Красота, грациозность, изящество балерин просто завораживает. Большинство женщин думают что невозможно иметь такое изящное тело, как у балерины. Ведь они постоянно голодают и занимаются изнурительными упражнениями, а для большинства женщин это не под силу. Однако это не совсем так секрет стройности балерин заключается в соблюдении специальной диеты. Не разработано универсальной диеты, которая бы подходила всем балеринам, поэтому она создается индивидуально. Наиболее распространены диеты для балерин это те, которые предусматривают за неделю потерю до четырёх килограмм. Данные диеты основаны на потреблении низкокалорийных продуктов и выполнения физических упражнений.

Правила, которые должны соблюдаться балерины во время диеты:

1. Порции еды должны быть небольшие. Это помогает уменьшить количество потребляемых калорий и не навредить здоровью.
2. Особое внимание нужно уделять завтраку он должен быть наиболее сытным. Ведь именно утром лучший обмен веществ, которые не способствует отложению лишних килограммов. Обязательно прочитайте очень увлекательную статью "правильное питания балерин "
3. За один приём пищи можно употреблять один вид блюда. Если это первое блюдо (суп), тогда не нужно его дополнять другими блюдами, напитками, булочками. Первого блюда достаточно чтобы организм получил необходимые питательные вещества и нормально работал.
4. Ежедневно балерины должны потреблять продукты с повышенным содержанием углеводов. Они обеспечивают организм энергией необходимой для активной деятельности балерин. Поэтому нужно включать в свой рацион овсянку, рисовую и гречневую кашу, фрукты и овощи.
5. Чтобы пища хорошо переваривалась и усваивалась, что так важно для балерин не нужно смешивать белки. Поэтому нужно отделять потребления мясных, рыбных блюд и сыра.
6. Нужно включать в рацион продукты, в которых процент жирности не превышает 2,5.
7. Со своего рациона балерины должны полностью исключить соль. Её можно заменить специями и соевым соусом, лимонным соком, которые нужно добавлять непосредственно перед употреблением.
8. Балерины должны забыть о блюдах, содержащих майонез. Это очень высококалорийный продукт, который к тому же замедляет процессы пищеварения.
9. Балерины должны соблюдать особый режим приёма воды чтобы ускорить обменные процессы. Пить воду нужно за полчаса до приёма пищи или час после еды. На протяжении суток балерины должны выпивать до двух литров воды. Вода помогает уменьшить аппетит и улучшить обменные процессы.
10. Нужно исключить из своего рациона все сладости, полуфабрикаты, газированные напитки, острые, маринованные и солёные продукты.
11. Ежедневный рацион питания балерин должен быть богат не только на основные питательные вещества (углеводы, жиры, белки), но и на минеральные вещества и витамины.
12. Последний приём пищи балерин не должен касаться общеустановленных рамок. Ведь выступления балерин могут быть поздно вечером, после них они должны обязательно восстановить силы с помощью еды. Однако блюда должны быть лёгкими и не калорийными.

Рацион балерин

Балерины должны ежедневно потреблять продукты питания, которые обеспечивают их основными питательными веществами. Обязательно в рацион балерин должны входить продукты, которые богаты на:

• углеводы (овсяная, гречневая, рисовая каша, фрукты и овощи);
• белки (нежирные молочные продукты, морская рыба и куриное мясо);
• жиры (жирная морская рыба и растительные не рафинированные масла).

Углеводы нужно балеринам для постоянного поступления энергии. Белки для построения мышечных волокон и восстановления клеток. Жиры необходимы для поддержания эластичности и упругости связок.

Балерины должны обязательно исключить из своего рациона продукты, которые задерживают воду в организме и способствуют набору веса. Поэтому в состав их меню не должны входить полуфабрикат, сладости, сдобные изделия и газированные напитки.

В течение дня балерины должны питаться не менее пяти раз (о режиме питания подробно можете прочесть в этой публикации). Ежедневный рацион должен содержать разнообразные полезные продукты, которые содержат все питательные вещества. Таким образом, будет постоянно пополняться запас питательных веществ. Самым калорийным должен быть завтрак. Ведь метаболизм самый высокий утром и постепенно снижается в течение дня. Поэтому в соответствии со скоростью метаболизма нужно строить свой рацион.

