Beyaz ve kahverengi tavuk yumurtası arasındaki fark. Ancak bazen fiyat farkı haklı.

Sizi bilmem ama ben gençliğimde hep kahverengi yumurtanın daha iyi ve daha lezzetli olduğu iddia edildiğini kesinlikle hatırlıyorum. "Ah, kahverengi olanlar var! Onlar rustik, lezzetli!" Böyle bir şey yok muydu?

Peki, gerçekten doğru mu? Anlayalım...

Çünkü kahverengi ve beyaz yumurtalar farklı renk ve fiyat (ve birincisi her zaman daha pahalıdır), birbirlerinden farklı olduklarına dair yaygın bir yanlış anlama vardır. Üstelik birçok insan kahverengi yumurtaların daha sağlıklı olduğuna inanıyor çünkü altın kural kahverenginin daha iyi olduğunu söylüyor. Esmer ekmek, tam buğday ve esmer şeker tüketmeyi tercih ediyoruz çünkü bu besinler beyaz muadillerine göre daha sağlıklı. Ancak konu kahverengi ve beyaz yumurta olduğunda aralarında besinsel bir fark yoktur. Tamam, o zaman anlaşma ne?

Her şey tavukla ilgili

Kahverengi ve beyaz yumurtalar arasındaki gerçek fark, onları yumurtlayan tavuktur. Ticari tavuklarda tüy ve yumurta renkleri arasında doğrudan ve belirgin bir ilişki vardır. Beyaz tüylü tavuklar her zaman beyaz yumurta bırakırken, kırmızı tavuklar her zaman kahverengi yumurta bırakır. Bu kural, mavi, yeşil ve hatta benekli yumurta bırakabilen diğer tavuk türleri için de geçerlidir.

Kahverengi yumurtaların rengi, kana kırmızı rengini veren organik bir bileşik olan protoporfirin IX'dan kaynaklanmaktadır.

Mavi yumurtanın kabuğu biliverdin içerir; Hem katabolizması sonucu oluşan yeşil bir safra pigmentidir.

Her şey, kahverengi ve beyaz yumurtalar arasındaki farkın, belirli organik bileşiklerin varlığı ile ilişkili olduğu gerçeğine bağlıdır. Beslenme açısından, kahverengi yumurtalar hem kompozisyon hem de kalite açısından beyaz olanlardan farklı değildir.

Çevre, yumurta sarısının rengini ve tadını etkiler.

Kahverengi yumurtaların beyaz yumurtalardan daha lezzetli olduğunu ve bunun tersini iddia etmek kolay olsa da, gerçek şu ki her şey tavuğun nasıl beslendiğine ve saklandığına bağlı. Örneğin, gün boyunca güneşte dolaşmasına izin verilen bir tavuk, içeride oturan bir tavuktan daha fazla D vitamini alacaktır. Aynı şey, omega-3 yağ asitleri veya D vitamini açısından zengin bir diyetle beslenen tavuklar için de geçerlidir; yumurtaları daha fazlasını içerecektir yüksek seviyeler bu bileşenler.

Ayrıca yumurtaların pişirilme ve saklanma şekli de lezzetlerini etkiler. Bir yumurta ne kadar uzun süre saklanırsa, tadı o kadar kötü olur. Yumurtaları buzdolabında düşük ve sabit bir sıcaklıkta saklarsanız taze lezzetlerini daha uzun süre korurlar. Balık yağı (omega-3) açısından zengin bir diyetle beslenmiş bir tavuğun yumurtasını kızartırsanız, normal yumurtalarla aynı tadı verir, ancak kaynatırsanız, kıyaslanamayacak kadar lezzetli olur.

Sonuç olarak: tavuğun nasıl yetiştirildiği çok önemlidir.

Yumurta kartonlarının üzerindeki etiketlere dikkat etmelisiniz. Evde yetiştirilen yumurtalar, ticari olarak yetiştirilen yumurtalardan farklıdır. Genellikle daha tazedirler. Omega-3 açısından zengin yumurtalar alırsanız, bu tavuğun balık yağı açısından zengin bir diyetle beslendiği anlamına gelir ve bu, fiyatın artmasının ana nedenidir. Son olarak, yalnızca organik, tavuklara hormon veya antibiyotik verilmediği veya yalnızca kesinlikle gerekli olduğunda verildiği anlamına gelir.

