımdır. Gün ərzində balerinalar iki litrə qədər su içməlidirlər. Su iştahı azaltmağa və metabolik prosesləri yaxşılaşdırmağa kömək edir.
10. Pəhrizinizdən bütün şirniyyatları, yarımfabrikatları, qazlı içkiləri, ədviyyatlı, turşu və duzlu qidaları xaric etmək lazımdır.
11. Balerinaların gündəlik pəhrizi təkcə əsas qidalarla (karbohidratlar, yağlar, zülallar) deyil, həm də minerallar və vitaminlərlə zəngin olmalıdır.
12. Balerinaların son yeməyi ümumi qurulmuş çərçivəyə toxunmamalıdır. Axı, balerinaların çıxışları axşam gec ola bilər, onlardan sonra onlar mütləq qidanın köməyi ilə gücünü bərpa etməlidirlər. Bununla belə, yeməklər yüngül və aşağı kalorili olmalıdır.

Balerinaların pəhrizi

Balerinalar onları əsas qidalarla təmin edən gündəlik qidalardan istifadə etməlidirlər. Balerinaların pəhrizinə aşağıdakılarla zəngin qidaları daxil etməyinizə əmin olun:

• karbohidratlar (yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, düyü sıyığı, meyvə və tərəvəzlər);
• zülallar (az yağlı süd məhsulları, dəniz balığı və toyuq əti);
• yağlar (yağlı dəniz balığı və bitki mənşəli təmizlənməmiş yağlar).

Balerinaların daimi enerji təchizatı üçün karbohidratlara ehtiyacı var. Əzələ liflərinin qurulması və hüceyrə təmiri üçün zülallar. Yağlar ligamentlərin elastikliyini və möhkəmliyini qorumaq üçün lazımdır.

Balerinalar orqanizmdə suyu saxlayan və çəki artımına töhfə verən qidaları mütləq pəhrizindən çıxarmalıdırlar. Buna görə də onların menyusunda yarımfabrikatlar, şirniyyatlar, zəngin məhsullar və qazlı içkilər olmamalıdır.

Gün ərzində balerinalar ən azı beş dəfə yemək yeməlidirlər (bu nəşrdə pəhriz haqqında daha çox oxuya bilərsiniz). Gündəlik pəhriz müxtəlif olmalıdır sağlam qidalar bütün qida maddələrini ehtiva edir. Beləliklə, ehtiyat daim yenilənəcəkdir qida maddələri. Ən yüksək kalorili səhər yeməyi olmalıdır. Axı maddələr mübadiləsi səhər ən yüksək olur və gün ərzində tədricən azalır. Buna görə də, maddələr mübadiləsi sürətinə uyğun olaraq, pəhrizinizi qurmalısınız.

Videoda balerinanın real həyatı göstəriləcək

Misti Kopellandın hekayəsi balet üçün atipikdir. O, sübut edir ki, əgər bir şeyi çox istəyirsənsə, heç bir şey mümkün deyil. Qız çox gec - 13 yaşında rəqs etməyə başladı. Rəqs Akademiyasının qəbul komissiyasında onun balet üçün çox böyük olduğuna və yaşının debüt üçün tamamilə uyğun olmadığına işarə edildi. Bununla belə, Misti təkid etdi və bir il sonra gənc rəqqasların milli müsabiqəsinin qalibi oldu.

Sonra Kouplend Milli Amerika Baletinin korpus de baletinə daxil oldu və şiddətli rəqabətə baxmayaraq, 6 ildən sonra ilk solo partiyasını aldı. Baxmayaraq ki, teatr rəhbərləri onun fiqurunu balet üçün çox atletik hesab edirdilər və Mistinin bir neçə kiloqram arıqlamasını dəfələrlə təkid edirdilər. “Məni standart qutuya qoymalarına icazə vermədim. Axı mənim formalarım mənim bir hissəmdir və artıq bir şey deyil”, Kouplend kitabında yazır.

2015-ci ildə Qu Gölündə Odetta rolu ilə Misti Kouplend Milli Amerika Baleti tarixində ilk qaradərili prima oldu. "Balerina Body: Eat and Dance to Get Leaner, Stronger and Leaner" adlı kitabında qız enerji, güc və gözəl bədən quruluşunu saxlamağa nəyin kömək etdiyini izah edir.

