Herpese dieet võimaldab selle haiguse ilminguid pikka aega kontrollida. Toitumisele vale lähenemise korral täheldatakse vastupidist mõju.

Põhiprintsiibid

Paljud inimesed arvavad, et näo herpese toitumisel pole teaduslikku alust, kuna huultel ja muudel kehaosadel pole lööbe tekkimist võimalik kontrollida, kuna isegi ravimitel on haigusega raskusi toime tulla. See aga nii ei ole. Õige toitumine võimaldab teil viirust pika aja jooksul üsna tõhusalt ohjeldada ja see on juba ammu tõestatud.

Teadlased on arvukate uuringute põhjal jõudnud järeldusele, et herpesviirus on arginiini suhtes üsna tundlik. See on üks aminohapetest, mis kehas kontsentreerituna kutsub esile herpese puhanguid. Kuid on ka aminohape lüsiin, mille piisav kontsentratsioon organismis surub haigusviiruse alla.

Lüsiin aitab tugevdada immuunsüsteemi ja aitab seeläbi võidelda herpesviiruse infektsioonidega. Kuid vähesed inimesed pööravad tähelepanu selle aminohappe suhetele herpese raviga.

Herpesviiruse toime põhiprintsiip seisneb selles, et pärast kehasse sattumist paljuneb see väga kiiresti. Sel juhul kasutab viirus oma komponentide liigutamiseks inimrakke. Arginiin soodustab viiruse paljunemist organismis. Lüsiin, vastupidi, takistab viiruse levikut. Ja kui toit on küllastunud toiduainetega, milles on vajalik kogus aminohapet lüsiini, sureb viirus, olles need komponendid kinni püüdnud, kiiresti.

Lüsiin mängib olulist rolli kogu kehasüsteemi moodustamisel. Muidugi on raske alati loendada söödud aminohappeid ja kaloreid, samuti järgida kindlat dieeti. Kuid on hädavajalik teada, millised tooted sisaldavad olulisi toitaineid maksimaalselt ja millised minimaalsed. Kõik see aitab määrata teie ja teie pere toitumist, säilitades samal ajal tervist.

Seega, kui sööte rohkem lüsiini sisaldavaid toite ja piirate arginiini tarbimist, võite herpese pikaks ajaks unustada.

Toitumisomadused

Eeltoodust tulenevalt on vajalik toiduvalikusse lisada lüsiini sisaldavad toidud. Täiskasvanute päevane lüsiinivajadus on 23 mg/kg kehakaalu kohta. Sellest kogusest piisab, et vältida huulte herpese teket.

Enamik lüsiini sisaldab liha ja erinevaid lihatooteid. Üks portsjon sisaldab annust, mis ületab päevanormi 1,5 korda. Need tooted suudavad defitsiidi kiiresti täita ja immuunsüsteemi tugevdada. Seetõttu on liha ja seda sisaldavad tooted toiteväärtuse poolest esimeste hulgas. Köögiviljad ja muud taimsed toidud sisaldavad seda aminohapet palju vähem.

Vasikaliha, küülikuliha, sealiha, soja, peaaegu kõik kalad ja piimatooted sisaldavad maksimaalselt lüsiini.

Minimaalne kogus on valges kapsas, teraviljas ja porgandis.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata toitumisele järgmistel juhtudel:

• taimetoitlus;
• range monodieet;
• suurenenud füüsiline aktiivsus;
• vanusega seotud muutused mehe kehas.

Kuid toitumine ei tohiks piirduda toiduainetega, mis ei sisalda arginiini ja sisaldavad liiga palju lüsiini. Soovitatav on lisada oma dieeti mitmesuguseid toiduaineid, mis suudavad hoida teie immuunsüsteemi õigel tasemel. Lõppude lõpuks on herpes viirus, millega keha saab hakkama immuunsüsteemi abiga.

Funktsionaalsete võimete suurendamiseks on vaja tarbida fütontsiide sisaldavaid köögivilju, näiteks sibulat, ingverit ja sidrunit.

Dieet erinevate herpesvormide jaoks

90% maailma elanikkonnast sisaldab oma kehas herpesviirust, mis avaldub erineval viisil. Seetõttu tuleks toitumine valida individuaalselt, lähtudes haiguse vormist ja kahjustatud kehapiirkonnast.

Näiteks kehal esineva herpese korral, kui rinnale ja seljale ilmuvad lööbed, võite järgida järgmist toitumiskava:

1. Hommikusöök: puder (näiteks kaerahelbed), võileib Hollandi juustuga, taimetee.
2. Teine hommikusöök: klaas mineraalvett ja puuvilju.
3. Lõunasöök: kanapuljong nuudlitega, aurutatud kotletid ja keedukartul.
4. Pärastlõunane suupiste: jogurt ja puuviljad.
5. Õhtusöök: küpsetatud köögiviljad ja tükk keedetud liha (küülik, sealiha, vasikaliha).
6. Hiline õhtusöök: klaas keefirit.

Kui huultel esineb herpes, võib toitumine olla järgmine:

• hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust magustamata puuviljadega, tass rohelist teed;
• teine ​​hommikusöök: banaan või roheline õun;
• lõunasöök: madala rasvasisaldusega supp köögiviljasalatiga, aurutatud liha, klaas puuviljamahla;
• pärastlõunane suupiste: puuviljad ja madala rasvasisaldusega jogurt;
• õhtusöök: pilaf;
• hiline õhtusöök: klaas keefirit.

