EPK un DHA dienas deva bērniem. DHA un EPK skābes

Omega-3 ir grupa (PUFA), kas aizsargā šūnu membrānas un cilvēka iekšējos orgānus no iznīcināšanas. Bez šiem savienojumiem nav iespējama pilnīga nervu, imūnsistēmas un sirds un asinsvadu sistēmu darbība, adekvāta audu hormonu, prostaglandīnu sintēze un pareiza svarīgāko vielu vielmaiņa. Turklāt tie nomāc iekaisuma procesus, uzlabo locītavu stāvokli, cīnās ar emocionāliem traucējumiem un hroniska noguruma sindromu.

Sīkāk apskatīsim, kas ir omega-3 skābes un ko tās satur.

Galvenā informācija

Omega-3 lipīdi tiek klasificēti kā būtiski lipīdi, jo cilvēka ķermenis tos nesintezē pats par sevi. Tāpēc tie regulāri jāapgādā ar pārtiku.

Galvenie omega-3 taukskābju pārstāvji

Dokozaheksaēnskābe (DHA). Tā ir daļa no smadzeņu, šūnu membrānu, tīklenes, spermas, sēklinieku pelēkās vielas. Turklāt DHA ir galvenā loma zīdaiņa nervu sistēmas veidošanā.

Eikozapentaēnskābe (EPA). Stimulē šūnu membrānu atjaunošanos, normalizē lipīdu transportēšanas mehānismus caur asinsriti, aktivizē imūnsistēmu, uzlabo tauku uzsūkšanos gremošanas traktā un paaugstina organisma antioksidanta funkcijas.

Alfa-linolēnskābe (ALA). Šāda veida tauki palīdz cīņā pret stresu, slikto holesterīnu, augstu asinsspiedienu, problēmām ar ādu, matiem, nagiem (sausums, seboreja, noslāņošanās). Turklāt tie ir celtniecības substrāts eikozapentaēnskābes un dokozaheksaēnskābes taukskābju sintēzei.

EPA un DHA lipīdi ir atrodami jūras dzīvības audos. Tie ir visnoderīgākie cilvēka ķermenim, jo ​​to absorbcijai nav nepieciešami daudzi fermenti, atšķirībā no augu pārtikas, kas bagātināts ar ALA.

Noderīgas īpašības

Omega-3 polinepiesātinātie triglicerīdi ir vissvarīgākās uzturvielas cilvēkiem, jo ​​tie veic bioregulācijas, strukturālās, enerģijas un uzglabāšanas funkcijas.

Noderīgas īpašības:

  1. Tie pastiprina audu hormonu (eikozanoīdu) sintēzi, kas ir iesaistīti visās šūnas bioķīmiskajās reakcijās.
  2. Samazina “sliktā” holesterīna, tostarp zema blīvuma lipoproteīnu, koncentrāciju. Tā rezultātā samazinās asinsvadu aterosklerozes, miokarda infarkta un smadzeņu insulta attīstības risks.
  3. Piedalīties vīriešu dzimumšūnu (spermas), smadzeņu neironu membrānu un tīklenes membrānu veidošanā.
  4. Regulē hormonu un steroīdu, tostarp testosterona, sintēzi.
  5. Piedalīties skābekļa transportēšanā uz audiem.
  6. Uzlabo sirds muskuļa kontraktilās funkcijas.
  7. Tie regulē prieka hormona (serotonīna) vielmaiņu, mazina psihoemocionālo stresu, novērš attīstības risku.
  8. Tie saglabā locītavu elastību un samazina artrīta vai artrozes izraisīto sāpju intensitāti.
  9. Paaugstina jutību pret insulīnu (palēninot bolusa kustību caur zarnu traktu).
  10. Samazināt iekaisuma procesus organismā, novēršot alerģisku reakciju attīstību un.
  11. Palielina smadzeņu kognitīvās funkcijas (atmiņu, uzmanību, mācīšanās spējas).
  12. Nomāc pārmērīgu apetīti.
  13. Uzlabo dermas funkcionālo stāvokli.
  14. Palielina ķermeņa imūno stāvokli.
  15. Tie pastiprina liesās muskuļu masas pieaugumu un paātrina tauku slāņa “zaudēšanu”.
  16. Palielina neiromuskulāro funkciju, izturību un vispārējo muskuļu tonusu.
  17. Nomāc kortizola (stresa hormona) sintēzi.