Видео покажет настоящую жизнь балерины

История Мисти Коупленд – нетипичная для балета. Она доказывает, что если хочешь чего-то очень сильно, нет ничего невозможного. Танцами девушка начала заниматься весьма поздно – в 13 лет. В приемной комиссии танцевальной академии ей намекнули, что она крупновата для балета, да и возраст совсем неподходящий для дебюта. Однако Мисти настояла на своем и уже через год выиграла национальный конкурс молодых танцоров.

Затем Коупленд попала в кордебалет Национального американского балета и, несмотря на жесточайшую конкуренцию, через 6 лет получила первую сольную партию. Это при том, что руководители театра считали ее фигуру слишком атлетичной для балета и не раз настаивали, чтобы Мисти сбросила пару килограммов. «Я не позволила им втиснуть меня в стандартные рамки. В конце концов, мои формы – это часть меня, а не что-то лишнее», – пишет Коупленд в своей книге.

В 2015 году, получив партию Одетты в «Лебедином озере», Мисти Коупленд стала первой в истории Национального американского балета чернокожей примой. В своей книге «Тело балерины: ешьте и танцуйте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» девушка рассказывает, что помогает ей сохранять энергию, силу и красивую фигуру.

Диета балерины

Работа у станка развивает гибкость и пластику, но красивое тело формируется через дисциплину в питании. И чтобы стать примой, Мисти пришлось ограничить себя в еде. В юности она обожала пончики с кремом, сырные булочки и жареные свиные ребра. Однако с учетом ее физических данных такая диета не способствовала поддержанию оптимальной физической формы. В итоге сахар, обработанные пищевые продукты, фастфуд и газировка оказались под запретом. Также Мисти минимизировала употребление соли, заменяя ее чесноком, луком и травами.

Сардины, лосось, орехи, авокадо обеспечивают организм энергией и помогают сделать мышцы более крепкими

Постепенно Коупленд стала пескетарианкой: она не ест мяса, однако употребляет рыбу, морепродукты, яйца, молоко, овощи и любую растительную пищу. «Несколько месяцев я мечтала о беконе и гигантском бургере! Но я чувствовала себя удивительно. Уровень энергии взлетел до небес», – пишет она. Прима рекомендует налегать на продукты, богатые омега-3 кислотами – сардины, лосось, орехи, авокадо. «Они обеспечивают организм энергией и помогают сделать мышцы более крепкими».

Несмотря на балетный режим и необходимость всегда быть в форме, Мисти иногда может позволить себе бокал шампанского или любимое арахисовое печенье. Конечно, при этом она ведет очень активный образ жизни. Даже если у нее нет выступлений и репетиций, она обязательно занимается у станка и делает упражнения на растяжку.

Завтрак

Чтобы проснуться и взбодриться, балериина выпивает чашку кофе со льдом и съедает маффин или рогалик со сливочным сыром и зеленым луком. Даже утром Мисти советует никуда не спешить и есть медленно: «Это позволяет наслаждаться вкусом еды и вовремя понять, что вы уже сыты».

Перекус

Чтобы унять чувство голода в течение дня, Мисти грызет орехи кешью, съедает пару кусочков сушеного ананаса или несколько виноградин. «У меня всегда с собой контейнер с орехами и сухофруктами. Они помогают мне быстро утолить голод», – рассказывает она и напоминает, что сладкие фрукты (виноград, бананы и т.д.) можно позволять себе только в начале дня или после физической активности. Как вариант можно съесть 3-4 суши или пару кусочков сыра.

К слову, Мисти всегда продумывает, как будет утолять голод в путшествии: «Обычно я беру с собой овсяные хлопья, консервы из тунца, пшеничные крекеры и орехи».

Обед

На ланч Коупленд съедает миску салата из шпината с орехами пекан, козьим сыром, сушеной клюквой и легкой заправкой из уксуса, прованского масла и пряностей.

