Viktor Tribunski. Arıqlamaq istəyirsiniz? Heç vaxt pəhriz etməyin!

Yağ yandıran pəhrizlər heç vaxt asan olmayıb - onlar gündəlik kalorilərin əhəmiyyətli dərəcədə azaldılmasını tələb edir. İdmansız bir pəhriz daha da pisdir, o, müxtəlif səbəblərdən daim uğursuzluğa səbəb olur.

Bu pəhriz ilə insanların çoxu eyni miqdarda yağ və əzələ itirir, lakin quruluq itirir əzələ kütləsi maddələr mübadiləsinin (metabolizm) yavaşlamasına səbəb olur. Və daha yavaş metabolizm o deməkdir ki, yağ yandırmağa davam etmək üçün kaloriləri daha da azaltmalı olacaqsınız. Şiddətli dairə...

Çoxsaylı araşdırmalar göstərir ki, ciddi pəhrizlərlə arıqlamağa nail olan insanların təxminən 97% -i sonradan onu geri qaytarır və hətta artımla. Bir neçə il əvvəl məşhur amerikalı teleaparıcı Oprah Uinfri illərdir şkafda toz toplayan cins şalvar geyinərək, Amerikaya özünün yeni, daha incə fiqurasını qürurla nümayiş etdirmişdi. O, bir neçə ay ərzində 30 kq arıqlayıb. Təəssüf ki, çox tez ortaya çıxan yalnız yağ deyildi. Tezliklə o, nəinki əvvəlki çəkisini bərpa etdi, həm də bir az daha çox qazandı.

Oprahın işi pilləli pəhrizin klassik nümunəsidir: sürətli arıqlama və ardınca eyni dərəcədə sürətli çəki artımı. Belə bir pəhriz, artıq bildiyiniz kimi, əhəmiyyətli bir təhlükə ilə dolu olan yağsız əzələ kütləsinin əhəmiyyətli dərəcədə itirilməsinə səbəb olur - istirahət zamanı metabolik sürətin azalması. Arıqlama prosesində, çox sayda vətəndaş üçün çox çətin olan bu prosesi dəstəkləmək üçün kalori qəbulunda daimi azalma lazımdır. Opranın səhvi çox az kalori və kifayət qədər məşq etməməsi idi.

Hər payızda İnternet forumları və qadın saytları Yeni il üçün tez arıqlamaq üçün kömək istəyirlər. Və bundan sonra bahar. Xanımlar bir çox məsləhət alırlar - kefir pəhrizindən tutmuş soğan supu gündə iki dəfə və əlbəttə ki, boz saçlılar, dünya postulatı kimi "axşam altıdan sonra yemək yeməyin". Və həqiqətən beş, on və hətta 15 kiloqram arıqlayırlar! Və sonra nə?

Sonra pəhrizin qeyrətli pərəstişkarları, əksər hallarda, tədricən əvvəlki pəhrizlərinə qayıdır və kiloqramlarını geri alırlar.

Nə olsun? - deyirsen. Düşünün, eyni çəki - yayda onu yenidən atacağam.

Ancaq fakt budur ki, hər bir belə qaxac - və ya "addım" - bədənin tərkibi bir az pisləşir. Eyni çəkidə bir az daha az əzələ və bir az daha çox yağ alırsınız. Bəlkə əldə edilən nəticəni əbədi olaraq qoruyaraq daha hamar bir çəki itirmək və bədən tərkibində tədricən dəyişiklik barədə düşünməyin vaxtıdır?

Əgər siz bir neçə il ərzində tədricən arıqlamağa davam edə bilsəniz, o zaman vücudunuz iştaha və enerji istehsalı ilə bağlı müxtəlif hormonları “sıfırlayacaq”, yeni bədən tərkibinə uyğunlaşacaq və artıq onu saxlamaqda çətinlik çəkməyəcək. O, sadəcə olaraq, pəhrizinizlə bəzi azadlıqlar əldə etmək istəsəniz də, gələcəkdə rəhbər tutacağı yeni çəki təyinat nöqtəsini "xatırlayacaq". Çəki məşqləri belə bir yenidənqurma prosesini çox asanlaşdırır, hətta deyərdim ki, onlar onun əsas vasitəsidir.

1482 rub.


Konsentratlı (62%) zərdab proteini 2505 rub.


Ən yüksək zərdab zülalının əvəzsiz mənbəyidir bioloji dəyər 880 rub.


Yüksək konsentrasiyalı protein kokteyli 796 rub.


Yüksək konsentrasiyalı təmiz ağ yumurta albumin 282 rub.

Mağazamız çatdırılır idman qidası Moskvada və Rusiyada!

Yağlar və ya karbohidratlarla müqayisədə zülal daha yaxşı doyur, bu da daha az qida qəbuluna və müvafiq olaraq kalorilərə səbəb olur. Zülal nə qədər tez həzm olunursa, iştah da bir o qədər tez azalır. Buna görə zərdab (və ya) kimi sürətli həzm olunan protein mənbələri Whey Proteini), eyni süddən alınan kazein kimi yavaş həzm olunan zülallardan daha effektiv şəkildə aclığı yatırır.

Bundan əlavə, zülal əhəmiyyətli dərəcədə yüksək termogen təsirə malikdir. Termogenez - kalorilərin istiliyə çevrilməsi - aclığı təmin etmək mexanizmləri ilə sıx bağlıdır. Heyvan zülalları bitki mənşəli zülallardan daha güclü termogenik təsir göstərir və buna görə də daha tez doyur.