Turklāt zivju eļļa satur vielas, kas uzlabo ādas stāvokli, atbalsta redzi, samazina nervu uzbudināmību, uzlabo šūnu membrānu elastību, stiprina kaulaudu.

Ikdienas prasība

Ikdienas nepieciešamība pēc omega-3 skābēm ir 1–2 grami atkarībā no dzimuma, vecuma, veselības stāvokļa un dzīvesvietas reģiona. Grūtniecības, menopauzes un kultūrisma laikā dienas norma palielinās līdz 2,5–3 gramiem un ar samazinātu ķermeņa masu līdz 3–4 gramiem. Drošā savienojumu patēriņa augšējā robeža ir 8 grami.

Turklāt vajadzība pēc veselīgiem taukiem palielinās, ja:

  • depresijas un autoimūnas stāvokļi;
  • aukstā sezonā;
  • intensīvas sporta aktivitātes;
  • asinsvadu ateroskleroze;
  • onkoloģiskās slimības;
  • sirdslēkmes vai insulta risks;
  • bērnībā un vecumdienās.

Funkcionālo traucējumu ārstēšanai lietojiet 2–4 gramus omega-3 dienā. Tajā pašā laikā dodiet priekšroku dzīvnieku izcelsmes koncentrātu (EPA, DHA) lietošanai. Dienas daļa ir sadalīta 3 devās.

Ieguvumi un kaitējums

Lai ķermenis darbotos pareizi, ir svarīgi dienā uzņemt vismaz 0,65 gramus omega. Ja lipīdu līmenis dienā ir zem kritiskā minimuma, rodas “tauku” deficīts.

Faktori, kas izraisa nepieciešamo triglicerīdu trūkumu organismā:

  • ilgstoša badošanās;
  • nesabalansēts uzturs, ieskaitot veģetārismu un neapstrādātu uzturu;
  • stingru monodiētu ievērošana;
  • gremošanas trakta disfunkcija.

Omega-3 deficīta simptomi:

  • pastāvīgas slāpes;
  • sausa āda;
  • trausli nagi;
  • matu izkrišana;
  • blaugznas;
  • ilgstoša depresija;
  • alerģiski izsitumi uz ādas;
  • izkārnījumu traucējumi;
  • sāpes locītavās, muskuļos, cīpslās;
  • lēna brūču, nobrāzumu, skrāpējumu dzīšana;
  • paaugstināts asinsspiediens;
  • atmiņas, uzmanības pasliktināšanās;
  • nogurums, veiktspējas zudums;
  • garīga atpalicība (zīdaiņiem un pirmsskolas vecuma bērniem);
  • samazināta imunitāte, biežas saaukstēšanās.

Atcerieties, ka omega-3 trūkums organismā apdraud psihoneiroloģiskas patoloģijas, autoimūnas slimības, sirds un asinsvadu darbības traucējumus un hormonālos traucējumus.

Tomēr, neskatoties uz to, ka polinepiesātināto lipīdu pārdozēšana notiek ārkārtīgi reti, nekontrolēta tauku uzņemšana var kaitēt veselībai.

Pārmērīga PUFA pazīmes:

  • garš;
  • zems asinsspiediens;
  • gremošanas trakta disfunkcija;
  • samazināta asins recēšanu un, kā sekas, hemorāģiskas izpausmes.

Kontrindikācijas vielu lietošanai:

  • hiperkalciēmija;
  • individuāla neiecietība;
  • vairogdziedzera hiperfunkcija;
  • (aktīvajā fāzē).

Turklāt iespēja lietot neaizvietojamos taukus kopā ar perorāliem antikoagulantiem vai fibrātiem ir jāapspriež ar ģimenes ārstu.

