Afaceri de la zero: chioșc de ziare. Am nevoie de permisiunea de a deschide?

  • Sortiment chioșc de pâine
  • Tehnologia deschiderii afacerii
        • Idei de afaceri similare:

Pentru mulți, începerea unei afaceri care vând pâine și produse de patiserie pare simplă și directă. Ei bine, unii oameni cred - au înființat un chioșc, au făcut o înțelegere cu brutăria, au angajat un vânzător și afacerea este în geantă. În practică, totul poate să nu fie atât de roz și simplu...

Să începem cu competiția. Nu există nicio îndoială că piața de pâine și produse de panificație este suprasaturată. În fiecare oraș, aproape la fiecare oprire, există un punct de vânzare de pâine și produse de patiserie. În plus, orice piață alimentară mai mult sau mai puțin mare are propria sa mini-brutărie - acesta este cel care ia piesa principală a „plăcintei” în această piață. Dar asta nu este tot. Întreprinderile de panificație au început din ce în ce mai mult să-și dezvolte propriile lanțuri de vânzare cu amănuntul pentru vânzarea pâinii și a produselor de panificație. Și aici cu siguranță nu sunteți concurenții lor dacă aveți de gând să cumpărați produse de la aceste întreprinderi.

Pe scurt, nu vă așteptați la un început ușor. Pentru a câștiga încrederea unui client și a-l ademeni departe de un concurent, trebuie să încercați foarte mult.

Deschiderea unei afaceri trebuie să fie precedată de competențe cercetare de marketing, analiza celor mai apropiați concurenți, analiza sortimentului acestora și a nivelului prețului.

În același timp, la începutul afacerii, este important să nu ratați ideea. O locație de succes a unui chioșc de pâine reprezintă aproape 50% din succesul întregii afaceri. În mod tradițional, următoarele sunt considerate vii din punct de vedere comercial:

  • Se opreste transportul in comun. Oamenii se întorc acasă și cumpără pâine;
  • Zone rezidentiale mari ale orasului. Aici chioșcul funcționează pe principiul „pâine la câțiva pași”.
  • Piețe (îmbrăcăminte și alimente). Aici chioșcul primește venituri din cauza traficului mare.

Câți bani ai nevoie pentru a deschide un chioșc de pâine?

  • Achiziționarea unui chioșc comercial - de la 150.000 de ruble;
  • Decorarea unui chioșc comercial (tablou publicitar, decorațiuni interioare etc.) - de la 40,00 ruble;
  • Cheltuieli de organizare: costuri pentru obținerea unui teren, înregistrarea unei afaceri etc. - de la 30.000 de ruble;
  • Crearea unui sortiment de mărfuri - de la 30.000 de ruble;
  • Alte cheltuieli - de la 20.000 de ruble.

TOTAL - de la 270 mii de ruble.

Pe ce poți economisi? În primul rând, puteți cumpăra un chioșc sau un pavilion second hand.

Desigur, multe depind de regiune și de starea obiectului. Unii antreprenori recomandă în general să închirieze un chioșc pentru prima dată, ceea ce se numește „înghițirea tuturor deliciilor afacerilor”. Și apoi investiți în afacere la maximum.

Și în al doilea rând, puteți economisi la achiziționarea de bunuri cumpărându-le pentru vânzare de la brutăriile locale. Iată cum ești de acord.

Sortiment chioșc de pâine

Urmează gama. Cu siguranță nu poți supraviețui numai cu pâine, deoarece marcajul este strict controlat de oficialii locali (o marfă esențială). Prin urmare, nu poate fi mai mare de 10-15%. Și nu mai are sens să măresc prețul, deoarece nu vor lua pâine scumpă de la tine. Este mai bine să treci la următorul punct. În general, pâinea servește drept „momeală”, iar aceștia câștigă bani vânzând produse conexe: produse de panificație, cofetărie, produse alimentare, prăjituri etc. Markup-ul pentru astfel de bunuri poate ajunge la 50 la sută sau mai mult. \

Pot apărea unele dificultăți la obținerea unui teren pentru instalarea unui chioșc. Administrațiile nu vă vor întâmpina întotdeauna cu brațele deschise (deși acum se vorbește mult despre susținerea afacerilor mici). Principalul lucru aici este perseverența și perseverența în conversațiile cu oficialii. Dacă ceva nu merge bine la nivel local (drepturile dvs. sunt încălcate), contactați administratia regionala, scrie scrisori.

