Bu bitki sağlamlığın əsas təməli hesab olunur. Çində, və müasir biokimyaçılar əmindirlər ki, "onun tərkibi bütün Kainatdır". Məhz bu çoxillik ot dünyada ilk bioaşqarın yaradılması üçün əsas oldu və o, həm də tükənməz mənbə hesab olunur. fitonutrientlər. Tam olaraq nədən danışdığımızı bilmirsiniz? Lucerne ilə tanış olun.

Yoncanın faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri

Lucerne çoxillik bitkidir. Onun vətəni Asiyadır, burada uzun müddət insanlar tərəfindən yeyilir. Ölkəmizdə yonca ənənəvi olaraq yem bitkisi hesab edilir və yalnız nisbətən yaxınlarda qiymətli qida məhsulu və qida maddələrinin mənbəyi kimi qəbul edilir. Yoncanın faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri hansılardır, bu dərman bitkisinə əks göstərişlər varmı?

İnsan bədəninin demək olar ki, bütün orqanları və sistemləri yoncanın müalicəvi təsirinin obyektinə çevrilə bilər. Bu vəziyyətdə, bitkinin torpaq hissələri istirahət məqsədləri üçün istifadə olunur: yarpaqlar, gövdələr və toxumlar. Cücərmiş yonca toxumları xüsusi dəyərə malikdir - onların tərkibində bütün faydalı maddələrin mütləq maksimumu var.

Kimyəvi birləşmə

Yonca otunun tibbi və sağlam qidalanmada istifadəsi

Kulinariya uyğunluğu

Dərman bitkisi kimi yoncadan əsasən istifadə olunur tək başına, daxil deyil bitki mənşəli preparatlar.

• tərəvəz ilə (rukula, bolqar bibəri, yerkökü və);
• otlar ilə ( , );
• dənli bitkilərlə (yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, düyü);
• göbələk ilə;
• qoz-fındıq və quru meyvələrlə;
• garnitür kimi ət və balıq ilə.

Krem Altay yoncası və onun haqqında rəylər

Təbii kosmetika istehsalçılarının çoxu yonca kimi istifadə edirlər yaşlanma əleyhinə kremlər üçün fitobazlar. Altay yoncası kosmetoloqlar arasında xüsusilə məşhurdur, istehlakçı rəylərinə görə, üzün dərisini bir neçə il cavanlaşdırmaq üçün möcüzəvi qabiliyyətə malikdir.

Pensiya yaşımda mümkün qədər gənc görünməyə çalışıram. Sadəcə tonlanmış üz xatirinə etmədiyim şey! Qırışlarla mübarizə aparmadıqca! Müxtəlif kremlər, kosmetik prosedurlar, botoks - bütün bunlar mənim üçün keçmiş mərhələdir. Yalnız plastik cərrahiyyə haqqında qərar vermək qaldı, amma mən Altay yoncası ilə krem ​​üçün bir reklam gördüm - və onu sınamaq qərarına gəldim. Nəticə məni sevindirdi, amma dərhal deyil: ilk 3 həftə mənə elə gəldi ki, heç nə baş vermir, sonra gözəl dəyişikliklər hiss etdim. Dəri daha elastik və gözəl oldu. Bütün dostlarım qeyd edirdilər ki, mən sadəcə daha gənc görünürəm.

Olqa Cəmi 35 yaşım olmasına baxmayaraq, mövcud və gələcək mümkün qırışlar haqqında fikirlər məni tərk etmir. Bir dostumun məsləhəti ilə mən yonca ilə krem ​​sınadım - və gözlərim önündə bir möcüzə baş verməyə başladı. Kiçik mimik qırışlar tamamilə hamarlandı, yeniləri hələ görünmür. Düzdür, mən kremdən kifayət qədər uzun müddət istifadə etdim - bir aydan çox.

Diana Anama ad günü hədiyyəsi olaraq Altay yonca kremi aldım. Əvvəlcə anam təmkinlə mənə təşəkkür etdi və bir ay sonra o, eyni kremdən başqa bir banka tələb etdi: axırda o, həqiqətən qırışlarla mübarizə aparmağa kömək edir və üzə gənclik və təravət qaytarır.

Antonina

Yonca necə seçilir

quru yonca aptekdə satılır: bitki mənşəli dərmanların hazırlanmasında istifadə oluna bilər. Siz həmçinin əczaçılardan hazır yonca tincture ala bilərsiniz.

Dərman xammalı hazırlana bilər və tək başına. Bunun üçün yabanı halda bitən yoncanın çiçəkləmə dövründə torpaq hissəsini kəsib kölgədə təmiz havada qurutmaq lazımdır.

Necə istifadə etməli

Yoncadan istifadənin ən çox yayılmış üsulları cücərmiş toxum, su dəmləməsi və həlimi, spirt tincturesidir.

• Cücərmiş toxumlar. Başlamaq üçün toxumları bir gün suda islatmaq lazımdır, bundan sonra su boşaldılır və yaş toxumlar nəm kətan parça üzərində nazik bir təbəqəyə səpilir və cücərməyə buraxılır. Cücərmədən əvvəl toxumlar gündə iki dəfə sərin su ilə yuyulmalıdır, kif görünüşünün qarşısını alır. Yaşıl cücərtilər göründükdən sonra yuyulmalı, sonra plastik bir qaba köçürülməli və soyuducuda saxlanmalı, lazım olduqda salatlara, vitamin kokteyllərinə əlavə olaraq və ya müstəqil yemək kimi istehlak edilməlidir.
• Suda həlim və ya infuziya. Bir neçə xörək qaşığı yonca yarım litrlik bir banka qaynar su ilə tökülür və bir neçə saat dəmlənir. Süzgəcdən sonra infuziya istifadəyə hazırdır. Yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə 50-70 ml infuziya içmək məsləhət görülür.
• Yonca bitkisinin spirt tincture. 3 osh qaşığı quru yonca otu bir şüşə araq tökün və otaq temperaturunda 2 həftə buraxın. Gündə bir neçə dəfə yeməkdən əvvəl 10 damcı alın.

Saxlama şərtləri və xüsusiyyətləri

Zərərlər və əks göstərişlər

• fərdi dözümsüzlük;
• otoimmün xəstəliklər;
• fenilketonuriya;

• artan qan laxtalanması;
• 2 yaşa qədər uşaq yaşı;
• xoranın kəskinləşməsi.