Balerina pəhrizi

Barredə işləmək elastiklik və plastikliyi inkişaf etdirir, lakin gözəl bir bədən qidalanmada nizam-intizamla formalaşır. Prima olmaq üçün Misti özünü yeməklə məhdudlaşdırmalı idi. Gəncliyində o, qaymaqlı donutları, pendirli çörəkləri və qızardılmış donuz qabırğalarını sevirdi. Bununla belə, onun fiziki məlumatlarını nəzərə alaraq, belə bir pəhriz optimal fiziki formanı saxlamağa kömək etmədi. Nəticədə işlənmiş şəkər qida məhsulları, fast food və qazlı içkilər qadağan edildi. Misti həmçinin duz qəbulunu minimuma endirib, onu sarımsaq, soğan və göyərti ilə əvəz edib.

Sardina, qızılbalıq, qoz-fındıq, avokado bədəni enerji ilə təmin edir və daha güclü əzələlərin qurulmasına kömək edir.

Tədricən Copeland peskatarya çevrildi: o, ət yemir, ancaq balıq, dəniz məhsulları, yumurta, süd, tərəvəz və istənilən bitki qidası yeyir. “Aylardır mən donuz əti və nəhəng burger xəyal edirdim! Amma özümü heyrətamiz hiss etdim. Enerji səviyyələri yüksəldi”, o yazır. Prima omeqa-3 turşuları ilə zəngin qidalara - sardina, qızılbalıq, qoz-fındıq, avokadoya söykənməyi tövsiyə edir. "Onlar bədəni enerji ilə təmin edir və əzələləri gücləndirməyə kömək edir."

Balet rejiminə və həmişə formada olmaq ehtiyacına baxmayaraq, Misty bəzən bir stəkan şampan və ya sevimli fıstıq peçenyesini ödəyə bilir. Əlbəttə ki, o, çox aktiv həyat tərzi sürərkən. Çıxışları və məşqləri olmasa belə, həmişə barredə məşq edir, dartma məşqləri edir.

Səhər yeməyi

Balerina oyanmaq və şadlanmaq üçün bir fincan buzlu qəhvə içir və qaymaqlı pendir və yaşıl soğan ilə bir muffin və ya simit yeyir. Hətta səhərlər Misti heç yerə tələsməməyi və yavaş-yavaş yeməyi məsləhət görür: “Bu, yeməyin dadından həzz almağa və artıq tox olduğunuzu vaxtında başa düşməyə imkan verir”.

Qəlyanaltı

Gün ərzində aclığını azaltmaq üçün Misti anakart dilimləyir, bir-iki tikə qurudulmuş ananas və ya bir neçə üzüm yeyir. “Hər zaman yanımda bir qab qoz-fındıq və quru meyvələr olur. Onlar aclığımı tez doyurmağa kömək edirlər” deyir və şirin meyvələrə (üzüm, banan və s.) ancaq günün əvvəlində və ya fiziki fəaliyyətdən sonra icazə verilə biləcəyini xatırladır. Alternativ olaraq, 3-4 suşi və ya bir-iki tikə pendir yeyə bilərsiniz.

Yeri gəlmişkən, Misti həmişə səfərdə aclığını necə doyuracağını düşünür: “Adətən özümlə yulaf ezmesi, konservləşdirilmiş ton balığı, buğda krakerləri və qoz-fındıq aparıram”.

Şam yeməyi

Nahar üçün Copeland pecans, keçi pendiri, qurudulmuş zoğal və sirkə, zeytun yağı və ədviyyatlardan ibarət yüngül sarğı ilə ispanaq salatı yeyir.

Şam yeməyi

Axşam, Misty həmişə dəniz məhsulları və ya balıq, məsələn, tərəvəz ilə qızardılmış qızılbalıq, rozmarin, qəhvəyi düyü və ya mərciməkdən ibarətdir. Yeri gəlmişkən, balerina heç vaxt bütün nahar və ya şam yeməyini yeməyə, boşqabda nəsə qoymağa çalışır.

Ekspert haqqında

Dumanlı Kouplend - Milli Amerika Baletinin prima. 2015-ci ildə o, Time jurnalının 100 ən nüfuzlu insan siyahısına daxil edilib. Hərəkətdə olan həyat: Mümkün olmayan bir balerina və balerina bədəni: daha arıq, daha güclü və daha zərif olmaq üçün rəqs etmək və yemək” kitabının müəllifi.

Balerinaların qidalanmada ciddi şəkildə məhdudlaşdırılması və çəkilərinə ciddi nəzarət etməsi ilə bağlı əfsanələr var. Balerina pəhrizi balet rəqqasları kimi incə və fit olmaq istəyən hər kəs üçün əlçatan olan bir sirrdir.