Tibbi müşahidələr göstərir ki, yüksək proteinli pəhriz arıqladıqdan sonra əldə edilən nəticələri qorumağa kömək edir. Bir araşdırmada amerikalı elm adamları 18-60 yaş arası 113 kilolu kişi və qadınların məlumatlarını təhlil etdilər, onlar bir ay ərzində aşağı kalorili pəhriz saxlayaraq növbəti altı ay ərzində çəki itirmələrini qoruyub saxlaya bildilər. Bundan sonra onlar yüksək proteinli və nəzarət qruplarına bölündülər - birincinin iştirakçıları əlavə olaraq 30 qram protein aldılar. Beləliklə, zülal qrupunun pəhrizi 18% zülaldan, nəzarət qrupunda isə 15% təşkil edirdi.

Pəhrizdən sonrakı mərhələdə yüksək proteinli qrup nəzarət qrupuna nisbətən daha az çəki qazandı və beli daha kiçik oldu. Birinci qrupdakı çəki artımı arıq kütlədən ibarət idi, nəzarət qrupu isə daha çox yağ qazandı. Ancaq daha da əhəmiyyətlisi, protein qrupunda yeməkdən sonra doyma səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə yüksək idi, yəni heç kim ac qalmadı. Qrupların heç biri təlim keçməyib. Təsəvvür edin, bütün bunlara və idman zalında məşq etsəniz?

Beləliklə, tədqiqat təkrar-təkrar təsdiqləyir ki, yüksək proteinli pəhriz arıq bədən kütləsini saxlamağa və yağların çökməsini yavaşlatmağa imkan verir. Bundan əlavə, daha səmərəli toxluq və artan termogenez (istilik istehsalı üçün enerji sərfi) əldə edirsiniz, lakin ən əsası, çox hərəkət etməsəniz belə, daha yüksək metabolizm dərəcəsini saxlamağa imkan verən bədən tərkibində sağlam bir dəyişiklik əldə edirsiniz.

Bütün bunları nəzərə alaraq, sual yaranır: niyə hər zaman yüksək proteinli, orta miqdarda karbohidratlı bir plan yeməyəsiniz? Əgər zülallar çox yaxşı doyursa - bu o deməkdir ki, ac qalmaq lazım deyil - və eyni zamanda sağlamlığınıza zərər vermir, hətta onu və fiqurunuzu yaxşılaşdırın, yağları yandırın və əzələləri qoruyun, o zaman orta dərəcədə karbohidratlı yüksək proteinli bir pəhriz verin. daimi yemək tərzinizə çevrilsin. Buna həftədə bir neçə güc məşqi əlavə etsəniz, proses daha sürətli gedəcək və sağlamlıq faydaları yalnız artacaq.

Yaxşı, tutaq ki, siz bütün bunları praktikada həyata keçirməyə qərar verdiniz. Nə etməli?

1. Ağırlıqlarla və simulyatorlarda məşqə başlayın. Hər biri bir saat olmaqla həftədə iki güc seansı başlamaq üçün kifayətdir. Hər bir güc məşqində birincidən bir az daha çox işləməyə çalışın, yəni çəkiləri kiçik addımlarla artırın. Fitnes klubunuzda qrup aerobik dərsləri varsa, güc məşqləri arasında cədvəlinizə iki aerobik məşq daxil edə bilərsiniz. Ancaq çox tez arıqlamağa başlasanız - ayda iki kiloqramdan çox - o zaman onlardan etibarlı şəkildə imtina edə bilərsiniz, çünki ayda 1,5-2 kq-dan çox çəki itirmək sağlam deyil və arzuolunmazdır.
2. Tez-tez yeməklərə keçin - gündə 5-7 dəfə. Hər şey yemək sayılır - almadan tutmuş ətə qədər.
3. Aclıq hisslərinə icazə verməyin, çünki bu, bədənə xaricdən gələn təhlükə barədə bir siqnaldır. Bu zaman o, yaşamaq mexanizmlərini işə salır və ilk növbədə onu yağlı liflərdə saxlayaraq enerjiyə qənaət etməyə başlayır. Bədəniniz yeməyin müntəzəm və fasiləsiz gələcəyinə əmin olmalıdır, sonra faydasızlığını nəzərə alaraq "yağışlı bir gün üçün" ehtiyatlardan amansızcasına qurtulmağa başlayacaq. Bu ehtiyatlar harada saxlanılır - siz artıq bilirsiniz.
4. Tədricən pəhrizinizdə karbohidratların nisbətini azaltmağa başlayın - dənli bitkilər, çörək, makaron, şirin pastalar və ümumiyyətlə şəkər. Bədəni "qorxmamaq" üçün dərhal deyil, tədricən.
5. Eyni zamanda, pəhrizdə zülalların nisbətini sistematik olaraq artırın - az yağlı süd məhsulları, ət, quş əti, balıq, yumurta, dəniz məhsulları.
6. Təzə tərəvəzləri məhdudiyyətsiz, meyvələri orta ölçüdə yeyin.
7. Kilo itkisi əlamətləri görünənə qədər bütün bunları edin. Bu vəziyyətdə, mövcud pəhriz üzərində dayanmalı və kilo itkisi dayanana və sabitləşənə qədər gözləməlisiniz. Bu baş verdikdən sonra yenidən 3, 4 və 5-ci addımlara keçin.