Sağlam həyat tərzinin tərəfdarısınızsa, gənclik və gözəllik həvəskarısınızsa və sadəcə 100 il yaşamaq istəyirsinizsə, yoncaya diqqət yetirin. Pəncərənizdəki bu otun cücərmiş toxumları qocalığın sizə göz yuma bilməyəcəyinə zəmanətdir.

Əgər yonca yeməklə bağlı unikal təcrübəniz varsa, onu digər oxucularla paylaşın

Bir çox biokimyaçı bir bitkinin necə olması ilə bağlı həmfikirdir yonca sağlamlıq üçün möhkəm təməldir. Onlar əmindirlər ki, onu təşkil edən komponentlər Kainatın ən parlaq nümayəndələridir. Dünyada ilk bioloji əlavənin yonca əsasında yaradıldığını bilirdinizmi? Bu çoxillik bitki vitamin və mineralların tükənməz mənbəyi hesab olunur.

Bunlar A, B, K, P, E qruplarının vacib vitaminləri və mineral komponentlərdir. Kompozisiyaya daxil olan iz elementləri asanlıqla həzm olunan formada təqdim olunur, buna görə də insan bədəni onları kifayət qədər tez və çox çətinlik çəkmədən udmağa qadirdir. Yoncadan istifadə uzun illər sağlamlığın, enerjinin, gücün qorunmasına kömək edir, həmçinin orqanizmin müxtəlif xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır.

Yonca sarı və ya yasəmən çiçəkləri olan adi çöl otu görünüşünə malikdir. Ölkəmizin ərazisində tarlalarda, otlaqlarda və çəmənliklərdə bitir və bu bitkiyə meşədə də rast gəlmək olar.

Bu əkin və yabanı olur. Şəxsi istifadə üçün bəzən yaz kotteclərində və təsərrüfat sahələrində yetişdirilir. Lazım gələrsə, yoncanı apteklərdən də almaq olar, orada təmizlənib qurudulmuş, bir sözlə istifadəyə hazır vəziyyətdə satılır.

Yonca bir sıra faydalı maddələrə malikdir. Bitki bütün orqanizmin işinə müsbət təsir göstərən vitaminlər və müxtəlif komponentlərlə zəngindir.

Dərman bitkisinin tərkibinə aşağıdakı kimi faydalı elementlər daxildir:

• Poli doymamış omeqa 3 və 6 turşuları (və ya F vitamini). Onlar dırnaqları, saçları, qan damarlarını gücləndirir, ligamentlərdə iltihablı proseslərin inkişafının qarşısını alır, görmə qabiliyyətini bərpa etməyə kömək edir və qanda estrogen səviyyəsini normallaşdırır. Bundan əlavə, vitamin kalsium və digər vacib iz elementlərinin sintezində iştirak edir. Balın tərkibində çoxlu omeqa 3 və 6 turşusu var, ona görə də onun sağlamlıq faydaları əvəzsizdir.
• Karbohidratlar bədənin enerji mübadiləsində iştirak edən ən vacib elementdir. Yoncanın tərkibində “sağlam karbohidratlar var ki, onlar artıq çəkiyə səbəb olmur, lakin orqanizmi enerji ilə doyurur və beyin fəaliyyətini aktivləşdirir.
• Steroid maddələr - fitosteroidlər sintetik analoqlar qədər zərərli deyil. Ancaq bədəni güclə doyurur, güc verir, fiziki stressi aradan qaldırır. Yoncanın tonik xüsusiyyətlərini izah edən onlardır.
• Efir yağları - bu bitkidə çoxlu yağlar var. Bədəni içəridən və xaricdən cavanlaşdırırlar. Doku bərpasını stimullaşdırın.
• Keton maddələri və saponinlər xolesterol səviyyəsini aşağı salan və immunitet sistemini gücləndirən güclü təbii antioksidantlardır. Qan şəkərini azaltmağa kömək edir
• Fitoestrogenlər. Menopoz zamanı xüsusilə vacib olan bir qadının bədənində hormonal balansı normallaşdırın. Saçların, dərinin və dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdırın.
• Amin turşuları kompleksi - metabolik proseslərdə, sinir, həzm və ürək-damar sistemlərinin işində iştirak edir.
• Vitamin maddələri və mineral elementlər. Onlar sinir sistemini stimullaşdırır, bütün metabolik prosesləri normallaşdırır. Yonca xüsusilə kalsium və maqneziumla zəngindir. Bu, sidik turşusunun bədəndən çıxarılmasına kömək edir. Onun artıqlığı oynaq xəstəliklərinə səbəb olur.
• Pantoten - dəri xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır, qan dövranını normallaşdırır, allergiyanı aradan qaldırır, bağırsaqları stimullaşdırır.
• Karotenoidlər görmə qabiliyyətini bərpa edir, piridoksin sinir gərginliyini aradan qaldırır.
• Askorbin turşusu immunitet sistemini gücləndirir.
• Yonca dərinin bərpasını təşviq edən tokoferolla da zəngindir.
• Phyloquinone qanı yeniləyir və qaraciyəri həddindən artıq yüklənmədən qoruyur.
• Nikotinik turşular mədə, bağırsaq divarları və xoralar üçün faydalıdır.

Sağlamlıq üçün fayda

Yonca ekstraktı olan bütün dərmanlar kifayət qədər təsirli və sağlamlıq üçün faydalıdır. Onlar metabolik prosesləri normallaşdırır, endokrin və qan dövranı sistemini stimullaşdırır. Xolesterol lövhələrinin parçalanmasına və aterosklerozun qarşısının alınmasına kömək edin.