Una dintre ultimele etape ale organizării unei afaceri este găsirea vânzătorilor. Și această cale nu este „împrăștiată cu trandafiri”. Pentru orice afacere legată de vânzări, este foarte important să ai un vânzător competent, eficient, politicos și, cel mai important, cu experiență. Datorită faptului că profitabilitatea afacerii de vânzare a pâinii nu este foarte mare (profitul mediu al unui chioșc de pâine este de 2.000 - 4.000 de ruble pe zi), nu veți putea oferi salarii mari persoanelor aflate în căutarea unui loc de muncă. Aceasta înseamnă că nu orice vânzător cu experiență se va grăbi să obțină un loc de muncă la tine.

Cu toate acestea, dacă aveți un capital de rezervă bun pentru a plăti mare salariileîn timp ce promovați o afacere, puteți găsi un angajat „scump” și îi puteți plăti 30 de mii de ruble pe lună. În acest fel, puteți obține rapid autosuficiență în afacerea dvs. O opțiune mai ieftină este să găsești vânzători fără experiență de muncă și, prin încercări, erori și concedieri regulate, să selectezi echipa buna. Sau, în ultimă instanță, tranzacționați pentru prima dată personal cu inițiatorul proiectului.

Plan pas cu pas pentru deschiderea unui chioșc de pâine

Și așa, pentru a rezuma. Pentru a deschide un chioșc de pâine, trebuie să:

  1. Chirie terenîntr-un loc circulabil sau într-o zonă rezidențială dens populată a orașului;
  2. Achiziționați un chioșc comercial sau un pavilion;
  3. Rezolvarea problemei cu furnizorii de bunuri;
  4. Registru activitate antreprenorială(IP);
  5. Selectați o echipă de vânzări (2-3 persoane);
  6. Cumpărați bunuri și începeți să tranzacționați.

Cât poți câștiga la un chioșc de pâine?

Rentabilitatea unei afaceri depinde direct de locația punctului de desfacere. Statul controlează majorările pentru produsele de panificație, astfel încât profiturile depind de numărul de produse vândute. În zonele aglomerate, lângă un grup de clădiri cu mai multe etaje, un chioșc poate aduce peste 150 de mii de ruble. pe lună. Rambursarea afacerii are loc în primele 3-4 luni de tranzacționare.

Ce cod OKVED să indicați la înregistrarea unei afaceri?

  • 24 - comerț cu amănuntul cu pâine și produse de panificație;
  • 2 - comertul cu amanuntul cu produse alimentare;
  • 4 - alt comerț cu amănuntul.

Ce acte sunt necesare pentru a deschide o afacere?

Pentru a desfășura afaceri, va trebui să vă înregistrați ca antreprenor individual. Pentru a vă înregistra, trebuie biroul fiscal furnizați o fotocopie a pașaportului, scrieți o cerere și plătiți taxa de stat.

Ce sistem fiscal să alegeți

Pentru a deschide o tarabă care vinde pâine, cel mai bine este să alegeți sistemul de impozitare simplificat de 6%. Această activitate este reglementată de stat (există controlul prețurilor la produse) și de aceea sistemul simplificat de impozitare este alegerea optimă a sistemului de impozitare.

Am nevoie de permisiunea de a deschide?

Înainte de a deschide un chioșc de pâine, trebuie să aflați de la autoritățile locale unde puteți găsi un punct de vânzare cu amănuntul. De asemenea, va trebui să coordonezi amplasarea chioșcului cu biroul de arhitectură al orașului. Pentru a deschide un stand veți avea nevoie de un permis comercial.

