30/03/2015 13:32

Kõik liigesehaigused jagunevad tinglikult artriitideks ja artroosideks: esimesed on rühm põletikulisi haigusi, teised on kroonilised, mis tekivad reeglina ainevahetushäirete tõttu. Neid mõlemaid tuleb ravida ravimitega. Samas võib see aidata ka liigeseid. erimenüü.

1. Liigne kaal. Just seda põhjust peetakse põlveliigeste vaenlaseks number 1. Iga 500 g suurendab hüaliinkõhre koormust, mis tagab liigese normaalse funktsioneerimise. Ja kõhr lihtsalt kulub.
2. Alkoholi ja mõnede muude toodete kuritarvitamine. Suur hulk praetud, rasvaseid ja suitsutatud toite ning eriti koos alkoholiga põhjustab kusihappe taseme tõusu veres. Selle kristallid ladestuvad liigestesse, moodustades aja jooksul muhke.
3. Vigastused. Liigese kahjustuse (näiteks luumurru) tagajärjel võib sinna sattuda infektsioon ja põhjustada põletikku. Samuti võib vigastus olla kinnine ja vähem tõsine kui luumurd, kuid kõhr on kahjustatud.
4. Vanus ja pärilikkus. Kui vanematel või teistel lähisugulastel oli kroonilisi liigesehaigusi, siis inimese saatuse kordumise oht suureneb mitukümmend korda võrreldes nendega, kellel peres selliseid probleeme ei olnud. See muutub vanusega hullemaks.
5. Mis tahes liigesehaigust on raske ravida. Ja mõned neist on täiesti ravimatud. Sellepärast on parem läbi viia õigeaegne ennetus, mis peaks koosnema mõõdukast füüsilisest aktiivsusest, kehakaalu kontrollist ja loomulikult õigest toitumisest.

Sidemete haiguste ennetamine

Keha sidemed täidavad mitmeid funktsioone:

• hoidmine: fikseerige liiges ja siseorganid teatud asendis;
• Inimese "pehme luustiku" funktsioon: loob toe mõnele elundielemendile;
• Kujunduslik: Koos luudega loovad nad teatud luustiku osade spetsiifilise kuju.

Sidemed on valmistatud sidekoest ja kõik sidemete haigused on ühel või teisel viisil seotud selle koe kahjustusega.

Kui sidekude on ebastabiilne, siis on võimalik siseorganite nihkumine, liigeste lõtvumine jne. Seetõttu on sidemete haiguste ennetamine nii oluline:

• Tehke füsioteraapiat.
• Halbadest harjumustest keeldumine.
• Võtke regulaarselt vitamiinikuur.
• Jälgige oma dieeti.

Kahjulikud toidud liigestele ja sidemetele – mida tuleks oma dieedis vältida?

Enne kui räägime sellest, milline peaks olema menüü liigeste ja sidemete haiguste ennetamiseks, tuleb välja selgitada neile kahjulikud tooted. Juba ainuüksi nende toitumisest väljajätmisega saate vastavate haiguste riski mitu korda vähendada.

Mis on liigestele ja sidemetele kahjulik:

• Gaseeritud joogid. Need sisaldavad fruktoosi, mis suurendab kusihappe taset veres mitu korda. Ja see hape, nagu teate, ladestub liigestes kristallide kujul.
• Kõrge fosfaadisisaldusega toidud. Sellesse rühma kuuluvad kondenspiim, küpsetised, millele on lisatud küpsetuspulbrit, sulatatud juust ja krabipulgad.
• Suitsutatud ja marineeritud toidud. See sisaldab suures koguses anorgaanilisi sooli, mis ärritavad liigesekapslit ja põhjustavad põletikku.
• Suure puriinisisaldusega toidud. Nende hulka kuuluvad kohv, šokolaad, rups, pärm ja mõned mereannid. Puriinide lagundamisel organismis tekib piimhape, mille liig põhjustab podagra.
• Spinat, redis, hapuoblikas, must pipar, mooniseemned, petersell jne.. Need sisaldavad suures koguses oblikhapet, mis ärritab sidekude ja võib ladestuda ka kristallilisel kujul.

Muidugi, kui tarbite neid tooteid harva ja väikestes kogustes, jälgite oma kehakaalu ja ei istu liikumatult, siis tõenäoliselt ei teki teie liigeste tõsiseid kahjustusi.

Kasulikud tooted sidemete ja liigeste jaoks

Teatavasti tugevdavad beetakaroteen, E-, C-, B12-vitamiinid, seleen, raud, aga ka mukopolüsahhariidid ja rasvhapped sidemeid ja liigeseid. Sellest järeldub, et luu- ja lihaskonna haiguste ennetamiseks on vaja oma dieeti rikastada neid aineid sisaldavate toodetega.

Mis on kasulik liigestele ja sidemetele:

1. Seleen koos C-vitamiiniga aitab omastada mikroelemente, mis takistavad sidekoe ja kõhre kahjustamist. Need elemendid sisalduvad järgmistes toodetes:

• Kapsas.
• Must sõstar.
• Sidrun.
• Nisukliid.
• Mais.
• Tomatid.

1. Beeta karoteen toetab sidemete elastsust ja liigeste liikuvust. Taimsetes toiduainetes sisalduv:

• Porgand.
• Aprikoos.
• Melon.
• Roheline salat.

1. E-vitamiin– esimene assistent võitluses vanusega seotud muutuste vastu kudedes. Tooted, mis sisaldavad seda piisavas koguses, on:

• Brokkoli.
• Maapähkel.
• Mandel.
• Astelpaju.
• Kõrvitsaseemned.
• Kibuvitsa.

1. Vitamiin B12 on põletikuvastase toimega, seega on see asendamatu, kui haigus on juba tunda andnud. Toodetes sisalduv:

• Looduslik piim.
• Krabid ja homaarid.
• Austrid.
• Munakollane.

1. Raud vähendab fosfaatide hulka organismis (ja nende liig, nagu öeldud, on väga kahjulik). Rauda sisaldavad tooted:

• Punane liha ilma rasvata.
• Seened.
• Kaunviljad.
• Kakao.
• Rohelus.

1. Mukopolüsahhariidid on võimelised mitte ainult säilitama liigeste nõuetekohast toimimist, vaid soodustama ka kõhrekoe taastumist. Neid aineid sisaldavad tooted:

• Merikapsas.
• Kõõlused ja kõhred lihas.