Medicīniska lietošana

Ņemot vērā, ka omega-3 taukiem piemīt hipolipidēmiska, imūnmodulējoša, antikoagulējoša (asins retināšanas) un antihipertensīva iedarbība, tās tiek veiksmīgi izmantotas farmakoloģiskajā praksē.

Lietošanas indikācijas:

  • jebkuras pakāpes aptaukošanās;
  • hroniski locītavu bojājumi;
  • hipertoniskā slimība;
  • ķermeņa svara trūkums;
  • hiperholesterinēmija;
  • smadzeņu asinsvadu slimības;
  • reimatoīdais artrīts;
  • ādas slimības (ekzēma);
  • alerģiskas izpausmes;
  • ekstremitāšu asinsvadu bojājumi;
  • autoimūnas slimības (glomerulonefrīts, tireoidīts, sarkanā vilkēde);
  • osteomielīts;
  • sirds un asinsvadu patoloģijas (aritmija, išēmija, miokarda infarkts);
  • depresīvi stāvokļi;
  • īsās zarnas sindroms.

Turklāt šie lipīdi tiek izmantoti vēža profilaksei (kompleksā terapijā).

Kā lietot omega-3 (kapsulas)?

Funkcionālo traucējumu ārstēšanai izmanto dzīvnieku izcelsmes taukus (DKG un EPA). Būtisko lipīdu terapeitiskā deva ir 2,5 – 3 grami dienā. Zivju eļļas kapsulas lieto uzreiz pēc ēšanas, mazgā ar 100 mililitriem tīras. Dienas daļa ir sadalīta trīs vienādās devās.

Apskatīsim, kā izvēlēties augstas kvalitātes polinepiesātināto tauku koncentrātu.

Pārtikas biokompleksi ar omega-3

Lipīdus saturošu medikamentu etiķetes visbiežāk norāda kopējo zivju eļļas daudzumu kapsulā. Tomēr funkcionālo traucējumu ārstēšanai ir svarīgi izvēlēties preparātus, kas satur augstu EPA un DHA koncentrāciju.

  1. Omega-3, trīskāršs spēks (Solgar). Zāles satur lielu daļu omega-3 taukskābju, kas iegūtas no aukstūdens zivju muskuļiem. Kopējais polinepiesātināto lipīdu daudzums kapsulā ir 882 miligrami (504 miligrami EPA un 378 miligrami DHA).
  2. Omega-800 (Madre Labs). Organiskās zivju eļļas preparāts ir pieejams mīksto želatīna kapsulu veidā. Biokompleksā ietilpst: dokozaheksaēnskābe (320 miligrami) un eikozapentaēnskābe (480 miligrami).
  3. Ultra Omega 3 (tagad pārtikas produkti). Šis produkts satur 750 miligramus omega-3 triglicerīdu (500 miligramus EPA, 250 miligramus DCG). Turklāt katra uztura bagātinātāja kapsula ir iekļauta īpašā zarnās šķīstošā pārklājumā (lai novērstu nepatīkamas pēcgaršas un sliktas dūšas parādīšanos).
  4. Omega-3 (dabiskie faktori). Želatīna kapsula satur 600 miligramus polinepiesātināto lipīdu (200 miligramus DHA, 400 miligramus EPA).

Lai saglabātu veselību, uztura bagātinātāju lietošanas kursa ilgums ir 3–4 mēneši. Terapijas biežums ir 1-2 reizes gadā.

Pārtikas avoti

Ņemot vērā, ka būtiskos taukus nesintezē zarnu mikroflora, ir svarīgi uzraudzīt to daudzumu, kas ikdienā nonāk organismā.