Tehnologia deschiderii afacerii

Primul lucru de făcut pentru a deschide o tarabă este să găsești un loc care este cel mai potrivit și care poate fi folosit pentru activitate. În continuare, se achiziționează o tarabă (vă puteți face singur un punct de vânzare cu amănuntul), se întocmesc toate autorizațiile, se încheie contracte pentru furnizarea pâinii și eliminarea gunoiului. Când totul este gata, puteți începe să cumpărați echipament, să îl instalați și să lansați taraba.

Dacă aveți o idee să vă deschideți propriul chioșc de mâncare, atunci ar trebui să știți despre ce este vorba. În sensul cel mai larg, acesta este ideea cu amănuntul, cu plasare cu succes a căruia clienții vor putea întotdeauna să achiziționeze produsul dorit. Nu este greu de observat că există din ce în ce mai multe astfel de chioșcuri în fiecare zi. Asta arată ce aduce această afacere profit bun. Dar, cu toate acestea, puteți găsi întotdeauna un loc unde nu există încă un chioșc și unde oamenii trebuie să parcurgă distanțe considerabile pentru a cumpăra un produs.

Cu o abordare serioasă a construirii unei afaceri și competentă politica de marketing, deschiderea unui singur chioșc vă va aduce profituri semnificative. Esența marketingului este că trebuie să atragi clienți de la alte chioșcuri și să-i atragi la ale tale. Acest lucru se poate realiza prin selectarea unui sortiment care are cea mai mare cerere în rândul clienților, angajând personal calificat care să ofere servicii clienților de calitate.

Dar sarcina principală rămâne să elaborezi cel mai precis plan de afaceri pentru un chioșc alimentar, care va ține cont de capacitățile tale financiare, de piața valutară a țării, de locația chioșcului etc. De obicei, planul de afaceri include informații despre zona chioșcului: poate fi un mic chioșc lângă o clădire rezidențială, un mic butic, o întreagă rețea de chioșcuri etc.

De asemenea, nu trebuie să uităm că acest tip de afacere depinde de sezon. Adică iarna nu trebuie să te bazezi profituri mari din cauza vremii reci. Puțini oameni vor să stea la coadă pe stradă. În plus, personalul va trebui să curețe zona adiacentă etc.

Descărcări

Această arhivă oferă un exemplu detaliat, a cărui parte principală este analiza de marketing a activităților. Compilat la deschiderea unui chioșc cu alimente. Când îți elaborezi planul, ar trebui să te bazezi pe el.

Și această arhivă conține informații despre ce secțiuni ar trebui să conțină un plan de afaceri, fără o descriere detaliată a fiecăreia dintre ele - doar informații de bază.

Dar majoritatea capital de pornire mici și își îndreaptă atenția către deschidere afaceri mici, ceea ce presupune costuri financiare mai mici.

Această abordare este corectă; trebuie să fiți de acord că este mai bine să vă petreceți timpul personal pentru a crea o afacere mică decât să vă cheltuiți economiile sau banii împrumutați de la o bancă;

Deschiderea propriului chioșc de tranzacționare este o idee care nu necesită un capital mare de pornire (în plus, acum nu este dificil să găsești un gata făcutblocarea planului de afacerionline), motiv pentru care atrage atenția persoanelor care doresc să-l deschidă.

Ori de câte ori o persoană se întreabă cum se deschide un chioșc , începe să caute răspunsuri la întrebări: cât va costa deschiderea unui chioșc, ceplan de afaceri chioșc gatamai bine de aplicat etc.

În planul de afaceri pentru deschiderea unui chioșc de pe site-ul nostru veți găsi răspunsuri generale la toate aceste întrebări. Nu este posibil ca noi să vă spunem, ținând cont de toate lucrurile mărunte, cum să deschideți un chioșc, fie el o florărie, ziar, tutun, bere sau chioșc de farmacie, dar aici Putem oferi recomandări generale atunci când deschidem oricare dintre aceste chioșcuri .

Toate argumentele pro și contra, precum și subtilitățile deschiderii unei tarabe de bere. Merită să deschizi o afacere și cum să o faci.

