Kevadeks jääb juurviljadesse rohkem vitamiine kui puuviljadesse. Nende kuumtöötlemisel läheb aga osa toitaineid kaotsi ning toore kapsa või peedi söömine pole üldse huvitav... Kui just neist mahla ei tee!

Köögiviljamahlade reeglid

• Köögiviljad tuleks vahetult enne mahla pressimist koorida ja tükeldada.
• Köögiviljamahlade joomist on soovitav alustada 50 ml-st päevas, seejärel võib kogust järk-järgult suurendada. Hea päevane köögiviljamahlade portsjon on 300 ml.
• Lisage karotiini omastamiseks 50 ml taimeõli kollaste, punaste ja oranžide köögiviljade mahladele.
• Köögiviljamahlu soovitatakse lahjendada vahekorras 1:2. Selleks sobivad hästi õuna- ja porgandimahlad, keedetud vesi ja kibuvitsamarjapuljong.
• Kõik juurviljamahlad (v.a peedi!) tuleb juua kohe peale valmistamist, kokkupuutel hapnikuga kaotavad need kiiresti kasulikke aineid.
• Mahlad pole vaja kurnata, köögiviljade viljaliha sisaldab kasulikke kiudaineid.

kapsa mahl

Sisaldab: kergesti seeditavad süsivesikud, C-vitamiin, aminohapped, kaltsium, raud ja spetsiaalne haavandivastane U-vitamiin.

Kasu. Kapsamahla on kasulik juua soojalt: peptilise haavandi ägenemise ennetamiseks. Ja loputage ka suud stomatiidi, igemepõletikuga. See on kasulik ka neile, kes soovivad kaalust alla võtta, kuna see pärsib süsivesikute muutumist rasvadeks.

Tähtis! Parim on juua kapsamahla mitu korda päevas söögikordade vahel ja umbes 30 minutit enne sööki.

Pea meeles. Kapsamahl ravib mao limaskesta, kuid gastriidi ja haavandite ägenemise ajal ei tohiks seda juua. Kuid remissiooni perioodil - on aeg.

porgandimahl

Sisaldab: suur kogus beetakaroteeni, B-vitamiine, kaaliumi ja kaltsiumi.

Kasu. See on eriti hea halva nägemisega ja probleemse nahaga inimestele.

Tähtis! Beetakaroteeni omastamiseks tuleb porgandimahla juua koos millegi rasvasega. Näiteks koorega või tilga võiga. Samuti võid kohe pärast seda süüa taimeõliga maitsestatud köögiviljasalatit.

Pea meeles. Liiga palju porgandimahla joomine pole seda väärt. Liigne beetakaroteen on maksale lisakoormus. Selle tõttu võib nahk omandada ka kollaka varjundi. Piisab, kui juua pool klaasi porgandimahla päevas. Lisaks on sellel mahlal vastunäidustused - see on peptilise haavandi ja kõhulahtisuse ägenemine.

kõrvitsa mahl

Sisaldab: sahharoos, kaalium, kaltsium ja raud, B-vitamiinid, C-, E- ja T-vitamiinid ning beetakaroteen.

Kasu. Kõrvitsamahl normaliseerib seedetrakti tööd ning aitab neeru- ja maksahaiguste korral. Eriti efektiivne on seda juua urolitiaasiga. Kõrvits, nagu porgand, on rikas beetakaroteeni poolest, mis parandab ainevahetust ning tugevdab hambaid ja luid. Selles sisalduv haruldane T-vitamiin aitab kaasa trombotsüütide - verejooksu peatavate rakkude - moodustumisele. Seetõttu on kõrvitsamahla hea juua veritsevate igemete korral. Lisaks on kõrvitsas palju rauda, ​​mis on kasulik juuste väljalangemise ja naha vananemise korral.

Tähtis! Maksa- ja neeruhaiguste korral on hea juua üks kord päevas pool klaasi kõrvitsamahla, püsiva unetuse korral - öösel veidike kõrvitsamahla meega.

Pea meeles. Isegi kui teile kõrvitsamahla maitse üldse ei meeldi, võivad selle kasulikud omadused teile siiski kättesaadavad olla. Sega kõrvitsamahla teistega: see sobib hästi kõigi marja- ja enamiku puuviljamahladega.

Tomatimahl

Sisaldab: glükoos ja fruktoos, C- ja A-vitamiinid, raud, kaltsium, magneesium ja beetakaroteen.

Kasu. Tomatimahl ergutab ainevahetust ja valmistab mao ette toidu omastamiseks, mistõttu on seda hea juua pool tundi enne sööki. Lisaks vähendab see vähiriski selles sisalduva erilise aine – lükopeeni (seda leidub ka punastes greibides, aprikoosides ja arbuusides) sisalduse tõttu.

Tähtis! Tomatimahl on madala kalorsusega, nii et see sobib suurepäraselt inimestele, kes jälgivad oma kaalu. Lisaks, lisades oma igapäevasesse dieeti kaks klaasi seda mahla, tagate oma kehale päevase annuse C- ja A-vitamiini.

Pea meeles. Te ei tohiks tomatimahlale soola lisada - see vähendab selle kasulikke omadusi. Maitse huvides on parem visata sinna peeneks hakitud tilli. Samuti pidage meeles, et tomatimahlal on vastunäidustused: seda ei soovitata juua gastriidi, peptilise haavandi, pankreatiidi ja koletsüstiidi ägenemise ajal.

peedi mahl

Sisaldab: kaalium, raud ja magneesium, betaiin, B-vitamiinid ja C-vitamiin, jood.

Kasu. Peedimahlas sisalduv betaiin parandab maksa tööd, jood on kasulik kilpnäärmehaiguste korral. Samuti on peedimahl hea vahend kõhukinnisuse ennetamiseks, kuna normaliseerib soolestiku tööd.

Ja lõpuks on see suurepärane antidepressant: kõrge magneesiumisisalduse tõttu leevendab mahl väsimust ning aitab vabaneda stressist ja unetusest.

Tähtis! Peedimahlas leidub mõningaid kahjulikke aineid, mis õnneks õhuga kokkupuutel hävivad. Seetõttu asetage see pärast lahtisesse nõusse pigistamist kaheks kuni kolmeks tunniks külmkappi. Veel üks "miinus": see mahl on väga kontsentreeritud, seetõttu võib see põhjustada iiveldust ja peapööritust. Selle vältimiseks peate seda jooma veega lahjendatult. Ja peedimahlaga on soovitav harjuda järk-järgult: alustuseks joo üks-kaks supilusikatäit päevas. Või sega seda teiste mahladega: porgandi, kapsa, õuna, ploomi või kõrvitsaga.