Genitaalherpest iseloomustab lööbe ilmnemine suguelunditel. Kõige sagedamini esineb see seksuaalvahekorra ajal. Genitaalherpese puhul tuleks tähelepanu pöörata mereandidele, kalale ja piimatoodetele. Seetõttu on soovitatav hommikul süüa pakk kodujuustu. Teine hommikusöök võib koosneda piimakokteilist ja puuviljadest. Lõunaks saab valmistada krevetisuppi, aga ka kanafileel põhinevat salatit. Piira oma pärastlõunane suupiste greipfruudiga. Õhtusöögiks tuleks aga süüa kala (näiteks küpsetatud lesta) ja keedukartulit.

Siin on, mida te ei tohiks herpese erinevate vormide puhul süüa:

• kohv,
• šokolaad,
• jahutooted,
• suhkur,
• viinamari,
• rosin,
• maapähkel.

Need tooted provotseerivad ainult viiruse ilmumist kehale.

Herpese puhul aitab dieet leevendada süvenevaid sümptomeid, tugevdada immuunsüsteemi üldist seisundit ja parandada soolte tööd.

Õigesti valitud dieet võib mõne päevaga vabastada inimese kõigist ebameeldivatest tagajärgedest, pikendades remissiooniperioodi. Tuleb lihtsalt juua piisavalt vedelikku, aurutada nõusid, asendada kohv kibuvitsamarjade infusiooniga ja süüa sageli.

Herpes on üks neist haigustest, mille vastu ravimimeetodid on ebaefektiivsed. Kuid õigesti valitud herpese dieet võib kiirendada taastumist ja vähendada nahal tekkiva lööbe valu.

Kuidas dieet toimib?

Valulike lööbe tekkimine ja on seotud mitte ainult külmetusega, vaid ka vitamiinide ja mikroelementide ebapiisava sisaldusega kehas. Taastumise kiirus sõltub herpesviirusega võitlevate antikehade aktiivsusest. Rasvased ja magusad toidud nõrgendavad organismi kaitsefunktsioone, näiteks suhkur aeglustab nahale vajaliku B12-vitamiini imendumist.

Tasakaalustatud toitumine võib parandada immuunsust ja kiirendada keha võitlust herpeedilise patoloogiaga. Herpese õige toitumise ülesanne on varustada keha piisava koguse toitainetega. Selleks peavad dieedi osana tarbitavad toidud sisaldama järgmisi aineid:

• lüsiin, mis suurendab rakkude kaitsevõimet ja hävitab herpesviiruse;
• vitamiinid C, B, A;
• fütontsiidid, mis tapavad patogeene;
• valgud.

Dieedi teine ​​eesmärk on jätta toidust välja kõrge arginiinisisaldusega toiduained. See aminohape tugevdab rakuseinu (ja muudab need seetõttu välismõjude suhtes vastupidavamaks), kuid toimib samal ajal nende kasvulavana.

Toitumine herpese jaoks

Herpesviirust on mitut tüüpi, mis mõjutavad erinevaid kehaosi. Kuid kõigi sortide dieedil on mitu üldist toitumissoovitust:

• Dieedi ajal peate sööma väikeste portsjonitena;
• tooted ei tohiks ärritada suu ja mao limaskesta;
• Ravi ajal tuleks rasvaseid toite minimeerida;
• kõik praetud toidud on keelatud;
• Päevas peate jooma vähemalt 2 liitrit vett.

Kui suus tekivad haavandid, peab toit olema pehme ega vaja pikemat närimist (näiteks kartulipuder, kaerahelbed). Dieediga peab kaasnema immuunsüsteemi nõrgendavatest halbadest harjumustest loobumine: suitsetamine, alkohol, istuv eluviis jne.

Tervislikud toidud

Et dieet oleks kasulik, peab see sisaldama:

1. Munad.
2. Piim ja madala rasvasisaldusega hapendatud piimatooted: keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, kodujuust, kõva juust.
3. Looduslikud joodiallikad: mereannid (krevetid, krabiliha, vähid), tursamaks, merevetikad.
4. Kala (ainult madala rasvasisaldusega sordid, nagu karpkala, merluus, hiidlest, pollock, karpkala, latikas ja teised).
5. Madala suhkrusisaldusega looduslikud joogid: kompotid, puuviljajoogid, mahlad, piparmündi taimeteed, meliss, kummel.
6. Dieetliha, nagu vasikaliha, veiseliha ja linnuliha (kana, kalkun).
7. Puuviljad, mida saate süüa, on õunad, pirnid, avokaadod ja sidrunid, millel on võimas viirusevastane toime.

Aeg-ajalt peaks teie dieet sisaldama idandatud nisuterasid ja nisuiduõli, aga ka õllepärmi.

Dieet peab sisaldama köögivilju ja rohelisi:

• kartul;
• metsik küüslauk;
• küüslauk;
• ingver;
• spinat;
• kõrvits;
• suvikõrvits;
• seened;
• tilli;
• petersell;
• spinat;
• sojaoad ja kõik sellest valmistatud tooted.

Keelatud tooted

Dieedi järgimine tähendab vürtsikate maitseainete, rasvaste ja praetud toitude täielikku vältimist. Kui teil on herpes, ei tohiks te süüa palju tavalisi toite. Nende hulka kuuluvad mitte ainult arginiini allikad, vaid ka rasvade ja süsivesikute rikkad toidud.