Te gândești să deschizi un chioșc de tutun, dar nu știi de unde să începi? Vânzarea țigărilor nu este cea mai profitabilă, dar este o afacere stabilă.

Florile sunt un produs perisabil și costisitor, așa că dacă organizați corect vânzarea lor într-o tarabă, aceasta este o afacere foarte profitabilă.

În era Internetului și cărți electronice ziarele și revistele proaspete încă nu își pierd relevanța - ce afacere pentru un chioșc.

Vânzarea de fast-food, pui la grătar, shawarma și alte produse finite este o modalitate foarte profitabilă de a face bani, mai ales pentru un chioșc pe roți.

Oamenii se îmbolnăvesc mereu, iar medicamentele sunt o marfă la cerere constantă. Așadar, de ce să nu câștigi bani deschizându-ți propria farmacie.

În planul de afaceri nu există nicio distincție între concepte precum taraba și chioșc. La urma urmei, aceste concepte sunt echivalente și documentul poate fi numit blocarea planului de afaceriŞi plan de afaceri chioșc, acest lucru nu este semnificativ.

1. Secțiunea de prezentare generală a deschiderii chioșcului

Un adevărat plan de afaceri ar trebui prevăd deschiderea unui chioșc care vinde diverse mărfuri mici (aceasta include și bunuri de tip alimentar, adică chioșcul alimentar). Puțini oameni știu asta tipul de mărfuri și produse vândute la chioșc nu joacă un rol fundamental , schema de organizare a afacerilor va fi similară pentru absolut orice gamă de mărfuri.

Un antreprenor individual este forma organizatorică și juridică de conducere a acestui tip de afacere. Raportarea simplă și taxele reduse sunt principalul avantaj și citiți despre asta pe paginile site-ului nostru.

2. Descrierea standului

Planul de afaceri presupune deschiderea unui chioșc de vânzare de bunuri de zi cu zi, spațiu de vânzare cu amănuntulșase până la zece metri pătrați. Un singur agent de vânzări va deservi chioșcul (personalul poate fi mărit în viitor). Planul de afaceri are în vedere un punct de vânzare static, dar nimeni nu interzice alegerea unui chioșc pe roți.

3. Locația și modul de funcționare

Un adevărat plan de afaceri pentru deschiderea unui chioșc prevede vânzarea de mărfuri cu funcționare zilnică. De asemenea, în funcție de locația chioșcului, Puteți alege fie modul de lucru 24 de ore sau în ture .

În locurile cu un număr mare de persoane, de exemplu, în apropierea gărilor, aeroporturilor, cluburilor, operarea non-stop va fi mai profitabilă.

4. Analiza concurenței și a pieței

În această secțiune, trebuie să acordați atenție pieței chioșcurilor din zona de tranzacționare selectată și, de asemenea, să stabiliți absența sau prezența concurenței.

5. Documentația necesară pentru deschiderea unui chioșc

În primul rând, trebuie să vă înregistrați la biroul fiscal ca antreprenor individual la locul dvs. de reședință, de asemenea, selectați-l pe cel adecvat și depuneți o cerere pentru a trece la un formular simplificat. Toate acestea se pot realiza fie independent, fie prin serviciile companiilor specializate in aceste servicii.

Atunci ai nevoie obține autorizații pentru instalarea unui punct de vânzare cu amănuntul (chioşc). În conformitate cu legea, pentru a instala un chioșc sau o tarabă, trebuie să obțineți permisiunea de la administrația satului (pentru zonele rurale) sau municipiul oraș (pentru un oraș).

Similar Procedura este destul de ușoară în majoritatea cazurilor , dar în orașele mari, instalarea unui chioșc, în cele mai multe cazuri, este reglementată prin licitații speciale dacă pentru acest loc au aplicat alți mai mulți antreprenori.

Permisul pentru construirea unui chioșc de la departamentul de arhitectură și urbanism al orașului este, de asemenea, un document foarte important, acesta va trebui să fie în continuare convenit cu departamentul de comerț al orașului.