Pea meeles. Kui teil on neeruhaigus, sapikivid või peptilised haavandid, ei soovita eksperdid üldiselt peedimahla juua.

Isegi laps teab, et värsked mahlad on kehale kasulikud, kuid kas teate, et joogi värvus on otseselt seotud teie tervise ja meeleoluga. Punased värsked mahlad, näiteks granaatõunamahl, mille kasulikkus on laialt tuntud mitte ainult rahva-, vaid ka traditsioonilises meditsiinis, võivad anda elujõudu ja vastupidavust.

Apelsini või kollane mahl (apelsin või sidrun) mõjub kosutavalt, hele läbipaistev värv mõjub närvisüsteemi rahustavalt, roheline, sinine - annab elujõudu, aitab vabaneda liigsetest kilodest.

Kõrvits

Raseduse ajal on soovitatav kasutada kõrvitsamahla - mille kasulikkus on lapseootel emadele rikkalikus mineraalainete koostises: on rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, kuid sellel värskel mahlal on ka kehale kahjulik mõju - see on ei soovitata seda kasutada gastriidi, diabeedi, kõhulahtisuse, allergiliste ilmingute korral. Kõigil muudel juhtudel on see suurepärane rahustav, palavikuvastane, puhastusvahend. Kõrvitsamahl, mille kasulikkust ja kahju on teada iidsetest aegadest, sisaldab peaaegu kõiki B-, C-, E-, PP-vitamiine, beetakaroteeni, pektiini, kiudaineid.

tomat

Tomatimahla kasulikkus serotoniini sisalduse poolest parandab meeleolu, leevendab sünnitusjärgset depressiooni, rahuldab suurepäraselt nälga, kasutatakse sageli dieettoidus, sisaldab selliseid vitamiine - E, H, A, B, PP ja C. Tomatimahl, mille eeliseid ja kahjusid toitumisspetsialistid ei räägi kunagi – suurepärane põletikuvastane, antibakteriaalne kolereetiline ja diureetikum. Tomatimahla eeliseks on see, et see sisaldab mineraale nagu mangaan, kaltsium, raud, magneesium, tsink, väävel, jood ja see pole veel kõik. Tore on see, et jooki mõõdukalt tarbides ei kahjusta te oma keha kuidagi. Tomatimahla kasutatakse mõnikord tromboosi ennetamise vahendina. Seda imelist jooki täiendavad hästi sellerijuur, petersell ja takjalehed. See kombinatsioon muudab joogi rahvapäraseks ravimiks maksa raviks.

Kapsas

Kapsamahla eelised on kõigile teada tänu oma hindamatule koostisele, need on populaarsed paljudes dieetides. See sisaldab mineraale nagu kaalium, räni, kloor, fosfor, jood, lämmastik, raud ja hulk muid kasulikke mineraale. See värske mahl stabiliseerib vererõhku, võitleb südame-veresoonkonna haigustega ja vähendab "halva" kolesterooli taset. Peamised vitamiinid mahlades on C, B, PP, K, D. Kapsamahl, selle kasu ja kahju on gaaside teke, puhitus, mis kaob paari päeva pärast joogi algusest.

Punapeet

Naised on peedimahla eeliseid korduvalt märkinud, kuid ärge kuritarvitage seda, vastasel juhul võite end kahjustada. Värske punapeet aitab parandada aju, südame tööd, mõjub soodsalt veresoontele, alandab vererõhku, annab elujõudu, normaliseerib seedimist, mõjub soodsalt ka organismile tervikuna maksahaiguste korral. Siin on vitamiinid - C, B2, P, E, PP, on magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, kaaliumi, naatriumi, väävlit, rauda ja palju muud.

Lisaks on peedimahl kasulik onkoloogias, seda on soovitatav kasutada vähemalt 5 korda päevas, mis võimaldab paremini taluda keemiaravi ja vältida haiguse progresseerumist onkoloogias. Oma kasulikkuse poolest selles mõttes ei jää see alla isegi tuntud taimsele rohelisele värskele mahlale takja-, selleri-, peterselli- ja suvikõrvitsa lehtedest.

Värske meestele

Granaatõun

Granaatõunamahl on kasulik eesnäärmevähi suurepärase profülaktikana. See jook tõstab hemoglobiinisisaldust, tugevdab immuunsüsteemi, eemaldab toksiine, mõjub soodsalt seedetraktile, maksatalitlusele, südame-veresoonkonnale, tekitab seksuaaliha. Sellel on rikkalik vitamiinide koostis - rühmad B, C, PP, A, E, samuti mineraalid ja aminohapped, mida mahlas on kokku üle 20. Ettevaatlik peab olema inimestel, kellel on peptiline haavand, gastriit, kõrvetised, ägenenud pankreatiit, koletsüstiit.

porgand

Mahla armastavad paljud. Meeste jaoks on porgandimahla eelised tingitud naudingu eest vastutava daukosterooli olemasolust ja vastavalt ka tugevama soo esindajate tugevusest, kuid teadke, et see võib ka kahjustada. See sisaldab vitamiine - A, B, C, D, E, K, mineraalaineid - tsinki, seleeni, kaltsiumi, fosforit, rauda ja teisi. Kui teil on gastriit, koliit, peptiline haavand, diabeet, piirake joogi kasutamist. Porgandimahl, mille kasulikkust ja kahju antiikajal uuriti, avaldab kõrge A-vitamiini sisalduse tõttu soodsat mõju vereloomeorganile, mahla kasulikkus maksale on tingitud puhastamisest ja tervisliku seisundi säilitamisest.

Seller

Sellerimahl – kasulik afrodisiaakumina. Sellerimahl suurendab iha, potentsi, tugevdab, puhastab keha, kuid see pole nii kahjutu. Hüpertensioon, pankreatiit, koliit, veenilaiendid, maksa- ja neeruhaigused – kõik need on vastunäidustused. Vitamiinide koostis - A, B, E, PP, C, K, see sisaldab mineraale nagu kaalium, vask, seleen, magneesium, koobalt, väävel ja see pole veel kõik. Vitamiinikoostiselt on ta lähedane peterselli ja takja mahladele, kuid maitselt võidab märgatavalt.