Beyaz ve kahverengi yumurtaların sağlık yararları arasındaki fark hakkında söylentiler duymuşsunuzdur. Bu nedenle, birçok insan, yüksek besin değerleri nedeniyle kahverengilerin daha iyi olduğuna inanır.

Yumurta renginin pişmiş yemeklerin tadını etkilediğini söyleyenler var. Örneğin, kahverengi olanlar açık turta yapmak için daha iyidir, beyaz olanlar ise kekler için daha iyidir.

Bir fark var mı

Her türlü söylentiye rağmen gerçek şu ki, hem kahverengi hem de beyaz yumurtaların içi hem beslenme hem de tat olarak aynıdır.

Ayrıca her iki yumurta türünün de kabuk kalınlığı aşağı yukarı aynıdır. Tavukların yaşına bağlı olarak kalınlıkta küçük bir fark görünebilir. Genç, nispeten daha sert kabuklu yumurtalar bırakır.

dedikodular nereden çıktı

Kahverengilerin daha iyi olduğu söylentileri, süpermarketlerde daha yüksek fiyatlarla satılmalarının nedenidir. Genel fikir birliği, eğer bir emtia daha yüksek bir fiyattan satılırsa, en iyi kalite. Ancak yumurtalar konusunda bu inanç doğru değildir.

yumurta olmasının nedeni kahverengi renk Daha pahalı olan, kahverengi yumurta yumurtlayan tavukların daha fazla yeme eğiliminde olmalarıdır, bu da daha fazla beslendikleri anlamına gelir ve bu nedenle böyle bir kuşun bakımı beyaz yumurtlayan tavuklardan çok daha pahalıdır.

hangisi daha lezzetli

Başka bir yaygın inanç daha vardır: kahverengi yumurtalar daha lezzetlidir ve bu nedenle daha pahalıdır. Ancak, tat farkı da sadece bir efsanedir.

Mağazaların raflarında farklı üreticilerden çok sayıda yumurta bulabilmenize rağmen, bir şey açıktır - kahverengi yumurtalar her zaman beyazlardan daha pahalıdır. Bu onların daha besleyici, sağlıklı ve inanılmaz lezzetli olduğu anlamına mı geliyor? Kesinlikle gerekli değil.

Yumurtanın renginin doğrudan tavuğun tüylerinin rengine bağlı olduğuna dair birkaç teori vardır. Kabuğun renginin kuşun yediklerinden etkilendiğini söyleyen başka bir teori daha var. Aslında, tüm bunlar yumurta maliyetini etkileyebilir.

Bu doğru mu yanlış mı?

Uzmanlar, tüylerin renginin yumurta kabuğunun gölgesinin bir göstergesi olmadığını söylüyor. Böylece beyaz tavuklar kahverengi yumurta bırakabilir ve bunun tersi de geçerlidir. Ayrıca Kentucky Üniversitesi Hayvan Bilimleri Bölümü'nden bir uzman, bir istisna olduğuna dikkat çekti. Çeşitli renk ve cinsteki tavuklardan aynı yumurtaları alabileceğinizi söylüyor. Ayrıca, yıllar içinde uzmanlar, beyaz kuşların renkli yumurtalar taşıdığının açıkça görüldüğü grafikler derlediler.

Ayrıca Araucanas gibi tavuklar mavi ve yeşil yumurta bırakırlar, ancak tüyleri ne mavi ne de yeşildir. Yumurtanın rengi hakkında en doğru bilginin bir kuşun kulak memesinin gölgesine bakılarak bulunabileceğine dair bir teori var. Yani kırmızı loblar tavuğun kahverengi yumurta bırakacağını gösterir. Ancak, bu en ideal gösterge değildir.

Kahverengi yumurtaların rengini nasıl aldığını anladığınızda, neden daha pahalı olduklarını anlayacaksınız. Ve bu basit bir nedenden dolayı olur - genetik.

Kuşların fizyolojisi de etkiliyor

Muhtemelen iç işleyişini hiç düşünmedin üreme sistemi kuşlar. Bir yumurtanın oluşması yaklaşık 26 saat sürer ve bir tavuk en parlak döneminde (genellikle yaşamının ilk iki yılında) günde yaklaşık bir yumurta üretebilir.