Gec-tez istədiyiniz çəkiyə çatacaqsınız və əbədi olaraq bunun üzərində dayanacaqsınız. Bu mərhələdə hətta bəzən rəqəm üçün xoşagəlməz nəticələr olmadan qidalanmada müxtəlif "azadlıqlara" icazə verə bilərsiniz. Üstəlik, artıq həftədə üç və ya beş dəfə məşq etmək lazım olmayacaq - idman zalında həftədə iki məşq kifayət edəcək.

Çox çəhrayı səslənir? Həqiqi misal? Buyurun!

Bu müştəri ilə biz yüksək proteinli yemək planından, əvvəlcə aşağı karbohidratlı, sonra bir müddət sonra orta səviyyədə karbohidratlardan istifadə etdik - oruc tutmuruq, üstəlik iki yüksək intensivlikli güc təhsili həftədə hər biri bir saat. Əvvəlcə, aralarında bir aerobik məşq var idi (qaçış bandında gəzinti), sonradan çox sürətli kilo itkisi səbəbindən aradan qaldırıldı - əzələ itirmək istəmədik. Burada bir ildən bir qədər artıq sistemli işin nəticəsi var.

Boy - 167 sm, Yaş - 37 yaş

Çəki: əvvəl - 63,5 kq, sonra - 52 kq

Bel: 78 sm-ə qədər, 66 sm-dən sonra

Omba: əvvəl - 98 sm, sonra - 89 sm

Döş həcmi: əvvəl - 98 sm, sonra - 90 sm

Bu gün çəki təxminən 53 kq-dır. Müştəri ilə işləməyə və onun pəhrizinə nəzarət etməyə davam edərək, bilirəm ki, onun sevimli alma strudeli və cheesecake ona qayıtdı (lakin sui-istifadə etmədən). İndi onu hələ qane etməyən formaların incə tənzimlənməsi üzərində iş davam edir.

1. American Journal of Clinical Nutrition, 83, 2006
2. International Journal Sports Medicine, 37, 2007

Nə qədər ki, xatırlayıram, mən həmişə kilolu olmuşam. İlk dəfə 14 yaşımda dietoloqun yanına gəldim. Və o, dərhal xəbərdar etdi ki, bütün həyatım boyu çəkimə baxmalı olacağam - bir yeniyetmə üçün ən əyləncəli perspektiv deyil.

Dərhal ac qaldım. Bir həftə yalnız kahı yarpaqları, sonra bir həftə şirniyyat, tort və çörək yedi. 20 yaşıma qədər çoxlu pəhrizlər, üsullar, dərmanlar sınamışam. Şirələr, protein kokteylləri, uşaq qidası üzərində oturdum.

Çəki getdi, lakin üç ay pəhriz saxlamadan əlavə ilə qayıtdı.

Sonra iki hamiləliyimdə çox kökəldim. 35 yaşıma kimi, ümumilikdə ən azı 100 kq arıqlamışam və almışam. Bu mübarizədən bezdim. Üstəlik, özünü nəhəng çirkin, dəyərsiz ana, pis arvad, lazımsız jurnalist kimi hiss edirdi. Özümdən narazılığım şəxsi və peşəkar həyatımı korladı.

Bir gün qarşıma Doktor Jean-Philippe Zermati-nin “Pəhrizsiz arıqlamaq” kitabına rast gəldim. Onun yanaşması bütün arıqlama üsullarından əsaslı şəkildə fərqlənirdi. Əsas odur ki, istədiyinizi və istədiyiniz zaman yeyin, eyni zamanda arıqlayın.

Jean-Philippe Zermati yazır: "Pəhriz saxlayan hər kəs bumeranq effekti ilə tanışdır". - Əvvəlcə arıqlayırsan, amma bütün ömrün boyu pəhriz saxlamaq mümkün olmadığından bir gün özünü cinayətkar hiss edərək şokoladı parçalayıb əzibsən. Və ya pəhrizə getməzdən əvvəl, ən çox sevdiyiniz, lakin zərərli, sizin fikrincə, məhsuldan bir kilo yeyin - bu sonuncu dəfə olduğunu bəhanə edərək. Bu davranışın əks təsiri var: itirə biləcəyinizdən daha çox çəki alırsınız”.

Əsas odur ki, şüurlu, sakit, yolda deyil, işləyərkən, televizora baxarkən deyil.

Bu təsvirdə mən özümü tanıdım və Zermati texnikasına inamla doldum. Digər diyetoloqlardan fərqli olaraq, o, çəki ölçməyi və çəkiyə nəzarət etməyi məsləhət görmür, qidaları icazə verilən və qadağan edilənlərə bölmür. Və ən əsası - "bir ayda 10 kq arıqlayacaqsınız" serialından vədlər vermir. O, sizə özünüzü, hisslərinizi və ehtiyaclarınızı dinləməyi öyrədir. Onun texnikasının məqsədi artıq çəki ilə mübarizə aparmaq deyil, vücudunuzla barışmaq və yeməkdən həzz almaqdır. Arıqlamaq daha çox yan təsirdir.

“Məhsulları icazəli və qadağan olunmuşlara bölməyə ehtiyac yoxdur. İstədiyinizi yeyərkən, bədəninizin istəklərini dinləyərək, şüuraltı olaraq balanslaşdırılmış pəhrizin tərəfdarı olursunuz və yeməyinizin 90% -i yüngül və qidalı, 10% isə sadəcə əyləncə üçün olacaq "deyə Jean-Philippe Zermati yazır. .