Sellel dieedil keelatud toitude loend sisaldab:

1. Sool ja kõrge soolasisaldusega toidud, sealhulgas marineeritud köögiviljad.
2. Jahutooted, eriti rikkad. Lubatud on ainult rukkileib ja mitte rohkem kui 125 g päevas (1 tk).
3. Rasvane liha: sealiha, hani, part, lambaliha.
4. Lest – seda peetakse toiduks, kuid sisaldab palju arginiini.
5. Praetud kartul.
6. Tsitrusviljad (va sidrun).
7. Viinamarjad ja rosinad.
8. Kõik maiustused: suhkur, koogid, saiakesed, šokolaad, kommid jne.
9. Pähklid ja muud õlirikkad toidud: seemned, seesamiseemned, maapähklid, aprikoosituumad jne.
10. Täistera teraviljapuder (kaasa arvatud pärl oder ja tatar).
11. Köögiviljade osas tuleb vältida valget kapsast, porgandit, redist, baklažaani, tomatit ja kaunvilju (herned, läätsed, oad).

Paljud joogid on keelatud: kange tee, kohv mis tahes kujul, gaseeritud joogid ja alkohol.

Selle haiguse dieet hõlmab želatiini sisaldavate roogade väljajätmist. Ajutiselt peate loobuma tarretatud lihast, puuviljaželeedest ja muudest selle ainega valmistatud toodetest.

Päeva menüü

Et dieet oleks edukas, peaks täiskasvanu päevane lüsiini annus olema ligikaudu 1250 mg päevas.

See tähendab, et päevas tuleb süüa vähemalt 100-150 g kartulit, portsjon liha või kala ning juua klaas piima või hapendatud piimatooteid. Näiteks portsjon tuunikala või küpsetatud hiidlest katab täielikult organismi igapäevase lüsiinivajaduse. Ja et toitumine ei tunduks üksluine, tuleks kala- ja liharoogasid 1 päeva pärast vaheldumisi teha.

Päeva näidismenüü võib välja näha selline:

1. Hommikusöök: dieetne (ilma õlita) kaerahelbe- või mannapuder marjade ja meega ning klaas puuviljamahla. Võite süüa tüki rukkileiba.
2. Hiline hommikusöök: 200 g dieetjogurtit, 1 väike banaan, klaas mineraalvett.
3. Lõunasöök: madala rasvasisaldusega kanapuljongisupp, kartulipuder, aurutatud kalakotlet ja klaas marjakompotti või tarretist.
4. Õhtusöök: köögiviljahautis kartulist ja suvikõrvitsast; väike tükk dieetkana (ilma nahata) keedetud kana; viil rukkileiba ja magustoiduna ahjuõun meega.
5. Pärastlõunane suupiste: keefir või kääritatud küpsetatud piim.

Raseduse ajal võib dieeti täiendada väikese tüki leiba ja võiga (mitte rohkem kui üks portsjon päevas) ja taimeteega.

Iseärasused

Esimesed 14 päeva peate rangelt järgima dieeti, vältides keelatud toiduainete olemasolu oma dieedis. Remissiooni perioodil on lubatud igasugune toit, kuigi parem on eelistada toitu, mis ei sisalda arginiini ja rasva.

Ägenemise ajal

Herpese ägenemise ajal peate oma dieeti jälgima, ilma dieedist kõrvale kaldumata. 2 nädala pärast, pärast lööbe kadumist, peate jätkama dieedi järgimist 7 päeva jooksul, kuid mitte nii rangelt.

Selle perioodi menüü sisaldab rohkem tooteid:

1. Hommikusöögiks - 2 keedetud muna ja leib ja või. Võite seda juua nõrga teega.
2. Lõunaks proovi kana-nuudlisuppi, brokolisalatit, ahjukotletti ja marjamahla.
3. Pärastlõunaseks suupisteks on parem juua klaas dieetjogurtit.
4. Õhtusöögiks - kartulipuder ja salat krevettidest või mis tahes kalast, välja arvatud lest.

Brunchiks võite süüa mis tahes puuvilju, sealhulgas keelatud tsitrusvilju, greipi ja kiivi.

Paljud inimesed usuvad, et toitumine ei mängi herpese ravis olulist rolli ja selle sümptomeid saab eemaldada ainult spetsiaalsete ravimitega. Herpesnakkuse ägenemise üheks sagedasemaks põhjuseks on aga ebatervisliku toitumise või range dieedi tõttu vähenenud immuunsus. Sellepärast on selle haiguse vastu võitlemise peamine samm dieedi korrigeerimine.

Herpes on laialt levinud nakkushaigus, mis põhjustab kehale lööbe kujul põletikku. Patoloogiat põhjustab viirus, mis kandub kergesti haigelt tervele inimesele. Kõige sagedamini tekib infektsioon lapsepõlves kokkupuutel limaskestade või isegi terve nahaga. Selle eripära on see, et see võib olla pikka aega asümptomaatiline. Patogeen elab närvirakkudel ja hakkab aktiivselt tegutsema alles siis, kui organismi immuunsüsteemi kaitsevõime nõrgeneb.

Sõltuvalt etioloogiast eristatakse kolme tüüpi herpese:

1. See edastatakse õhus olevate tilkade kaudu tihedas kokkupuutes kandjaga. See ilmneb näol ja huultel väikeste löövetena, mis väliselt meenutavad vedelikuga täidetud mullid. Kursusega kaasneb puudutamisel tugev sügelus ja valulikud aistingud. Haigus võib levida suuõõnde ja põhjustada herpeedilist stomatiiti või kurguvalu. Eriti ohtlik on see vastsündinutele, kuna võib põhjustada ajukahjustusi.
2. Genitaal. Pärast kaitsmata seksuaalvahekorda avaldub see meestel ja naistel iseloomulike löövetena suguelunditel ja pärakus.
3. Ümberringimine. Enamikul juhtudel esineb see lastel ja provotseerib tuulerõugete ilmingut. Pärast ägenemist läheb see kroonilisse staadiumisse ja põhjustab aktiivsusperioodidel patsientidel vöötohatist. See väljendub lööbe kujul rinnal, ribides, kaelal ja sellega kaasneb tugev valu. Mõnikord mõjutab see nägemisnärve ja silmaümbrust.