İlk aşamada, kuşun yumurtalığında bir yumurta sarısı oluşur. Yumurtlamadan sonra, yumurta sarısı yumurta kanalı tüpüne girer ve burada yaklaşık üç saat boyunca yumurtayı çevreleyen yumurtayı geliştirir ve ardından kabuk oluşumu meydana gelir. En son aşamada, maddeye bir renklendirici pigment eklenir. Başlangıçta tüm yumurtalar beyazdır, bazıları sadece boyama adımını atlar. Beyaz yumurtlayan tavukta renk geni yoktur.

Kahverengi yumurtalar neden daha pahalı? Ve hepsi, tavuk yaratılışına daha fazla enerji harcadığı için. Sonuç olarak kuş, beyaz yumurta üretenden daha fazla yiyecek yer.

Beyaz yumurtaların popülaritesi

Beyaz yumurtaların daha popüler olmasının ana nedeni, düşük fiyatlarıdır. Sıradan tüketiciler daha uygun fiyatlı bir ürünü tercih ediyor, bu doğal. Ticari gıda şirketleri de şekerleme ve daha fazlasını yaparken neredeyse her zaman yumurtalar için daha ucuz seçeneği tercih ediyor.

Ancak popülerliği etkileyen tek faktör fiyat değildir. Araştırmacılar, ülkenin farklı bölgelerinde insanların belirli bir renkte yumurta almayı tercih ettiğini fark ettiler. Ayrıca farklı bölgelerde hangi cins tavukların üremeyi tercih ettikleri de önemlidir. Farklı cins kuşlar, farklı renklerde yumurta bırakabilir. Sonuç olarak, bir renk yaygın olurken diğeri "egzotik" hale gelecektir.

Kahverengi ve beyaz yumurta arasında bir fark var mı?

Büyük olasılıkla, kahverengi ürünün daha besleyici olduğunu düşündünüz mü? Bu doğru değil!

Kahverengi ve beyaz yumurtalar arasında besinsel bir fark yoktur. Renk kalitelerini etkilemez. Ve evcil yumurta tavukları ile çiftliklerde yetiştirilenler arasında hiçbir fark yoktur. Kahverengi yumurtaların daha pahalı olduğunu gören insanlar, daha iyi, daha sağlıklı ve daha besleyici olduklarını düşünerek yanılıyorlar. Ülkemizin sakinlerinin çoğu, yalnızca yerli tavukların kahverengi yumurtaları olduğundan emindir, ancak bu böyle değildir. Her şey kuş genetiği düzeyinde belirlenir.

Ne seçeceksin?

Hangi yumurtaları aldığımızın bir önemi var mı? Değil! Tasarruf etmek isteyenlere beyaz yumurta tercih etmeleri önerilir. Nelere dikkat etmeniz gerekiyor? Son kullanma tarihi ve yumurta boyutu için. Daha fazla ödeyebileceğiniz büyük yumurtalar içindir. Konu renkliyse, fazla ödeme yapamazsınız.

İnsanlar, hangi renk olursa olsun, tarif edilen ürünün tadını sever. Hem çiftlik hem de ev yapımı yumurtaları eşit derecede severler. Ve rengin tadı etkilediğini düşünenler yanılıyorlar. Kahverengi yumurtlayan tavuklar çok yer ve insanlar onlar için daha fazla yiyecek almak zorunda kalır ve bu da maliyeti etkiler.

Kahverengi yumurta ile beyaz yumurta arasındaki fark nedir, ürünü kullanmadan önce yıkamak gerekli mi, çiğ yumurta ne kadar sağlıklı - Teleprogramma.pro popüler ve önemli soruları yanıtlıyor.

Günde kaç yumurta yiyebilirsiniz?

Ürün genellikle kolesterol nedeniyle azarlanır: bir yumurtada - yarısından fazlası Günlük ödenek. Bununla birlikte, kandaki kolesterol konsantrasyonunu düşüren fosfolipidler de içerir, faydalı vitaminler ve mineraller.

Günlük yumurta tüketimine karşı ikinci argüman - yüksek kalorili içerik - aynı zamanda bir efsane olarak kabul edilir.

Beslenme uzmanları günde 1-2 yumurta yemeye izin verir (ve hatta tavsiye eder). Üst sınır genç ve sağlıklı kişi. Yaşlılar ve aterosklerozdan muzdarip olanlar gün aşırı veya her gün bir yumurta yiyebilirler.

Kandaki yüksek kolesterol ile haftada 2-3 yumurtadan fazla yememelisiniz....