Əsas odur ki, şüurlu, sakit, yolda deyil, işləyərkən, televizora baxarkən deyil. Hər dişləmədən dadmaq və toxluq hiss etdikdə dayanmaq üçün bədənin siqnallarına qulaq asmaq lazımdır. Bizi əlavə bir şey yeməyə sövq edən əhval-ruhiyyə və emosiyaları da qeyd etmək lazımdır. Ac olduğum üçün yemək yeyirəm, yoxsa həyəcanı, qorxunu, kədəri boğmağa çalışıram?

Artıq iki ildir ki, Zermati üsulunu yeyirəm və bu, gətirib çıxardı.

Uşaqlara təzyiq göstərməyi dayandırdım

Qızlarımın da artıq çəkidən əziyyət çəkəcəyindən qorxurdum. Nəticədə, doğulandan mən onların dietoloqu oldum. O, daim onların nə qədər yediklərini izləyirdi və onlara ikinci bir şokoladlı tort götürməyə icazə vermirdi. Nəticədə, 7 yaşına qədər böyüyüm bir kruassanda nə qədər kalori olduğunu bilirdi və səhər yeməyində onu yeməkdən narahat idi.

Pəhrizlərdən imtina etməklə uşaqları qıcıqlandırmaqdan əl çəkdim. Doyuncaya qədər istədiyim qədər yeməyə icazə verdim. Bəs niyə uşaqlara da eyni şeyi etməyə icazə vermirsiniz? Əgər onlar əsas yeməyi bitirmək istəmirlərsə, bu, onları desertdən məhrum etmək üçün heç bir səbəb deyil. Şirniyyatları kilidləməyi dayandırdım. Stolun üstündə həmişə bir qab şirniyyat olur, 15 dəqiqədən sonra onun boş qalacağından qorxmuram. Qadağan olunmağı dayandıraraq, müraciətlərini itiriblər.

İndi uşaqlar tərəvəzləri sağlam olduğuna görə yox, dadlı olduğuna görə yeyirlər. Onlara öz seçimlərini və istəklərini dinləməyi öyrədirəm, birlikdə seçirik yemək kitabı maraqlı reseptlər və birlikdə həftə üçün menyu hazırlayırıq.

Dostlarımla çəkimi müzakirə etməyi dayandırdım

Nə qədər darıxdırıcı olduğumu bu yaxınlarda başa düşdüm. Dostlarıma daim yeni pəhrizlər, nə yediyim və nə yemədiyim haqqında hekayələrlə əzab verirdim. Problemlərimi bilə-bilə məni sınağa çəkməmək üçün bir daha məni ziyarətə dəvət etməkdən və ya kafedə desert sifariş etməkdən qorxdular.

Çəki yalnız paltarın ölçüsünə təsir edir, mahiyyətimizi dəyişdirmir, bizi pis və ya yaxşı etmir.

Mən ərimin qarşısında soyunmağa utanmıram

Neçə illərdi ərim məni paltarsız görmür. Mən hətta işıqlar sönük halda yorğan altında soyunmağın bütün texnikasını inkişaf etdirdim. Qüsursuz konturlarımdan utanırdım, yataqda rahatlaya bilmirdim və heç bir həzzdən söhbət gedə bilməzdi. Amma indi keçmişdə qalıb. Bəli, məndə jurnalın üz qabığından mükəmməl qız şəkli yoxdur. Nə olsun. Yalnız modellər cinsi əlaqəyə girib orqazm ala bilmirsə?

Çəki yalnız paltarın ölçüsünə təsir edir, mahiyyətimizi dəyişdirmir, bizi pis və ya yaxşı etmir. Bəs əvvəllər bu sadə həqiqəti necə başa düşməmişəm? Ərim mənə aşiq oldu, fiqurumu yox. Mən sakitləşdim və özümə daha inamlı oldum, daha azad və azad oldum. Və cinsi həyatımızı çox yaxşılaşdırdı.

Mən həyatımı dəyişdim

İki il Zermati üsulu ilə yemək zamanı mən 7 kq arıqladım. Çəki tez getmədi, amma məni narahat etmədi - ailə, iş və digər layihələrlə məşğul oldum. Nəhayət ki, çoxdandır planlaşdırdığım cəsarətli addımı atmağa qərar verdim: daimi işimi tərk etdim, frilanser oldum və öz bloquma başladım. Mən risk etməkdən qorxmuram, emosiyalarımı qəbul etməyi öyrənmişəm - həm mənfi, həm də müsbət.

Hər şeyin mükəmməl olduğunu söyləməyəcəyəm. Təbii ki, artıq kilo aldığımı hiss edəndə narahat oluram və avtomatik olaraq özümü şirniyyatla məhdudlaşdırmağa başlayıram. Mən heç vaxt kökəlmək qorxusundan siqareti tərgitməmişəm. Və yenə də doğru yoldayam.

Dr.Zermatidən 4 qayda

1. Səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyinin vaxtı olduğu üçün deyil, ac olanda yeyin.
2. Bədən zibil qutusu deyil. Keyfiyyətli qidalar yeməyə çalışın, hazır yeməklər və ya fastfud yeməkləri yox.
3. Özünü sevmək üçün özünü bəyənməməlisən.
4. Arıqlamaq qələbə deyil, çünki o zaman kökəlmək məğlubiyyətdir. Və özünüzü məğlub kimi hiss etməməlisiniz.