Värske kosmetoloogias

sidrunhape

Kosmeetikud on juba pikka aega märkinud sidrunimahla eeliseid ilu ja nooruse jaoks. Sidrunimahl valgendab, desinfitseerib näonahka, kõrvaldab soovimatu pigmentatsiooni, tugevdab juukseid, küüsi, kõrvaldab mustad laigud, rasuse läike. Sidrunimahl võib aga sisaldada liigselt hapet ja olla kahjulik, kutsudes esile allergilisi reaktsioone. Siin on vitamiinideks rühmad B, C, A, E, D, lisaks sisaldab sidrunimahl mineraalaineid fluori, kaaliumi, rauda, ​​naatriumi, magneesiumi jt.

petersellist

Petersellimahl on kasulik ka kosmetoloogias, see toniseerib meeldivalt, valgendab, eemaldab turseid, toidab näonahka. Petersellimahl on hea küüntele, kuid see võib siiski põhjustada keha allergiliste reaktsioonide kujul kahju. Sellel tervendaval petersellijoogil on koostis: vitamiinid - rühmad B, E, C, H, A, PP, mineraalid magneesium, kaalium, seleen, tsink, koliin jt. Joogijoogina kasutatakse ka petersellimahla, aga ka suvikõrvitsa, takja, selleri värskeid mahlu.

Kask

Teadaolevalt on ka looduslik kasemahl väga kasulik, niisutab, värskendab, muudab naha elastseks, noorendab, kasutatakse juuste taastamiseks, kuid ebaõige kasutamise korral võib see olla ka kahjulik mõju, selle liig, nagu suvikõrvitsa mahl või seller, võib muutuda allergiaks. See jook sisaldab rohkelt fluoriidi, naatriumi, rauda, ​​räni, kaltsiumi, C-vitamiini, nagu sidrunit ja palju muud.

kurk

Kurgimahl on nahale kasulik - niisutab tõhusalt, silub kortse, valgendab, eemaldades isegi vanuselaike, lisaks annab sellele sileda ühtlase tekstuuri, tähelepanuväärne on see, et sellel puuduvad kahjulikud omadused. See sisaldab vitamiine A, B, C, E, PP, H, samuti palju mineraalaineid. Koostis sarnaneb suvikõrvitsa, selleri ja takja mahlaga.

Värske rahvameditsiinis

Traditsiooniline meditsiin on pikka aega kasutanud takjas mahla, et vabaneda erinevatest vaevustest, selle eelised antibakteriaalsete, põletikuvastaste, kolereetilise, diureetilise toimega, neid ravitakse seedetraktiga. Takja mahla kasutatakse ka onkoloogia, maksahaiguste korral. Kosmetoloogias tugevdavad nad juukseid, on tähelepanuväärne, et see värske mahl ei kahjusta keha. See sisaldab polüsahhariide, valku, eeterlikke õlisid, inuliini, tanniine ja muud ning C-vitamiini sisalduse poolest on see väga sarnane sidruniga.

Suvikõrvitsast

Suvikõrvitsa mahl on kasulik, kuna madala glükeemilise indeksiga kasutatakse seda diabeedi ja rasvumise korral. Värske suvikõrvits mõjub soodsalt seedesüsteemile, soolestiku motoorikale, veresoontele, südamele ning raseduse ajal takistab lapsel patoloogiate teket ning selle tekitatav kahju on minimaalne. Suvikõrvitsa mahlal on mõned piirangud - allergilised reaktsioonid, tõsised seedetrakti haigused. Vitamiinide koostis - rühmad B, A, E, PP, on kiudaineid, tervislikke happeid ja suhkruid, palju mineraale, mis on kasulikud maksahaiguste korral.

Apple

Küps õunamahl on kasulik, kuna normaliseerib ja noorendab kõiki keharakke, puhastab verd, tugevdab veresooni, parandab seedimist, soolemotoorikat, tõstab hemoglobiini, on kolereetiline ja diureetikum, kuid selle liig võib ka kahjustada. Selle värske mahla kasutamise peamised vastunäidustused on gastriit, peptilised haavandid, allergiad. See sisaldab vitamiine - rühmad B, C, E, H ja paljusid teisi, samuti rohkem kui 20 kasulikku mineraali.

Kartul

Kartulimahla kasulikkus seisneb pigem selle puhastavates omadustes. Samuti ravib see seedetrakti haavandeid, gastriiti, kõrvetisi, düspepsiat. Kõrvaldab naiste probleemid - fibroidid, jätmete põletikud, erosioon, kuid selleks, et ennast mitte kahjustada, tuleks seda kasutada piiratud mahus. Piirata kasutamist diabeedi, madala maohappesuse korral. Värske kartul sisaldab vitamiine - rühmad B, PP, E, C, A, samuti palju mikroelemente ja mineraalaineid.

Värskelt pressitud värsked mahlad ravivad keha, annavad elujõudu, säilitavad kauni välimuse pikki aastaid, ravivad ja hoiavad ära paljusid vaevusi, kuid seda kõike ainult nende mõõdukal kasutamisel.

Töö tekst on paigutatud ilma kujutiste ja valemiteta.
Töö täisversioon on PDF-vormingus saadaval vahekaardil "Tööfailid".

Köögi- ja puuviljad

Armasta kõike maailmas

Vanaemad ja lapsed

Saladused teavad neid

Viinamarjad ja kirsid

Tervendab kõiki veresooni

Aprikoosid - südamest

Pirn - külmetushaiguste korral

Apelsin kui vitamiin

Kõik teavad, et see on asendamatu.

Söö tervislikke puuvilju

Joo mahla ja ära jää haigeks!!!

Sissejuhatus.

Iga inimene tahab olla terve. Tervis on see rikkus, mida ei saa raha eest osta ega kingituseks saada. Inimesed ise tugevdavad või hävitavad seda, mis on neile looduse poolt antud. Selle loomingulise või hävitava töö üks olulisemaid elemente on toitumine. Kõik teavad hästi tarka ütlust: "Inimene on see, mida ta sööb."

Meie poolt söödava toidu koostis sisaldab erinevaid kõigi organite normaalseks tööks vajalikke aineid, mis aitavad tugevdada organismi, paraneda ning on ka tervisele kahjulikud. Toitumise asendamatute, elutähtsate komponentide hulka kuuluvad koos valkude, rasvade ja süsivesikutega vitamiinid.