Yıkamak ya da yıkamamak?

"Salmonellozdan sakının!" - Bağırsak enfeksiyonu olan yumurtalardan yemek yemeyi sevenleri korkuturlar. Tehdit gerçektir, ancak anlamaya değer: patojenler yumurtanın içinde değil kabuğun üzerindedir - tehlikeli olan çiğ bütün ürünle temastır.

Bu nedenle kendinizi korumak için yumurtalar kullanılmadan önce yıkanmalıdır. ılık su Sabunla.

İki önemli açıklama. İlk olarak, pişirmeden hemen önce onları durulayın. Ürün önceden işlenirse yumurtanın koruyucu filmi çökecek ve mikroplar içeriye girebilecektir. İkinci nokta, hasarlı yumurtalarla ne yapılacağıdır?

Kabukta en küçük çatlaklar bile çatlaklar varsa, yıkama artık Salmonella'ya karşı korunmaya yardımcı olmaz.

Bu durumda, ısıl işleme odaklanmaya değer: en az 15 dakika pişirin ve omlet ve çırpılmış yumurtaları her iki tarafta dikkatlice kızartın ....

Çiğ yumurta daha sağlıklı mı?

Numara. Çiğ yumurta yemek, salmonelloz riskini artırır (yukarıya bakın). Ayrıca ısıl işlem görmemiş ürün biotine (yağ ve protein dengesinin düzenlenmesine katılır) bağlanır ve mide tarafından daha az emilir. besin değeri pişirme veya kızartma sırasında yumurtalar elbette değişir, ancak önemli ölçüde değil - bazı vitaminlerin içeriği yaklaşık% 10 oranında azalır. Bu arada, yumuşak haşlanmış yumurtalar en hızlı sindirilir ....

Beyaz ve kahverengi yumurtalar - fark nedir?

Kabuğun renginin yumurtaların ne kadar sağlıklı, doğal ve güçlü olduğunu belirlediğine dair bir görüş var. Aslında yumurtanın rengi tadı etkilemez.

Kabuğun tonu, yumurtacı tavukların cinsi ile ilişkilidir: beyaz tüylü kuşlar, kahverengi olan beyaz yumurtalar üretme eğilimindedir - koyu kabuklu bir ürün. İkincisinin gücü, tavuğun yaşına bağlıdır - genç kuşlar daha güçlü yumurtalar taşır ve sadece yumurtlama oranı, yumurta sarısının tadını ve gölgesini etkiler. Kahverengi yumurtalar neden genellikle daha pahalıya mal olur? Gerçek şu ki, kara tavuklar daha büyüktür, bu nedenle daha fazla yem tüketirler. Üreticiler, gıda maliyetini bir düzine pahasına telafi etmeye çalışıyorlar ...

Ne seçilir: çiftlik mi yoksa fabrika yumurtaları mı?

Tereddüt etmeden cevap vermek istiyorum - çiftçi. Sonuçta, evlerde kuşların koşullarının çok daha iyi olduğu görülüyor: çimen, güneş, serbest menzil. Fabrikalarda ise zavallı yumurtlayan tavukların kafeslerde kalabalık olduğu, koşulların sağlıksız koşullara yakın olduğu, yemlere zararlı katkı maddelerinin eklendiği ve yumurtalar satılmadan önce işlenerek üründe faydalı hiçbir şey kalmadığı iddia ediliyor. Ama bu sadece yüzeysel bir görüş.

Beslenme uzmanları, ev yapımı yumurta satın almanızı tavsiye eder, ancak yalnızca çiftçiyi dolaylı veya kişisel olarak tanıyorsanız. Çiftliğin şehrin yakınında olması ve tavuk kümesinin arabaların sıklıkla geçtiği yolun yakınında olması muhtemeldir - bu durumda çevre dostu olma hakkında konuşmaya gerek yoktur. Satın alırken dikkat etmeniz gereken daha önemli bir faktör var: Üreticinin satış yerine yakınlığı. Yolda ne kadar az yumurta varsa ve yollarda "sallıyorsa" o kadar iyi ....