Zərif, heykəlciklər kimi, balerinalara heyran qalırlar, lakin onların incə qalması üçün nə lazım olduğunu və bu gözəlliklərin uşaqlıqdan bəri hansı məhdudiyyətlərə məruz qaldığını çox az adam bilir. Balerina da yüngül olmalıdır ki, tərəfdaş dəstəyi yerinə yetirə bilsin. Buna görə də, sənətkarların qidalanmasında karbohidratlı qidalar üstünlük təşkil edir ki, bu da inkişaf etməyə imkan verir çoxlu sayda enerji. Bunlar dənli bitkilər, tərəvəzlər və meyvələrdir. Bu sənət növü ilə bağlı qadın və qızların tətbiq etdiyi pəhrizin bütün nüanslarını ətraflı nəzərdən keçirək.

Balerinanın çəkisi boyundan asılı olmayaraq 50 kq-dan çox olmamalıdır.

Balet rəqqasları üçün əsas pəhriz qaydaları

Balerinaların pəhrizi çox vaxt ən sərt məhdudiyyətlərdir. Şirniyyatlar, pastalar, yarımfabrikatlar, hisə verilmiş ət və marinadlar yoxdur.

Təbii ki, artıq çəkiyə meylli olmayan şanslı qadınlar var. Demək olar ki, hər şeyi yeyə bilərlər. Təlim zamanı həddindən artıq yanıqlar. Ancaq hətta onlar da çəkilərinin hər qramını diqqətlə izləməyə məcburdurlar. Hər yeyilən tikə dərhal yanlara yığılan qızlar haqqında nə deyə bilərik? Sənətçilər arasında həmişə şayiələr gəzir ki, bəzi qızlar məşqdən və tamaşalardan sonra aclıqdan öskürürlər.

• Su. Gündə 30 ml ciddi şəkildə istehlak edilməlidir. 1 kq üçün. çəki. Bir qayda olaraq, ümumi həcm gündə təxminən 2 litrdir. Maye metabolik proseslərin normal getməsinə və bədəndən toksinlərin çıxarılmasına kömək edir.
• Fraksiyalı qidalanma. Hər 3 saatdan bir qəbul edilən kiçik porsiyalar qidanın tez həzm olunmasına və orqanizmdə durğunlaşmamasına şərait yaradır.
• Balanslaşdırılmış menyu. Zülallar, yağlar və karbohidratlar qidada olmalı və günün ən yaxşı mənimsənildiyi vaxtda istehlak edilməlidir.
• Ayrı yemək. Zülallar və karbohidratlar heç vaxt qarışdırılmamalıdır. Paxlalı bitkilərdə (xüsusilə soyada) bol olan tərəvəz zülallarına üstünlük verilir.
• Karbohidratlar. Balerinaların pəhrizi karbohidratlı məhsullara əsaslandığından fərqlənir. Bədənə enerji verən onlardır. Axı, bildiyiniz kimi, gün ərzində balet artistlərinin bədəninə böyük yük düşür. Ustalıq zəhmətlə əldə edilir. Bu vəziyyətdə çoxlu enerji sərf olunur, bu da doldurulmalıdır. Karbohidratlı qidalar - tərəvəzlər, meyvələr, dənli bitkilər, qoz-fındıq - orqanizm üçün enerji mənbəyi kimi xidmət edir. Ancaq un və şirin yeməklər qadağandır.
• Kalori tərkibi. Yeməklərin kalorili məzmununu izləmək lazımdır, çünki ertəsi gün gündəlik kalori qəbulunu aşsanız, özünüzü həmişəkindən daha çox yeməklə məhdudlaşdırmalı olacaqsınız.
• Duz . Pəhrizdən tamamilə xaric edilməlidir, çünki bu, çəki artımına səbəb olur.

Performansdan və ya gərgin məşqdən əvvəl bir balerina enerji ehtiyatını artırmaq üçün bir dilim tünd şokoladla qəhvə içə bilər.

Bunlar sadəcə olaraq balet artistlərinin məşq zamanı əməl etdikləri ümumi qidalanma qaydalarıdır. Bununla belə, fərdi pəhrizlər var ki, onlar illərlə təcrübə əsasında hazırlanmış və müəyyən nəticələr vermişlər. Məsələn, Maya Plisetskayanın pəhrizi.