Samuti võib herpesviirus esile kutsuda ohtlikke haigusi - lümfoomi ja nakkuslikku mononukleoosi. Sellest haigusest pole veel võimalik täielikult taastuda, kuna pärast kehasse sisenemist jääb viirus igaveseks ühe närviraku tuuma. Siiski on võimalik hoida seda passiivses olekus ja mitte lasta sellel ilmneda ebameeldivate sümptomite kujul.

Herpese õige toitumise põhitõed

Herpes on mõnikord raske ravimitega ravida, kuid toitumine võib selle aktiivsust tõsiselt mõjutada. Kehasse sattudes hakkab viirus kiiresti paljunema, kasutab transpordiks inimrakke ja põhjustab kehale lööbe tekkimist. Kui edukas on patogeeni aktiivsus, sõltub kahest aminohappest: arginiinist ja lüsiinist.

Arginiin suurtes kontsentratsioonides kutsub esile nakkuspuhanguid ja aitab kaasa herpeedilise haiguse kontrollimatule levikule. Lüsiin, vastupidi, aitab pärssida selle aktiivsust ja tugevdab organismi immuunkaitset.

Inimkeha päevane lüsiinivajadus on 23 mg 1 kg eluskaalu kohta. Sellest piisab herpese vältimiseks. Kuid ägenemise ajal peate puuduse korvamiseks suurendama kontsentratsiooni umbes 1,5 korda. Seda aminohapet leidub suurtes kogustes järgmistes toitudes:

• küülikuliha;
• vasikaliha;
• sealiha;
• mereannid;
• piim.

Mis tahes tüüpi herpese ravimisel peab dieet vastama järgmistele kriteeriumidele:

1. Tasakaal. Organism peab olema varustatud piisava koguse toitainetega – 30% valke, 20% rasvu ja 50% süsivesikuid.
2. Suur ainete sisaldus, mis aitavad võidelda viirustega. Ägenemise ajal vajab organism eriti fütontsiide, foolhapet ja tsinki.
3. Toit peaks sisaldama A, D, C ja E rühma vitamiine. See on eriti oluline vöötohatise puhul.
4. Toit peaks olema maksa suhtes õrn. Soovitav on piirata praetud toitude, suitsuliha, kuumade vürtside, soola ja konservide tarbimist.
5. Alkoholi tarbimist tuleks vältida.

Dieedi koostamisel on oluline arvestada patsiendi vanust, sugu ja üldist tervislikku seisundit.

Kui teil on herpes, peaks teie dieet sisaldama järgmisi toiduaineid:

• sojatooted;
• köögiviljad - kartul, peet, porgand, suvikõrvits;
• kaunviljad - oad, herned;
• puuviljad - kiivid, virsikud, aprikoosid. Vöötohatise puhul on soovitatav tarbida tsitrusvilju, kuid piiratud koguses;
• marjad - kirsid, viinamarjad, jõhvikad, mustikad, pohlad, maasikad;
• rohelised - salat, spargelkapsas, spargel;
• Õllepärm;
• nisuidu sisaldavad tooted;
• madala rasvasisaldusega piima- ja fermenteeritud piimatooted - kodujuust, keefir, juust;
• teraviljad - kaerahelbed, pruun riis, läätsed;
• seened;
• tailihatooted - kana, veiseliha, kalkun;
• mereannid - kalmaar, heeringas, pollock, sardiin, karpkala, tursk, tuunikala;
• viirusevastane – ingver, küüslauk.

Neid tuleks valmistada keetmise, hautamise või küpsetamise teel. Sa ei saa süüa praetud toitu. Suppe on soovitav keeta köögiviljapuljongiga. Parem on välistada tugevad rikkad lihapuljongid. Herpestooted säilitavad oma kasulikud omadused ja aitavad selle haiguse ilminguid kõrvaldada ainult nõuetekohase kuumtöötlusega.

Keelatud toodete loetelu

• konserveeritud ja marineeritud köögiviljad;
• pähklid ja kuivatatud puuviljad;
• päevalille- ja kõrvitsaseemned;
• mõned teraviljad - nisu ja valge riis;
• seesamijahu;
• nisu leib;
• kondiitritooted – muretaigen, saiakesed, koogid;
• šokolaad;
• kuumad vürtsid - tšilli ja jahvatatud must pipar, sinep, ketšup;
• rasvased kastmed - majonees;
• rasvane liha;
• kuivatatud ja suitsutatud liha, kala;
• suhkur;
• kohv ja kange tee;
• loomsed rasvad, kreemjas margariin;
• magusad gaseeritud joogid, kalja, õlu.

Loetletud toodetest keeldumine ja õigele toitumisele üleminek aitab tugevdada immuunsüsteemi ja pärssida peaaegu kõigi viiruste aktiivsusest põhjustatud haiguste arengut. Sellise dieedi ainsaks puuduseks on kiirete süsivesikute peaaegu täielik puudumine, millest keeldumine põhjustab patsientidel sageli tõsist ebamugavust.