Lülisamba, liigeste ja sidemete valude sagedane põhjus on hävitavad degeneratiivsed protsessid, mis tekivad oluliste elementide puudumise tõttu meie kehas. Selline haigus võib olla artroos. Ravi ravimitega aitab sel juhul sageli vaid ajutiselt leevendada valusümptomeid, kuid ei lahenda probleemi ennast. Protsessi enda peatamiseks on vaja võtta täiendavaid ravimeid, samuti liigeste jaoks sobivat tasakaalustatud toitumist.

Täisväärtuslik toitumine liigestele: tervislik toit

On üsna raske soovitada artroosi jaoks mingit spetsiaalset dieeti. Soovitame ainult mõnda nõu ja toodet, mis on kasulikud liigeste ja sidemete tugevdamiseks.

Esiteks on need nõud, mis sisaldavad mukopolüsahhariide (hüaluroonhappe, hepariini, kondroitiinsulfaadi analoog) ja kollageeni.

Mukopolüsahhariidide ja kollageeni roll toitumises

Mukopolüsahhariidid on süsivesinike, valgu polümeeride kompleksid, mis on sidekoe osa.

Need esinevad:

• Luukoe
• Perost
• Kõhre
• Sünoviaalvedelik
• Sidemed
• Silma klaaskeha

Mukopolüsahhariidide omadused:

• Nad määrivad teie liigeseid
• Annab kangastele elastsuse

Kollageen on kõhre, luude, kõõluste, sidemete, naha ja muud tüüpi keha sidekoe valgu alus. See on oluline ka tugevuse ja elastsuse tugevdamiseks

Põhiroad liigestele ja kõhredele

• Tarretatud liha (aspic, tarretis)
• Tarretatud kala
• Rasvane puljong

Nende valmistamiseks on palju retsepte ja üldiselt on need üsna lihtsad.

Kuidas valmistada tarretatud liha

1. Toiduvalmistamiseks võtke rasvane liha (linnuliha või sealiha) või merekala:

   Eriti hästi tuleb välja vanast kukest ja sea rupsist valmistatud tarretis (jalad, saba – kõik need osad, kus on kõige rohkem kõhre ja sidemeid). Veiseliha kasutatakse tarretise valmistamiseks harva.

2. Liha või rupsi keedetakse vürtsidega kolm kuni neli tundi - selle aja jooksul saadakse väga rikkalik ja rasvane puljong
3. Sisutükid jaotatakse ühtlaselt taldrikutele ja täidetakse puljongiga
4. Pärast jahutamist asetatakse plaadid külmkappi või võetakse külma (talvel) välja.

Tarretatud liha saab küpsetada ka igast lihast, kui pole võimalik sobivamat valida. Kui vajalikku rasvasisaldust ja gluteeni ei ole, võib puljongile lisada želatiini (looduslik töödeldud loomne kollageenitoode).

Tarretatud liha eelised ja kahju

Tarretatud liha sisaldab lisaks kollageenile ka:

• Sidemete ja liigeste tugevdamiseks olulised mineraalsed mikroelemendid:
  Kaltsium, fosfor, vask, väävel
• Vitamiinid A, B ja C

Kuid sidemete tugevdamiseks ei saa te pidevalt tarretatud liha tarbida.. Pole asjata, et seda rooga valmistatakse peamiselt pühade ajal:

• See on liiga kaloririkas ja mõjub maksale, sapipõiele, kõhunäärmele kõvasti
• Suurendab vere kolesteroolitaset
• Kogu kollageeni mittetäieliku imendumise tõttu seedimise ajal tuleb seda tarbida suurtes kogustes ja pidevalt, mis on võimatu

Kala aspik ja puuviljatarretis

Parem on eelistada kala aspikat või puuviljaželee:

• Need toidud on madala kalorsusega
• Kala on väga rikas kaltsiumi ja fosfori poolest, eriti järgmistes sortides:
  makrell, sardiin, ahven, heeringas, lõhe
• Puuviljatooted on tõeline kogu spektri antioksüdantide ja vitamiinide ladu

Tooted liigeste tugevdamiseks

Liigestele sobivad toidud, mis sisaldavad palju kaltsiumi ja fosforit.

Millised tooted lisaks puljongile ja tarretatud lihale sisaldavad palju kaltsiumi ja fosforit – liigeste tugevdamiseks olulisi elemente?

• Kaltsiumi leidub kõigis piima- ja fermenteeritud piimatoodetes ning juustudes
  Kuid piimatoite ei tohiks tarbida samaaegselt oksaalhapet sisaldavate taimedega: hapuoblikas, spinat, rabarber
• Ka kapsas (valgekapsas ja spargelkapsas) on palju Ca
• Lisaks kalale on palju fosforit mereandides (karbid, krevetid, krabid, kalmaar)

D-vitamiini tooted

Ükski kaltsiumi dieet ei ole täielik, kui seda ei täiendata D-vitamiini sisaldavate toiduainetega, mis on kaltsiumi imendumiseks ning liigeste ja sidemete tugevdamiseks hädavajalikud.

D-vitamiini leidub kalamaksas, munakollases ja võis.

Taimsed tooted liigeste jaoks

Liigeste toit peaks sisaldama ka palju tooreid puu- ja köögivilju, sest enamiku nendest toitudest kuumtöötlemisel kaotavad need suurema osa oma vitamiinidest ja antioksüdantsetest omadustest.

1. Õunad on C-vitamiini ja raua allikas
   Samuti on palju C-vitamiini:
   Mustad sõstrad, maasikad, maasikad, kibuvitsamarjad, tsitrusviljad, küüslauk
2. A-vitamiini allikaks on porgand, melon, tomat, seller, petersell
3. Peet, kõrvits, brokkoli, mango, päevalilleõli – sisaldab E-vitamiini
4. Oad sisaldavad piisavas koguses mangaani ja aminohappeid
5. Küllastumata oomega-rasvhapete allikad on:
   Taimeõlid, päevalilleseemned, kreeka pähklid, mandlid, maapähklid
6. Aprikoosid, ploomid, rosinad, rohelised köögiviljad, kliid – sisaldavad palju magneesiumi

Toitumises üksteisest sõltuvad elemendid

Kui soovite oma dieeti arukalt üles ehitada, unustamata seejuures ühtki kõige olulisemat liigeste jaoks vajalikku elementi, siis lisage kindlasti oma dieeti väävlit ja seleeni sisaldavad toidud.