Müəllif haqqında

Onlayn psixologiya kursu: "Yemək sizin dostunuz olanda"

Xüsusilə Psixologiyalar oxucuları üçün, yemək davranışı psixologiyası və çəki idarəçiliyi sahəsində təcrübəsi olan mütəxəssis praktiki iş 15 ildən artıqdır ki, Anastasiya Tomilova 4 həftəlik “Şüurlu yemək: Yemək sizin dostunuz olanda” onlayn kursu keçirir. Qida ilə münasibət qurmağı, ləzzətli menyu yaratmağı, həddindən artıq yeməyi dayandırmağı və zəiflədən pəhrizlərdən necə qurtulacağınızı öyrənəcəksiniz. Proqram yanvarın 16-da başlayır. Ətraflı məlumat və qeydiyyat linkdə.

Mən ciddi pəhriz saxlayıram, amma nədənsə arıqlamıram, bəlkə nəyisə səhv edirəm?

Suala cavab:
Günortanız Xeyir.

Bu sualı bütün üsulları sınamış, lakin kilo verməyə nail ola bilməyənlər axtarır. Mütəxəssislər hesab edir ki, bunun əsas səbəbləri sağlam olmayan vərdişlər və arıqlamaqla bağlı kiçik səhvlərdir. Əgər onlar düzəldilsə, pəhriz və məşq dərhal görünən nəticələr verəcəkdir.

Sualınıza cavab verməyə çalışacağam. Cavab ümumiləşdiriləcək, çünki hər bir işi ayrıca nəzərdən keçirmək lazımdır.

Problem nömrəsi 1.
Siz istehlak etdiyiniz kalorilərin sayını az qiymətləndirmisiniz

Sizi incitmişiksə, üzr istəyirəm, amma ehtimal ki, pəhrizinizdə düşündüyünüz qədər sərt deyilsiniz. Əgər siz hələ də yemək gündəliyi saxlamırsınızsa, mütləq bir gündəliyi saxlayın. Yalnız nə yediyinizi və hər yemək və qəlyanaltıda nə qədər kalori qəbul etdiyinizi izləməklə pəhrizdən nəticə əldə edə bilərsiniz. Taub-Dix deyir: "Bu olduqca tez-tez olur". "Sərvət ölçüləri çox vaxt düşündüyünüzdən daha böyük olur və yeməyinizi ölçmədən və qəbul etdiyiniz yeməkləri qeyd etmədən, sadəcə olaraq, mətbəxin yanından keçərkən aldığınız spirtli içkilərin, ədviyyatların və ya bir ovuc popkorndan alınan kaloriləri saymağı unuda bilərsiniz." E-poçt versiyası sizin üçün daha asandırsa, proqramları Fooducate və ya MyFitnessPal smartfonunuza endirin. Heç bir şeyi qaçırmamaq üçün yediyiniz hər yeməyi qeyd etməyi unutmayın.

Problem nömrəsi 2.
Əzələ kütləsini itirmisiniz

Hətta sağlam kilo itkisi əzələ kütləsinin bir qədər itkisi ilə gəlir. Bonnie Taub-Dix deyir: "Əzələlər yağdan yeddi dəfə çox enerji sərf edir, pəhriz zamanı əzələ itirmək arıqlamaq üçün istehlak etməmiz lazım olan kalori miqdarını azalda bilər". Yalnız kalori qəbulunu azaltmağa deyil (bu, yalnız daha çox əzələ yandırmağa kömək edəcək) və daha çox güc məşqlərinə başlayın. Əzələlərinizi və maddələr mübadiləsini bərpa etmək üçün fitneslə məşğul olun.

Problem nömrəsi 3.
Pəhriziniz çox həddindən artıqdır

Ekstremal pəhrizlər arıqlamağa kömək edəcək, lakin uzun müddət deyil. "Çox məhdudlaşdırıcı bir pəhriz izlədiyiniz zaman bədən yağ saxlamağa çalışacaq" deyir həkim. Piylərə qənaət etmək üçün bədən təkcə əzələləri parçalamağa başlamır, həm də enerjiyə qənaət etmək üçün onun bioloji proseslərini və maddələr mübadiləsini ləngidir. Bundan əlavə, vücudunuz hətta yağ ehtiyatını artıra bilər. Arıqlamağa çalışarkən, orta hesabla bir qadın gündə 1200 kaloridən aşağı düşməməlidir. Pəhriziniz daha az kalori üçün nəzərdə tutulubsa, bu, sağlamlığınız üçün təhlükəlidir.

Problem nömrəsi 4.
Kifayət qədər yuxu almırsınız

Stress hormonlarını daimi aclıqdan azad etməklə yanaşı, yuxu çatışmazlığı maddələr mübadiləsinə zərər verə bilər. American Journal of Clinical Nutrition-da dərc olunan araşdırmaya görə, əslində istirahətin olmaması istənilən pəhrizin effektivliyini azalda bilər.