Ужин

Вечером у Мисти всегда морепродукты или рыба, например, жареный лосось с овощами, розмарином, бурым рисом или чечевицей. Кстати, балерина старается никогда не съедать весь свой обед или ужин целиком, а оставлять что-то на тарелке.

Об эксперте

Мисти Коупленд (Misty Copeland) – прима Национального американского балета. В 2015 году была включена журналом Time в список 100 самых влиятельных людей. Автор книг «Жизнь в движении: нетипичная балерина» («Life in Motion: An Unlikely Ballerina») и «Тело балерины: танцуйте и ешьте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» («Ballerina Body: Dancing and Eating Your Way to a Leaner, Stronger, and More Graceful You»).

О том, что балерины жестко ограничены в питании и строго следят за своим весом, ходят легенды. Диета балерин - секрет, который стал доступен для всех, кто хочет быть такими же стройными и подтянутыми, как артисты балета.

Изящные, словно статуэтки, балерины вызывают восхищение, но мало кто знает, чего им стоит сохранять стройность, и каким ограничениям подвергают себя эти красавицы с самого детства. Балерина должна быть легкой еще и для того, чтобы партнер мог выполнить поддержку. Поэтому в питании артисток преобладает углеводная пища, которая позволяет вырабатывать большое количество энергии. Это крупы, овощи и фрукты. Рассмотрим подробно все нюансы диеты, которую практикуют женщины и девушки, имеющие отношение к этому виду искусства.

Вес балерины, вне зависимости от ее роста, не должен превышать 50 кг.

Основные правила диеты артистов балета

Диета балерин - это чаще всего строжайшие ограничения. Никаких сладостей, выпечки, полуфабрикатов, копченостей и маринадов.

Безусловно, встречаются счастливицы, не склонные к полноте. Они могут позволить себе есть почти все. Лишнее сгорает во время занятий. Но даже они вынуждены щепетильно следить за каждым граммом своего веса. Что уж говорить о девушках, у которых каждый съеденный кусочек тут же откладывается на боках? Среди артистов всегда ходят слухи о том, что некоторые девушки после репетиций и выступлений падают в голодные обмороки.

• Вода . Ее следует употреблять в день строго 30 мл. на 1 кг. веса. Как правило, общий объем составляет около 2-х литров в день. Жидкость помогает обменным процессам протекать в нормальном режиме и выводить из организма токсины.
• Дробное питание . Маленькие порции еды, которые принимаются через каждые 3 часа, позволяют пище быстро перевариваться и не застаиваться в организме.
• Сбалансированное меню . Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в пище и употребляться в тот период дня, когда они лучше всего усваиваются.
• Раздельное питание . Белки и углеводы никак не следует смешивать. Предпочтительны растительные белки, которых достаточно в бобовых (в частности, в сое).
• Углеводы . Диета балерин отличается от тем, что основана на углеводных продуктах. Именно они дают энергию организму. Ведь, как известно, у артистов балета в течение дня идет огромная нагрузка на тело. Путем изнурительных тренировок достигается мастерство. При этом затрачивается масса энергии, которую необходимо восполнять. Углеводная пища - овощи, фрукты, злаки, орехи - служат энергетическим источником для организма. Однако мучная и сладкая пища запрещена.
• Калорийность . Следить за калорийностью продуктов необходимо, так как при превышении дневной нормы калорий на следующий день придется ограничивать себя в еде больше обычного.
• Соль . Ее приходится полностью исключить из рациона питания, так как она провоцирует набор веса.

Перед выступлением или интенсивной тренировкой балерина может позволить себе выпить кофе с долькой черного шоколада, чтобы пополнить энергетический запас.

Это лишь общие правила питания, которыми руководствуются артисты балета в период тренировок. Однако существуют индивидуальные диеты, которые выработаны годами практики и принесли определенные результаты. Например, диета Майи Плисецкой.