Miks on neid üliharva mainitud ja näiliselt mittevajalikke elemente vaja?

• Fakt on see, et ilma väävlita on kollageeni ja mukopolüsahhariidide süntees kõhredes ja liigesesidemetes võimatu
• Ilma seleenita on kõhredesse väävli ladestumine võimatu

A-vitamiin ei imendu ka siis, kui võtad E-vitamiini lisaks.

Selgub, et kõiki toiduahela elemente, kus üks lüli on ühendatud teisega, on parem mitte kasutada eraldi:

Toitumine peaks olema kõikehõlmav, sisaldama kõiki vajalikke vitamiine ja mikroelemente.

Liigesehaiguste toitumise reeglid

Õige toitumine selgroole ja liigestele:

• Tarbi ainult toorest või keedetud looduslikku toitu
• Vältima:
  • Konserv
  • Suitsutatud ja praetud toit
  • Loomsed rasvad (va väikestes kogustes või), süsivesinikud, maiustused
  • Hapukurgid, kuumad maitseained
  • sädelev vesi
  • Kohvi ja alkoholi sagedane tarbimine
• Asenda maiustused mee, kuivatatud puuviljade, puuviljakompottide ja želee, tarretisega
• Väga kasulik on juua iga päev värskeid mahlu:
  • peet-porgand
  • õun
  • greip
  • oranž
  • kapsast ja sellerist

Video: liigesed valutavad vale toitumise tõttu

Artikli hinnang:

hinnangud, keskmine:

Liigesed on liikuvad luu liigesed, mis on kaetud liigesekapsliga, mille sees on sünoviaalne (määrde)vedelik. Liigesed paiknevad seal, kus toimub ilmne liikumine: paindumine ja sirutamine, röövimine ja adduktsioon, pöörlemine.

Liigesed jagunevad lihtsateks (koosnevad kahest luust) ja kompleksseteks (ühendavad kolm või enam luud). Nende ümber paiknevad periartikulaarsed kuded: lihased, sidemed, kõõlused, veresooned ja närvid, mis vastutavad liigese normaalse toimimise eest.

Igasugune negatiivne mõju külgnevatele kudedele kajastub kohe liigese toimimises.

Teadlased on välja arvutanud, et elu jooksul tõmbuvad sõrmeliigesed kokku keskmiselt 25 miljonit korda!

Kõige tervislikumad toidud liigestele

• Lahja punane liha, keel, munad. Need toidud on rikkad raua poolest, mis aitab eemaldada liigset fosforit.
• Rohelised köögiviljad, aprikoosid, rosinad, datlid, ploomid, kliid, tatramesi. Need toidud on rikkad magneesiumi poolest, mis vastutab liigeseid teenindavate närvide tervise eest.
• Jäätis. Lubatud on ainult koore- ja piimajäätis. Sisaldab tervislikke rasvu ja kaltsiumi.
• Kala ja mereannid. Sisaldavad orgaanilist (kasulikku) fosforit, mis on vajalik liigeste jaoks.
• Piim, kodujuust ja juust. Need tooted on rikkad orgaanilise kaltsiumi poolest, millel erinevalt anorgaanilisest kaltsiumist ei ole kombeks ladestuda kividena, vaid seda kasutatakse luude tugevdamiseks ja elektrolüütide tasakaalu säilitamiseks keharakkudes. (Ärge kombineerige oksaalhapet sisaldavate toodetega: hapuoblikas, rabarber, spinat).
• Merevetikad, kõhred ja kõik, millest valmistatakse aspic ja tarretatud liha. Need tooted on rikkad mukopolüsahhariidide poolest, mis tagavad liigese normaalse funktsiooni, kuna on sarnased sünoviaalvedelikuga.
• želatiin. Sarnaselt varasematele toodetele on sellel geelistav toime. Kuid lisaks soolastele roogadele võib seda lisada ka kõikvõimalikele mahladele, tulemuseks on uhke tarretis.
• Kalamaks, või, munakollane. Sisaldab D-vitamiini, mis vastutab kaltsiumi säilimise eest luudes.
• Heeringas, oliiviõli. F-vitamiini allikas, millel on liigestele põletikuvastane toime.
• Tsitrusviljad, kibuvitsad, sõstrad. Usaldusväärne C-vitamiini allikas, mis vastutab liigeste toitmise eest.

Vitamiinide säilitamiseks küpseta toitu emaileeritud nõudes.

Talviseks kasutamiseks mõeldud puuviljad ja marjad tuleks kas kuivatada või külmutada. Sel juhul säilivad kõik vitamiinid.

Köögi- ja puuviljade valmistamisel vähendage vitamiinide säilitamiseks küpsetusaega.

Liigestele kahjulikud tooted

• Tooted, mis sisaldavad anorgaanilisi fosfaate. Nende hulgas on liidrid: gaseeritud joogid, esmaklassilisest jahust valmistatud leib, leivale ja küpsetistele lisatud kergitusained, krabipulgad, sulatatud juust, jäätis (enamik tüüpe). Nende toodete kasutamine võib tuua lähemale aega, mil osteoporoosist ja jäikusest saavad pidevad elukaaslased ning reumatoloogidest, neuroloogidest ja ortopeedidest saavad parimad sõbrad.
• Marineeritud ja suitsutatud tooted. Need sisaldavad palju anorgaanilisi sooli, mis ärritavad liigesekapslit, põhjustades põletikku ja liigeste deformatsioone.
• Tee, šokolaad, kohv, rasvane sealiha, läätsed, maks. Sisaldavad puriine, mis põhjustavad muutusi liigesekapslis. Need on podagra peamine põhjus.
• Hapuoblikas, spinat, redis. Need sisaldavad suures koguses oblikhapet, mis ärritab periartikulaarseid närve ja häirib liigeste toitumist.

Oleme sellele illustratsioonile kogunud kõige olulisemad punktid liigeste õige toitumise kohta ja oleme tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalvõrgustikus või ajaveebis koos lingiga sellele lehele:

Liigesevalu mitte ainult ei häiri normaalset liikumist, vaid mõjutab ka patsiendi psühholoogilist seisundit. Tänapäeval pole liigesehaigused enam ainult vanemate inimeste probleem. Istuv eluviis ja ebatervislik toit provotseerivad noortel haigust. Tavaliselt ravitakse patoloogiat ravimitega, kuid õige toitumine aitab oluliselt parandada teie tervist.