Kõik eluprotsessid toimuvad kehas vitamiinide otsesel osalusel. Vitamiinid on osa enam kui 100 ensüümist, mis käivitavad tohutul hulgal reaktsioone, aitavad säilitada organismi kaitsevõimet, tõstavad vastupanuvõimet erinevatele keskkonnateguritele ning aitavad kohaneda üha halveneva keskkonnaolukorraga. Immuunsuse säilitamisel on vitamiinidel ülioluline roll, s.t. need muudavad meie keha haigustele vastupidavamaks.

Populaarteadusliku kirjanduse analüüs vitamiinide, mis on enamiku biokeemikute arvates üks suurimaid looduseimesid, võimaldas välja tuua vitamiinide vajaduse hea tervise jaoks ja võimaluse aastaringselt vitamiinidega täiendada ning seda, et kõige odavam ja soodsaim viis C-vitamiini saamiseks meie ajal on erinevate kaubamärkide mahlad.

Vaadeldava probleemi tähtsuse määras valik uurimisteemad: "Vitamiinide olemasolu mahlades."

Uuringu eesmärk: vitamiinisisalduse teoreetiline põhjendus ja kontrollimine naturaalsetes ja konserveeritud puuviljamahlades.

Selle eesmärgi saavutamise tagab järgneva lahendus uurimisülesanded:

Uurida teavet vitamiinide A, B2, E, D ja C kohta kirjandusallikates ja Interneti-allikates.

Valige meetod nende vitamiinide sisalduse määramiseks looduslikes ja konserveeritud puuviljamahlades.

Õppeobjekt: naturaalsed ja konserveeritud puuviljamahlad.

Õppeaine: vitamiinid A, B2, E, D ja C.

Uurimismeetodid: teemakohase kirjanduse ja internetiavaruste uurimine, eksperiment.

Asjakohasus

Praegu pööratakse palju tähelepanu toodete kvaliteedi uurimise probleemile. Kaupluste riiulitel on nüüd suurim valik looduslikke mahlasid. Uurides kauneid karpe, poeakendel olevaid mahlapudeleid, esitame endale küsimuse: “Millist mahla osta? Milline mahl on parem?

Looduslikud mahlad inimtoidus peaksid võtma oma õige koha, seda enam, et praegu leidub poodides mahlasid igale maitsele. Kevadel on inimorganismis vitamiinipuudus. Kevade pideva kaaslase beriberi vastu võitlemiseks võite tavalise tee ja sooda asendada loodusliku mahlaga. Mahl on puu- ja köögiviljadest mehaaniliste protsesside teel saadud vedel toode, mida säilitatakse füüsikaliste või keemiliste vahenditega.

Kõik teavad looduslike ja eriti värskelt pressitud puu- ja köögiviljamahlade kasulikkust. Need on sama kasulikud ja toitvad kui puuviljad ise.

Puu- ja marjamahlad sisaldavad väga palju süsivesikuid, orgaanilisi happeid, suhkruid (fruktoos, glükoos), erinevaid vitamiine, värv- ja lõhnaaineid, mineraalsooli. Need on meeldiva maitsega, kustutavad hästi janu ja aitavad kaasa toidu paremale omastamisele.

Tõenäoliselt teavad kõik, et vitamiinid on toidu oluline osa. Tihti öeldakse: "See toit on tervislik, selles on palju vitamiine." Kuid vähesed teavad täpselt, mis on vitamiinid, kust need pärinevad, milliseid toiduaineid need sisaldavad, kui olulised need meie tervisele on, kuidas ja millal ja millises koguses vitamiine võtta. Nendele küsimustele vastuste leidmine on meie uuringu eesmärk. Usume, et meie poolt pakutav teave on huvitav ja kasulik suurele hulgale inimestele, kes saavad saadud teadmisi oma tervise parandamiseks praktikas rakendada.

Peatükk 1. Kirjanduse ülevaade.

Vitamiinide avastamise ajalugu.

Veel 17. sajandil olid teadlaste eraldi tähelepanekud, et pikaajalise kasina ja üksluise toitumisega inimesel võivad tekkida ohtlikud haigused (skorbuut, rahhiit, polüneuriit, ööpimedus jne), mis sageli lõppevad surmaga.

19. sajandi teisel poolel polnud teadlastel kahtlustki, et paljudel koduloomadel täheldati inimesele sarnaste haiguste sümptomeid. Nende ohtlike haiguste põhjuste väljaselgitamiseks viidi läbi mitmeid uuringuid, mis põhinesid erinevate kunstlikult valmistatud toidusegude kasutamisel. Ühe esimese katse toita loomi kunstliku toiduseguga tegi vene teadlane N.I. Lunin.

1881. aastal näitas ta, et hiirte pikaajaline toitmine piimast ekstraheeritud valkude, rasvade ja süsivesikute seguga, millele oli lisatud mineraalsoolasid ja vett, viis loomade surmani, samas kui kontrollrühm, kes sai ainult piima, arenenud normaalselt. Nende katsete põhjal jõudis Lunin järeldusele, et keha normaalse füsioloogilise seisundi säilitamiseks on vaja mingeid tundmatuid aineid, mis sisalduvad piimas ja puuduvad kunstlikus toidusegus. Seda järeldust tunnustati üldiselt palju hiljem, kui Lunini näidatud ained avastati. Andmed N.I. Lunini kinnitas 1891. aastal teine ​​Vene teadlane, kes töötas sel ajal Baselis, K.A. Sosnin ja seejärel 1905. aastal Hollandi teadlane - füsioloog Pekelharing ja aastatel 1906-1912 inglise teadlane - biokeemik F.G. Hopkins, kes soovitas neid nimetada "täiendavateks toitumisfaktoriteks".

Praegu on teada umbes 60 erinevat vitamiini, kuid meditsiinipraktikas kasutatakse neist veidi rohkem kui 20.

Vitamiinidel on oluline roll terve ja täisväärtusliku elu pikendamisel. Esiteks on vitamiinid elutähtsad ühendid, st. ilma nendeta on keha normaalne toimimine võimatu. Miski ei saa neid asendada. Vitamiinide puudumisel või nende puudusel toidus areneb tingimata välja teatud ja sageli korduv haigus, selliseid haigusi nimetatakse beriberiks.

Mõned vitamiinid (C-vitamiin) ei moodustu organismis üldse, teised (B1, B2, PP) tekivad ebapiisavas koguses. See tähendab, et inimene peab tingimata saama vitamiine koos toiduga.