Yonca başqa hansı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və hansı patologiyaların müalicəsində istifadə olunur:

1. Sidik sisteminin patologiyaları ilə antiinflamatuar və diüretik olaraq.
2. Bədənin viral infeksiyalara qarşı müqavimətini gücləndirmək.
3. Oynaqlarda iltihabi proseslərlə.
4. Ana südünün qeyri-kafi istehsalı ilə.
5. Yüksək qan şəkəri səviyyəsi ilə.
6. İzoflavonoidlər və fitoestrogenlər hormon səviyyəsini normallaşdıraraq menopoz zamanı qadın orqanizminə kömək edir. Yonca hormonal disbalansla əlaqəli digər ginekoloji xəstəliklərdə də təsirlidir.
7. Yonca mülayim işlədici təsirə malikdir, müntəzəm bağırsaq hərəkətlərini normallaşdırır.
8. Otların həlimləri sinir pozğunluqlarını, emosional və fiziki tükənməni, narahatlığı müalicə edir.
9. Ot yağ hüceyrələrinin parçalanmasını təşviq edir, bu da çəki normallaşmasına səbəb olur
10. Cücərmiş cücərtilər şişkinliyi və şişkinliyi aradan qaldırır.
11. Yonca kalsium və digər vacib iz elementləri ilə zəngindir. Eyni zamanda, uşaqlarda allergik təsir yaratmır, ona görə də ana südü verən qadınlar üçün faydalıdır. Süd vasitəsilə körpələr sümük toxumasının formalaşmasına kömək edən, immunitet sistemini və sinir sistemini gücləndirən maddələr alırlar.
12. Dişlərlə bağlı problemlər üçün yonca cücərtiləri təsirli olur - onlar flüorla zəngindir.
13. Sınıqlar üçün yonca həlimi içmək faydalıdır. Bu, sümüklərin daha sürətli yaxşılaşmasına səbəb olur.
14. Saponin maddələri qanda xolesterinin səviyyəsini azaldır.
15. Yonca çox miqdarda kumarin olduğu üçün qan laxtalarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
16. Yüksək qan təzyiqi, işemiya və digər ürək-damar xəstəlikləri üçün istifadə olunur.
17. Yonca cücərtiləri göz kataraktasının inkişafının qarşısını alır. Xüsusilə qocalıqda.
18. Xəmirə üyüdülmüş toxumlar xarici yaraların, əziklərin, arıların, arıların və digər həşəratların sancmalarının sağalmasını sürətləndirir.
19. Xlorofil pis qoxu ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
20. Bədəndən artıq mayeni çıxarmaq və limfa axını artırmaq qabiliyyətinə görə şişkinlik və selülitdən qurtulmağa kömək edir.
21. Prostatit, urolitiyaz, müxtəlif formalarda sistit ilə. Alfalfa antiinflamatuar və antiviral təsir göstərir.
    İmmunitet sisteminizi gücləndirmək və ümumi sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün yoncadan müxtəlif yollarla istifadə edin.

Yonca bütün orqanizmə faydalı təsir göstərir. Alternativ təbabətdə geniş istifadə olunur. Bitkinin bütün hissələrindən dərman çayları, həlimlər və infuziyalar hazırlana bilər. Yonca üçün çox az əks göstəriş var və bu, onu bir çox xəstəliklərdən xilas olmaq üçün unikal bir vasitədir.

• Tincture resepti. Bir kaşığı doğranmış otlar üçün - bir stəkan qaynar su. Üzərini örtün və soyuyana qədər buraxın. 12 saat ərzində üç-dörd dəfə içmək.
  Alkoqol infuziyası. Beş xörək qaşığı əzilmiş yarpaq üçün yarım litr araq və ya spirt götürün. Orta temperaturu olan qaranlıq yerdə təxminən iki həftə saxlayın. Yeməkdən otuz dəqiqə əvvəl bir çay qaşığı içmək. Gündə iki dəfə.
• həlim. 2 st üçün. l. yonca otları - 500 ml su. Yanğına qoyun, qaynadın və on dəqiqə aşağı istilikdə saxlayın. Çox vaxt belə bir resept douching üçün istifadə olunur.
• Şirə. Bitkinin yarpaqlarından və gövdəsindən suyu birə bir nisbətində təmiz su ilə seyreltin. Yüksək qan şəkəri səviyyələri ilə ana südü istehsalını artırmaq üçün istifadə olunur.

Digər faydalı reseptlər:

• Əsəbiliyə qarşı. 15 qr. qurudulmuş yonca otu bir yarım stəkan maye tökün. Qaynamaq. On dəqiqə qaynamaq. Bir termosa tökün və üç saat buraxın. Filtr. Səhər, günorta və axşam yeməkdən bir saat əvvəl yarım stəkan qəbul edin. Hamiləlik və ya menopoz zamanı əsəbiliyi aradan qaldırmaq üçün əladır.
• Artritdən, artrozdan, gutdan. 25 qram ot üçün - yarım litr spirt və ya araq. Təkrar etmək üçün on dörd gün buraxın. Əlli mililitr su üçün bitmiş tincture 10 damcı almaq məsləhətdir. Yeməkdən otuz dəqiqə əvvəl içmək. Gündə üç dəfə qəbul edin.
• Yaraları daha tez sağaltmaq üçün. Kəsiklər, aşınmalar, yanıqlar və ya əməliyyatdan sonra yonca dəmləməsi qəbul etmək çox faydalıdır. Nisbət: yarım stəkan qaynar suya 5 qram yonca otu. Qarışıq hamama dökülməlidir. 10-15 dəqiqə çəkin. Müalicə müddəti 10 gündür.
• Ana südünün axması üçün. Bəzən bir qadın az süd verir. Laktasiyanı artırmaq üçün çaya yarım çay qaşığı yonca dəmləməsi əlavə edin. Bir həftə səhər, günorta və axşam çay içmək. Bundan əlavə, cücərmiş yonca tumurcuqlarından təzə şirə içmək olar. Gündə beş-altı yemək qaşığı kifayətdir.
• Şəkərli diabetin müalicəsində bu resept kömək edəcək: on qram ot üzərinə 200 ml qaynar su tökün. Yumşaq qarışdıraraq, iyirmi beş dəqiqə su banyosunda bişirin. Təkrar etmək vaxtıdır. Gərginləşdirmək. Gün ərzində kiçik dozalarda içmək.
• Qanaxmadan yaraya bir dəstə quru yonca qoymaq kifayətdir. Çürüklərin daha sürətli həll edilməsi üçün onlara ot həlimi ilə isladılmış pambıq parçalarını tətbiq etməlisiniz.
• Klimaks zamanı sakitləşdirici həlim içmək faydalıdır. Bir stəkan su üçün - beş qram xammal. Beş dəqiqə qaynatın. Və təxminən üç saat dəmləmək üçün buraxın. 125 ml içmək. Gündə üç dəfə yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl.
• Bədənin immun funksiyalarını yaxşılaşdırmaq üçün. Yonca cücərtiləri immunitet sistemini yaxşı gücləndirir. Onlar çiy yeyilir. Məsələn, salata əlavə olaraq. Daimi istifadə ilə hemoglobin artır, canlılıq artır, maddələr mübadiləsi sürətlənir.
• Arıqlayanda. Yonca iştahı azaldır. Cücərmiş yonca götürüb yerə bir litr qaynar su tökmək lazımdır. Soyudun və əsas yeməkdən əvvəl gündə 200 ml qəbul edin.
• Əgər əzab çəkirsənsə burun və vaginal qanaxma, gündə iki dəfə bitkinin yarpaqlarından 25 q suyu içmək. Bunu etmək üçün yonca yarpaqlarından təzə suyu sıxmaq lazımdır.Səhər və axşam iyirmi beş mililitrdən istifadə edin.
• Hemoroiddən. Yonca həlimi ilə oturaq vannalar hemoroiddən iltihabı və ağrıları aradan qaldırmağa kömək edir. Bir çay qaşığı qurudulmuş gövdə və 250 ml qaynar suya ehtiyacınız olacaq. İyirmi dəqiqə buxarlayın. Süzülmüş bulyonu hamama tökün.
• Vitamin tonik içki. Onu hazırlamaq çox asandır. Hətta bir başlanğıc da bunun öhdəsindən gələ bilər. Bir az təzə soyulmuş yonca otu, eyni miqdarda su ilə qarışdırılır, qaymaqlı olana qədər blender ilə üyüdülür. Hazırlanmış qarışığı hər gün qəbul edin. Əvvəlcə kiçik hissələrlə müalicəyə başlayın, sonra bu məbləği tədricən artırın. Bu vitamin içkisi bütün bədən sistemlərinin işini aktivləşdirir. Sinir, ürək-damar, immunitet sistemini gücləndirir. Enerji verir, yuxu problemlərini aradan qaldırır, bağırsaqların fəaliyyətini normallaşdırır.
• İmmuniteti gücləndirən infuziya. Yarım litr qaynar suda on xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş yonca götürmək lazımdır. Qarışığı örtün və beş saat buraxın. İkiqat pendirdən süzün. Bitki mənşəli tort atılır. Gündə üç-dörd dəfə yarım stəkan içmək üçün həlim. Dadmaq üçün bir az bal əlavə edə bilərsiniz.
• Onkologiya ilə. Yoncanın təsirli maya növü. İki qaşıq qurudulmuş xammal üçün - yarım litr maye. Beş dəqiqə qaynatın. Sonra bir saat dəmləmək üçün buraxın. Yeməkdən 15-20 dəqiqə əvvəl kiçik dozalarda qəbul edin.
• Pankreatit və diabetə qarşı. Bitkinin saplarını ovuşdurun. Qaynar su tökün (0,5 l). İsti bir parça və dəsmal ilə sarın. Beş-altı saat buraxın. Gərginləşdirmək. Yeməkdən bir saat əvvəl beş qaşıq içmək. Səhər, günorta və axşam. Və ya bitki suyunu bərabər hissələrdə su ilə seyreltin.
• Ürək əzələsini stimullaşdırmaq üçün. 6 st. l. qurudulmuş xammal 500 ml qaynar su tökün. Sonra beş saat dəmlənməsinə icazə verin. Sonra, cuna ilə süzün. Gündə üç dəfə yüz mililitr götürün. Yeməkdən əvvəl mütləq. Terapiyanın müddəti dörd həftədir.

Yusuncadan kosmetik məqsədlər üçün geniş istifadə olunur. Tərkibində çoxlu efir yağları, vitaminlər və turşular olduğu üçün saç və dəri üçün faydalıdır.

Yonca ilə üz və boyun maskaları üçün bir neçə resept:

• Cavanlaşdırıcı maska. Otu bir havan ilə əzin və ya bir qəhvə dəyirmanında doğrayın. Bir çay qaşığı tozu bir az qaynar su ilə seyreltin. Xəmir qarışığı hazırlamaq üçün. Bir az sərinləyin. Nazolabial üçbucaqdan və göz ətrafından qaçaraq üz və boyun nahiyəsinə sürtün. On beş dəqiqə saxlayın. Sabunsuz isti su ilə yuyun. Quruluğun qarşısını almaq üçün dərini qidalandırıcı bir vasitə ilə yağlayın. Yaxşı təsir üçün həftədə bir və ya iki maska ​​kifayətdir.
• Şişkinliyi və qızartıları aradan qaldırın belə sakitləşdirici maska ​​kömək edəcək: dərman infuziyasına bir az bal əlavə etmək tövsiyə olunur. Sonra, yaranan qarışığa bir parça cuna batırın. Üzünüzə qoyun. 15 dəqiqə istirahətdə uzanın. Sonra maskanı çıxarın və üzünüzü ilıq suya batırılmış tamponla yüngülcə silin.
• Saç tökülməsi üçün, belə bir təsirli resept kömək edəcək: 20 qr. otlar - bir litr qaynar su. On dəqiqə qaynatın. Sərin, süzün. Yuyunduqdan sonra saçları bütün uzunluğu boyunca yuyun. Belə bir həlim saçları yumşaldır, gücləndirir, itaətkar və canlı edir. Sintetik kondisionerə əla alternativdir.
• Yaşlanan dəri üçünüzünüzü dərman bitkilərinin infuziyası ilə effektiv şəkildə yuyun, həmçinin losyonlardan istifadə edin. Daimi istifadə ilə incə qırışlar yox olur, dəri cavanlaşır, elastik olur.
• Yaşlanmaya qarşı əla profilaktika, dərini bitkinin bir həlimindən hazırlanmış buz kubları ilə silməkdir.

Cücərmiş cücərtilərdən necə istifadə etmək olar?

Yonca toxumlarını evdə cücərmək olar. Bu heç də çətin deyil. Bunun üçün toxumları bir gün süzülmüş suda islatmaq lazımdır. Sonra suyu boşaltın, toxumları təbii toxuma parçasına paylayın və cücərməyə buraxın.