Hüaluroonhape mõjutab normaalset liigeste liikuvust. Selle aine vabanemiseks vajalikes kogustes peate järgima õiget toitumist, siis satuvad kasulikud komponendid kehasse. Vastasel juhul ei teki liigese hea toimimise jaoks vajalikku määrimist, mis viib nende hävimiseni. Liigeseprobleemid esinevad igas vanuses inimestel. Vanematel inimestel on liigeste kulumine seotud vanusega, sportlastel suurte ja sagedaste koormustega. Liigesehaigused esinevad mõnikord isegi lastel. Seetõttu on liigeste toitumine tervise säilitamiseks väga oluline. Teaduslikult on tõestatud, et kahjulikud, kõrge kalorsusega toidud mõjutavad negatiivselt kudede seisundit.

Liigeste tervislik toit sisaldab antioksüdante ja rasvhappeid.

Vabad radikaalid on enneaegse vananemise põhjuseks. Rasvaderikas dieet kutsub esile nende kontrollimatu suurenemise, põhjustades liigesehaigusi. Järgmised liigestele ja sidemetele kasulikud vitamiinid neutraliseerivad radikaalide mõju:

Vitamiinid A, B, C. Leevendavad sümptomeid, vähendavad valu, toetavad organismi immuunsüsteemi. C-vitamiin soodustab kollageeni sünteesi, B-vitamiin taastab liigeste pindkude.

Vitamiinid E, D, F. Peatada kõhrekoe hävimine, stimuleerida regeneratsiooni ja aeglustada kudede vananemisprotsessi.

Seleen. Seleeni puudus võib põhjustada põletikku. Selle vältimiseks peaksite sööma pähkleid, kala, maksa, teravilju ja mereande.

Omega - 3. Kaitseb liigeseid ja sidemeid turse eest.

Mukopolüsahhariidid. Säilitab optimaalse hüaluroonhappe taseme.

Muud kasulikud komponendid:

• glükoosamiin;

• beeta karoteen;

  kondroitiin;

  kollageen;

Oluline on, et toitumine oleks tasakaalus. Iga üksik haigus nõuab spetsiaalset dieeti, kuid on universaalseid tooteid, mis aitavad igal juhul.

Tervislikud toidud

Liigesehaiguste ravi dieediga tuleks läbi viia koos ravimite ja füsioteraapiaga. Dieedi rikastamine ei aita mitte ainult võidelda haigustega, vaid ka liigestele tervislik toit toimib ennetusvahendina. Mida süüa:

Kui järgite regulaarselt liigesehaiguste dieeti, saate oma heaolu oluliselt parandada.

Tarretatud liha ja aspic

Kõik tarretised on kehale kasulikud. Tarretatud lihal on pikk ajalugu, tänapäeval ei saa ükski pulm või püha ilma selle roata. Väga oluline on see, et tarretatud liha ja aspic sisaldavad palju kasulikke aineid:

kollageen;

• aminohapped;

  mukopolüsahhariidid.

Tarretatud liha sisaldab ka A-, B- ja C-vitamiini ning muid mikroelemente, mis on teatud kehasüsteemide ehitusmaterjaliks. Kuid tarretatud liha kasulikkust ei maksa ülehinnata, liigestele on see kindlasti kasulik, kuid see pole ravim.

Kala ja kalatooted

Lõhet ja muud tüüpi rasvaseid kalu ei peeta dieediks, kuid need on kasulikud liigestele. Kalorisisalduse mitte suurendamiseks on parem kala küpsetada, mitte praadida. Kala sisaldab aineid, mis on kasulikud mitte ainult liigeste normaalseks toimimiseks, vaid avaldavad kasulikku mõju ka kogu keha toimimisele. Kalaroogasid on soovitav süüa iga päev, kuid need tuleb ise valmistada. Valmis kala võib sisaldada säilitusaineid ja muid kahjulikke aineid. Samuti on kasulik süüa mereande. Need sisaldavad palju rasvhappeid (oomega-3), fosforit ja vitamiini F. Rasvhapped aitavad vähendada põletikku liigestes.

Kaunviljad

Liigeste dieet peaks sisaldama ka kaunvilju. Need on ainulaadsed taimset päritolu tooted, mis sisaldavad aminohappeid ja muid loomsetes saadustes sisalduvaid aineid. Liigeste taastamiseks on kasulik süüa herneid, ube ja soja. Need tuleks lisada dieeti pärast vigastust. Kaunviljad on rikkad:

kiudained;

foolhape;

Liigesevalu korral on kasulik lisada oma dieeti punased ja pintooad.

Värsked puu- ja juurviljad

On oluline, et liigeste dieet sisaldaks palju taimset päritolu tooteid:

Marjad. Ellagiinhappe allikas, millel on antioksüdantne ja põletikku leevendav toime.

Kiivi. Sisaldab suurtes kogustes C-vitamiini. Soovitatav on süüa 1-2 kiivit päevas.

Hurmaa. Küllastab keha beetakaroteeniga, tänu millele toimib kõhrekoe normaalselt.

Merikapsas. Sisaldab fosforit ja mukopolüsahhariide, mis tugevdavad liigeseid ja sidemeid.

Avokaado. Sisaldab palju kasulikke aineid, mis soodustavad kudede taastumist, muutes need elastsemaks ja tugevamaks.

Piimatooted

Nagu teate, on piimatooted kaltsiumirikkad, kuid nende kasutamisel liigesehaiguste dieedi ajal tuleks arvestada keha individuaalsete omadustega. Piim sisaldab lisaks kaltsiumile D-vitamiini, mis muudab luud tugevamaks ja hoiab ära nende hävimise. Kuid paljud patsiendid teatavad artriidi sümptomite vähenemisest pärast piimatoodetest loobumist. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid piirduda madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodetega.

Teravili ja täisteraleib

Lülisamba toitumine peaks olema tasakaalustatud ja tervislik. Vitamiinide ja mikroelementide ebapiisav kogus mõjutab negatiivselt kogu keha tervist. Eelkõige mõjutab magneesium närvisüsteemi seisundit. Selle puudus põhjustab spasme ja krampe. Magneesiumi ja kiudaineid võib leida tatrast, riisist ja kaerahelbedest. Neid tuleb tarbida ülepäeviti. Liigestele tervislike toitude nimekirjas on täisteraleib.