Vitamiinid ei ole osa rakkudest ja kudedest, mis moodustavad nahka, luid, lihaseid, siseorganeid. See tähendab, et nad ei täida nn plastilist funktsiooni. Iseenesest ei ole vitamiinid ei energiaallikad, toiduasendajad üldiselt ega ka elujõudu tekitavad pillid. Vitamiinid ei saa asendada valke ega muid toitaineid, nad ei ole meie keha struktuurikomponendid. Kuid elu säilitamine on võimatu ilma kõigi vajalike vitamiinideta.

Vitamiinid, mis on biokatalüsaatorid, ensüümide ja hormonaalsüsteemide olulised elemendid, reguleerivad meie ainevahetust ja hoiavad meid heas vormis.

Vitamiinid ei toimi üksi, nad töötavad "meeskonnas". Kuid selleks, et sina ja mina terveks jääksime, peavad kõik vitamiinid koos toimima. Näiteks: B2-vitamiin aktiveerib B6-vitamiini; Vitamiinid B1, B2, B6, B12 koos ammutavad energiat süsivesikutest, valkudest ja rasvadest, vähemalt ühe nende puudumine selles rühmas aeglustab ülejäänut.

Kuid iga meeskonna vitamiinid peavad olema rangelt määratletud koguses, vastasel juhul võivad need kahjustada inimeste tervist.

Vitamiinid ja nende tähtsus organismile.

1.2.1. A-vitamiini mõju inimeste tervisele.

Praegu sisaldab A-vitamiini rühm mitmeid ühendeid, millel on palju ühist retinooliga. Need on retinool, dehüdroretinool, võrkkesta, retinoehappe estrid ja retinoolaldehüüdid. Neid ühendeid leidub ainult loomsetes toodetes. Lisaks sisaldab taimse päritoluga toiduainete koostis oranžikaspunaseid pigmente - provitamiini A, mis kuulub karotenoidide rühma. Kõige aktiivsem karotenoid on karoteen. Organismis, peensoole seintes, muudetakse karotenoidid A-vitamiiniks.

A-vitamiin on vajalik organismi kasvuks ja arenguks, normaalse nägemise säilitamiseks. Reguleerib ainevahetust kõikide organite limaskestades, kaitseb nahka kahjustuste eest, normaliseerib sugunäärmete talitlust, osaleb spermatosoidide tekkes ja munaraku arengus. A-vitamiin parandab immuunsust, suurendab organismi vastupanuvõimet infektsioonidele.

A-vitamiin ei lahustu vees, kuigi osa sellest (15–35%) läheb kaotsi keetmisel, keeva veega kõrvetamisel ja köögiviljade konserveerimisel. Vitamiin talub kuumtöötlust toiduvalmistamise ajal, kuid pikaajalisel õhu käes hoidmisel võib see hävida.

Täiskasvanute keskmine päevane annus on 1,5 mg A-vitamiini. Tuleb arvestada, et A-vitamiini vajadus suureneb koos kehakaalu tõusu, raske füüsilise töö, suure närvipinge ja nakkushaigustega.

1.2.2 B2-vitamiin ja selle mõju inimorganismile.

Muud nimetused: riboflaviin, vitamiin G. Riboflaviini avastamine oli tihedalt seotud tiamiini füüsikalis-keemiliste omaduste ja bioloogiliste mõjude uurimisega.

Riboflaviin viitab flaviinidele, looduslikele kollastele pigmentidele, mida leidub köögiviljades, kartulis, piimas ja muudes toiduainetes. Sellest ka vitamiini nimi (flavius ​​tähendab ladina keeles “kollast”). See on väliskeskkonnas stabiilne, talub hästi kuumust, kuid "ei meeldi" päikesevalgusele, mille mõjul läheb see passiivseks vormiks ja kaotab oma vitamiiniomadused. Inimestel võib riboflaviini sünteesida soolestiku mikrofloora.

Kergesti imenduv, nagu kõik B-vitamiinid, ei kogune riboflaviin kehasse. Seetõttu peate regulaarselt sööma seda vitamiini sisaldavaid toite.

B2-vitamiin osaleb redoksprotsessides, kaitseb võrkkesta liigse ultraviolettkiirguse eest, tagab kohanemise pimedaga ja parandab nägemisteravust.

Vitamiin B2 mängib olulist rolli rasvade, valkude ja süsivesikute lagunemisel ja imendumisel. Ta osaleb punaste vereliblede ja teatud hormoonide moodustumisel. Lisaks on see vajalik kudede kasvuks ja uuenemiseks.

Riboflaviini ei hävita kuumus, õhk ega happed.

B2-vitamiini päevane vajadus on 1,5-2,5 mg.

1.2.3 D-vitamiin ja selle mõju inimorganismile.

Muud nimetused: antirahhiitne vitamiin, ergokaltsiferool, kolekaltsiferool, viosterool.

D-vitamiini rühma leidub peamiselt loomset päritolu toiduainetes) ja see võib tekkida inimese nahas ultraviolettkiirte mõjul.

Vitamiini põhiülesanne on kaltsiumi ja fosfori ainevahetuse reguleerimine, mis tagab luude normaalse kasvu ja terviklikkuse. Lisaks on D-vitamiin vajalik vere hüübimiseks, normaalseks südametööks ja närvirakkude erutatavuse reguleerimiseks.

D-vitamiin on rasvlahustuv ja võib ladestuda (ladestuda) inimkehas. Kui te võtate seda vitamiini suurtes annustes, võib selle sisaldus teie kehas jõuda potentsiaalselt ohtliku tasemeni.

D-vitamiin hävib valguse käes ja õhuhapniku toimel, kuigi on kuumusele vastupidav. Selle vitamiini päevane vajadus on 2,5 mcg.

1.2.4.E-vitamiin ja selle tähtsus organismile.

Muud nimetused: tokoferool, antisteriilne vitamiin.

E-vitamiin aeglustab oksüdatiivseid protsesse, nõrgendab oksüdeerivate ainete (peamiselt vabade radikaalide) kahjulikku mõju keharakkudele. Lisaks on E-vitamiin vajalik ateroskleroosi profülaktikaks, tõstab organismi kaitsevõimet, normaliseerib lihaste tööd, hoiab ära lihasnõrkuse ja -väsimuse teket, lükkab edasi südamepuudulikkuse teket südameveresoonte kahjustuse korral, tõstab vastupanuvõimet. erütrotsüüdid (punased verelibled), parandab seksuaal- ja teiste endokriinsete näärmete tööd, kaitstes nende hormoone oksüdatsiooni eest.