Necə Balerina Olmaq olar: Sənədli film

Böyük balerinanın pəhrizi onun bir çox izləyicisi tərəfindən tətbiq olunur. O, məşhur primaya uzun illər formada qalmasına kömək edib. Beləliklə, Maya Plisetskayanın incə qalmaq istəyən hər kəslə səxavətlə paylaşdığı sirri:

• Heç bir halda ət, mayonez, duz, süd və bütün süd məhsulları, şəkər, un və şirniyyatlar, qəhvə, banan, pomidor kimi maddələr yeməməlisiniz.
• Oruc tutan günlər lazımdır.
• Günün menyusu belə görünür aşağıdakı şəkildə: səhər yeməyi üçün - su üzərində yulaf ezmesi; nahar üçün - tərəvəz şorbası; nahar üçün - ağ balıq və düyü.

Maya Plisetskayanın pəhrizi əlavə funt qazanmağa imkan verməyəcək. Bundan əlavə, nəzərə almaq lazımdır ki, balerinalar gündə bir neçə saat məşq edirlər, buna görə də bədən heç bir şəkildə yağ yığa bilməyəcək. Balet dərsləri saatda 350-500 kkal yandırır.

Təxmini pəhriz

Balerinaların pəhrizi bir günlük belə nümunəvi menyudan ibarət ola bilər:

Ilze Liepa-dan maddələr mübadiləsini sürətləndirmək üçün Ayurveda içkisi: 2 osh qaşığı. yalan. quru nanə yarpaqları, 1 osh qaşığı. yalan. təzə incə doğranmış zəncəfil, bıçağın ucunda hil, 1 litr tökün. Qaynar su. Təxminən bir saat buraxın. Sonra süzün. Yeməkdən əvvəl gündə iki dəfə 1 stəkan ½ limon suyu ilə qəbul edin.

Balerinaların dözümlülüyü və möhkəmliyi haqqında hər kəs bilir. Kövrək və zərif rəqqasların nəhəng yüklərə dözmələri heyrətamizdir. Onların kəsilmiş fiqurunun sirri təkcə yaxşı genetikada və gündəlik fiziki fəaliyyətdə deyil. Periyodik olaraq, normal çəki saxlamaq üçün, eləcə də çıxışdan əvvəl, bir çox balerina mümkün olan ən qısa müddətdə effektiv şəkildə arıqlamağa imkan verən bir pəhriz izləyir.

Balerinaların pəhrizləri

Klassik balet rəqsi "quru" əzələlər, həmçinin minimum yağ tələb edir. Şiddətli rəqabət mühitində balerinalar, xüsusən də çıxışdan əvvəl həmişə əla formada olmağa məcbur olurlar. Balerinalar öz çəkilərini normal saxlamaq, həmçinin zəruri hallarda təcili arıqlamaq üçün aşağı kalorili pəhrizlərə riayət edirlər. 7-10 gün ərzində rəqqaslar sağlamlığa zərər vermədən 5-10 kq arıqlamağı bacarırlar.

Qidalanma prinsipləri

Balerinaların pəhrizi aşağıdakı qidalanma prinsiplərinə əsaslanır:

• Pəhrizdən qızardılmış, yağlı, hisə verilmiş, duzlu yeməkləri xaric edin;
• Yarımfabrikat, təzə xəmir və şirniyyat yeməyin;
• duzu tamamilə aradan qaldırın;
• Qazlı və spirtli içkilər içməyin;
• Bir yeməkdə ət və balığı qarışdırmayın;
• Şorba özünü təmin edən bir yemək kimi istehlak edilməlidir;
• Balanslaşdırılmış menyu, zülallar, yağlar və karbohidratlar istehlak etmək lazımdır;
• Yeməklər fraksiyalı, porsiyalar isə kiçik olmalıdır;
• Səhər yeməyi doyumlu olmalıdır;
• Yalnız yarısının bir hissəsini yemək lazımdır;
• Yalnız yağsız ət, yağsız balıq və quş əti, az yağlı süd və turş süd məhsulları yeyin;
• Gün ərzində qazsız 2 litrə qədər təmizlənmiş su içmək lazımdır. Yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl və bir saat sonra bir stəkan su için. Yeməkləri su ilə içə bilməzsiniz.