Munad

Vaatamata asjaolule, et munakollane on rikas vitamiinide ja raua poolest, on soovitatav nende tarbimist piirata, kuna need suurendavad valu ilminguid. Samuti stimuleerivad munad kehas põletikulist protsessi. Kuid nende mõistlik kasutamine aitab tugevdada luid ja keha tervikuna.

Kahjulikud tooted

Liigesevalude õige toitumine nõuab teatud toiduainete vältimist:

kondenspiim;

• gaseeritud joogid;

  krabipulgad;

  sulatatud juust;

  suitsutatud tooted;

• rasvane liha;

  tugev kohv ja tee;

  kartul;

  alkohol;

  šokolaad ja kakao;

• kuumad vürtsid;

  marineeritud toit;

  Kiirtoit;

• must pipar;

Nende toodete tarbimine väikestes kogustes ei kujuta endast tõsist ohtu, kui patsient järgib dieeti ja juhib aktiivset elustiili.

Näidismenüü artriidi ja artroosiga patsientidele

Kehakaalu normaliseerimine ja liigeste seisundi parandamine on haigete liigeste dieedi peamine eesmärk. Soovitatav on järgida osatoidukordi. Menüü näide:

Lisaks põhitoidukordadele tuleks süüa väikseid suupisteid. Peate sööma puuvilju, köögiviljasalateid, tarretisi. Kasulik on juua looduslikke mahlu.

Liigesehaiguste ravi ei sõltu mitte ainult ravimitest, vaid ka patsiendi elustiilist. Tooted, mis on teie liigestele head, aitavad teil saavutada suurepäraseid tulemusi. Mõned kasulikud näpunäited:

peate sööma iga 2 tunni järel, kuid ärge üle sööge;

Dieedist tuleks loobuda ainult arsti loal;

vältima praetud toite, parimad toiduvalmistamisviisid on: keetmine, küpsetamine ja aurutamine;

maiustusi saab asendada kompottide, kuivatatud puuviljade ja želeega;

Isegi pärast dieedi lõpetamist peate piirama ebatervisliku toidu tarbimist.

Liigesehaiguste ravis mängib dieet väga olulist rolli. Tavaliselt kestab see umbes 2 nädalat ja seda järgides saate oma tervist oluliselt parandada.

Tänapäeval on liigesehaigused laialt levinud, neid leidub isegi laste seas. Liigesehaiguste tekkes mängib olulist rolli ebaõige toitumine. Ainevahetushäired põhjustavad ka liigeseprobleeme. See on tingitud asjaolust, et kehasse sisenev toit on liigeste kudede ehitusmaterjal. Seetõttu on liigeste ja kõhrede õige toitumine liigesepatoloogia arengu ennetamise oluline aspekt.

Mis on kasulik tervetele liigestele, sidemetele ja kõhredele? Selle probleemi üksikasjalikumaks käsitlemiseks peate kõigepealt mõistma, millised toidud avaldavad liigeste struktuurile ja funktsioonile kahjulikku mõju.

Kõik teavad, et inimene koosneb sellest, mida ta sööb. Kõikvõimalikke keemilisi lisandeid sisaldavad toiduained kahjustavad liigeste süsteemi. Seetõttu on liigesepatoloogia vältimiseks vaja välistada:

1. Vorstid.
2. Gaseeritud joogid. Selle asemel on parem kasutada puuviljajooke, mahlu, kompotte või tarretist.
3. Konserv.
4. Pika säilivusajaga juustud.
5. Pooltooted.
6. Rasvane liha, suitsuliha, kuivatatud kala.
7. Samuti tuleks välja jätta kõik praetud toidud. Parem on toitu aurutada või ahjus küpsetada.
8. Fosfaate sisaldavad tooted. Fosfaat soodustab kaltsiumi eemaldamist luukoest, mis põhjustab osteoporoosi. Tooted, mis sisaldavad fosfaate: kondenspiim, tainas küpsetuspulbriga, sulatatud juust, krabipulgad, jäätis (v.a. need, mis on valmistatud piima ja koorega), sai.
9. Puriini sisaldavad tooted. Puriin põhjustab podagra. Seetõttu peaksite välistama kohvi, tee, läätsed, maksa, rasvase liha ja šokolaadi.
10. Maiustused. Parem on need asendada želee ja marmelaadiga, mis sisaldab marju.
11. Hapuoblikas, redis – need tooted toovad kaasa oblikhappe sisalduse suurenemise organismis.

Tervislik toit aitab tugevdada liigeseid. Dieet peaks sisaldama:

1. Mukopolüsahhariidid. Need sisaldavad tooteid, mis meenutavad tarretist. Need on vajalikud liigesepindade määrimiseks. Suures koguses neid leidub mereandides: krevettides ja rannakarpides, merevetikates. Jello-laadsed tooted sisaldavad palju kollageeni. Kollageen toimib kõhrekoe ehitusmaterjalina. Seetõttu on kollageeni hulga suurendamiseks kehas vaja süüa tarretatud liha, rikkalikke puljoneid ja suppe. Lisaks sisaldab õunakoor ka suures koguses seda ainet. Erineva lokaliseerimise artriidi ja artroosi vältimiseks peate sööma vähemalt ühe õuna päevas.
2. Väävel ja seleen aitavad suurendada liigesevedeliku tootmist ja taastada kõhrekoe. Need elemendid on olulised kõikide liigeste, sealhulgas põlvede jaoks. Väävli saamiseks peate sööma kala (eelkõige meriahven ja lõhe), kana ja veiseliha. Väävlit on palju karusmarjades, munades, kapsas, ploomides, õuntes, redises ja sibulas. Seleeni allikad on kookospähklid, merevetikad, küüslauk, krevetid, rannakarbid, tursk ja must leib.
3. Rauda leidub veiselihas, maksas, õuntes ja rohelistes. See on oluline ka liigeste funktsioonide jaoks.
4. Magneesium on vajalik normaalseks innervatsiooniks. Seda elementi leidub suures kontsentratsioonis kaerahelves, ploomides, rohelistes köögiviljades, tatras, aprikoosides, sojas, tumedas šokolaadis, rosinates ja kliides.
5. Valk. Selle sattumine kehasse on vajalik kõhrekoe ehitamiseks ja taastamiseks. Palju valku sisaldab piima, kodujuustu, liha, datleid, kala ja herneid.