E-vitamiin ei moodustu inimkehas. Erinevalt teistest rasvlahustuvatest vitamiinidest säilib E-vitamiin organismis suhteliselt lühikest aega, nagu ka vees lahustuvad vitamiinid.

E-vitamiini päevane vajadus on 15 mg. Enamasti kaetakse see vajadus tavapärase segatoiduga.

1.2.5. C-vitamiini mõju inimeste tervisele.

Muud nimetused: askorbiinhape, antiskorbüütiline vitamiin, antiskorbutiline vitamiin.

See on võib-olla kõige kuulsam vitamiinidest. Stimuleerib kasvu, osaleb kudede hingamise protsessides, aminohapete metabolismis (valkude struktuursed plokid), soodustab süsivesikute imendumist. Askorbiinhape suurendab organismi vastupanuvõimet infektsioonidele, kemikaalidega mürgitusele, ülekuumenemisele, jahtumisele, hapnikunälgale. C-vitamiini üks olulisemaid funktsioone on kollageeni süntees ja säilitamine – valgu, mis "tsementeerib" rakke ja on seega sidekudede moodustumise aluseks. Kollageen hoiab koos veresooni, luukoe, nahka, kõõluseid ja hambaid. C-vitamiin normaliseerib vere kolesteroolitaset, soodustab raua imendumist toidust, on vajalik normaalseks vereloomeks, mõjutab paljude vitamiinide ainevahetust "C-vitamiini tähtsaim funktsioon on antioksüdant. See neutraliseerib vabade toksilist toimet. radikaalid – agressiivsed elemendid, mis tekivad organismis paljude negatiivsete mõjude ja haiguste käigus. Askorbiinhape osaleb adrenaliini – “lahinguvalmiduse” hormooni – tootmises, mis tõstab pulsisagedust, vererõhku, verevoolu lihastesse.

See oluline vees lahustuv vitamiin esineb looduslikult kolmes vormis: askorbiinhape, dehüdroaskorbiinhape ja askorbiinhape. Kõige rohkem (kuni 70%) askorbigeenitaimedes. See on kõige vastupidavam oksüdatsioonile. Askorbiinhape ei moodustu inimkehas. Toiduga kaasas olev C-vitamiin hakkab imenduma juba suus ja maos, kuid selle põhikogus imendub peensooles. Terve täiskasvanu kehas on 4–6 g askorbiinhapet.

Päevane C-vitamiini vajadus on 70-100 mg. Askorbiinhappe vajadus suureneb ebasoodsas kliimas. Niisiis, Antarktikas peab inimene võtma päevas 250 mg vitamiini C. Suure lihaskoormuse, stressiolukordade, raseduse, imetamise, enamiku haiguste korral tuleb selle tarbimist suurendada.

Peatükk 2. Naturaalsete ja konserveeritud mahlade kvaliteet.

Kvaliteetne mahl saadakse värsketest, küpsetest ja tervislikest puu- ja köögiviljadest. Kuid võite kasutada deformeerunud, kortsus, väga väikeseid puu- ja köögivilju. Kuid mitte mingil juhul ei tohi võtta kahjuritest ja haigustest mõjutatud toorainet: ebameeldiva järelmaitse ja võõra lõhnaga mahlu.

Mahlad on hägused ja selged. Esimesed sisaldavad mitte ainult mahla, vaid ka puuviljade ja puuviljade viljaliha koos terve hulga kasulike lahustumatute ainetega - kiudaineid, pektiini, rasvlahustuvaid vitamiine (A ja E). Naturaalse mahla sisaldus neis on reeglina 45%, kvaliteet 100%. Ilma viljalihata mahlad on selitatud ja selgitamata. Esimesed selgitatakse filtriga. Viimased on toiteomaduste poolest väärtuslikumad, kuigi välimuselt on neil inetu – setetega hägune.

Vitamiinipuuduse vastu võitlemisel on parem juua multivitamiinimahlasid, kuna neis sisalduvate vitamiinide komplekt on mõnevõrra laienenud, kuna multivitamiinimahl on erinevate marjade ja puuviljade mahlade segu (kuni 10 komponenti). Aga nagu arstid ütlevad, siis kevadel on meil kõik vitamiinid puudu.

Peamine vitamiinide allikas on mahl, seda enam, et see on kõigile kättesaadav ja säilib kaua. Soovitatav on võtta iga päev väikestes kogustes. Inimesed, kes süstemaatiliselt mahla võtavad, haigestuvad harvemini külmetushaigustesse, neil on tugevad veresoonte seinad, pingul, elastne nahk ning toodetes sisalduvad toitained imenduvad paremini. Parem on juua köögiviljaroogasid, teravilju, leiba mahlaga, eriti apelsinimahla, kuna see on rikas C-vitamiini poolest, mis aitab kaasa raua ja valkude paremale imendumisele.

Peatükk 3. Vitamiinide määramise meetodid konserveeritud ja värskelt valmistatud mahlades.

3.1 Uurimismetoodika.

Võeti 50 ml. erinevate kaubamärkide mitme puuvilja mahl, millest tuntuimad on Dobry, Sady Pridonya, Orchard ja värskelt pressitud mahl.

Määratud: maitse, värvus, konsistents ja vitamiinide A, B2, E, D ja C olemasolu (tabel 1, 2 ja 3).

A-vitamiini olemasolu saab tuvastada väävelhappe ja kloroformi abil. Kui ained reageerivad mahlaga, millest annab tunnistust gaasimullide eraldumine, siis võime väita, et proovis on A-vitamiini.

B2-vitamiini olemasolu saab tuvastada kontsentreeritud vesinikkloriidhappe ja tsingi abil. Kui ained reageerivad mahlaga, millest annab tunnistust värvimuutus, siis võime väita, et proovis on B2-vitamiini.

E-vitamiini olemasolu saab tuvastada raud(3)kloriidi abil kuumutamise ajal. Kui ained reageerivad mahlaga, millest annab märku punase värvimuutus, siis saame kinnitada, et proovis on E-vitamiini.

D-vitamiini olemasolu saab tuvastada aniliini ja kontsentreeritud vesinikkloriidhappe abil kuumutamise käigus. Kui ained reageerivad mahlaga, millele annab märku värvuse muutumine punaseks, siis võib öelda, et on.