Arıqlamaq üçün balerinaların pəhrizinin əsas prinsipləri sadədir: fraksiya yeyin, ancaq adi hissənin yalnız yarısını yeyin. Menyudan yüksək kalorili qidaları xaric edin və bol maye qəbul edin. Balerinaların ciddi şəkildə riayət etdikləri bu qaydalar sayəsində fiziki fəaliyyətin intensivliyindən asılı olaraq 10 gün ərzində 10-14 kiloqram arıqlaya bilərsiniz.

10 günlük menyu

Fiqurlarını formada saxlamaq üçün balerinalar vaxtaşırı 10 günlük pəhrizə riayət edirlər. Onun əsas qaydası odur ki, bir porsiyanın çəkisi 300 qramdan çox olmamalıdır. Şirələr və şorbalar müstəqil qida kateqoriyasına daxildir və buna görə də digər yeməklərdən ayrı istehlak edilməlidir. İstənilən şəraitdə balerinaların pəhrizində siz 10 gün ərzində 9-12 kiloqram arıqlaya bilərsiniz.

Balerinaların 10 günlük pəhrizi - menyu (səhər yeməyi, qəlyanaltı, nahar, günorta qəlyanaltı, şam yeməyi):

Gün 1:

• Yağsız pendir. bir stəkan süd;
• Yağlı tost. Yaşıl çay;
• Buxarlanmış mal əti filesi 90 qr. Tərəvəz güveç;
• narıncı;
• Bir stəkan kefir 0%.

Gün # 2:

• Müsli. ilıq su limon ilə;
• Yumşaq qaynadılmış yumurta. Qəhvə;
• Az yağlı balıq və mirvari arpa şorbası 170 qr;
• bir ananas;
• Təbii qatıq.

3-cü gün:

• omlet;
• Pendirli tost. südlü qəhvə 1%;
• Qaynadılmış toyuq göğsü; kələm salatı;
• Yaşıl alma;
• Bir stəkan kefir 0%.

4-cü gün:

• bişmiş balıq 80 q. yerkökü salatı;
• Bişmiş alma. bir stəkan kefir 0%;
• Göbələk sousu ilə qarabaşaq yarması. xiyar pomidoru;
• qreypfrut;
• Otlar ilə yağsız kəsmik.

Gün №5:

• düyü. Buxarda hazırlanmış hinduşka kotleti;
• Pomidor suyu;
• ət parçaları ilə toyuq suyu;
• 2 naringi;
• 200 ml xiyar ilə yağsız kefir kokteyli.

Gün # 6:

• Yumşaq qaynadılmış yumurta. bolqar bibəri, pomidor;
• Bal ilə tost. Zəncəfil çayı;
• bişmiş balıq 80 q. badımcan püresi;
• 4 gavalı;
• Kərəviz və dəniz yosunu qarışığı.

Gün №7:

• İnci arpa. 80 q qaynadılmış dana filesi. İspanaq;
• kəsmik güveç 80 qr;
• Üzüm yarpaqları və göbələk ilə kələm rulonları;
• qreypfrut;
• Otlar ilə yağsız kəsmik (şüyüd və ya cəfəri).

Gün # 8:

• Omlet. pendirli tost;
• yerkökü suyu;
• Buxarlanmış hinduşka filesi 80 qr. gül kələm;
• armud.
• Şam yeməyi: bir stəkan az yağlı qatıq.

Gün # 9:

• Müsli. Alma;
• Yağsız pendir;
• Yaşıl borsch;
• Zoğal suyu;
• Balqabaq ilə buxarda hazırlanmış balıq.

Gün # 10:

• Sərt qaynadılmış yumurta. bal ilə tost;
• Pendir. südlü qəhvə 1%;
• Bir cüt üçün 2 balıq tortu. brokoli;
• 2 şaftalı;
• Bir stəkan kefir 0%.

7 gün ərzində arıqlamaq

Məşhur "Qu gölü"nün "Balaca qu quşları" rəqsinin ifaçısının çıxışından əvvəl onlar əyləşirlər. yeddi günlük pəhriz sağlamlığa zərər vermədən effektiv şəkildə arıqlamaq. Bədəndə stress yaratmır, cəmi bir həftə ərzində 4-5 kq arıqlamağa imkan verir.

Balerinalar üçün 7 günlük pəhriz:

İlk 2 gün boşaldılır, təcili kilo itkisinə səbəb olur.

1 gün:

• Səhər yeməyi: Bir stəkan pomidor suyu (təzə sıxılmış);
• Nahar: 2 stəkan pomidor suyu. Bir dilim çovdar və ya kəpək çörəyi;
• Şam yeməyi: bir stəkan pomidor suyu.