Yonca toxumunun kiflənməməsi üçün onu hər səhər və axşam axar suyun altında yumaq lazımdır. İlk cücərtilər cücərdikdə, toxumları yenidən yaxalamaq və plastik bir qaba qoymaq lazımdır. Bir həftədən çox olmayan soyuq yerdə saxlayın. Cücərmiş yoncadan kulinariyada və xalq təbabətində istifadə olunur.

Cücərmiş yonca salatlar üçün ideal tərkib hissəsidir. Sürgünlər yumşaq və zərif olduğundan asanlıqla həzm olunur. Ancaq artıq sərt, sərt gövdələri olan yetkin bir bitkinin xam yeyilməsi tövsiyə edilmir. Bu, yalnız termal təsirdən sonra edilə bilər. Məsələn, lifləri daha yumşaq və daha yumşaq etmək üçün otların üzərinə qaynar su tökə bilərsiniz.

Payız-qış dövründə viruslara və digər infeksiyalara qarşı müqavimət göstərmək üçün yoncanın gənc yarpaqlarından və tinglərindən, həmçinin bitkinin şirəsindən istifadə etmək tövsiyə olunur. Beləliklə, bədən üçün lazım olan elementi - askorbin turşusunu dolduracaqsınız. Bunun olmaması immunitetin azalmasına səbəb olur.

Əks göstərişlər

Faydalı xüsusiyyətlərin bolluğu yoncanı bütün xəstəliklər üçün panacea etmir. Onun da əks göstərişləri var, lakin onlar o qədər də çox deyil. Zavodun istifadəsini nə vaxt məhdudlaşdırmaq lazımdır:

1. Otoimmün patologiyalar.
2. Qanın laxtalanmasını artıran dərmanlar qəbul edərkən. Daha çox oxu:
3. Yonca uzun müddət içə bilməzsiniz, çünki tərkibində çoxlu vitamin yağda həll olunan maddələr var, bu, çəki artımına və hipoterminoza səbəb olur. Müalicənin optimal kursu dörd həftəlik fasilə ilə səkkizdən on iki həftəyə qədərdir.
4. Kəskin qastrit, kolit və digər bağırsaq patologiyalarında təzə bal şehinin gövdəsini yeyə bilməzsiniz.
5. Lupus eritematosus ilə qəbul edilməməlidir.
6. Fərdi dözümsüzlük.

Yonca ilə hər hansı bir dərman qəbul etməzdən əvvəl istifadə üçün göstərişləri və əks göstərişləri diqqətlə öyrənməlisiniz. Allergik reaksiyaların hər hansı bir əlaməti üçün: dəri döküntüsü, ishal, qəbizlik, mədə ağrısı, bir allerqoloqa müraciət etməli və vasitəni qəbul etməyi dayandırmalısınız.

Hamıya salam!

Cücərmiş toxumların faydaları haqqında hamımız eşitmişik, lakin hamı onları cücərməyə başlamağa qərar vermir, çünki. cücərmə prosesi sadə olsa da, ona nəzarət edilməlidir və təzə tinglər uzun müddət saxlanılmır.

Buna görə də, pəhrizini "canlı vitaminlərlə" zənginləşdirmək istəyənlər üçün Lifestyle şirkəti dondurulmuş qurudulmuş toxum cücərtiləri, yəni. dondurularaq qurudulmaqla "konservləşdirilmiş" olurlar.

Dondurulmuş qurutma nədir?

Əla alternativ, maksimum faydalı maddələr saxlayan dondurulmuş qurudulmuş cücərtilərdir. Dondurulmuş qurutma prosesində faydalı maddələrin miqdarını azaldan yüksək temperaturlar istisna edilir. Məhsul əvvəlcə bütün strukturu və bağları tamamilə qoruyan dərin dondurmaya məruz qalır, sonra buz vakuumda buxarlanır. Beləliklə, məhsul yalnız sudan məhrumdur, lakin faydalı və qiymətli maddələrdən deyil.

Bu üsul haqqında eşitmisiniz? Əgər eşitməmisinizsə, şübhəsiz ki, bir çoxunuz ən məşhur dondurulmuş qurudulmuş məhsuldan istifadə edirsiniz - ani qəhvə, mən də tez-tez jele kimi yarımfabrikatlarda dondurulmuş qurudulmuş meyvələr / giləmeyvə görürəm, amma ilk dəfə eşidirəm. Lifestyle şirkətinin cücərtiləri haqqında.

Bu bitki haqqında çox məlumatım yox idi, eşitdim ki, heyvan yemi üçün əkilir, amma ilk dəfə toxumunun yeyildiyini öyrəndim.

bitki təsviri

Yonca bitkisi, çoxillik bitki, paxlalılar fəsiləsindən. Təbiətdə yabanı formada baş verir. Bitkinin kökləri güclü və qalındır, torpağın dərinliklərində yerləşir. Kök düz, sabit, kiçik sıx əkilmiş yarpaqlarla örtülmüş, bitkinin hündürlüyü 85 sm-ə çatır.

Yonca toxumunun cücərtilərinin faydaları:

Yonca cücərtiləri, toxumlardan fərqli olaraq, xlorofil, hormona bənzər maddələr və bitki steroidləri ehtiva edir. Cücərtilərdə çoxlu miqdarda amin turşuları, pektinlər, saponinlər, karotin, triterpinoidlər, fruktoza, tokoferollar, karbohidratlar var. Taninlər, efir yağları, fitoestrogenlər var.

Yonca cücərtilərinin qida dəyəri çoxlu vitaminlərdir: D (2.3), beta-karotin, E, A, B (6.9.1.2.3), K, C. Yoncanın tərkibində 4% zülal, 0,7% yağ, 0,2% karbohidratlar, 2% qida lifinə aiddir, 0,18% saxaroza, fruktozadır. Minerallar: fosfor, maqnezium, kalium, natrium, dəmir, manqan, kalsium, mis, selenium.

İnternetdəki mənbələrə görə yonca bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması üçün əla əlavədir, qəribədir ki, bu bitki o qədər də populyar deyil:

Yonca hemoglobini artırmaq, qan təzyiqini, şəkər səviyyəsini normallaşdırmaq üçün faydalıdır, xərçəng hüceyrələrinin çoxalmasını bloklayır, maddələr mübadiləsini və bağırsaq mikroflorasını bərpa edir. Cücərmələrin müntəzəm istifadəsi artrit, gut hücumlarını aradan qaldırır, sidik turşusu duzları təmizlənir, əzələlərdə karbohidrat-fosfat mübadiləsi və elektrolit balansı bərpa olunur.