C-vitamiini olemasolu saab tuvastada joodi abil. C-vitamiini sisaldavate ainete lisamine muudab paratamatult joodi värvituks. Kui värvimuutust ei toimu, võime väita, et proovis ei ole C-vitamiini. Kui joodi värvus muutub, on proovis C-vitamiin. Värvi vaatamine. Kui joodilahus muutus kiiresti värviliseks, siis on proovis palju C-vitamiini, kui muutus aeglaselt, siis on vitamiine vähe. Kui see pole täielikult värvi muutnud, siis C-vitamiin puudub.

3.2 Uurimistulemused.

Alustuseks määrasime uuritud mahlaproovide värvuse, maitse ja tekstuuri.

Tabel 1

Mahla värvuse, maitse, konsistentsi võrdlevad omadused

Siis saime teada, et peaaegu kõik uuritud puuviljamahlatüübid sisaldavad teatud vitamiine ja neid võib julgelt süüa. Kõige suuremas koguses erinevaid vitamiine sisaldab Dobry kaubamärgiga puuviljamahl.

Tabel 2.

Samuti tehti kindlaks, et mitte kõik uuritud puuviljamahla proovid ei sisalda C-vitamiini. Kaubamärgi "Fruktovy Sad" mahl sisaldab kõrge% C-vitamiini (värvimuutus tekkis 1 minuti jooksul), teisel kohal on mahl "Dobry" ja "Gardens Pridonya" (värvimuutus 5 minuti pärast). Värskelt valmistatud mahla kõrgeim C-vitamiini sisaldus. värvimuutus tekkis kohe.

Tabel nr 3

4. peatükk. Järeldused.

Hoolimata asjaolust, et ülaltoodud katse viidi läbi Tula oblastis Suvorovi linnas ja ainult ühte tüüpi toiduainetega, andis see käegakatsutavaid tulemusi.

Selle väikese uuringu alguses seatud eesmärk sai täidetud.

Oleme tõestanud, et purgimahlad on organismile tervislikud joogid.

Uuringu tulemuste põhjal on võimalik leiud:

Eksperimendi käigus tõestasid nad vitamiinide olemasolu looduslikes ja konserveeritud mahlades, hüpotees leidis kinnitust.

Erinevate kaubamärkide mahlad sisaldavad erinevas koguses vitamiine.

Kõige suuremas koguses erinevaid vitamiine sisaldab Dobry kaubamärgiga puuviljamahl.

Puuvilju saab asendada mahlaga.

Vitamiinidel on oluline roll inimese täisväärtuslikus elus.

5. peatükk. Järeldus.

Seega on organismi tervise säilitamiseks, eriti kevadtalvisel perioodil, vajalik igapäevane mahla tarbimine. Ideaalne variant on loomulikult värskelt pressitud mahl, kuna see sisaldab palju kasulikke aineid. Päriselus pole aga kaugeltki alati võimalik oma kätega värskelt pressitud mahla endale lubada: pole sobivaid puuvilju käepärast, aega pressida või ollakse lihtsalt liiga laisk mahlapressi välja võtma. Sel juhul tuleb appi tehasepakendis mahl. Kas sellest on mingit kasu? Kasu on kahtlemata, kuigi organismile kasulikkuse astme ja vitamiinide hulga poolest ei konkureeri poemahl kunagi värskelt pressitud mahlaga.

Ole tervislik!

Bibliograafia:

Suur vene entsüklopeedia, M., 2006

Ajakirjad "Keemia ja elu", "Keemia koolis"

Ajakiri "Mitte-laste saladused" nr 3, autogramm, 2014

Ladodo K.S., Spiritšev V.B. Vitamiinid ja laste tervis. Pediaatria, 2007, nr 3 lk. 5-10.

Rebrov V.G., Gromova O.A. Vitamiinid ja mikroelemendid. M., 2003, lk. 647

Romanovsky V.E., Sinkova E.A., Vitamiinid ja vitamiiniteraapia. Sari "Ravim teile". - Rostov n / a: "Fööniks", 2009, 320 lk.

Shilov P.I., Jakovlev T.N. Vitamiinide juhend. M..

Entsüklopeedia "Mis on. Kes on "1. köide, Pedagogy-Press, M., 2013

Interneti-ressursid:

https://ru.wikipedia.org/wiki/

http://books.academic.ru/book.nsf/

C-vitamiin, tuntud ka kui askorbiinhape, on ehk kõige olulisem vitamiin, mida inimkeha vajab. See imeline vitamiin tugevdab meie immuunsust, säästes meid viirus- ja bakteriaalsete infektsioonide eest, on oluline luu- ja sidekoe komponent, tugevdades luustikku ning omab ainulaadset võimet organismi noorendada, lükates nii palju kui võimalik tagasi vanaduspõlve. Kuid mis veelgi olulisem, C-vitamiin on suurepärane võitluses surmava vähihaigusega. Selles artiklis käsitleme seda C-vitamiini imelist omadust üksikasjalikult ja anname mitmeid retsepte selle aine kõrge sisaldusega looduslike mahlade jaoks.

C-vitamiin on võimas antioksüdant

Rääkides antioksüdantidest ehk ainetest, mis häirivad organismis oksüdatiivseid protsesse, tuleb ennekõike meelde vitamiin C. See uskumatult võimas antioksüdant kaitseb rakke oksüdatsiooni ja vabade radikaalide ilmumise eest – just nende osakeste eest, mis on arenguga seotud. vähi kasvajatest. Veelgi enam, viimase kümnendi uuringud näitavad, et C-vitamiin mitte ainult ei kaitse rakke pahaloomuliste kasvajate eest, vaid tapab aktiivselt ka olemasolevaid vähirakke, nõrgestades onkoloogia arengut.

On tõestatud, et C-vitamiinil on allergia- ja põletikuvastane toime, see soodustab haavade kiiret paranemist ja parandab hormoonide sünteesi organismis. Veelgi enam, see bioloogiliselt aktiivne aine eemaldab organismist plii, vase ja muud toksiinid, rahustab närvisüsteemi, pakkudes stressivastast toimet ning toetab kilpnäärme talitlust. See tähendab, et võime kindlalt väita, et C-vitamiin kaitseb keha vähi eest igast küljest, olgu selleks haigust tekitavate rakkude tegevus, närvihäired või hormonaalsed probleemid. Ja selles komponendis edestab C-vitamiin oluliselt teisi tuntud antioksüdante, eriti karoteeni (A-vitamiin), E-vitamiini (tokoferool) või seleeni.