Как стать балериной: документальный фильм

Диета великой балерины практикуется многими ее последователями. Она помогала знаменитой приме поддерживать форму на протяжении многих лет. Итак, секрет Майи Плисецкой, которым она щедро делилась со всеми, кто мечтает сохранять стройность:

• Ни при каких обстоятельствах не употреблять в пищу такие ингредиенты, как мясо, майонез, соль, молоко и все молочные продукты, сахар, мучное и сладкое, кофе, бананы, помидоры.
• Разгрузочные дни обязательны.
• Меню на день выглядит следующим образом: на завтрак - овсянка на воде; на обед - овощной суп; на ужин - белая рыба и рис.

Диета Майи Плисецкой не позволят набрать лишние килограммы. Кроме того, следует учитывать - балерины тренируются по нескольку часов в день, поэтому телу никак не удастся аккумулировать жир. Занятия балетом сжигают 350-500 ккал/час.

Примерный рацион

Диета балерин может состоять из такого примерного меню на один день:

Аюрведический напиток для ускорения метаболизма от Илзе Лиепа: 2 ст. лож. листьев сухой мяты, 1 ст. лож. свежего мелко нарезанного имбиря, кардамон на кончике ножа залить 1 л. кипятка. Настаивать около часа. Затем процедить. Принимать дважды в день перед едой по 1 стакану с добавлением сока ½ лимона.

О стойкости и силе духа балерин известно всем. Поражает то, с какой выносливостью хрупкие и грациозные танцовщицы выдерживают колоссальные нагрузки. Секрет их точеной фигуры кроется не только в хорошей генетике и ежедневных физических нагрузках. Периодически для поддержания веса в норме, а также перед выступлением многие балерины соблюдают диету, позволяющую в кратчайшие сроки эффективно похудеть.

Диеты балерин

Для танца классического балета необходимы «сухие» мышцы, а также минимум жира. В среде жесткой конкуренции балерины вынуждены всегда быть в прекрасной форме, особенно перед выступлением. Для поддержания своего веса в норме, а также при необходимости экстренного похудения, балерины соблюдают низкокалорийные диеты. За 7-10 дней танцовщицам удается похудеть на 5-10 кг, при этом без вреда для здоровья.

Принципы питания

Диета балерин основана на следующих принципах питания:

• Исключить из рациона жареные, жирные, копченые, маринованные блюда;
• Не употреблять в пищу полуфабрикаты, свежую выпечку и сладости;
• Полностью исключить соль;
• Не пить газированные и алкогольные напитки;
• Не смешивать за один прием пищи мясо и рыбу;
• Суп стоит употреблять как самодостаточное блюдо;
• Сбалансированное меню, необходимо употреблять белки, жиры и углеводы;
• Питание должно быть дробным, а порции маленькими;
• Завтрак должен быть плотным;
• Необходимо съедать порцию лишь на половину;
• Употреблять исключительно постное мясо, нежирную рыбу и птицу, обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
• В день необходимо выпивать до 2 литров очищенной воды без газа. Следует пить стакан воды за 30 минут до еды и спустя час после. Нельзя запивать еду водой.

Главные принципы диеты балерин для похудения просты: питаться дробно, но съедать лишь половину обычной порции. Исключить из меню высококалорийные продукты и пить побольше жидкости. Благодаря этим правилам, которые строго соблюдают балерины, можно за 10 дней похудеть на 10-14 килограмм, в зависимости от интенсивности физической нагрузки.

Меню на 10 дней

Для того, что поддерживать свою фигуру в форме, балерины периодически соблюдают 10-дневную диету. Основным ее правилом является то, то вес одной порции не должен превышать 300 грамм. Соки и супы входят в категорию самостоятельной еды, а потому их стоит употреблять отдельно от других блюд. При соблюдении всех условий, на диете балерин можно похудеть за 10 дней на 9-12 килограмм.

Диета балерин на 10 дней — меню (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

День №1:

• Обезжиренный творог. Стакан молока;
• Тост с маслом. Зеленый чай;
• Филе говядины на пару 90 гр. Овощное рагу;
• Апельсин;
• Стакан кефира 0 %.