Tabula Nr. 1 “Dzīvnieku izcelsmes omega-3 pārtikas avoti”
Ko tas satur? EPA un DHA daudzums 100 gramos produkta, grami
Sardīņu zivju eļļa 26 – 30
Mencu aknas 15
Laša zivju eļļa 10
Kaviārs melns, sarkans 6 – 7
Sardīnes, Atlantijas siļķe 1,5 – 2,4
Lasis, Atlantijas lasis 1,2 – 2,4
Makrele, skumbrija 2
Tuncis 1,6
Zobenzivs 1,14
Paltuss, forele 0,7 – 1,3
Austeres 0,7
Garneles 0,6
Butes, pollaks, heks 0,5
Vēži, krabji, gliemenes, ķemmīšgliemenes 0,3 – 0,4
Jūras asaris 0,3
Som 0,25 – 0,35
Mencas 0,2
Tabula "Produkti, kas satur augu omega trīs"
Alfa linolēnskābes avots ALA koncentrācija 100 gramos pārtikas, grami
Linsēklu eļļa 55
Zemesriekstu lapas (svaigas) 50
Linu sēklas (svaigas) 18
Rapšu eļļa 9 – 12
Valriekstu eļļa 11
Kvinoja (graudaugi) 8
Kviešu dīgļu eļļa 7
Sinepju eļļa 5 – 6
Valrieksts 5,5
Chia sēklas 5
Portulaka (svaiga) 4
Spināti (svaigi) 0,9
Spirulīna 0,8
Pekanriekstu 0,75
Redīsi 0,6
Sinepes (lapas) 0,5
Olīvju eļļa 0,45
Mandele 0,4
Avenes, zemenes, avokado 0,15
Kāposti (ziedkāposti, brokoļi) 0,1
Lazdu rieksts 0,1

Atcerieties, ka omega-3 savienojumus viegli iznīcina saule, skābeklis un augsta temperatūra. Tāpēc, lai papildinātu organisma ikdienas vajadzību pēc būtiskiem taukiem, vēlams lietot mazsālītas, marinētas zivis, svaigus dārzeņus un augļus, augu eļļu un negrauzdētus riekstus.

Lai saglabātu uzturvielas, nepiesātinātās taukskābes saturošus produktus uzglabā vēsā vietā cieši noslēgtos traukos.

Omega-3 taukskābēm ir galvenā loma bērna nervu, imūnsistēmas un hormonālās sistēmas veidošanā, kā arī pareizajā smadzeņu ontoģenēzē, redzes aparāta funkcionalitātes uzturēšanā un molāru veidošanā. Interesanti, ka pirmajā dzīves gadā mazulis kopā ar mātes pienu saņem visas nepieciešamās uzturvielas, tostarp triglicerīdus. Tomēr 90% sieviešu zīdīšanas laikā izjūt akūtu polinepiesātināto taukskābju trūkumu organismā. Rezultātā bērnam jau no mazotnes rodas lipīdu deficīts.

Omega-3 deficīta simptomi bērnībā:

  • diatēze, atopiskais dermatīts (imūnsistēmas traucējumu dēļ);
  • samazinātas kognitīvās spējas (mācību sniegums, koncentrācija, atmiņa);
  • hiperaktivitāte;
  • sausa āda;
  • alerģiskas reakcijas;
  • neskaidra redze.

Interesanti, ka bērna smadzenes attīstās līdz 14 gadu vecumam. Tāpēc bērniem no pirmā dzīves gada ir svarīgi uzņemt vismaz 1 gramu omega-3 dienā. Lai to izdarītu, mazuļa ikdienas ēdienkarte tiek bagātināta ar augļiem, dārzeņiem, jūras veltēm un linsēklu eļļu. Turklāt ikdienas nepieciešamība pēc taukiem tiek papildināta ar zivju eļļas koncentrātiem. Tomēr bērniem, kas jaunāki par trīs gadiem, ir grūti norīt lielu kapsulu. Tāpēc rodas jautājums: kā lietot medikamentus? Lai atrisinātu šīs problēmas, ražotāji ir radījuši īpašus maisījumus, kas ražoti sīrupu, saldumu un košļājamo pastilu veidā.