Abia după construirea chioșcului trebuie să coordonați documentele cu stația sanitară și epidemiologică.

Atenţie! Stația sanitară și epidemiologică este puțin probabil să fie mulțumită de chioșcul tău dacă nu are produse de igienă de bază și toaletă.

6. Echipament chioșc

Pentru a deschide un chioșc și a-l face pe deplin operațional, aveți nevoie de următoarele echipamente comerciale și auxiliare:

  • Chioşc;
  • Unitate frigorifică (ladă sau vitrină);
  • Rafturi pentru depozitarea mărfurilor;
  • Casa de marcat;
  • Seif mic;
  • Cântare;
  • Masa si scaun.

După achiziționarea și instalarea acestui echipament, chioșcul poate începe să funcționeze. Pe baza specificului activităților pavilionului, această listă poate fi completată cu alte echipamente.

7. Planul financiar al standului

În această secțiune plan de afaceri chioșc Vom lua în considerare în detaliu componenta materială și financiară a începerii unei afaceri, costul deschiderii și rambursarea.

  • Achiziție și instalare sau construcție – 55 – 150 mii ruble;
  • Unitate frigorifică - 20 mii de ruble;
  • Cântare și casă de marcat – 20 de mii de ruble;
  • Hârțogărie, extorcări, mită - 10 - 100 mii de ruble;
  • Salariul vânzătorului este de 120 de mii de ruble pe an;
  • Total: Capitalul de pornire pentru deschiderea unui chioșc este de 225 – 410 mii de ruble.

După cum arată o analiză a pieței în general și a funcționării chioșcurilor în special, Perioada de rambursare pentru un chioșc este de obicei de la 2 la 6 luni . Totul depinde de orele de deschidere, de locația chioșcului și de tipul de mărfuri vândute în acesta.

8. Descărcați planul de afaceri chioșc

Dacă doriți și mai multe informații, atunci descărcați planul de afaceri chioșc din linkul de mai jos, acolo puteți găsi și o mulțime de informații utile pe tema deschiderii unei afaceri într-un chioșc.

Deschiderea chioșcului– o afacere profitabilă care necesită mici investiții la început de drum. Sperăm că planul nostru de afaceri chioșc a fost util și, pe baza acestuia, veți putea să vă organizați propria afacere profitabilă!

Deschiderea propriului chioșc poate fi numită o idee destul de reușită în implementarea propriei afaceri. Principalul avantaj al unui stand este investiția minimă de capital și de aceea mulți antreprenori își încep cariera în afaceri în acest fel. O tarabă mică nu înseamnă întotdeauna venituri mici și poate fi un bun început pentru deschidere mare magazin sau chiar un lanț de supermarketuri. Principalul lucru este să iei în serios planificarea activității în fazele inițiale, iar un plan de afaceri întocmit corespunzător pentru un stand te va ajuta să eviți greșelile.

De unde să încep

Mai întâi trebuie să decideți ce fel de activitate puteți face.

Există aceste tipuri de chioșcuri:

  • floral;
  • tutun;
  • ziar;
  • pâine;
  • comert;
  • farmacie;
  • cârciumă;
  • vegetal.

Tipul de activitate a chioșcului trebuie determinat în funcție de o analiză a pieței, de prezența sau absența concurenței, precum și de posibilitatea deschiderii unei anumite linii de comerț. Deci, de exemplu, în zonele în care se află instituțiile de învățământ în apropiere, deschiderea unui stand de tutun va fi nepotrivită, și chiar ilegală în zonele rezidențiale, produsele de pâine și tarabe de comerț sunt la mare căutare, iar tarabe de flori număr mare clienti la gari, aeroporturi, langa statii de metrou.

Înregistrare legală

Pentru a înregistra legal o afacere, va trebui să ne înregistrăm la autoritățile de înregistrare de stat ca antreprenor individual. De asemenea, trebuie să vă înregistrați la biroul fiscal, cel mai convenabil mod este să utilizați sistemul de impozitare simplificat și să înregistrați cazul la fondul de pensii.