2 gün:

• Səhər yeməyi: Bir stəkan yağsız süd və ya kefir 1%;
• Nahar: 2 stəkan süd və ya kefir. bir parça kəpək və ya çovdar çörəyi.
• Şam yeməyi: bir stəkan süd və ya qatıq.

Növbəti 5 gün ərzində aşağıdakı menyuya əməl edilməlidir:

• Səhər yeməyi: Su üzərində sıyıq. Giləmeyvə ilə 50 q yağsız kəsmik. Pendir ilə bir parça çovdar çörəyi;
• İkinci səhər yeməyi: Təbii qatıq. Bir stəkan təzə sıxılmış suyu (tərəvəz, sitrus);
• Nahar: qarabaşaq və ya düyü. Buxarlanmış balıq. tərəvəz salatı;
• Günortadan sonra qəlyanaltı: ədviyyatlarla yağsız tərəvəz şorbası, lakin duzsuz;
• Şam yeməyi: Salat, göyərti və ya bişmiş tərəvəz.

İstəyirsinizsə, ikinci səhər yeməyini bir dəyişiklik üçün yerlərdə günorta qəlyanaltı ilə dəyişə bilərsiniz.

3 gün sərt pəhriz

Ən qısa müddətdə təcili olaraq arıqlamağınız lazımdırsa, 3 gün ərzində sərt bir balerina pəhrizi kömək edəcəkdir. Cəmi 3 gün ərzində 3-4 kiloqram arıqlaya bilərsiniz. Balerinaların ciddi pəhriz prinsipləri bir sıra yük boşaltma günlərini xatırladır. Hər 3 saatdan bir yemək lazımdır. Gün ərzində qazsız ən azı 2 litr təmizlənmiş su içmək lazımdır. Bununla belə, ciddi pəhriz ilə balerinalar həddindən artıq zəiflik və başgicəllənmədən qaçınmaq üçün sıx fiziki fəaliyyətdən çəkinməlidirlər.

İlk gün- hər 3 saatdan bir bir stəkan pomidor suyu içirik. Naharda 1 dilim çovdar və ya kəpək çörəyinə icazə verilir.

İkinci gün - hər 3 saatda bir stəkan kefir 1% yağ içirik. Nahar üçün krakerlərə icazə verilir. Kefirin son stəkanı saat 16:00-dan əvvəl içilməlidir.

Üçüncü gün - Hər 3 saatdan bir şorba istifadə edirik. Hər porsiyaya icazə verilir: 1 çay qaşığı düyü, 1 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, 50 qram ət (zövqə görə mal, dana və ya toyuq), 150 ml bulyon. Son yemək 18:00-dan gec olmayaraq olmalıdır.

Maya Plisetskayanın pəhrizi

Böyük Teatrın prima balerinası Maya Plisetskayanın lütfü, harmoniyası və “havalılığı” tamaşaçıları heyran etdi və valeh etdi. İdeal fiqurunun sirri ilə bağlı çoxsaylı suallara balerina zarafatyana bir cümlə ilə cavab verdi: "Daha az yemək lazımdır!", sonra qanadlı oldu.

Əslində, balerina Maya Plisetskayanın pəhrizi aşağıdakılardan ibarət idi:

• Taxıllar;
• mərcimək;
• balıq;
• Tərəvəz (pomidor istisna olmaqla);
• Meyvələr (banan istisna olmaqla).

Balerina Maya Plisetskayanın pəhrizinə ciddi qadağa altında:

• Süd məhsulları (süd, kəsmik, qatıq, pendir);
• Ət və yumurta;
• Un, qənnadı məmulatları, şirniyyatlar;
• Şəkər və qəhvə.

Maya Plisetskayanın pəhrizinə görə, kiçik hissələrdə gündə 5 dəfə yemək lazımdır. Gündə 2 litr təmizlənmiş su içmək. Son yemək yatmazdan 4 saat əvvəl olmalıdır. Balerinanın bütün tövsiyələrinə əməl edərək, 15 gündə 10 kq arıqlaya bilərsiniz.