Populāri bērnu kompleksi ar omega-3:

  1. "Omega-3 bērniem" no Oriflame (Wellness, Zviedrija). Zāles satur zivju eļļu, E vitamīnu, citronu eļļu un antioksidantus. Produkts tiek ražots sīrupa veidā.
  2. “Smart Omega-3 bērniem” (Delta Medical, Šveice). Biokomplekss satur zivju eļļu, bišu vasku, vitamīnus A, C, . Sastāvs tiek ražots kapsulās, kuras var košļāt.
  3. “Supradin Kids ar holīnu un Omega-3” (Bayer, Vācija). Zāļu sastāvā ietilpst: dokozaheksaēnskābe, nikotīnamīds, holekalciferols, vitamīni A, E,. Produkta izdalīšanās forma ir marmelādes konfektes.
  4. “Multi-tabs Intelli Kids with Omega-3” (Ferrosan, Dānija). Zāles sastāv no: zivju eļļas koncentrāta, ieskaitot EPA un DHA, tokoferolu, C vitamīnu. Bērnu sastāvs tiek ražots košļājamo kapsulu veidā ar upeņu garšu.
  5. "Pikovit Omega-3" (KRKA, Slovēnija). Multivitamīnu komplekss satur zivju eļļu, B vitamīnus (tiamīnu, folijskābi, piridoksīnu, riboflavīnu, cianokobalamīnu), retinolu, tokoferolu, holekalciferolu, dekspantenolu, askorbīnskābi. Papildinājums tiek izlaists sīrupa veidā.

Atcerieties, ka devu un tauku uzņemšanas režīmu nosaka pediatrs, pamatojoties uz mazuļa veselības stāvokli.

Ņemot vērā, ka PNF ir “atbildīgi” par vielmaiņas procesiem organismā, šūnu membrānu elastību un pareizu smadzeņu darbību, katrai sievietei ir svarīgi dienā uzņemt vismaz 1 – 1,5 gramus tīrās omega-3. Kad iestājas grūtniecība, ikdienas nepieciešamība pēc triglicerīdiem dubultojas.

Apskatīsim zivju eļļas priekšrocības sievietēm:

  1. Samazina menstruāciju sāpes, samazina karstuma viļņu skaitu, uzlabo garastāvokli kritiskajās dienās, kā arī ir pretiekaisuma iedarbība.
  2. Mazina trauksmi, uzlabo garastāvokli, palielina antidepresantu efektivitāti.
  3. Palēnina ādas nokarāšanos un grumbu parādīšanos.
  4. Novērš osteoporozes attīstību, īpaši menopauzes laikā.
  5. Stabilizē “hormonālos uzplūdus” menopauzes laikā.
  6. Samazina par 30% risku veidoties piena dziedzeriem, kā arī audzēju un polipu rašanās iespējamību resnajā zarnā (šis efekts neattiecas uz vīriešiem).

Turklāt zivju eļļa ir būtisks uztura faktors menopauzes laikā. Ņemot vērā, ka menopauzi pavada minerālvielu un tauku vielmaiņas traucējumi, sievietēm pēc 55 gadu vecuma attīstās asinsvadu patoloģijas, tai skaitā endotēlija disfunkcija. Tajā pašā laikā mainās asins reoloģiskie parametri, kā rezultātā palielinās to koagulējamība.

Lai novērstu trombozes attīstību, sirds un asinsvadu patoloģijas, vielmaiņas traucējumus, kā arī mazinātu nepatīkamos menopauzes simptomus (sirdsklauves, karstuma viļņi, svīšana naktīs), ikdienas uzturs tiek bagātināts ar pārtikas produktiem, kas bagāti ar būtiskiem taukiem vai organiskiem biokompleksiem.

Īpaši svarīgi ir lietot omega-3 saturošus medikamentus sievietēm ar lieko svaru, kuras plāno grūtniecību, ievēro diētu vai kurām ir nosliece uz sirds un asinsvadu slimībām.

Secinājums

Tātad omega-3 ir būtisku lipīdu klase, kam piemīt izteikta pretiekaisuma, antikoagulanta, imūnmodulējoša, antioksidanta un antilipīdu iedarbība. Polinepiesātinātos lipīdus cilvēka ķermenis nesintezē, tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi tos iegūt no ārpuses. Lai to izdarītu, ikdienas ēdienkartē ir iekļautas treknas jūras zivis vai jūras veltes, linsēklu eļļa un svaigi garšaugi. Turklāt 1 – 2 reizes gadā jādzer biokompleksi, kas satur “dzīvnieku” omega-3 (EPA un DHA).