День № 2:

• Мюсли. Теплая вода с лимоном;
• Яйцо всмятку. Кофе;
• Суп из нежирной рыбы и перловки 170 гр;
• Ананас;
• Натуральный йогурт.

День № 3:

• Омлет;
• Тост с сыром. Кофе с молоком 1%;
• Куриная грудка отварная; Салат с капусты;
• Зеленое яблоко;
• Стакан кефира 0%.

День № 4:

• Запеченная рыба 80 гр. Салат из моркови;
• Печеное яблоко. Стакан кефира 0%;
• Гречка с грибным соусом. Огурец, помидор;
• Грейпфрут;
• Обезжиренный творог с зеленью.

День № 5:

• Рис. Котлета из индейки на пару;
• Томатный сок;
• Куриный бульон с кусочками мяса;
• 2 мандарина;
• Коктейль из обезжиренного кефира с огурцом 200 мл.

День № 6:

• Яйцо всмятку. Болгарский перец, помидор;
• Тост с медом. Имбирный чай;
• Запеченная рыба 80 гр. Баклажанное пюре;
• 4 сливы;
• Микс из сельдерея и морской капусты.

День № 7:

• Перловка. 80 гр отварного филе телятины. Шпинат;
• Творожная запеканка 80 гр;
• Голубцы с листьями винограда и грибами;
• Грейпфрут;
• Обезжиренный творог с зеленью (укропом или петрушкой).

День № 8:

• Омлет. Тост с сыром;
• Морковный сок;
• Филе индейки на пару 80 гр. Цветная капуста;
• Груша.
• Ужин: стакан нежирного кефира.

День № 9:

• Мюсли. Яблоко;
• Обезжиренный творог;
• Зеленый борщ;
• Клюквенный морс;
• Рыба на пару с кабачками.

День № 10:

• Яйцо вкрутую. Тост с медом;
• Сыр. Кофе с молоком 1%;
• 2 рыбные котлеты на пару. Брокколи;
• 2 персика;
• Стакан кефира 0%.

Похудение за 7 дней

Перед выступлением исполнительницы танца «Маленьких лебедей» знаменитого «Лебединого озера» садятся на семидневную диету, чтобы эффективно похудеть без вреда для здоровья. Она не вызывает стресс организма, позволяя скинуть 4-5 кг всего за неделю.

Диета для балерин на 7 дней:

Первые 2 дня — разгрузочные, провоцирующие экстренное похудение.

1 день:

• Завтрак: Стакан томатного сока (свежевыжатого);
• Обед: 2 стакана томатного сока. Ломтик ржаного или отрубного хлеба;
• Ужин: Стакан томатного сока.

2 день:

• Завтрак: Стакан обезжиренного молока или кефира 1%;
• Обед: 2 стакана молока или кефира. кусочек отрубного или ржаного хлеба.
• Ужин: Стакан молока или кефира.

Последующие 5 дней следует придерживаться следующего меню:

• Завтрак: Каша на воде. 50 гр обезжиренного творога с ягодами. Кусочек ржаного хлеба с сыром;
• Второй завтрак: Натуральный йогурт. Стакан свежевыжатого сока (овощного, цитрусового);
• Обед: Гречка или рис. Рыба на пару. Овощной салат;
• Полдник: Постный суп из овощей с приправами, но без соли;
• Ужин: Салат, зелень или тушеные овощи.

По желанию можно менять второй завтрак с полдником местами для разнообразия.

Жесткая диета на 3 дня

Жесткая диета балерин на 3 дня придет на помощь если необходимо экстренно похудеть в кратчайшие сроки. Всего за 3 дня можно похудеть на 3-4 килограмма. Принципы жесткой диеты балерин напоминают череду разгрузочных дней. Питаться следует каждые 3 часа. В течении дня необходимо выпивать не менее 2 литров очищенной воды без газа. Однако, при жесткой диете балерин стоит воздержаться от интенсивной физической активности во избежание чрезмерной слабости, головокружений.

Первый день – через каждые 3 часа пьем стакан томатного сока. В обед допускается 1 кусочек ржаного или отрубного хлеба.