Nasıl seçilir ve saklanır?…

  • Yumurta ne kadar taze olursa o kadar iyidir. Raflarda "D" etiketli bir ürün, yani diyet arıyoruz. Diyet olarak, bu damga geçerli değildir, "üretim tarihini" gösterir - en fazla 7 gün önce. Bir sonraki kategori - sofra yumurtası - 25 güne kadar raf ömrüne sahiptir. Bu ürüne "ikinci tazelik ürünü" denir, ancak yenilebilir ve güvenli kalır ....
  • Raflarda beş çeşit yumurta bulacaksınız: yumurtanın boyutuna bağlı olarak seçilen, birinci, ikinci, üçüncü ve en yüksek kategori. En büyük yumurta (en yüksek kategori) 75 gramdan fazla, en küçüğü (üçüncü sınıf) - 45 grama kadar. Daha genç tavuklar küçük yumurtalar verir, ancak çiftçilere göre bu gerçek, ürünün besin özelliklerini etkilemiyor ....
  • Bir diğer önemli faktör kabuğun görünümüdür. Kabukta hasar ve çatlak bulunmamalıdır - bu konuda hiçbir taviz yoktur. Temizliğe gelince, bariz kontaminasyona sahip ürünleri almamalısınız - dışkı ve tüylerin yanı sıra parlak cilalı parlak yumurtalar ....
  • Yumurtalar için optimum saklama sıcaklığı 0 ile 2 derece arasındadır, bu durumda ürün buzdolabında 3 aya kadar saklanabilir. 20 dereceye kadar depolama sıcaklığında, raf ömrü 25 güne düşer ....
  • Yumurtaları güçlü kokulu yiyeceklerden uzak tutmanızı öneririz - kabuk, yabancı tatları kolayca gözden kaçırır. Ve onları buzdolabının kapısına koymamalısınız - ilk olarak, burası en sıcak yer ve ikincisi, burada ürün, buzdolabını açıp kapatırken sıcaklık dalgalanmalarına maruz kalıyor. En iyi seçenek duvarın yanında orta rafta veya alt çekmecelerde ....

Scotch Eggs - Haşlanmış ve soyulmuş, ince bir kıyılmış et tabakasına sarılmış ve galeta ununda kızartılmış yumurta….

Eggs Benedict - tost, domuz pastırması ve hollandaise soslu haşlanmış yumurta….

Kyukyu - çok yeşillikli yumurtalar, Azerbaycan mutfağının bir yemeği ....

Frittata, sebze, otlar, mantar veya fındık ile doldurulmuş bir İtalyan omletidir.

Yayınlanan

Her birimiz vücudumuzu en azından bazı yönlerden izlemeye çalışırız. yapışırız sağlıklı yaşam tarzı hayat, daha çok hareket et, sevdiklerimiz için doğal ve sağlıklı yiyecekler. Ama bazen tam anlamıyla süpermarkette tezgahın önünde yumurtalarla bir sersemlik içinde duruyoruz. Burada bir tarafta beyaz yumurtalar, diğer tarafta kahverengi yumurtalar var. Kural olarak, aynı boyuttalarsa, kahverengi olanlar biraz daha pahalıya mal olur. Ne yapalım? Hangi yumurtaları seçmeli? Hangi kabuğun altında daha fazla besin depolanır? Beyaz ve kahverengi yumurta arasındaki fark nedir, anlamaya çalışalım.

Kahverengi ve beyaz yumurtaların özellikleri

Kahverengi ve beyaz yumurta arasındaki fark nedir - bu sorunun cevabı basit ve yüzeyde yatıyor. Her şey tavukların cinsiyle ilgili - hafif tüylü bir tavuk beyaz yumurta bırakır ve kırmızı ve siyah bir tavuk kahverengi bir yumurta verir. Tüm fark bu. Bununla birlikte, yumurtalar uzun zamandır ortadan kaldırmaya çalışacağımız her türlü efsaneyle büyümüştür.