Vitamiinid on vajalikud nii kehale tervikuna kui ka jalgade (ka põlve) ja käte liigestele.

1. C-vitamiin aitab parandada liigeste kudede toitumist. Seda vitamiini on palju sõstardes, kibuvitsamarjades ja tsitrusviljades. Kasulik on lisada oma dieeti beetakaroteeni, mida leidub oranžides köögiviljades ja puuviljades.
2. Kaltsium aitab tugevdada luukoe. Selle sisaldus on maksimaalne piimatoodetes.
3. D-vitamiin aitab säilitada kaltsiumi luudes ja parandada selle imendumist.Varude suurendamiseks tuleks tarbida munakollast, võid ja piimatooteid.

F-vitamiin ja rasvhapped aitavad vähendada põletikku liigeseõõnes.

1. Oliiviõlis, sardiinides, makrellis ja heeringas on palju F-vitamiini ja rasvhappeid. Selle eelleotamine piimas aitab vähendada soolasisaldust heeringas.
2. Mandlid ja päevalilleseemned on rikkad E-vitamiini poolest. See on aktiivne antioksüdant. Vabad radikaalid, mille vastu see võitleb, hävitavad rakustruktuure. See toob kaasa artriidi valu ilmnemise.

Sportlik toitumine luudele ja liigestele

Sporditegevus koormab palju liigeseid, kõõluseid ja keha lihaseid. Iga sportlane soovib vigastusi vältida. Selleks peate lisaks dieedile kasutama spetsiaalseid spordilisandeid, mis aitavad tugevdada sidemeid ja lihaseid. Toidulisanditena tuleks võtta kondroitiini ja glükoosamiini.

Glükoosamiin aitab ehitada kõhrekoe ja sidemeid. See tugevdab sidemete-kõõluste aparaati ja tagab piisavas koguses sünoviaalvedeliku tootmise. Glükoosamiin aitab kõigi liigesehaiguste korral.

Kondroitiin on kõhrekoe ehitusmaterjal. Seda võetakse koos glükoosamiiniga. Kondroitiin muudab kõhre elastseks, kaitseb liigeseaparaati, muudab kuded tugevaks ja taastab nende terviklikkuse.

Spordilisandid hoiavad ära vigastuste tekkimise ja tagavad liigesesüsteemi normaalse toimimise.

Rahvapärased abinõud liigeste ja sidemete raviks

Liigespindade tugevdamiseks võite kasutada traditsioonilisi meetodeid:

1. Valu vastu – mesi ja sool. Sega võrdses vahekorras mesi ja sool, aseta segu puuvillasele lapile ja aseta valutavale kohale. Aseta peale tsellofaan ja villane sall. Tehke kompress öösel.
2. Takjasõli aitab liigeseaparaati taastada ja tugevdada. Selle ettevalmistamiseks tuleb takjajuur peeneks hakkida, panna pooleliitrisesse purki ja täita taimeõliga. Katke pealmine osa kaanega, et õhk saaks sisse voolata. Asetage kuuks ajaks pimedasse kohta, aeg-ajalt loksutage. Kuu aja pärast pingutage ja kandke kahjustatud piirkonda kaks korda päevas.
3. Maasikad aitavad tugevdada sidemeid. Asetage supilusikatäis maasikaid klaasi vette ja keetke 15 minutit. Kasutage kogu päeva jooksul.

Ei tohi unustada, et organism võtab toidust ehitusmaterjali. Õige toitumine on tervete liigeste ja kõhrede võti, liigesehaiguste ennetamine.

Oleme see, mida sööme, seega sõltub meie tervis otseselt meie igapäevasest toitumisest. Sama kehtib ka sidemete ja liigeste seisundi kohta.

Sidemed ja liigesed on keha tugevaimad ja vastupidavamad komponendid, kuid need põhjustavad ka kõige rohkem vigastusi, kuna need on luu- ja lihaskonna liikuvuse aluseks.

Õige toitumine on tervise säilitamise ning liigeste ja sidemete tugevdamise üks olulisi elemente. Siinkohal on oluline välja tuua need toidud, mis on sidekudedele head, ja need, mis on parem oma toidust täielikult välja jätta.

Kasulikud tooted sidemete ja liigeste tugevuse säilitamiseks

	Kala Ja mereannid kasulikud nende suure orgaanilise fosfori sisalduse tõttu, mis on tugevate luude ja liigeste jaoks hädavajalik.
	Madala rasvasisaldusega punane liha, munad sisaldavad rauda, ​​mis eemaldab kehast liigse anorgaanilise fosfori.
	Rohelised köögiviljad, mõned kuivatatud puuviljad(rosinad, ploomid, datlid), kliid on magneesiumirikkad. Magneesiumil on positiivne mõju liigeste eest vastutavate närvide talitlusele.
	Jäätis sisaldab tervislikke rasvu ja kaltsiumi, samas kui peaaegu kõik muud jäätisesordid on organismile, sealhulgas sidekudedele, kahjulikud.
	Piimatooted rikas orgaanilise kaltsiumi poolest, mis tugevdab luid ja külgnevaid kudesid.
	želatiin soodustab liigeste nõuetekohast funktsioneerimist mukopolüsahhariidide tõttu, mida leidub suurtes kogustes ka merevetikates, kõõlustes, ribides ja kõhredes.

Teatud vitamiinid on sidemete ja liigeste tervise jaoks väga olulised:

Räim ja oliiviõli on rikkalikud vitamiiniallikad F, millel on liigestele põletikuvastane toime.	Vitamiin E takistab ensüümidel kõhrekoe lagundamist. Sisaldab spargelkapsas, porgandis, petersellis, selleris, taimeõlis, peedis, kibuvitsamarjades.
Vitamiin KOOS vastutab liigeste ja sidemete toitumisprotsesside eest. Sisaldub tsitrusviljades, munades, tomatites, kapsas, mustades sõstardes.	Vitamiin D takistab kaltsiumi leostumist luudest. Sisaldub piimatoodetes, munakollastes, kalamaksas.