Söögirežiimi ja menüü näited

Herpese menüü tuleks koostada nii, et oleks tagatud ühtlane toitainete, vitamiinide ja mineraalainetega varustamine. See võimaldab teil kiiresti kõrvaldada haiguse ebameeldivad sümptomid ja viia see varjatud vormi. Võttes arvesse haiguse ilmingu iseärasusi, loovad arstid iga tüübi jaoks eraldi dieedi.

Vöötohatis

1. Hommikusöök - kaerahelbed ja viil kliileiba. Pudrule võid lisada puuvilju, köögivilju ja mett.
2. Pärastlõunane suupiste – mineraalvesi ja õun või banaan.
3. Lõunasöök – köögiviljasupp kanapuljongiga, keedukartul ilma õlita, aurutatud kala või kanakotlet.
4. Õhtusöök - köögiviljahautis, klaas puuviljamahla, keedetud veiseliha.

Herpes tüüp 1

1. Hommikusöök - kodujuust puuviljade või marjadega, võileib juustuga, roheline tee.
2. Pärastlõunane suupiste – vesi või madala rasvasisaldusega keefir, õun või banaan.
3. Lõunasöök – lahja supp, köögiviljasalat, klaas mahla.
4. Õhtusöök – pruuni riisi pilaf, mahl või keefir.

Genitaalherpes

1. Hommikusöök - kodujuust, roheline tee.
2. Pärastlõunane suupiste – piimakokteil, puuviljad või marjad.
3. Lõunasöök – supp kalaga, salat kanaga.
4. Õhtusöök - keedetud kartul, küpsetatud kala.

Valuvaigistava toime saavutamiseks ja regeneratiivsete protsesside kiirendamiseks on soovitatav regulaarselt tarbida ka E-vitamiini sisaldavaid toite - nisuiduõli, rohelist sibulat, taimeõli.

Herpesviirused esinevad enam kui 92% kogu maailma elanikkonnast, kuigi nad ei avaldu rohkem kui 10% kogu elanikkonnast. Õigeaegse ravi ja õige toitumise puudumisel hakkab herpes arenema ja aitab kaasa tüsistuste tekkele. Herpesviiruse sümptomaatilised nähud hakkavad ilmnema organismi immuunkaitse üldise vähenemise ja stressirohkete olukordade kokkupuute taustal. Selliste protsesside üheks levinumaks põhjuseks peetakse kasulike vitamiinide ja mikroelementide ägedat puudust, mis tekkis kehva toitumise või intensiivsele kaalukaotusele suunatud range dieedi järgimise taustal, mis ei põhjusta mitte ainult herpese ägenemist, vaid ka düsbioosi teket.

Herpeetilist patoloogiat on võimatu täielikult ravida, kuid tänu õigeaegsele ravile ja õigele toitumisele võib see pikka aega varjatud vormi viia. Esitatud ülevaate materjalides käsitleme üksikasjalikumalt, millist dieeti tuleks herpese puhul järgida, milliseid toite võib dieeti lisada ja mida ei saa erinevat tüüpi herpese puhul.

Dieedi omadused

Uurimisandmete kohaselt sõltub herpeediliste viiruste aktiivsus arginiini ja lüsiini poolt esindatud aminohappeühendite kontsentratsioonist inimkehas.

Herpeetilise patoloogia arenguga tagavad lüsiini komponendid koestruktuuride kasvu ja taastumise, taastavad organismis ensümaatiliste ja hormonaalsete ainete, aga ka antikehade tootmise protsessid, mis tagavad organismi kaitse taseme patogeensete mõjude eest. viirustest sõltub. Kui kombineerite lüsiini C-vitamiiniga, saab seda kombinatsiooni kasutada herpese raviks. Seetõttu peetakse herpese tekkimisel dieeti kõige lihtsamaks ja ligipääsetavamaks meetodiks selle ravimiseks ja korduvate ägenemiste ärahoidmiseks.

Arginiini toime seisneb valgusmolekulide sünteesis, samuti kehas kudede ja molekulaarstruktuuride struktuuris. Herpeetilise patoloogia korral soovitavad arstid süüa toite, mis sisaldavad minimaalses koguses arginiini ja suures kontsentratsioonis lüsiini. Herpese toitumine peaks aitama alandada keha happesuse taset ja tugevdada selle kaitsefunktsioone.

Lubatud ja keelatud toiduainete loetelu

Tasakaalustatud ja korralikult korraldatud toitumine aitab normaliseerida naha ja keha limaskestade seisundit, parandada soolestiku tööd ja kõrvaldada haiguse ägenemise. Soovitatav on tarbida järgmisi toite:

• kana munavalge;
• lahja liha, sealhulgas kana, veiseliha ja kalkuniliha;
• lahja kala ja muud mereannid;
• sojapõhised tooted;
• kartul;
• nisuidu sisaldavad tooted;
• läätse teravili;
• õllepärm;
• fermenteeritud piim ja madala rasvasisaldusega piimatooted;
• fütontsiide sisaldavad rohelised, puu- ja köögiviljakultuurid.

Soovitatav on küpsetada keetes, hautades või küpsetades. Praadimine on rangelt keelatud. Dieedi juures on oluline ka veetasakaalu säilitamine organismis, selleks tuleb tarbida vähemalt 1,6-1,8 liitrit päevas puhta vee või kummeli- ja piparmündiga taimeteed või kibuvitsamarjakeedisena.

Herpeetilise patoloogia ägenemise perioodil kogeb keha vitamiinide B, A, E ja C puudust. Kui seda puudust dieediga ei kompenseerita, võib raviarst välja kirjutada lüsiinil põhinevaid ravimeid.