Problem nömrəsi 5.
Sağlamlıq problemləri

Sonuncu vəziyyətin ehtimalı olduqca kiçikdir, lakin əslində bəzi tibbi şərtlər arıqlamağınıza mane ola bilər. Məsələn, bədəninizin kifayət qədər tiroid hormonu istehsal etmədiyi hipotiroidizm, maddələr mübadiləsinin yavaşlamasına və yağ yığmaq meylinizi artırmasına səbəb olur. Həmçinin PCOS ilə əlaqəli hormonal problemlər kilo vermə prosesini olması lazım olduğundan daha çətinləşdirə bilər.

Hörmətlə, Quseva Yu.A.

Nəticələrin çıxarılması

Əgər bu sətirləri oxuyursunuzsa, sizdə və ya yaxınlarınızda şəkərli diabet olduğu qənaətinə gələ bilərik.

Biz araşdırma apardıq, bir dəstə materialı öyrəndik və ən əsası diabet üçün üsulların və dərmanların əksəriyyətini sınaqdan keçirdik. Hökm belədir:

Bütün dərmanlar, əgər verdilərsə, onda yalnız müvəqqəti bir nəticə, qəbul dayandırıldıqdan sonra xəstəlik kəskin şəkildə artdı.

Əhəmiyyətli nəticə verən yeganə dərman Dialife-dir.

Üstündə Bu an tam sağalda bilən yeganə dərmandır diabet. Dialife xüsusilə güclü təsir göstərdi erkən mərhələlər diabetin inkişafı.

Səhiyyə Nazirliyinə müraciət etdik:

Saytımızın oxucuları üçün indi bir fürsət var
Dialife alın PULSUZ!

Diqqət! Saxta "Dialife" dərmanının satışı halları tez-tez baş verib.
Yuxarıdakı linklərdən istifadə edərək sifariş verməklə rəsmi istehsalçıdan keyfiyyətli məhsul alacağınıza zəmanət verilir. Bundan əlavə, sifariş rəsmi saytı, dərmanın terapevtik təsiri olmadığı təqdirdə pulun geri qaytarılması zəmanəti (göndərmə xərcləri daxil olmaqla) alırsınız.

İlk növbədə pəhrizə diqqət yetirin. Əgər arıqlamaq istəyirsinizsə, pəhriz seçərkən çox diqqətli olmalısınız. Arıqlamaq üçün on minlərlə pəhriz var. Və demək olar ki, hamısı uzun müddət arıqlamağa kömək etmir. Onlar yalnız bir müddət əlavə funtlardan qurtulmağa kömək edirlər. Və sonra onları və əlavədə daha bir neçə yığın.

Pəhriz seçimi

Arıqlamaq üçün pəhrizlərin bu məkrli prinsipini bilən “Pəhrizlər işləmir” kitabını yazan fitnes klublarının sahibi Robert Şvarts kökəlmək istəyənlərə pəhrizlərində arıqlamaq üçün pəhriz saxlamağı tövsiyə edib (!) Absurd ? Bir damla deyil. Bu belə işləyirdi. Kökəlmək istəyən bir adam arıqlamaq üçün pəhrizə riayət etməyə başladı, 2-3 kq çəki itirdi, əsəbiləşdi və adi pəhrizinə qayıtdı. Və sonra o, çox tez itirdiyi kiloqramları geri qaytardı, üstəlik daha 2-3 kq. Bir ay sonra - yenə eyni pəhriz. Artıq yalnız yarım kiloqram - bir kiloqram arıqlamaq mümkün idi, lakin pəhriz bitdikdən sonra atılan yenidən qayıtdı. Və bir deyil, bir neçə əlavə funt ilə. Üçüncü dəfə pəhriz artıq "mənfi"yə əhəmiyyət vermədi. Ancaq yenə də normal pəhrizə qayıtdıqdan sonra adam əlavə funt qazandı.

Bu niyə baş verir? Təbii ki, pəhriz saxlayan insanın özünü sevimli yeməkləri ilə məhdudlaşdırması, pəhriz itirilən vaxtı kompensasiya etməyə başlayandan sonra böyük rol oynayır. Əvvəlcə bir az dadlı, sonra isə daha çox yeməyə imkan verir. Amma əsas odur ki, istənilən pəhriz orqanizmdə maddələr mübadiləsini ləngidir. Pəhriz ləğv edildikdən və insan fərqli yeməyə başladıqdan sonra bədənin yenidən qurulması üçün vaxtı yoxdur. Və uzun müddətdir metabolizm pəhrizdən əvvəl olduğundan daha yavaş işləməyə davam edir.

Beləliklə, kədərlə “Niyə arıqlamıram?” deyənlərin sırasına qoşulmamaq üçün sizə lazımdır:

iki və ya üç həftə deyil, ömürlük yemək tərzinə çevrilə biləcək bir pəhriz seçin;

maddələr mübadiləsini sürətləndirmək

psixoloji və fiziki rahatlığınıza böyük diqqət yetirin.

Pəhriz həyat tərzi kimi

İstənilən sahədə kəskin tədbirlər uzunmüddətli nəticə vermir. Bu prinsip pəhrizlərə də aiddir. Qidalanmada hər hansı kəskin dəyişiklik bədən üçün olacaq. Və, bəlkə də, draconian tədbirlərin nəticələri olacaq, lakin uzun müddət deyil. Çünki heç kim uzun müddət ən sərt pəhrizə riayət edib, fiziki güclə özünü yormaq iqtidarında deyil. Axı, sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Və sağlamlıq olmadan gözəllik yoxdur.

“Əbədi pəhriz”ə tədricən maddələr əlavə etməlisiniz, orta hesabla hər həftə bir yenilik edə bilərsiniz.