  1. Bazı insanlar kahverengi yumurtaların daha faydalı olduğundan, insan vücudu için daha değerli maddeler içerdiğinden emindir. Bu büyük bir yanılgıdır, kahverengi ve beyaz yumurtaların bileşimi tamamen aynıdır.
  2. Kahverengi kabukların beyaz olanlardan daha sert olduğuna dair bir görüş de var. Bu ifade de bir efsane olarak kabul edilebilir, çünkü kabuğun sertliği tavuğun cinsine bağlı değildir, sadece kuşun yaşına göre değişebilir. Yani, sert kabuklu yumurtalar genellikle genç tavuklar tarafından taşınır, yaşla birlikte yumurtlayan bir tavuğun vücudundaki kalsiyum miktarı azalır, yaşlı bir tavuğun kabuğu çok daha gevşek olur.
  3. Bazen kahverengi yumurtalar daha pahalıdır, neden? Ne yazık ki, bu sorunun tek bir cevabı yok. Bir yandan bu, alıcıyı kahverengi yumurtanın doğallığına ikna eden bir pazarlama hilesinden başka bir şey değildir. Öte yandan çiftçiler, kahverengi tavukların daha büyük olduğunu, yani daha fazla yem gerektirdiğini, kahverengi bir yumurtanın maliyetinin daha pahalı olduğunu savunuyorlar. Ve bu, beyaz ve kahverengi bir yumurtanın büyüklüğü farklı olmasa da.

Size o kadar kahverengi görünüyor ya da tam tersi, Beyaz yumurta daha yoğun bir sarısı rengine sahiptir. Aslında tavuğun beslenmesine ve yumurtacı tavukların koşullarına bağlıdır. Kabuğun rengi, yumurtaların seçilmesi gereken ana göstergeden uzaktır.

Pazarda ve mağazada satın alma işleminin başarılı olabilmesi için yumurta seçimine çok dikkatli yaklaşılmalıdır.

  1. Gerçek ev yapımı yumurta satın alma şansınız varsa - kullanın. Piyasada yumurta satın almamalısınız - kökenlerinden emin olamazsınız, belki de bir kümes hayvanı çiftliğinden ev yapımı fiyatına normal yumurtalar sunulur. Ama tavuklarla yaşayan arkadaşlarınız varsa, bu tür yumurtaları aldığınızdan emin olun, onların çok daha faydalı maddeleri var.
  2. Mağazadaki yumurtaların paketlenme tarihine baktığınızdan emin olun. D harfi, yumurtanın diyette olduğu, sadece birkaç günlük olduğu anlamına gelir. Sonra üzerine C işaretini koyarlar - bu kantin anlamına gelir. 25 gün boyunca saklanabilir. B harfi - en yüksek yumurta kategorisi anlamına gelir, bunlar 75 gramdan fazla büyük örneklerdir. Ayrıca, ağırlık olarak yumurta birinci, ikinci veya üçüncü kategori olarak belirlenebilir.
  3. Kabukta herhangi bir çatlak veya hasar olmamalıdır.
  4. Kabuğun yüzeyinde bariz kuş pisliği kalıntıları olmamalıdır, bunlar doğal gıda normlarıdır. Ancak, kabuk parlak ve kristal berraklığında olmamalıdır. Böyle bir yüzey, yumurtanın yıkandığını gösterebilir, bu, yumurtanın 10-12 gün içinde bozulacağı doğal koruyucu tabakanın yıkandığı anlamına gelir.
  5. Çok büyük yumurtalar almamalısınız - genellikle suludurlar, yaşlı yumurta tavukları tarafından taşınırlar. Ancak genç tavuklardan küçük, daha sağlıklı ve vitamince zengin yumurtalar elde edilir.
  6. Bir mağazada etiketlenmemiş bir yumurtanın tazeliğini kontrol etmek oldukça zordur. Bunu yapmak için kulağınızın yakınında sallayabilirsiniz. Gıcırdama veya diğer karakteristik sesler duyarsanız - yumurta taze değil, böyle bir ürün almamalısınız. İyi bir yumurta hiç ses çıkarmaz.

Ancak seçtiğiniz yumurtaların rengi, konunun sadece estetik tarafıdır. Kahverengiye alışkınsanız alın, beyazı daha çok seviyorsanız tercih edin. Beyaz olanlar mağazada daha ucuzsa, onları satın aldığınızdan emin olun, çünkü yumurtalarda başka bir fark yoktur (kabuğun rengi hariç)!

Antik çağlardan beri, yumurtalar sadece bir gıda ürünü olarak kabul edilmedi, aynı zamanda çok daha fazlası ile donatıldı. anlam yükü. Rusya'da yumurta boyamak uzun zamandır gelenekseldir - bu parlak bir Paskalya'nın sembolüdür. Peri masalları, şarkılar, kız falları, mistik ritüeller ve tedavi yöntemleri yumurtalarla ilişkilidir. Taze yumurtaları seçin ve renklerine dikkat etmeyin!

Video: Beyaz ve kahverengi tavuk yumurtası arasındaki fark nedir?