Maya Plisetskayanın pəhrizində 1 günlük nümunə menyu (səhər yeməyi, qəlyanaltı, nahar, günorta qəlyanaltı, şam yeməyi):

• müsli;
• narıncı;
• mərci şorbası;
• Yaşıl alma;
• Buxarlanmış balıq. Tərəvəz salatı.

nəticələr

Bütün əsas prinsiplərə əməl etsəniz, menyuya ciddi əməl etsəniz və fiziki fəaliyyətə daha çox diqqət yetirsəniz, balerinaların pəhrizinin nəticələri bütün gözləntiləri üstələyəcəkdir:

• 10 kq çəki itirmək;
• Yaxşılaşmış rifah;
• maddələr mübadiləsinin normallaşdırılması;
• Bədəndə toksinlərin, toksinlərin və artıq mayenin çıxarılması;
• Bədənin vitaminlərlə doyması;
• Dərinin, saçın və dırnaqların vəziyyətinin yaxşılaşdırılması.

Balerina pəhrizinin nəticələri:

Mixaylovski Teatrının prima balerinası Yekaterina Borçenko sevimli kokteyli, dondurması və digər zövqləri haqqında.

Yekaterina Rusiyanın əməkdar artistidir. 2000-ci ildə Rusiya Balet Akademiyasını bitirib. A. Ya. Vaqanova. 2000-2003-cü illərdə Moskva Akademik Musiqili Teatrının solisti olub. K. S. Stanislavski və Vl. İ.Nemiroviç-Dançenko, 2003-2007-ci illərdə - Belarus Respublikası Milli Akademik Böyük Opera və Balet Teatrının solisti.

2008-ci ildən Yekaterina Mixaylovski Teatrının balet truppasında xidmət edir. Balerinaların hazırkı repertuarında "Jizel" və ya "Vilis", "Qu gölü", "Bayader", "Don Kixot", "Korsar", "Laurensiya", "Paris alovları", "Yatmış gözəl", "Meşədə" baletlərində aparıcı solo partiyalar var. ", "Sözsüz", "Prelude", Nunc Dimittis. Nacho Duato xüsusilə Yekaterina Borçenko üçün Nunc Dimittis baletində əsas qadın rolunu yaradıb.

Teatrda və ondan kənarda iş yükü haqqında

Adətən teatrda iş çox olur. Gün 11.00-da başlayır: bu zaman barre qalxıram və balet dərsinə başlayıram. Dərs müəllim-tərbiyəçimizin xahiş etdiyi klassik kombinasiyalardan ibarətdir: əvvəlcə barda, sonra zalın ortasında məşqlər edirik, sonra tullanma kombinasiyalarını yerinə yetiririk. Sessiya təxminən bir saat davam edir, sonra məşqlər aparılır. Onlar demək olar ki, hər gün, bir və ya bir neçə dəfə baş verir - repertuarınızdan və oradakı məşğuliyyətinizdən asılı olaraq. Bəzən məşqlər 21.00-22.00-a qədər davam edə bilər.

Əlbəttə, tamaşa çox xüsusi bir hekayədir. Səhnəyə çıxanda çılğın bir enerji ətrafınızda dolaşır və sizi əhatə edir. Bu bir orkestr, həm tamaşaçı, həm də partnyor və sizi dəyişdirən bir kostyumla makiyaj... Və müəyyən mənada tamaşada sizi nə gözlədiyini heç vaxt bilmirsiniz, bu sehrdir Təmiz su. Bir şey əmindir: əla nəticə əldə etmək və səhnədə uğur qazanmaq üçün özünüzü tam və tamamilə məşqlərə həsr etməli, zalda əlinizdən gələni etməlisiniz. Mən çox məşq etməyi xoşlayıram, bu da çox maraqlı prosesdir: müəllimlə birlikdə siz yaradıcılığa qərq olursunuz və sonsuz şəkildə yarada bilərsiniz.

Başqa fiziki fəaliyyətdən danışırıqsa, mən də parkda velosiped sürməyi xoşlayıram. Ancaq bu olduqca nadirdir, çünki ümumiyyətlə nə güc, nə də vaxt var.

Yemək vərdişləri və yeməkdən həzz almaq haqqında

Uşaqlıqdan, hətta mən və qardaşım baletə başlamazdan əvvəl, valideynlərimiz pəhrizimizə nəzarət edir və bizə öyrədirdilər düzgün qidalanma. Onlar özləri Mariinski Teatrında rəqs edirdilər və bunun çox vacib olduğunu bilirdilər. Məsələn, bizim evdə demək olar ki, heç vaxt şirniyyat, peçenye, tort yox idi. Onları kifayət qədər yedik, yalnız bayramlarda və ya qonaqlar hədiyyə olaraq gətirsəydilər. Əsasən, süfrəmizdə taxıllar, şorbalar, toyuq döşü və tərəvəz salatı.