Dacă taraba va vinde produse alimentare, atunci veți avea nevoie de permisiunea de a funcționa de la serviciile sanitar-epidemiologice și de pompieri.

Instalarea unui stand

Amplasarea tarabei este foarte importantă pentru competitivitatea tarabei și rentabilitatea acestuia. Cele mai profitabile chioșcuri sunt cele care sunt amplasate în locuri aglomerate cu trafic intens. Este foarte bine atunci când există acces comod la tarabă, sau dacă se află în apropierea unei stații de metrou, la stație, în piață și nu sunt concurenți în apropiere.

Instalarea unui stand, precum și documentarea acestei proceduri, este o sarcină destul de dificilă. Este necesar să se coordoneze mai multe autorități deodată:

  • administrația locală a municipiului sau a satului;
  • managementul arhitecturii;
  • managementul comertului.

Cum oras mai mare, cu atât este mai dificil să completezi documentele. În orașele mari, este chiar necesar să se organizeze o licitație pentru ca un antreprenor să aibă voie să monteze o tarabă într-un anumit loc.

Suprafața chioșcului, de regulă, este determinată de spațiul permis și variază în medie de la 10 metri pătrați. m.

Cumpărarea sau construirea unui stand poate costa între 50 și 110 mii de ruble. In functie de zona, amplasarea si caracteristicile calitative ale materialului din care va fi realizata taraba. Iar documentația sa poate costa aproximativ 100 de mii de ruble, având în vedere că cel mai rapid și mai ușor mod de a obține permisiunea este să dai mită anumitor autorități.

Echipament chioșc

Pentru ca chioșcul să funcționeze pe deplin, acesta trebuie să fie prevăzut cu echipament. În funcție de tipul de activitate, pot fi necesare diferite echipamente. Acestea ar putea fi frigidere, diverse vitrine, mobilier pentru birou, de exemplu, mese și dulapuri, rafturi, o casă de marcat, cântare și multe altele.

Unele activități necesită achiziționarea de echipamente specializate. Deci, de exemplu, un chioșc de flori necesită o cameră specială pentru flori, iar un stand de tutun necesită vitrine și rafturi speciale.

De asemenea, nu uitați că pentru un serviciu confortabil pentru clienți, tarabele trebuie să fie echipate cu sisteme de iluminat, aer condiționat și încălzire. Și, de asemenea, să aibă un loc special echipat unde vânzătorul se poate schimba hainele, se poate spăla pe mâini și unde vor fi depozitate fondurile pentru uz oficial.

În total, va trebui să cheltuiți aproximativ 20-30 de mii de ruble pe echipamente.

Personal

Planul de afaceri de tarabă include, de asemenea, un astfel de articol ca personalului de service. Este foarte important ca vânzătorii de la tarabă să fie politicoși și cultivați, acest lucru va ajuta să atragă mai mulți oameni la service decât dacă angajatul este nepoliticos și oferă un serviciu slab pentru clienți.

Important. Pentru a lucra cu produse alimentare, vânzătorul trebuie să aibă o fișă medicală, iar el trebuie să fie supus examinărilor medicale la fiecare șase luni.

În funcție de tipul de operațiune pe care o va avea unitatea, va fi necesară angajarea unuia sau mai multor vânzători. Cel mai profitabil este atunci când taraba funcționează non-stop, apoi pentru schimburile de noapte este indicat să angajați vânzători bărbați care să se dubleze ca agenți de pază.

Pentru a menține curățenia chioșcului este necesară angajarea unui curățenie, care poate veni la o oră prestabilită, sau curățenia poate fi efectuată chiar de vânzător contra cost.

Pentru a plăti salariile vânzătorilor, este necesar să bugetați aproximativ 120 de mii de ruble pe lună.

Selectia furnizorilor si achizitionarea bunurilor

Cea mai mare parte a cheltuielilor pentru începerea unei afaceri va fi pentru achiziționarea de bunuri. Aici costurile vor varia semnificativ în funcție de tipul de activitate. Unele domenii de activitate, cum ar fi comerțul cu produse de panificație și tipografie, necesită capital relativ mic pentru a începe, în timp ce comerțul medicamente, produsele din tutun necesită fonduri semnificative pentru a începe o afacere.