On neid tooteid, mis sisaldavad suures kontsentratsioonis arginiini aineid, mille kasutamist herpeedilise patoloogia väljakujunemise ajal soovitatakse minimeerida või, veel parem, täielikult dieedist välja jätta. Need sisaldavad:

Loe ka teemal

Tõhusad süstid herpesviiruse vastu

• pagaritooted;
• rasvased lihatooted;
• pähklid, seemned ja kaunviljad;
• maitsetugevdajad soola ja suhkru kujul;
• alkohoolsed joogid;
• tubakatooted;
• tugevad kohvi- ja teejoogid.

Need üldised soovitused herpese toitumise kohta sobivad üldiselt igale selle diagnoosiga patsiendile, kuid sõltuvalt keha individuaalsetest omadustest ja patoloogia tüübist saab koostada individuaalse menüü.

Dieet vastavalt herpeetilise patoloogia tüübile

Herpeetilise patoloogia jaoks õigesti valitud dieettoitumine vastavalt selle tüpoloogiale aitab paari päeva jooksul kõrvaldada kõik selle manifestatsiooni sümptomid, normaliseerida patsiendi seisundit ja pikendada haiguse varjatud perioodi.

Dieetoitumine herpese tekkeks kehal

Kui seljal, rinnal, kätel ja jalgadel ilmnevad herpeshaiguse sümptomaatilised ilmingud, määratakse patsiendile keha herpese jaoks spetsiaalne dieet, mis sisaldab järgmist menüüd:

• hommikusöök: kaerahelbed puuviljade või marjadega, 200 ml. tee ja tükk leiba;
• esimene pärastlõunane suupiste: 200 ml mineraalvett ja õun;
• lõunasöök: kanapuljongisupp nuudlitega, keedetud kartul, aurutatud kalakotlet;
• teine ​​pärastlõunane suupiste: klaas jogurtit ja kiivi;
• õhtusöök: köögiviljahautis keedetud veiseliha tükiga, klaas puuviljamahla.

Toitumine 1. tüüpi herpeedilise viiruse jaoks

Esimest tüüpi herpeedilise viiruse areng põhjustab spetsiifiliste villide moodustumist huultel, nasolaabiaalse kolmnurga ümber, kogu näo ulatuses ja võib isegi tekkida teatud kehapiirkondades. See viitab keha immuunkaitse intensiivsele nõrgenemisele, mis nõuab toitumise kiiret kohandamist.

Huulte ja suuõõne herpese dieet töötatakse välja patsiendi individuaalsete omaduste, soo, vanuse ja suu limaskesta haavandiliste kahjustuste astme põhjal. Igapäevast menüüd on soovitatav rikastada järgmiste toodetega:

• peet, kartul, porgand, mais, oad, kliid ja kaerahelbed, mis moodustavad kuni 50% kogu toidust;
• madala rasvasisaldusega lihatooted ja mereannid, mis on keha valguküllastuse allikaks, moodustades 30% kogu toidust;
• 20% peaks tulema rasva tarbimisest või, oliivi- või päevalilleõli, samuti piimatoodete kujul.

Keha rikastamine vitamiinikomplekside ja mineraalidega tuleks läbi viia värskete puuviljakultuuride tarbimise kaudu, mille päevane tarbimine peaks olema vähemalt 1,5 kilogrammi. Kehale on kõige kasulikumad virsikud, aprikoosid, pohlad, jõhvikad ja mustikad. Päeva näidismenüü peaks välja nägema järgmine:

• Hommikusöök: 150 grammi kodujuustu, võileib ja 200 ml rohelist teed;
• Esimene pärastlõunane suupiste: banaan;
• Lõunasöök: klaas mahla, lahja nuudlisupp, värske köögiviljasalat;
• Teine pärastlõunane suupiste: mis tahes puuviljad;
• Õhtusöök: pilaf ja 200 ml üheprotsendilist keefirit.

Toitumine 2. tüüpi herpesviiruse jaoks

2. tüüpi herpese areng aitab kaasa suguelundite, samuti naha ja päraku limaskestade kahjustamisele. Genitaalherpese puhul peaks toitumine olema ka tasakaalustatud ja suunatud organismi immuunkaitse tugevdamisele, herpeedilise patoloogia ägenemist provotseerivate patogeenide hävitamisele ja kahjustatud koestruktuuride taastumise kiirendamisele.

2. tüüpi herpese dieet hõlmab peamiselt mereandide, piimatoodete ja kala söömist. Päeva näidismenüü võib välja näha selline:

• Hommikusöök: klaas teed ja 150 grammi kodujuustu;
• Esimene pärastlõunane suupiste: 200 ml piimakokteili;
• Lõunasöök: salat kana ja krevettide supp;
• Teiseks pärastlõunaseks suupisteks soovitatakse greipi;
• Õhtusöök: keedetud kartul ja tükk küpsetatud lesta.

Tihtipeale ei oma toitumises suurt tähtsust mitte kvantitatiivsed näitajad, vaid õiged proportsioonid ja vahekorrad. Näiteks kehtib see asendamatute rasvhapete oomega-3 ja oomega-6 kohta. Täna räägin aminohapetest lüsiinist ja arginiinist. Mõlemad aminohapped on meie tervisele kasulikud, kuid kallutatus arginiini rohkusele kaasaegses toitumises (nisujahu, maapähklid, müsli, sealiha jne) põhjustab mitmeid probleeme, eriti inimestel, kellel on selleks eelsoodumus. kaks tingimust: korduv herpes ja Alzheimeri tõbi, mis on omavahel seotud.Herpese teema huvitab paljusid lugejaid. Kahjuks ei ole kaasaegsel meditsiinil hetkel kahjuks meetodeid, mis suudaksid herpesviiruse inimkehast täielikult eemaldada, seega on herpese ravis peamine ülesanne vähendada nakkusnähtude raskust. Lisaks viirusevastastele ravimitele on suur tähtsus toitumisel. Tänases artiklis vaatleme nelja peamist aspekti: 1) herpese esilekutsuvad toidud 2) toitumine retsidiivi vältimiseks 3) toitumine ägenemise ajal 4) toidust hoidumine osana ravist.