Optimālais tauku patēriņš ir 1 grams dienā. Ja ir blaugznas, pinnes, psoriāze vai ekzēma, skābju dienas devu palielina līdz 2-3 gramiem.

Specialitāte: infektologs, gastroenterologs, pulmonologs.

Kopējā pieredze: 35 gadi.

Izglītība:1975-1982, 1MMI, san-gig, augstākā kvalifikācija, infekcijas slimību ārsts.

Zinātnes grāds: augstākās kategorijas doktors, medicīnas zinātņu kandidāts.

Apmācība:

Polinepiesātināto taukskābju ieguvumus cilvēka ķermenim ir grūti pārvērtēt. Regulāra Omega 3 uzņemšana palīdz aizsargāt iekšējos orgānus no slimībām, novērst asins sabiezēšanu un locītavu iekaisumus. Omega palīdz asinsvadiem, matiem, redzei, veselīgu bērnu piedzimšanai, kā arī ir slavena ar daudzām citām labvēlīgām īpašībām. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā izvēlēties uztura bagātinātāju ar Omega-3 taukskābēm, un dalīsimies ar mūsu pašu vērtējumu par 16 labākajiem kapsulu uztura bagātinātājiem.

Kā izvēlēties pareizo Omega trīs

Izvēloties omega-3, jums jāatceras, ka zem spilgtā un skaistā iepakojuma var būt zāles, kuras organisms neuzsūc pietiekami daudz. Lai izvēlētos labāko produktu sieviešu pievilcības saglabāšanai, jums jāievēro šādi noteikumi:

  1. Izlasi kompozīciju. Zāļu aprakstā pievērsiet uzmanību tam, kādu skābi satur zāles (EPA, DHA vai ALA). Lai uzlabotu audu atjaunošanos un uzturētu sirds un asinsvadu sistēmu, jāizvēlas produkti, kas satur DHA un EPA.
  2. Aprēķiniet Omega-3 daudzumu. EPA un DHA procentuālajam daudzumam jābūt vismaz 60%.
  3. Pārbaudiet zāļu autentiskumu. Farmācijas nozarei ir kvalitātes un drošības standarti - GMP un GOED. Nevajadzētu pirkt produktus, uz kuriem uz iepakojuma nav šī saīsinājuma.

Galvenie Omega-3 skābes saturošo zāļu veidi

Kādus omega-3 medikamentu veidus var atrast aptiekās un pazīstamos tiešsaistes veikalos, piemēram:

  • preparāti ar eikozapentaēnskābi (EPA / EPA), kas atrodama jūras veltēs un treknās zivīs – lasis, skumbrija, tuncis.
  • produkti ar dokozaheksaēnskābi (DHA/DHA), kas iegūta no lašiem, lašiem, forelēm un aļģēm.
  • preparāti ar alfa-linolskābi (ALA / ALA), kas atrodama augu izcelsmes pārtikas produktos - spinātos, linu un čia sēklās, valriekstos.
  • produkti, kas izgatavoti no krila eļļas un roņu zemādas taukiem.

Omega-3 preparāti un cenas - kurš ražotājs ir labāks


Nr.1. Solgar Omega-3

Uzņēmums Solgar piedāvā omega uztura bagātinātājus trīs dažādās koncentrācijās – 700 mg, 950 mg, 1300 mg. Taukskābes iegūst no tādām zivju sugām kā anšovi un skumbrijas. Unikālā zivju eļļas apstrādes tehnoloģija ļauj ražotājam garantēt kvalitāti un augstu attīrīšanas pakāpi no metāla piemaisījumiem. Lietojiet 1 kapsulu dienā ēšanas laikā.