Pəhrizinizdə bir şeyi birdəfəlik dəyişdirməzdən əvvəl, qarşıdan gələn dəyişiklik haqqında mümkün qədər çox şey öyrənmək çox vacibdir - nə üçün lazımdır, necə işləyəcək, hansı nəticələri gözləmək lazımdır. Məlumatı internetdən, kitab və jurnallardan əldə etmək, həkimlərlə məsləhətləşmək olar.

Həyat tərzinə çevriləcək pəhrizin ilk məqamları aşağıdakılar ola bilər:

ən azı 2 litr içmək Təmiz su gündə adi qaynadılmış su və ya qazsız mineral su ola bilər, mağazada satın alınan şirələrdən imtina edin, onların tərkibində çoxlu karbohidratlar, konservantlar və şəkər var və orqanizm şirəyə ehtiyac duyarsa, təzə su ilə müalicə etmək daha yaxşıdır. sıxılmış içki, hər cəhətdən faydalı, yavaş-yavaş yeyin, yeməyi yaxşıca çeynəyin, yolda qəlyanaltı yeməyin, gündə dörd dəfə qidalanmağa başlayın (məsələn, səhər 9-da, 12.00-da, 15.00 və 18.00-da), əsas yeməklər arasında qəlyanaltılar olmadan. , çoxlarının imtina etməsi çox çətin olan şirniyyatlardan yalnız səhər yeməyində yeyin, nahar və şam yeməyində isə peçenye, tort, şokolad və dondurmadan imtina edin, onları ərik qurusu, xurma və digər quru meyvələrlə əvəz edin, özünüzü dinləməyə başlayın. və boşqabda yemək qalsa belə, doyduğunuzu hiss etdiyiniz zaman yeməyi dayandırın və körpələrinizlə birlikdə yemək yeməyin, müxtəlif pəhriz yeyin, özünüzü və ailənizi adi yeməklərdən yeni qeyri-adi yeməklərlə təəccübləndirin, gecə doldurmayın, yatmadan təxminən dörd saat əvvəl yeməməyə çalışın.

Əvvəlcə bu qaydalara əməl etməyi asanlaşdırmaq üçün soyuducunuza xatırlatma asa, gündəlik saxlaya bilərsiniz. düzgün qidalanma, dişləmə vəsvəsəsindən qaçmaq üçün yediyiniz hər şeyi yazın və s.

Bu qaydaları mənimsəmiş, onlarla dostluq edərək, onları vərdişinizə çevirərək, daha da irəli gedə, həyatınızda yeni mümkün dəyişikliklər edə bilərsiniz.

Metabolizm - tısbağa və ya tısbağa?

Tez-tez "Niyə arıqlamıram?" nutritionists maddələr mübadiləsi sürəti haqqında danışmağa başlayır. Sürətli olanda adam gündə bir at da yeyə bilər, yaxşılaşmır. Ona görə də onun haqqında “at yemində deyil” deyirlər. Yavaş bir metabolizm ilə, hətta kiçik bir yemək hissəsi bədəndəki artıq yataqlara təsir edəcəkdir. Maddələr mübadiləsi normal işlədikdə, düzgün balanslaşdırılmış pəhriz çəkini normal saxlamağı asanlaşdırır.

Bununla belə, maddələr mübadiləsinin fəaliyyətinə bir çox amillər təsir edə bilər. Beləliklə, stress, hormonal artım və yuxarıda qeyd edildiyi kimi, uyğunluq ciddi diyetlər maddələr mübadiləsini yavaşlatmaq.

Ancaq bunu sürətləndirməyin yolları var. Xüsusilə, hamam, sauna, isti vanna, kontrastlı duş, ağlabatan fiziki fəaliyyət, maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edir, Təmiz hava, masaj, güclü müsbət emosiyalar.

Siz həmçinin məhsulların - qreypfrut, limon, dəniz yosunu, acı bibər, eləcə də tərkibində olan məhsulların köməyi ilə metabolik prosesləri sürətləndirməyə cəhd edə bilərsiniz.

Psixoloji rahatlıq

Əksəriyyət olmasına baxmayaraq kök insanlar- bunlar mehriban, şən, şən insanlardır ki, öz nikbinliyi və cazibədarlığı ilə hamıya aşiq olurlar, sadəcə olaraq, həyatlarının hansısa çətin anında gümrahlıq, nikbinlik və xeyirxahlıqdan məhrum olmağa başladıqları üçün tox olurlar. "Yemək ilə stress yeyin" ifadəsi bu barədə ciddi şəkildə danışır.

Stresslə mübarizə qabiliyyətindən əlavə, arıqlamaq üçün daha bir neçə psixoloji fəndlərə yiyələnmək lazımdır.

Xüsusilə, hətta kiçik nailiyyətlər üçün də özünüzü tərifləmək vacibdir. Və əksinə, zarafat kimi belə adlar çəkmək və özünüzü aşağılamaq vərdişindən əl çəkin.

Həmçinin, arıqlamaq, siz aktiv şəkildə istifadə etməlisiniz psixoloji fəndlər avtomatik təlim, vizuallaşdırma, müsbət düşüncə və s.