İndi mənim gündəlik pəhrizim belə görünür: səhər yeməyi üçün - omlet, nahar üçün - tərəvəzli döş, axşam yeməyi üçün - kəsmik və ya kalamar. Bu, əlbəttə ki, yalnız əsasdır, çünki hər gün eyni şeyi yeməyəcəksiniz. Ona görə də vəziyyətə baxıram.

Tamaşa günü pəhrizim bir qədər fərqlidir: bir qayda olaraq, tamaşadan əvvəl yalnız kəsmik yeyirəm və kofe içirəm. Güc və fiziki fəaliyyət günündə yüngül hiss etmək çox vacibdir və kəsmik mənə sadəcə bu hissi verir.

Yeməyin özündən, bişirmə prosesindən də həzz alıram (baxmayaraq ki, bütün günləri teatrda keçirəndə “ərim sobanın yanında dayanmalıdır”). Ümumiyyətlə, həm arıqlamaq, həm də bir iş görmək həmişə zövqlə aparılmalıdır. Yalnız bundan sonra hər şey düzələcək və pəhrizlərdən heç bir stress olmayacaq. Maşa mənə bunu, eləcə də bir çox başqa şeyləri öyrətdi. O, mənimlə necə kilo almamağın və nə qədər yük olursa olsun həmişə enerjili olmağın sirlərini bölüşdü. Əlbəttə ki, bir balerina üçün rejimə riayət etmək və düzgün yemək çox vacibdir.

Sevimli yeməklər və qastronomik indulgensiyalar haqqında

Təbii ki, illər keçdikcə pəhrizim dəyişdi. Bir vaxtlar çoxlu qoz-fındıq, quru meyvələr yeyirdim, indi isə heç istifadə etmirəm. Görünür, çoxdan “dolu” olublar. Amma moda meylləri mənim qastronomik üstünlüklərimə təsir etmir. Baxmayaraq ki, mənim sevdiyim və istədiyiniz qədər yeyə biləcəyiniz və heç vaxt yaxşılaşa bilməyəcəyiniz bir kokteyl var. Ərim bişirir. Bunlar kəsmik, süd və meyvələrdir (mən xüsusilə banan və kivi sevirəm).

Ümumiyyətlə, sevimli yeməklər güc və eyni zamanda yüngüllük verən yeməklərdir. Bəlkə də ən çox toyuq əti və anamın bişmiş tərəvəzlərini sevirəm. Bu mənim üçün mükəmməl yeməkdir.

Təbii ki, şirniyyatları çox sevirəm. Bəzən jelatinli şirniyyatlar yeyirəm, onlar dadlıdır və oynaqlar üçün faydalı olduğuna inanılır. Mənim sevimli yay həzzlərindən biri parkda gəzmək, nəfəs almaqdır təmiz hava və dadlı dondurma yeyin. Toylara və digər təmtəraqlı ziyafətlərə gəlincə: belə hadisələr çox nadirdir, ona görə də belə vəziyyətlərdə yemək davranışı haqqında düşünmürəm. Hər halda, çalışıram ki, heç vaxt həddindən artıq yeməyim. Əgər çox şey atmaq lazımdırsa, mən idman zalında daha uzun və daha çox işləyirəm. Bu, formaya qayıtmaq üçün kifayətdir.

İstirahət ehtiyacı haqqında

Adətən məzuniyyətim çox da uzun çəkmir, iki həftədən çox olmayan məzuniyyəti ödəyə bilərəm. Ancaq çətin mövsümdən, fiziki və emosional gərginlikdən sonra dəniz kənarında dincəlmək lazımdır! Günəş, duzlu su və isti iqlim yeni balet mövsümü üçün çoxlu güc və enerji verir. Axı, işə başlamaq çox vacibdir yaxşı əhval günəşin və təbiətin enerjisi ilə yüklənir. Buna görə də dənizdə özümü dincəlməyə icazə verirəm, fiziki fəaliyyətdən yalnız üzgüçülük və məhəllə ətrafında gəzmək var. Eyni zamanda, mən də formanı tamamilə itirmək istəmirəm, ona görə də az-çox eyni yeməkləri yeyirəm. Yemək vərdişləri çoxdan formalaşıb, buna görə də tətildə belə dadlı və sağlam yemək istəyirsən.

Buna baxmayaraq, tətilin sonunda artıq çəki görünsə, o, olduqca tez yox olur - gərgin rejim və böyük rəqəm iş.