Tooted, mis põhjustavad herpese.

Üldiselt võivad herpese vallandada paljud stressi tekitavad asjad: alajahtumine, külmetushaigused, bakteriaalsed või viirusnakkused, ületöötamine, stress, traumad, menstruatsioonid, hüpovitaminoos, “ranged” dieedid, üldine kurnatus, päevitamiskirg, vähk. On tõestatud, et on mitmeid toiduaineid, mis võivad põhjustada haiguse ägenemisi. Esiteks on see liigne suhkur. Samuti – alkohol. Sellistest toodetest tasub esile tõsta ka maapähkleid, rosinaid, nisu, šokolaadi, päevalilleseemneid ja želatiini. See muidugi ei tähenda, et selliseid tooteid tarbides peaks kohe huultele ilmuma herpes. Ägenemise oht on olemas, kui mitme päeva jooksul domineerivad toidud, milles on liiga palju arginiini ja lüsiini puudus, eriti teatud teraviljade ülejääk. Aga sellest pikemalt hiljem. Ah jaa, õllega ei tasu end ära lasta, 3-4 kruusi võib muude tegurite mõjul põhjustada herpese ägenemise.

Tugev stress ammendab kiiresti raku lüsiinivarud ja herpesviirus "ärkab". Seetõttu on "närvide peal" elavatel inimestel sagedamini herpese rünnakud. Herpesviirus võib põhjustada ka stomatiiti ja ka siin saab raviks kasutada lüsiini

Aminohapped ja herpesviirus.

1950. aastal avastati, et teatud toiduainetes leiduvad aminohapped võivad stimuleerida või peatada herpesviiruse kasvu. Seega kiirendab aminohape arginiin viiruse kasvu ja lüsiin, vastupidi, pikendab labiaalherpese (huultel) ja genitaalherpese remissiooniperioodi ning hoiab ära retsidiivid.

Kuigi lüsiin ei tapa viirust, hoiab see ära aktiivsete sümptomite, eriti villide ilmnemise huultel või suguelundite ümbruses. Selle toime avaldub selles, et see ei lase herpesviirusel omastada oma lemmiktoitu – aminohapet arginiini.

Kogu maailmas läbi viidud kliinilised uuringud olid pühendatud L-arginiini toime uurimisele. Nende tulemused avaldati 1978. aastal ajakirjas Dermatologica, 1981. aastal ajakirjas Journal of Chemotherapy ja 1983. aastal ajakirjas Journal of Antimicrobial Chemotherapy: leiti, et viiruste paljunemist pärsib lüsiini lisamine koos samaaegse arginiinipuudusega.

Herpese ravimisel peaksite sööma kõrge lüsiini- ja madala arginiinisisaldusega dieeti ning mõnikord võtma täiendavalt lüsiini toidulisandina. Lüsiini annus haiguse retsidiivi vältimiseks peaks olema 1250 mg päevas (tühja kõhuga). Juustudel ja muudel piimhappetoodetel on kõrgeim lüsiini/arginiini suhe. Madalaim vahekord on enamikul pähklitel ja mõnedel puuviljamahladel.

Kuidas see töötab?

Seetõttu pärsib L-lüsiinirikas ja arginiinivaene toit 1. tüüpi herpesviiruse replikatsiooni. Kuidas see töötab? Herpesviirus hakkab paljunema ägenemise alguses või pärast tungimist. Herpesviirus kasutab uute rakkude moodustamiseks aminohapet arginiini. L-lüsiin on oma struktuurilt sarnane arginiiniga, seetõttu kasutab herpesviirus arginiini asemel L-lüsiini, kui see aminohape sisaldub toidus. Herpesviirus ei suuda neid üksteisest eristada, mistõttu hakkab ta uusi viirusi kasvatama mitte arginiinist, vaid lüsiinist. Sellised "vastsündinud" viirused surevad väga kiiresti ja paljunemine peatub. Saadud lüsiiniga osakesed on ebastabiilsed ega ole võimelised edasiseks replikatsiooniks. Viiruse hävitamise võtmeensüüm on L-lüsiin-alfaoksüdaas. Seega takistab lüsiin herpes simplex viiruse aktiveerumist. Teaduslikud uuringud näitavad, et igapäevane 1248 mg lüsiini tarbimine vähendab herpese ägenemise riski 2,5 korda. Paljud uuringud on tõestanud, et lüsiin aitab pikendada erinevat tüüpi herpese (sealhulgas suguelundite) retsidiivide intervalli.

Need kaks aminohapet on oma keemiliste omaduste ja struktuuri poolest sarnased. Seda toimet on tõestatud ka koekultuurides. Koekultuuri uuringud on näidanud positiivset mõju viiruse replikatsioonile, kui arginiini ja lüsiini suhe soosib arginiini. Lüsiini vastupidine ülekaal arginiini suhtes pärsib viiruse replikatsiooni ja pärsib herpes simplex viiruse tsütopatogeensust.

Lüsiin: hoiab ära herpese ja palju muud.