Kahjulikud toidud, mis hävitavad meie sidemeid ja liigeseid

Nagu näete, on paljud meile tuttavad toidud head liigestele ja sidemetele. Loomulikult ei pea te neid kõiki ühe päeva jooksul ära sööma, vaid peaksite nendega oma igapäevast toitumist mitmekesistada, et sidekudet pidevalt toita ja kasulike elementidega küllastada. Ja kui elate aktiivset ja sportlikku eluviisi, lisage oma dieeti

Tänapäeval kurdab üha enam inimesi absoluutselt igas vanuserühmas valulike liigeste üle, mille tõttu ei saa nad oma elu täisväärtuslikult elada. Selge on see, et selle ebatervisliku trendi põhjused peituvad tänapäevases elustiilis ja need, kes sellest teadlikud, püüavad seda kuidagi muuta.

Noh, meie omakorda tahame selliseid inimesi aidata ja just täna räägime teile, millised tooted on meie liigestele ja sidemetele endiselt kasulikud ja millised mitte.

Meie liigeste ehituse aluseks on sidekude. Seetõttu vaatame, millised ained on selle õigeks toitumiseks vajalikud.

Kondroitiin. See sisaldub rakkudevahelises aines. Soodustab meie liigeste liikuvust, samuti nende paindlikkust ja õiget veeimavust. Sellel ainel on põletikuvastased omadused ja selle lagunemisel moodustub teine ​​aine - glükoosamiin.

Glükoosamiin. See on modifitseeritud suhkur, mis on nii vajalik teise aine - kollageeni - normaalse koguse moodustamiseks. Ta osaleb ka meie sidemete taastamise protsessides. Glükoosamiini sünteesib organism, kuid selle varusid saab täiendada ka toiduga.

Kollageen. See aine muudab meie sidemed elastseks, painduvaks ja tugevaks. See on kõõluste alus, mida toodetakse vajalikus koguses eranditult koos juba mainitud glükoosamiiniga, aga ka C-vitamiiniga.

Liigestele kahjulikud tooted

Seega, kui hoolite oma tervisest ja lähete õigele toitumisele, et tugevdada liigeseid ja kõhre, Vältige järgmisi toite:

• liiga rasvane liha;
• mitmesugused praetud toidud;
• magus vahuvesi;
• kõik küpsetised;
• mitmesugused kasutud maiustused.

Samuti olge väga ettevaatlik, kui tarbite toite, mis sisaldavad suures koguses fosfaate. Aja jooksul võivad need ladestuda inimkehasse ja tulevikus üldiselt provotseerida osteoporoosi arengut. Niisiis, siin on need fosfaate sisaldavad toidud, mis on selgroole head:

• alkohol;
• krabipulgad;
• kondenspiim;
• igat tüüpi vorstid;
• jäätis, va piim ja koor;
• sulatatud juustud;
• pärmileib, eriti valge leib.

On ka taimseid toite, mis on meie liigestele üsna kahjulikud, kuna nende koostises on palju oblikhapet. See hõlmab järgmisi tooteid:

• hapuoblikas;
• redis;
• spinat.

Sama oluline on piirduda toiduainetega, mis sisaldavad märkimisväärses koguses puriine. Need on sellised tooted nagu:

• kohv;
• rohelised ja mustad teed;
• maks;
• läätsed;
• šokolaadi.

Tooted, mis on head liigestele ja luudele

Kuid ärge ärrituge, sest luudele ja liigestele on palju tervislikku toitu, mille kasutamise eest nad tänavad meid oma tervise ja noorusega. Need on ennekõike tarretist moodustavaid aineid sisaldavad nõud. Neid aineid nimetatakse mukopolüsahhariidideks ja need aitavad kaasa liigeste määrimisele. Nende toodete hulka kuuluvad:

• pruunvetikas (merevetikad) ja muud vetikad (söödavad);
• rannakarbid ja muud tüüpi karbid;
• koorikloomad (homaarid, tšillid jne).

Kollageeni, nagu me juba teame, toodab keha iseseisvalt. Aga, Ei oleks üleliigne süüa seda sisaldavaid toite, näiteks:

• želatiin (seda sisaldavad toidud: tarretatud liha, aspik, magus tarretis);
• loomaluud, samuti nende kõhred (hea kasutada rikkalike puljongide kujul);
• kala (eriti leidub seda luudes ja sidekudedes);
• õunad (kasutada koos koorega, ilma kuumtöötluseta).

Kasulikud on ka seleeni- ja väävlirikkad tooted: Nende hulka kuuluvad:

• kana;
• veiseliha;
• chum lõhe ja meriahven;
• munad;
• kapsas;
• äravool;
• karusmari;
• küüslauk;
• Rukkileib;
• tursk;
• kookospähklid;
• mereannid.

Kas podagra korral on võimalik krevette ja kalmaari süüa? Vaja! Ja mitte ainult on olemas. Podagra raviks kasutatakse erinevaid mereande, mitte niivõrd roogade, vaid keetmiste ja infusioonide, aga ka kompresside ja losjoonidena. Järgides teatud toitumisreegleid, samuti kasutades mereande rahvapärase ravimina, saavad podagrahaiged oma valutavad liigesevalu pikaks ajaks unustada.

Liigne fosfor häirib ka meie liigeste normaalset talitlust., mis omakorda takistab kaltsiumi täielikku imendumist. Kuid on tooteid, mis võivad need liialdused eemaldada. Need sisaldavad:

• veise keel;
• punane liha ei ole rasvane;
• kana munad.

Need sisaldavad ka suures koguses rauda.

See on kasulik liigeste kudedele magneesiumi sisaldavad toidud. See võib olla:

• kuivatatud ploom;
• pähklid;
• kliid;
• rohelised lehtköögiviljad;
• must šokolaad;
• kakaopulber;
• kuupäevad;
• rosinad;
• kuivatatud aprikoosid;
• tatra tera;
• kaera tangud.

Vitamiinid ja mikroelemendid liigestele

Sel juhul on kõige olulisem varustada oma dieeti toodetega, mis sisaldavad järgmisi sidemete ja kõõluste vitamiine: B12, E, D, C, F ja provitamiini A; mikroelemendid: fosfor, kaltsium, magneesium, mangaan, raud ja oomega-3 rasvhapped.

Kõik need elemendid ja vitamiinid aitavad tugevdada kõhrekoe. Vaatame lähemalt, mille eest igaüks neist vastutab ja millistes toodetes seda leida võib.