Sakit axşamlardan birini arıqlamaq istəyinin arxasında nə olduğunu anlamağa çalışmaq olar. Fikir zənciri belə ola bilər - Qarşı cinsin diqqətini cəlb etmək üçün arıqlamaq istəyirəm, ruh yoldaşımı tapmaq üçün əks cinsin diqqətini çəkmək istəyirəm, ruh yoldaşımı tapmaq istəyirəm. şəxsi həyatımda xoşbəxtlik tapmaq üçün.

Bu ardıcıllıqla təhlükəli olan nədir? Artıq çəki ilə çox uzun müddət mübarizə apara bilərsiniz, sözün əsl mənasında buna bağlanın, özünüzü inandırın ki, yalnız arıqlar xoşbəxt olmaq hüququna malikdirlər. Ancaq daha qısa bir yol var - çoxlu dolu və eyni zamanda təəccüblü dərəcədə gözəl və sevimli insanlar var. Niyə onların sıralarına qoşulmayaq? Məsələn, bir stilistə, kosmetoloqa baş çəkməyə pul verin, alış-verişlə yorulun və qəşəng bir paltar tapın. Eyni zamanda, xarakterinizə diqqət yetirməlisiniz - daha tez-tez gülümsəməyə başlayın, pozitiv düşünün, ev sahibi olmağı dayandırın. Və sonra "Niyə arıqlamıram" sualı dərhal sizin üçün aktuallığını itirir.

"Niyə arıqlamıram?" - bu sual gənc qadınlar və qırxdan yuxarı qadınlar arasında olduqca tez-tez yaranır. Bu niyə baş verir? Deyəsən hər gün pəhrizinizi izləyirsiniz, hər gün idman edirsiniz, amma çəki heç vaxt keçmir. Səbəb nədir? Gəlin bunu birlikdə anlamağa çalışaq.

Gündə az yemək yediyini iddia edən insanların çoxu əslində bilmədən başqalarını və ilk növbədə özlərini aldadırlar. İş ondadır ki, onlar gündəlik kalori miqdarını (hətta kiçik bir konfet arıqlamaq prosesinə təsir edir) və onun hazırlanması zamanı yemək nümunələrini hesablamalarına hər hansı qəlyanaltıları daxil etməyi unudurlar.

Tövsiyə edirik ki, belə adamlar gündəlik tutsunlar və onu daima evdə özləri ilə aparsınlar və orada yeyilən hər şeyi yazsınlar. Və günün sonunda. Və mənə inanın, çox təəccüblənəcəksiniz, çünki, bir qayda olaraq, belə insanların zehni hesablamalarından 20% daha çox istehlak edilən kalorilərin real sayı var.

Ancaq belə olur ki, insan həqiqətən az yeyir və onun hissələri xurma həcmini keçmir, eyni zamanda çəki getmir. Burada problem nədir? Və problem bu adamın tam olaraq nə yediyidir.

Məsələ burasındadır ki, o, 2 dəfə yemək üçün kolbasa ilə bir neçə sendviç, hətta ağ çörək və bir neçə şokolad başqa stəkan çayla yeməklə gündəlik kalorisini ödəyə bilər.

Buna görə də vacib olan yeyilən qidanın miqdarı deyil, istehlak edilən kalorilərin miqdarıdır. Restoranlarda, kafelərdə və ya qonaqlarda yemək yeməməlisiniz, çünki yediyiniz yeməyin kalorisini hesablaya bilməzsiniz. Evdə, yeməkdə istifadə olunan məhsulların kalorili məzmununu nəzərə alaraq bunu asanlıqla edə bilərsiniz.

Bəlkə çox az yeyirsən?

Yox yox. Bu yazı səhvi deyil. Tez-tez olur ki, bədən çox az qida qəbul etdiyinə görə çəki getmir. O, qənaət rejimini yandırır və yavaş-yavaş enerji yandıraraq sağ qalmağa çalışır. Buna görə əksər insanlar üçün çəki bir anda "donur". Ancaq bu, bir qayda olaraq, bədən çəkisi azaldıqdan sonra baş verir.

Bəlkə xəstəsən?

Şiddətli pəhriz məhdudiyyətləri və daimi olsa belə arıqlaya bilmirsinizsə fiziki fəaliyyətüçün klinikaya mütləq baş çəkin tam müayinə. Səhhətinizdə mütləq problem var.

Hər hansı bir patoloji metabolik proseslərin yavaşlamasına səbəb ola bilər. Buna görə də, artıq çəkidən qurtularkən onların müəyyən edilməsi sadəcə bir zərurətdir. Yalnız tam müalicə çəkinizi normal vəziyyətə gətirməyə imkan verəcəkdir.

Yeri gəlmişkən, 40 yaşdan yuxarı qadınlar çəkinin "durğunluğundan" narahat olmamalıdırlar, çünki bu yaşda metabolik proseslər yavaşlayır və bu xəstəliklərlə deyil, fizioloji xüsusiyyətlərlə bağlıdır.

Əvvəllər axşam bir boşqab köftə yeyə bilsəniz və bu, heç bir şəkildə rəqəminizə təsir etmədisə, bu gün belə bir hissə sizə bir neçə kiloqram əlavə etməyə zəmanət verilir.
Amma bu o demək deyil ki, siz özünüzdən imtina etməlisiniz. Klinikada müayinələr artıq olmaz. Bəlkə də vücudunuz hər hansı bir patologiyadan əziyyət çəkir. Buna görə əvvəlcə yoxlayın, sağalın və sonra çox arıqlamağa davam edin.

Pəhrizlərin niyə işləməməsi haqqında video