Bugetul aproximativ in scopul achizitionarii bunurilor pt diferite tipuri activitati:

  • taraba de tutun - 1-2 milioane de ruble;
  • tarabă de pâine - 200-300 mii de ruble;
  • tarabă de farmacie - 1-1,5 milioane de ruble;
  • tarabă de legume - 150 -250 mii de ruble.

O atenție deosebită trebuie acordată la alegerea furnizorilor cu care un antreprenor intenționează să coopereze. Este foarte important ca aceștia să fie parteneri de încredere, care să-și îndeplinească toate obligațiile în mod eficient și la timp. O opțiune foarte convenabilă este să aranjați ca furnizorii înșiși să livreze toate bunurile la chioșc. De regulă, un singur furnizor nu va fi suficient pentru o muncă cu drepturi depline. Mai ales dacă ai în vedere că pe lângă principalele tipuri de produse, tarabele vând sortimente suplimentare. Cel mai dificil lucru va fi dezvoltarea unei baze de furnizori pentru un stand comercial, deoarece sortimentul său poate număra nu sute, ci zeci de mii de tot felul de mărfuri.

Publicitate

Ca orice tip de afacere, o tarabă are nevoie de publicitate pentru a crește numărul de clienți și, prin urmare, profitabilitatea acestuia. De regulă, unitățile de acest fel sunt promovate cu ajutorul unor panouri luminoase luminoase și prin distribuirea de fluturași.

Dacă planul de afaceri ia în considerare toate caracteristicile activității economice și este întocmit cu o acuratețe deosebită, nu va trebui să așteptați mult pentru profitabilitatea afacerii. În medie, perioada de rambursare pentru un stand este de aproximativ un an. Principalul lucru pe care un antreprenor trebuie să țină cont, chiar înainte de a-și începe activitatea, sunt toate nuanțele direcției alese, punctele forte și punctele slabe concurenți. Și cel mai important, trebuie să crezi în succes și atunci totul se va rezolva cu siguranță.

Alexandru Kaptsov

Timp de citire: 4 minute

A A

Calculând opțiunile pentru care afacerea este cel mai bine să înceapă de la zero, mulți iau o singură decizie - să deschidă un stand de mâncare. Nu necesită investiții mari sau cunoștințe profunde în management. Proprietarul nu trebuie să fie constant la punctul de vânzare. Principalul lucru este să puneți în funcțiune standul și să controlați procesul de vânzare.

Avantajele și dezavantajele unui stand de mâncare

În primul rând, să ne uităm la principalele avantaje ale unei afaceri - deschiderea unui stand de mâncare într-o zonă rezidențială.

Care sunt beneficiile conducerii unui stand de mâncare?

Afacerea cu standuri este bună pentru antreprenorii începători - pentru cei care tocmai dobândesc experiență în afacerile comerciale.

Este suficient să oferi doar câteva argumente în favoarea sa:

  • Pentru a deschide o tarabă Vând produse, nu trebuie să aveți mulți bani, nu mai mult de 300.000 de ruble.
  • Pentru o serie de puncte de vânzare similare este selectat un produs relativ ieftin și popular care nu trebuie promovat prin publicitate. Ce vând tarabele? țigări, bere, apă, pâine, gumă de mestecat, chipsuri, arahide și așa mai departe.
  • Număr minim de personal – 1-2 persoane sunt suficiente. Timpul pentru pregătirea lui este, de asemenea, scurt. Vânzătorii de la tarabă nu au nevoie de cunoștințe și experiență speciale.

Atât ai nevoie pentru a deschide o tarabă. Suma de markup nu este mai mare de 30%. Lista cheltuielilor fixe include: plata facturilor de utilități și închirierea spațiului comercial, salariile personalului. Casa de marcat necesită și întreținere plătită. Cât timp durează ca o tarabă să se plătească singură? Dacă munca lui are succes, în 6-10 luni.