ABŞ alimləri yoncanın kanserogenləri bürüyərək bədəndən çıxararaq zərərsizləşdirməkdə faydasını sübut ediblər. Yonca iltihab əleyhinə, sidikqovucu, immunomodulyator, göbələk əleyhinə, şiş əleyhinə təsirə malikdir. Cücərtilər gəncliyi uzadır, patogen orqanizmlərdən təmizləyir, dişləri, saçları, dırnaqları gücləndirir, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır. Yonca menopoz zamanı, menstrual dövrü normallaşdırmaq üçün faydalıdır.

Faydalı olduğunu və hansının olduğunu anladıq əks göstərişlər:

Otoimmün xəstəliklər, allergiya, hamiləlik, mədə-bağırsaq traktının kəskinləşməsi. Doza həddinin aşılması halında meteorizm baş verə bilər. Trombozda ehtiyatla, qan laxtalanmasının artması, tromboflebit.

Gəlin məhsulun özünə qayıdaq....

Cücərmiş yonca toxumları kiçik şəffaf plastik bankaya qablaşdırılır. Xalis çəki yalnız 70 qramdır, çox deyil, lakin toxum müstəqil bir yemək kimi deyil, qida əlavəsi kimi istifadə olunur, buna görə də bir kavanozun istehlakı azdır.

İstehlakçı üçün məlumat:

Qapaq plastikdir, onun altında vaxtından əvvəl açılmadan əlavə qorunma var - folqa membranı.

Yeri gəlmişkən, fidanlar uzun müddət saxlanılır - istehsal tarixindən 18 ay, açıldıqdan sonra isə 6 aydır. Ancaq təzə cücərmiş toxumlar cəmi bir neçə gün saxlanılır, fərq çox böyükdür!

Çuxur az miqdarda toxum paylamaq üçün əlverişlidir:

"Həyat tərzi" IM-ni haradan almaq olar

Qiyməti 265 rubl. Nədənsə, bunlar şirkətin ən bahalı cücərmiş toxumlarıdır.

Yonca toxumları tutqun, qəhvəyi rəngli, çox kiçik, sözün həqiqi mənasında 2-3 mm uzunluğunda,

cücərtilər toxumların özündən xeyli uzundur. Diqqətlə baxanda yonca toxumu cücərmiş qarabaşaq və ya küncüt toxumu qədər gözəl görünmür:

Toxumlar sərtdir, dişlərdə xoşagəlməz xırtıldayandır, buna görə də onları qatıq kimi süd məhsullarına əlavə etmək seçimi dərhal uçur.

Yonca toxumlarının dadı qurudulmuş yaşıl noxuda bənzəyir, bu təəccüblü deyil, çünki bu bitki paxlalılar ailəsinə aiddir.

Necə istifadə etməli:

Şorbalar, salatlar və ya tərəvəz yan yeməkləri ilə idealdır. Vegetarian və ya xam yeməklərin hazırlanması üçün doldurulmaya əlavə edilə bilər. Sublimasiya edilmiş yonca toxumları yeməyə hopmur, yeməyin dadını yaxşıca dəyişir, ona yüngül bir təravət kölgəsi verir.

Artıq yazdığım kimi, toxumlar süd məhsulları ilə birləşdirilməyəcək, desertlərdə də görmürəm. Sıyığa əlavə etməyə çalışdım, yumşaq sıyıq teksturası və xırtıldayan toxumların birləşməsini çox bəyənmədim

Mən onları tərəvəz salatına əlavə etməyi xoşlayıram, xüsusilə şüyüd tipli otlar ilə birləşməni bəyəndim.

Faydalı qida əlavəsi kimi "Lifestyle" şirkətinin dondurulmuş qurudulmuş yonca cücərtilərini tövsiyə edirəm, lakin onlar dadı və teksturasına görə ən spesifik oldular və mənim sevimlilərimə çevrilmədilər (yaşıl qarabaşaq və qara küncüt mənim prioritetimdir).

Diqqətinizə görə təşəkkürlər!

Yonca paxlalılar fəsiləsinə aid bitki, daha çox yarımkolluqdur. Yoncanın vətəni hələ də yem bitkilərinin kraliçası hesab edilən Orta Asiyadır. Qafqazda, Avstraliyada və Rusiyanın Avropa hissəsində çoxdan becərilir.

Yoncadan dərman və yem bitkisi kimi istifadə olunur, gurme xörəkləri bəzəmək üçün istifadə olunur. Müalicə üçün bitkinin yalnız bənövşəyi (tarla) və sarı (aypara) çiçəklərindən istifadə olunur.

Kimyəvi birləşmə

Yoncanın tərkibi vitamin və minerallarla zəngindir:

Sidikqovucu və işlətmə təsiri ilə müxtəlif dərəcəli qəbizliyə kömək edir, mədəaltı vəzinin fəaliyyətini normallaşdırır. Yoncadan hazırlanmış güclü çay mədə-bağırsaq xəstəlikləri, qastrit, sistit, xoralardan əziyyət çəkən insanlara məsləhət görülür.

Yonca qalxanabənzər vəzinin pozulmasında, hormonal pozğunluqlarda faydalıdır. Qarşısının alınması üçün istifadə olunur. Bu, tükənmə, performansın pisləşməsi ilə çox kömək edir və depressiyanı aradan qaldırır.

Bitki görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır. Yaşlılar görmə qabiliyyətinin pisləşməsini dayandırmağa kömək edəcək, gənclər yaxşı görmək, miyopiyanı müalicə etmək fürsətini qaytaracaqlar. Qadınlarda menstruasiya dövrünü normallaşdırır, menstruasiya zamanı ağrıları azaldır.

Vacibdir! Hamiləlik dövründə dölün sümüklərini gücləndirir, lakin istifadə etməzdən əvvəl həkim məsləhətləşməsi tələb olunur. Gənc süd verən analar üçün yonca əvəzolunmaz kömək edəcəkdir. Onu qidaya əlavə etməklə süd istehsalını artıra, onu daha yağlı və qidalı edə bilərsiniz.