1. C-vitamiin. Teadlased on juba tõestanud, et artriiti ja muid sarnaseid vaevusi leidub sageli inimestel, kelle kehas on C-vitamiini puudus. Lõppude lõpuks on see oluline vitamiin võimas antioksüdant ja kollageeni sünteesi stimulaator. On väga oluline lisada see skolioosi, osteokondroosi ja muude luu- ja lihaskonna haiguste dieeti. Selle kõrge sisaldus on järgmistes toodetes: tsitrusviljad, rohelised, karusmarjad, mustad sõstrad, kibuvitsamarjad, tomatid, kapsas, paprika, kiivi.
2. E-vitamiin. Samuti on see antioksüdant, mis takistab kõhrekoe lagunemist ja aitab tugevdada ka sidemeid. Õige annuse korral leevendab see valu, mis tekib selliste haiguste korral nagu osteoartriit, ja leevendab ka alajäsemete krampe. Seda leidub suurtes kogustes sellistes toiduainetes nagu: maapähklid, sarapuupähklid, munakollased, mangod, taimeõli, porgand, brokkoli, petersell, seller ja kiivi.
3. Kaltsium. Aitab tugevdada meie luukudet, samuti säilitada normaalset tasakaalu rakkudes. See sisaldub kõigis piimatoodetes, mida paljud armastavad.
4. D-vitamiin Tänu sellele olulisele vitamiinile imendub meie keha kaltsium. Sageli tekib seljavalu just selle vitamiini puuduse tõttu. Sisaldab: fermenteeritud piimatooteid, kalaõli, köögivilju ja võid, juustu, kodujuustu, munakollasi, mereande, kartulit ja kaerahelbeid.
5. Vitamiin B12. Osaleb otseselt ainevahetusprotsessides, soodustab liigese- ja sidemeaparaadi kudede taastumist. Seda leidub kõigis mereandides ja kalas, munakollastes, kõvades juustudes ja piimas.
6. F-vitamiin Sellel vitamiinil on põletikuvastane toime liigeseaparaadile endale. See sisaldab: oliiviõli, makrelli ja heeringat.
7. Provitamiin A(teise nimega beetakaroteen). Selle funktsioonide hulka kuulub liigesekoe ja sidemete rakkude kaitsmine vabade radikaalide ning aktiivse hapniku eest. Lisaks suurendab see meie ülalmainitud antioksüdantide (E- ja C-vitamiinid) toimet. Selle kõrge sisaldus on porgandites ja aprikoosides.
8. Fosfor. See aitab tagada meie luude terviklikkuse ja tiheduse. Seda leidub tervislikes kogustes kalades ja kõigis mereandides. Podagra puhul aitab see eemaldada liigset vedelikku.
9. Raud. Ja see mikroelement omakorda aitab eemaldada liigset fosforit, mis häirib kaltsiumi imendumist. Kõik lahjad punase liha ja munad sisaldavad seda.
10. Magneesium. See takistab sellise olulise elemendi nagu kaltsium meie luudest väljapesemist. Aitab vältida osteoporoosi teket. See sisaldab: rosinaid, aprikoose, tatart, ploome, kliisid ja rohelisi köögivilju.
11. Mangaan. See mikroelement aitab kaasa kõhre- ja luukoe normaalsele talitlusele. Seda leidub maksas, pähklites, porgandites, aprikoosides, kartulites, seentes, ploomides, datlites, kurkides, jõhvikates, kapsas ja viinamarjades.
12. Omega-3. Need polüküllastumata rasvhapped aitavad pärssida põletikku ja tagada meie liigeste ja sidemete tervise. Rasvhapete allikad: punane kala, samuti tuunikala ja pähklid. See on väga tervislik toit artroosiga põlveliigeste jaoks.

Liigeste õige toitumise põhimõtted

Liigesepatoloogia jaoks pole spetsiaalselt loodud dieete, kuid Siiski peaksite oma dieedi koostamisel järgima mõnda põhimõtet:

1. Vähendage oma toidus soola tarbimist, eriti kui alajäsemete liigesed on paistes.
2. Vältige lihtsaid süsivesikuid, nagu suhkur ja kuklid.
3. Jaga oma päevane toidukogus 5-6 toidukorraks.
4. Eemaldage oma dieedist soolased ja vürtsikad toidud ning kange lihapuljong.
5. Asenda kohv ja must tee siguri ja ürtide tõmmistega.

Kuid ainult tervislikust toidust ei piisa. Samuti peate suutma neid valmistada nii, et nende toodete kasulikud omadused töötlemisel ei kaoks. Anname teile selles küsimuses veel mõned kasulikud näpunäited:

1. Parem on köögivilju ja liha aurutada (seda saab teha aeglases pliidis, kiirkeedul või topeltkatlas), keeta või küpsetada ahjus. See on kõige kasulikum.
2. Aspic ja aspic peetakse liigeste jaoks kõige tervislikumateks roogadeks. Teisel kohal on kalapeasupp.
3. Magustoiduna võid lubada endale želatiiniga roogasid: isetehtud marmelaadi või puuviljaželee.
4. Marjad imenduvad paremini, kui teha neist kompotti, puuviljajooki või tarretist. Kuid ärge liialdage suhkruga või veel parem, ärge lisage seda üldse. Marju võib ka talveks sügavkülma panna. Sellisel kujul nad praktiliselt ei kaota oma vitamiine.
5. Vältige marineeritud köögivilju. Võite süüa kääritatud.
6. Vitamiinide paremaks säilimiseks kasutage toiduvalmistamisel emailnõusid.

Muuhulgas saab arst valida teile spetsiaalse vitamiinikompleksi. Tavaliselt määratakse see ennetuslikel eesmärkidel üks kord kuue kuu jooksul.

Tähelepanu:Ärge unustage, et selline dieet on efektiivne ainult korraliku ravimteraapia ja halbade harjumuste täieliku lõpetamise korral, nagu alkoholi joomine või suitsetamine.

Järeldus

Niisiis, vastasime küsimusele, mida peate tervislike liigeste jaoks sööma. Nagu meie artiklist mõistate, sisaldavad paljud meile tuttavad tooted kasulikke aineid meie liigestele, luudele ja kogu kehale tervikuna. Nagu öeldakse: "Me oleme see, mida me sööme." Nendest maksimaalse kasu saamiseks peate lihtsalt järgima individuaalseid soovitusi nende valmistamise ja tarbimise kohta. Ja muidugi ärge unustage neid oma igapäevasesse dieeti lisada.

Allpool saate vaadata videot luude ja liigeste tugevdamise kohta rahvapäraste ravimitega. Sealt leiad kaks videoretsepti: äädikas meega ja raudrohi tee liigestele.