Kõige väärtuslikum omadus ja peamine erinevus C-vitamiini ja kõigi teiste antioksüdantide vahel on see, et kõigis toodetes on koos askorbiinhappega koos tõelised võitluskaaslased – bioflavonoidid, mida sageli nimetatakse P-vitamiiniks. Need aktiivsed looduslikud koostisosad suurendada C-vitamiini toimet organismile kümnekordselt, andes askorbiinhappele erilise omaduse – vältida muutusi raku DNA-s bensapüreeni ja selle metaboliitide mõjul. Kuid just rakkude DNA muutumist nimetavad teadlased kantserogeneesi võtmefaasiks, s.o. vähi areng.

Seega on kaasaegne maailm tasapisi jõudmas arusaamisele, et C-vitamiin on vähi ennetamise ja olemasolevate kasvajate vastu võitlemise kõige olulisem vahend.

C-vitamiini päevane annus

Ütleme kohe, et tervise optimaalseks säilitamiseks ja vähi ennetamiseks on oluline selle vitamiini igapäevast vajadust organismis regulaarselt täiendada. Seega peavad lapsed tarbima 45 mg askorbiinhapet päevas ning täiskasvanud mehed ja naised - 60 mg. Samal ajal tuleks raseduse ajal suurendada C-vitamiini annust 70 mg-ni ja imetamise ajal isegi kuni 95 mg-ni päevas.

Millised toidud sisaldavad C-vitamiini

Nüüd räägime sellest, milliseid tooteid peate kasutama "askorbiinhappe" varude pidevaks täiendamiseks.

Esiteks leidub C-vitamiini taimsetes toiduainetes, eriti tsitrusviljades, nagu apelsinid ja sidrunid, mandariinid ja laimid. Lisaks leidub askorbiinhapet ohtralt mustas sõstras, lillkapsas, valges jm kapsas, paprika- ja punases paprikas, karusmarjas, pihlakas, jõhvikas ja pohlas, kibuvitsas ja astelpajus. Isegi tavalised kartulid, mädarõigas, redis, tomatid ja õunad, virsikud ja aprikoosid on üsna kõrge C-vitamiini sisaldusega ning seetõttu tuleks neile igapäevase dieedi koostamisel erilist rõhku panna.

Mõned ürdid võivad uhkustada ka suure C-vitamiini sisaldusega. Sellega seoses tuleks erilist tähelepanu pöörata apteegitilli seemnetele, humalale ja kortesele, lutsernile ja mulleinile, pruunvetikale ja piparmündile, männiokkadele ja kannikeselehtedele, spinatile ja hapuoblikale. Ka jahubanaan ja raudrohi, vaarika lehed ja punane ristik on rikkad askorbiinhappe poolest.

Üllataval kombel leidub askorbiinhapet ka loomsetes saadustes, näiteks tursamarjas, hobusepiimas, aga ka mõnes rupsis (maksas ja neerudes).

Samuti lisame, et inimorganism C-vitamiini ise ei tooda ning seetõttu peaks iga enda ja oma lähedaste tervisest hooliv inimene mõtlema roogadele, mis peaksid regulaarselt tema laual olema, et toidu taset hoida. seda vitamiini õigel tasemel.

Kui otsite võimalust lisada oma dieeti kõrge askorbiinhappesisaldusega toite, kaaluge köögiviljadest, puuviljadest ja ürtidest valmistatud mahlu. Sõna otseses mõttes üks portsjon seda imelist mahla päevas võimaldab teil mitte muretseda selle väärtusliku bioloogiliselt aktiivse aine olemasolu pärast teie kehas. Siin on kõige populaarsemate kokteilide retseptid.

5 kõrge C-vitamiini sisaldusega looduslikku mahla

1. Tsitrusviljade mahl
Üks lihtsamaid ja samal ajal kasulikke suure askorbiinhappe sisaldusega mahlu on kolme tsitrusvilja, nimelt kahe apelsini, ühe greibi ja ühe laimi segu. Lihtsalt koorige apelsinid ja greibid, lõigake viljaliha viiludeks ja seejärel laske need puuviljad läbi mahlapressi, et saada naturaalne mitmepuuviljamahl, mis sobib nii täiskasvanutele kui ka lastele.

2. Brokkoli ja spinati smuuti
Võtke pea brokkolit, üks hunnik spinatit, keskmise suurusega roheline kurk ja kaks tassi rohelisi viinamarju, peske koostisained hästi, seejärel pange need blenderisse ja jahvatage ühtlaseks massiks. Efekti tugevdamiseks võid kokteilile lisada tüki hakitud ingverijuurt ja poole sidruni mahla. Selline roheline jook pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka äärmiselt tervislik.

3. Maasika papaia kokteil
Olles valinud 12–15 küpset lõhnavat maasikamarja, lisage sellele pool papaiat ja üks klaas keefirit. Saadame ka kõik tooted blenderisse ja segame ühtlaseks. Saadud kokteil meeldib eranditult kõigile, sest see maitseb nagu jogurt ja selle kasulikkus on võrreldamatu ühegi C-vitamiini rikka tootega.

4. Roheline mahl sellerist ja kapsast
Seda imelist köögiviljamahla valmistatakse järgmiselt: võta 5-6 sellerilehte, 7-8 kapsalehte, kaks suurt küpset rohelist õuna ja pool sidrunit. Pärast juur- ja puuviljade tükeldamist lase need läbi mahlapressi ja joo hommikul saadud rohelist mahla 100 ml.

5. Paprika ja porgandi kokteil
Et nautida imelist puuviljamahla ja samal ajal kaitsta oma keha vähi eest, vali kolm punast või kollast paprikat, mis tuleks kohe ära lõigata ja seemnetest eemaldada. Paprika jaoks võta kaks suurt porgandit, mis tuleb samuti koorida ja tükeldada. Jääb vaid koorida kaks apelsini ja üks sidrun ning peeneks hakkida 2 cm värsket ingverijuurt. Kõik valmistatud tooted saadetakse ka mahlapressi, et saada kõige tervislikum C-vitamiini rikas mahl.

Proovige ja hinnake kõiki pakutud retsepte. Võib-olla teete omad kohandused ja lisate nendele mahladele ja kokteilidele muid tervislikke koostisosi, mis kaitsevad ka teie tervist ja kaitsevad teid tõsiste haiguste eest.
Head tervist teile!