Həm də xarici və daxili iltihabı tez bir zamanda aradan qaldırır. Yoncanın yaşıl hissəsinin həlimi mədə xorası, sistit, revmatizm, həmçinin müxtəlif dərəcəli xəsarət və yanıqlarda faydalıdır. Oynaqlarda iltihabı, əzələlərdə gərginlik və spazmı aradan qaldırır, yaraları sağaldır.

Yonca tincture saçları yaxalamaq üçün yaxşıdır. Saçların böyüməsinin intensivliyini artırır, dərindən təmizləyir, zədələnmiş saçların strukturunu bərpa edir, onları güclü və sağlam edir. Saç tökülməsinə qarşı mübarizədə kömək edir. Bəzi tricholoqlar yoncanın erkən ağ saçlardan xilas ola biləcəyini iddia edirlər. Yonca həliminin müntəzəm istifadəsi boz saçların miqdarını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Kosmetoloqlar üz maskalarının hazırlanmasında yoncadan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu bitki əsasında maskadan sonra dəri hamarlaşır, qırışlar hamarlanır, üz rəngi yaxşılaşır.

Yoncanın faydalı xüsusiyyətlərinə və zəngin kimyəvi tərkibinə baxmayaraq, zərərli ola bilər. Kəskin və xroniki mədə xəstəlikləri olan insanlar heç vaxt təzə yonca yeməməlidirlər. Həlimlərin, tinctures, çay hazırlanması mütləqdir.

Vacibdir! Üç yaşından kiçik uşaqlara yoncadan istifadə etmək tövsiyə edilmir, çünki o, asanlıqla allergiyaya səbəb ola bilər - dəri səpgiləri, qaşınma və s.

Yonca yalnız ənənəvi tibbdə deyil, həm də kənd təsərrüfatı texnologiyasında və xalq təsərrüfatında geniş istifadə olunur. Yem bitkisi kimi istifade etmek olar. Otlaqlarda bitki səpilir, mal-qara qovulur, ona görə də onların südü daha dadlı, yağlı, qidalı və müəyyən dərəcədə dərmanlı olur. Yonca heyvan yemi kimi yığılır. Yem üçün bitki təbii formada və digər yem bitkiləri, dənli bitkilərlə birlikdə istifadə edilə bilər.

Yeməkdə yoncadan istifadə edin. Onun yaşıl hissəsini vitaminli salatlara, şorbaya, tərəvəz yeməklərinə əlavə edin. Bişmiş yeməkləri bitki budaqları ilə bəzəyin - bu, yalnız gözəl deyil, həm də faydalı olacaqdır.

Yonca paxlalılar fəsiləsinə aid çoxillik bitkidir. Yoncanın faydalı xüsusiyyətləri onun unikal tərkibi ilə izah olunur: onun tərkibində 8 amin turşusu və çoxlu miqdarda vitamin və minerallar var.

Qarşısının alınması və müalicəsi üçün vasitələr

Kalsium və kaliumun yüksək konsentrasiyası artrit və gutun qarşısını almağa kömək edən sidik turşusunun atılmasını təşviq edir.

Yonca aydın sidikqovucu və işlətmə təsirinə malikdir. Bu, həzmi yaxşılaşdırır və bədəndən artıq mayeni çıxarır. Buna görə də yonca artroz, selülit, şəkərli diabet, revmatizm, ödem, gut xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün istifadə edilə bilər. Bütün bu xəstəliklər bir növ bədəndə suyun tutulması ilə bağlıdır.

Yoncanın sidikqovucu təsirini iltihab əleyhinə təsirlə birlikdə prostatit, pielonefrit, sistit və urolitiyaz üçün istifadə etmək məsləhətdir.

Məsləhət! Yoncaya əsaslanan preparatlar immunitet sistemini gücləndirmək lazım olduqda istifadə olunur: vitaminlər və amin turşuları ilə yüksək doyma səbəbindən canlılığı artırır. Onlardan xroniki yorğunluqdan xilas olmaq istəyənlər, əsəbilikdən, güc itkisindən narahat olanlar istifadə edirlər.

Qaraciyər üçün yoncanın tərkibində olan K vitamini faydalıdır. Qanın laxtalanmasını da artırır.

Bitkinin ürək-damar sisteminə müsbət təsiri haqqında danışmaq lazımdır. Yonca miokardı gücləndirir, ürək daralmalarının normal ritmini bərpa edir, ürəkdəki spazmları aradan qaldırır. Qan damarlarının vəziyyətinə faydalı təsir göstərir: onların divarları güclənir və daha elastik olur. Bitki qan təzyiqini azaltmaq, taxikardiya və işemiyanın qarşısını almaq və müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Yonca katarakta və uzaqgörənlik riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır - bu məqsədlə bitkinin cücərmiş toxumlarından istifadə olunur.

Yonca antimikrobiyal və antiinflamatuar təsiri ilə xarakterizə olunur. Bu xüsusiyyətlər bir çox xəstəliklərin müalicəsində vacibdir. Məsələn, vərəm üçün qəbul etmək tövsiyə olunur. Pnevmoniyanın inkişafının qarşısını alır və vərəm çöpünün fəaliyyətini azaldır.

Bitkini yaş öskürək ilə istifadə etmək yaxşıdır. Mukolitik təsir ağciyərləri viskoz bəlğəmdən təmizləməyə imkan verir.

Yoncadan istifadə göbələklərin və virusların ölümünə kömək edir. Buna görə də, bitki tez-tez mantar və viral xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə olunur, baxmayaraq ki, ağır formalarda yalnız ənənəvi tibbə əlavə olacaqdır.

Həmçinin yoncanın gənc tumurcuqlarının istifadəsi diş problemlərindən qurtulmağa imkan verir, sümükləri gücləndirir, xəsarət və əməliyyatlardan sonra onların birləşməsini sürətləndirir. Bu hərəkət yoncanın bir hissəsi olan kalsium, flüor və D vitamini ilə təmin edilir.

Bu bitki antitümör fəaliyyəti ilə xarakterizə olunur. Yoncadan istifadə bədəndə patoloji prosesləri dayandırmağa imkan verir, xoşxassəli şişlərin rezorbsiyasını təşviq edir və onların bədxassəli olanlara çevrilməsinə imkan vermir.