Второй день — через каждые 3 часа пьем стакан кефира 1% жирности. В обед допускаются сухари. Последний стакан кефира необходимо выпить до 16:00.

Третий день — употребляем через каждые 3 часа суп. На одну порцию допускается: 1 чайная ложка риса, 1 столовая ложка тертой моркови, 50 гр мяса (говядины, телятины или курицы по вкусу), бульон 150 мл. Последний прием пищи должен быть не позже 18:00.

Диета Майи Плисецкой

Изящество, стройность и «воздушность» примы-балерины Большого театра Майи Плисецкой восхищала и завораживала публику. На многочисленные вопросы о секрете ее идеальной фигуры, балерина шутя отвечала одной фразой: «Надо меньше жрать!», которая в последствии стала крылатой.

На самом деле диета балерины Майи Плисецкой заключалась в употреблении:

• Крупы;
• Чечевицу;
• Рыбу;
• Овощи (за исключением помидоров);
• Фрукты (за исключением бананов).

Под строгим запретом по диете балерины Майи Плисецкой:

• Молочные продукты (молоко, творог, йогурт, сыр);
• Мясо и яйца;
• Мучные, кондитерские изделия, сладости;
• Сахар и кофе.

По диете Майи Плисецкой питаться следует 5 раз в день маленькими порциями. В день необходимо выпивать 2 литра очищенной воды. Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. Следуя всем рекомендациям балерины, можно похудеть на 10 кг за 15 дней.

Примерное меню на 1 день по диете Майи Плисецкой (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

• Мюсли;
• Апельсин;
• Чечевичный суп;
• Зеленое яблоко;
• Рыба на пару. Овощной салат.

Результаты

Если соблюдать все основные принципы, строго придерживаться меню и уделять повышенное внимание физическим нагрузкам, то результаты диеты балерин превзойдут все ожидания:

• Похудение на 10 кг;
• Улучшение самочувствия;
• Нормализация обмена веществ;
• Избавление от шлаков, токсинов и лишней жидкости в организме;
• Насыщение организма витаминами;
• Улучшение состояние кожи, волос и ногтей.

Результаты диеты балерин:

Прима-балерина Михайловского театра Екатерина Борченко о любимом коктейле, мороженом и других удовольствиях.

Екатерина - заслуженная артистка России. В 2000 году окончила Академию русского балета им. А. Я. Вагановой. В 2000–2003 годах - солистка Московского академического музыкального театра им. К. С. Станиславского и Вл. И. Немировича-Данченко, в 2003–2007 - солистка Национального академического Большого театра оперы и балета Республики Беларусь.

С 2008 года Екатерина служит в балетной труппе Михайловского театра. В текущем репертуаре балерины - ведущие сольные партии в балетах «Жизель, или Вилисы», «Лебединое озеро», «Баядерка», «Дон Кихот», «Корсар», «Лауренсия», «Пламя Парижа», «Класс-концерт», «Спящая красавица», «В лесу», «Без слов», «Прелюдия», Nunc Dimittis. Главную женскую партию в балете Nunc Dimittis Начо Дуато создал специально для Екатерины Борченко.

О нагрузках в театре и за его пределами

Обычно работы в театре очень много. День начинается в 11.00: в это время я встаю к станку и начинаю делать балетный класс. Урок состоит из классических комбинаций, которые задаёт наш педагог-репетитор: сначала мы делаем упражнения у станка, затем на середине зала, а потом выполняем прыжковые комбинации. Занятие длится примерно час, а после него идут репетиции. Они проходят почти каждый день, одна или несколько - в зависимости от репертуара и твоей занятости в нём. Иногда репетиции могут продолжаться до 21.00-22.00.

Конечно, спектакль - это совсем особая история. Когда ты выходишь на сцену, вокруг тебя витает и обволакивает бешеная энергетика. Это и оркестр, и зрители, и партнер, и грим с костюмом, которые тебя преображают… И в каком-то смысле ты никогда не знаешь, что ждет тебя на спектакле, это магия чистой воды. Совершенно точно одно: чтобы получить отличный результат и добиться успеха на сцене, надо отдаваться репетициям целиком и полностью, выкладываться на все “сто” в зале. Мне очень нравится репетировать, это тоже очень интересный процесс: вместе с педагогом ты погружаешься в творчество, и творить можно бесконечно.