Lüsiin on üks kolmest kõige olulisemast asendamatust aminohappest, mida meie keha saab ainult toiduga. See on meie kehas valkude ehitamise aluseks. Lüsiin on esimene toiduvalkude omastamiseks vajalikest piiravatest aminohapetest: kui seda napib, siis olenemata sellest, kui palju valku toidus on, need ikkagi ei imendu. Meie keha kasutab valkude ehitamiseks ainult L-lüsiini.

Vananedes, eriti mehed, vajavad nad lüsiini rohkem kui noores eas. Enamik inimesi saab vajaliku lüsiini koguse toidust. Kuid taimetoidu ja madala rasvasisaldusega dieediga ei pruugi lüsiini vajadus täielikult rahuldatud.

Lüsiini leidub rohkesti punases lihas, kanas, kalkunilihas ja piimatoodetes, nagu jogurt ja kodujuust. Kuid mõned teraviljatooted, nagu nisu ja mais, sisaldavad seda liiga vähe. Terade jahvatamine hävitab selles sisalduva lüsiini, mistõttu valge jahu ja muud rafineeritud toidud sisaldavad seda väga vähe. Lüsiin hävib ka siis, kui valgurikkaid toite keedetakse suhkruga.

Heade lüsiiniallikate hulka kuuluvad munad, liha (eriti punane liha, lambaliha, sealiha ja linnuliha), soja, oad, herned, juust (eriti parmesan) ja teatud tüüpi kalad (nt tursk ja sardiinid). Enamikus terades on vähe lüsiini Lüsiinisisaldus on aga kaunviljades väga kõrge.

Herpese dieet peaks sisaldama lüsiinirikkaid ja arginiinivaeseid toite. Nende hulgas: kana, lest, krevetid, naturaalne jogurt ja kooritud piim. Näiteks ainult 150 g kanaliha sisaldab lüsiini päevanormi, lesta ja krevettide söömiseks piisab 200 g. Piim ja jogurt sisaldavad aga vähem lüsiini – lüsiini normi 3000 mg saavutamiseks tuleb juua. 5 tassi piima päevas.

Arginiin ja herpesviirus.

Arginiin on tinglikult asendamatu aminohape. Täiskasvanud ja tervel inimesel toodab organism arginiini piisavas koguses. Samal ajal on lastel ja noorukitel, eakatel ja haigetel inimestel arginiini sünteesi tase sageli ebapiisav. Liigne arginiin aitab sageli kaasa herpeedilise protsessi aktiveerimisele. Pange tähele, et see juhtub ainult lüsiini puuduse korral. Kui lüsiini on piisavalt, siis a Selleks on vaja osakesi meie keha rakkudest; ja uute viiruste peamine ehitusmaterjal on aminohape arginiin.

Herpese dieet peaks sisaldama lüsiinirikkaid ja arginiinivaeseid toite. Eelkõige tahaksin esile tõsta arginiinirikkaid ja lüsiinivaeseid toite, kuna selle sisaldus on kaks korda suurem kui lüsiini sisaldus šokolaadis, suhkrus, rosinates, seesamiseemnetes, seemnetes, pähklites (eriti palju arginiini maapähklites), teraviljades ja nisu leib. Dieedi ajal proovige need toidud oma dieedist välja jätta. Samuti ei tohiks te apelsinidest ja mandariinidest end ära lasta.

Alzheimeri tõbi.

Näib, et nende kahe aminohappe tasakaal mõjutab Alzheimeri tõve tekkeriski. Uued uuringud näitavad, et arginiini liigne tarbimine immuunrakkude poolt, mis tavaliselt kaitsevad aju, on Alzheimeri tõve põhjuseks].

On palju tõendeid selle kohta, et 1. tüüpi herpes simplex viirus mõjutab selle haiguse dementsuse teket. Enamikul Alzheimeri tõvega patsientidel leiti ajukoes herpesviirus 1. Haigusest mõjutatud ajupiirkondades leiti viiruse suurenenud kontsentratsioon. Herpesviirus võib häirida neurofibrillaarse võrgustiku tööd ja viia amüloidnaastude moodustumiseni, mida leidub Alzheimeri tõve korral. Herpes simplex viiruse 1 põhjustatud entsefaliit ja Alzheimeri tõbi on meditsiiniliste ilmingute poolest väga sarnased. Entsefaliidi korral kannatavad patsiendid ka mälukaotuse all. L-lüsiinirikas ja arginiinivaene toit pärsib 1. tüüpi herpesviiruse replikatsiooni. Samuti on rahvastikuuuringutest saadud tõendeid selle kohta, et Alzheimeri tõbe esineb harvemini nende inimeste seas, kelle toit sisaldab palju L-lüsiini ja vähe arginiini.

Arginiini ebaefektiivsusele kulturismis viitavad arvukad juhtivates eelretsenseeritavates ajakirjades avaldatud uuringud (arginiin ei mõjuta lämmastikoksiidi tootmist, ei laienda veresooni, seega on arginiini kasutamine sporditoitumises mõttetu).

Põletikuvastane ravi.

Üldine põletikuvastane dieet aitab ka herpesinfektsioonide ja Al-tõve korral. Põletikuvastase dieedi põhijooned:

1. Palju antioksüdante, st. suur hulk erksavärvilisi köögivilju ja puuvilju (roheline, tumeroheline, punane, oranž).

2. Oomega-3 ja oomega-6 tasakaal

3. D-vitamiin (päike (mõõdukas)), merekala, munad, seened jne.

4. Loe toidud, millel on põletikuvastased omadused: sibul, küüslauk, sidrunid, ingver jne.

5. Toidust loobumine.

Lüsiini-arginiini suhe.