Bundan əlavə, yonca köməyi ilə müalicə edirlər:

• sızanaqlar, furunkuloz;
• qadın xəstəlikləri: kolpit, eroziya;
• diabet;
• mədə və onikibarmaq bağırsağın zədələnməsi;
• anemiya.

Məsləhət! Yoncadan, çürüklərdən, çürüklərdən qurtulmağa və həşərat dişləmələrinin izlərini aradan qaldırmağa kömək edəcək bir ev vasitəsi hazırlaya bilərsiniz. Belə bir məcun hazırlamaq üçün bitkinin toxumları əzilir və az miqdarda təmiz su ilə qarışdırılır. Pasta təsirlənmiş əraziyə tətbiq olunur və ağrı azalana qədər saxlanılır. Eyni vasitə ödemə qarşı istifadə edilə bilər.

Həzm üçün

Yoncadan istifadə mədə-bağırsaq traktının vəziyyətinə faydalı təsir göstərir, yağların parçalanması və həzm proseslərini sürətləndirir. Bu bitki meteorizm, ürək yanması və ya mədə xorasından əziyyət çəkən insanlara kömək edəcəkdir. Gənc tumurcuqların istifadəsi mədənin divarlarını daha elastik edəcək, bunun sayəsində sağlamlıq vəziyyəti əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşacaqdır. Bir xora ilə, iltihab əleyhinə təsirə görə, təsirlənmiş ərazinin bərpası prosesləri sürətlənir.

Bitki bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırır, buna görə də qəbizlik problemini tez və effektiv şəkildə həll edir. Digər müsbət təsir maddələr mübadiləsinin sürətləndirilməsidir, yəni yonca artıq çəkidən qurtulmağa kömək edəcəkdir.

Qadınlar üçün

Həkimlər hamilə qadınların qida rasionuna yonca daxil etməyi məsləhət görürlər. Bitkidə əhəngli maddələrin olması körpənin sümüklərinin böyüməsinə yaxşı təsir edəcək. Bitkinin uterus üzərində stimullaşdırıcı təsiri olmadığını bilmək vacibdir. Zavodun laktasiyanı artırmaq qabiliyyəti qədim dövrlərdən bəri məlumdur, ona görə də yonca süd verən analar üçün də faydalıdır.

Kişilər üçün

Yoncanın kişilər üçün faydası ondan ibarətdir ki, prostatitin müalicəsində uğurla istifadə oluna bilər. Şişkinliyi aradan qaldırmağa və iltihabı aradan qaldırmağa imkan verir. Yonca ilə dərman qəbul etməyin prostatitin adenoma çevrilmə ehtimalını azaltması da vacibdir. İlkin mərhələdə yonca qəbuluna başlasanız, prostatitdən tamamilə xilas ola bilərsiniz.

Əks göstərişlər

Dərman qəbul etmək sistemik lupus eritematosus diaqnozu qoyulmuş insanlara zərər verə bilər. Standart kontrendikasyon bitkiyə allergik reaksiyanın olmasıdır. Yoncaya əsaslanan bütün preparatlar həkim tərəfindən təyin olunmalıdır.

Necə istifadə etməli

• Diabetin müalicəsi üçün bir vasitə hazırlamaq üçün 2 çay qaşığı quru bitki bir stəkan qaynar su ilə dəmləyin və 20 dəqiqə su banyosuna qoyun. Sonra istidən çıxarın və bir saat dəmlənməsinə icazə verin. Yaranan bulyon gün ərzində 6 hissəyə bölünərək sərxoş olur. Kursun müddəti məhdud deyil - dərman şəkər normallaşana qədər qəbul edilir.
• Menopoz zamanı bir qadının vəziyyətini yüngülləşdirmək üçün bu reseptə uyğun bir vasitə hazırlayın: 150 ml su bir kaşığı otların üzərinə dökülür və bir qaynağa gətirilir, sonra başqa 5 dəqiqə atəşdə saxlanılır. Çarə 3 saat ərzində infuziya edilməlidir, bundan sonra süzülür. Hazır dərman gündə 3 dəfə yeməkdən əvvəl yarım stəkan qəbul edilir.
• Birgə ağrı yonca tincture ilə müalicə olunur. Bitkinin 5 qaşıq qaşığı bir şüşə şüşəyə dökülür və 0,5 litr araq tökülür. Çarəni qaranlıq yerdə 2 həftə dəmləmək lazımdır. Çarəni gündə 3 dəfə yeməkdən əvvəl tətbiq edin, əvvəllər yarım stəkan suda seyreltilmiş 10 damcı.
• Ürək-damar sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün aşağıdakı infuziya hazırlanır: 6 xörək qaşığı otlar yarım litr qaynar su ilə tökülür və 6 saat dəmlənir. İnfüzyon süzülür və vasitə gündə 3 dəfə dörddə bir fincan qəbul edilir. Müalicə müddəti 1 aydır.
• Yonca əsasında sakitləşdirici preparat hazırlamaq üçün 2 xörək qaşığı quru bitki 300 ml suya tökülür və 10 dəqiqə qaynadılır. Bundan sonra, vasitə 3 saat ərzində infuziya edilməlidir.
• Dərinin zədələnməsi halında, zədəni mümkün qədər tez sağaltmaq üçün 100 ml suya 1 xörək qaşığı nisbətinə əsasən hazırlanmış həlim qəbul edin. Yalnız şifahi olaraq qəbul edilə bilməz, həm də hamama əlavə edilə bilər.
• Laktasiyanı yaxşılaşdırmaq üçün adi çaya az miqdarda yonca (çay qaşığının dörddə biri) əlavə edə bilərsiniz. 4-5 gün ərzində gündə 3-4 dəfə içmək.

Digər istifadələr

İnfuziya və həlimlərin hazırlanmasına əlavə olaraq yonca aşağıdakı kimi istifadə edilə bilər:

• şorba və salatlara əlavə edin;
• tumurcuqlardan təzə sıxılmış suyu hazırlayın;
• toxumları un halına salın və çörəkçilik üçün istifadə edin.

Yonca cücərtilərindən istifadə də öz müsbət təsirini göstərəcək. Onlar qiymətli yağlar və amin turşuları ilə zəngindir. Siz yalnız hazır fidan ala bilməzsiniz, həm də toxumları özünüz cücərə bilərsiniz.