Если говорить про другую физическую активность, то ещё я люблю кататься по парку на велосипеде. Но это бывает крайне редко, так как обычно нет ни сил, ни времени.

О пищевых привычках и удовольствии от еды

С самого детства, ещё до того, как мы с братом начали заниматься балетом, родители следили за нашим рационом и приучали нас к правильному питанию. Они сами танцевали в Мариинском театре и знали, что это очень важно. Например, у нас дома почти никогда не бывало конфет, печенья или пирожных. Мы ели их совсем понемногу, только по праздникам или если их приносили в подарок гости. В основном на нашем столе были каши, супы, куриная грудка и овощной салат.

Сейчас мой дневной рацион выглядит примерно так: на завтрак — омлет, на обед — грудка с овощами, на ужин — творог или кальмары. Это, конечно, только основа, ведь не будешь есть одно и то же каждый день. Поэтому я смотрю по ситуации.

Немного отличается моё питание в день спектакля: как правило, перед выступлением я только ем творог и пью кофе. В день силовых и физических нагрузок очень важно чувствовать лёгкость, и творог как раз даёт мне такое ощущение.

Я получаю удовольствие и от самой еды, от процесса готовки (хотя когда я провожу целые дни в театре, «стоять у плиты№ приходится мужу). Вообще и худеть, и что-либо делать нужно всегда с удовольствием. Только тогда всё будет получаться и не будет стресса от диет. Этому, как и многому другому, меня научила Маша. Она поделилась со мной секретами, как не поправляться и всегда быть энергичной, несмотря ни на какие нагрузки. Само собой, для балерины соблюдать режим и правильно питаться очень важно.

О любимых блюдах и гастрономических послаблениях

Конечно, с годами мое питание меняется. Одно время я ела много орехов и сухофруктов, а сейчас не употребляю их совсем. Видимо, уже давно ими «наелась». Но вот модные веяния на мои гастрономические предпочтения не влияют. Хотя есть один коктейль, который я обожаю и который можно есть сколько угодно и никогда не поправиться. Готовит его мой муж. Это творог, молоко и фрукты (мне особенно нравятся бананы и киви).

Вообще любимые блюда - это те, которые дают силы и в то же время легкость. Пожалуй, больше всего я люблю курицу и мамины тушеные овощи. Это идеальная еда для меня.

Конечно, я люблю сладкое. Иногда ем желатиновые конфеты, они вкусные и, считается, что полезные для суставов. Одно из моих любимых летних удовольствий - пройтись по парку, подышать свежим воздухом и съесть вкусное мороженое. Что касается свадеб и прочих пышных застолий: такие события происходят крайне редко, поэтому я даже особо не задумываюсь над пищевым поведением в таких ситуациях. В любом случае просто стараюсь никогда не переедать. А если нужно скинуть лишнее, то работаю в зале подольше и усерднее. Этого достаточно, чтобы вернуться в форму.

О необходимости отдыха

Обычно мой отпуск длится не очень долго, я могу позволить себе отдых не больше двух недель. Но после тяжелого сезона, физических и эмоциональных нагрузок отдохнуть на море нужно обязательно! Солнце, соленая вода и теплый климат дают массу сил и заряд энергии на новый балетный сезон. Ведь очень важно начать работу в хорошем настроении и заряженной энергией солнца и природы. Поэтому на море я позволяю себе расслабиться, из физических нагрузок у меня только плавание и прогулки по окрестностям. В то же время совсем терять форму тоже не хочется, так что ем я более-менее те же самые блюда. Пищевые привычки уже давно сформированы, поэтому даже на отдыхе хочется вкусной и полезной пищи.

Если всё-таки к концу отпуска появляется лишний вес, уходит он довольно быстро - благодаря напряжённому режиму и большому количеству работы.