Nr.2. Carlson Labs Super Omega-3 dārgakmeņi, 180 vāciņi

Šis uztura bagātinātājs radīja sensāciju zivju eļļas pircēju vidū. Galvenās iezīmes ir liela deva (1200 mg), tikai dziļūdens zivju šķirņu izmantošana un dāsnums. Tieši Carlson Labs piedāvā klientiem pat 30 kapsulas bez maksas! Ņemot vērā, ka produkts ir jāuzņem vienu reizi dienā, tad, iegādājoties šī uztura bagātinātāja iepakojumu, mēneša norma tiek iekļauta bonusā.

Galvenās priekšrocības: 30 kapsulas bez maksas, 500 mg. DHA un EPA, nesatur lipekli, holesterīnu un konservantus.

Nr.3. Doppelhertz Active Omega-3, 30 kaps.

Doppelgerz Active ir daudzu sieviešu un vīriešu iemīļots, kas par to runā galvenokārt pozitīvi. Pacienti atzīmē hronisku neirožu, sausas ādas un trauslu naglu izzušanu.

Šis produkts ir dabisks polinepiesātināto skābju avots, ko iegūst no laša zivīm. Zivju eļļas un E vitamīna kopējā iedarbība palīdz palielināt šūnu aizsargājošās īpašības no toksisko vielu iedarbības. Regulāra kompleksa lietošana stiprina organisma imūnsistēmu, atjauno ādu un normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Lietošanas norādījumi: 1 reizi dienā tikai ēšanas laikā.


Nr.4. Lauku dzīve Omega-3

Country Life piedāvā Omega-3, uztura bagātinātāju, kas izgatavots no aukstās sezonas zivīm.Šī produkta galvenā priekšrocība ir unikāla metode smago metālu atdalīšanai no taukiem, proti, molekulārā destilācija. Tomēr viena kapsula satur tikai 180 mg. EPA un 120 mg. DHA. Tas ir ļoti zems rādītājs, salīdzinot ar citiem uzņēmumiem. Lietošanas norādījumi: 1 kapsula dienā.


Nr.5. Vitrum Cardio Omega-3, 60 kaps.

Vitrum Cardio Omega-3 – laba amerikāņu narkotika, kas papildus DHA satur arī augu izcelsmes taukus. Kā jūs zināt, produkti, kuru pamatā ir ALA, ir mazāk efektīvi, tāpēc šis produkts ir zemāks par tā analogiem. Vitrum Cardio palīdz atbrīvoties no aterosklerozes un stenokardijas. Papildinājums jālieto 2 reizes dienā.


Nr.6. Möller Omega-3 vitamīni no Somijas

Somijas ražotājs Moller Tupla ražo šādus uztura bagātinātājus, kas satur omega-3:

  • Zivju eļļa imūnsistēmas stiprināšanai, 100 kap. (no 1030 rubļiem);
  • Zivju eļļa locītavu stiprināšanai, 76 kap. (no 1320 rubļiem);
  • Zivju eļļa sirds stiprināšanai, 76 kap. (no 1270 rubļiem).

Katrs medikaments ir izstrādāts pēc unikālas formulas, kas apvieno zivju eļļu, vitamīnus A, D, E un citus palīgkomponentus. Lai nodrošinātu organisma ikdienas nepieciešamību pēc Omega-3, ražotājs iesaka lietot 2-3 kapsulas dienā.


Nr.7. Akvamarīns Omega-3 no Vitabiotics, 60 kaps.

Šīs zāles pieder pie augstākās klases uztura bagātinātājiem un ieņem vadošo pozīciju reitingā. Tas ir saistīts ar faktu, ka Aquamarine satur ne tikai ļoti attīrītas taukskābes, bet arī mencu aknu eļļu. Ražotājs arī uzlaboja formulu ar E vitamīnu, kas ļauj produktam parādīt antioksidanta īpašības. Lietošanas norādījumi: 2 kapsulas dienā.


Nr.8. Norvesol Omega-3, 100 kaps.

Norvesol ir pierādījis sevi kā augstas kvalitātes Norvēģijā ražotas zāles. Produkts satur visas trīs organismam nepieciešamās taukskābes: EPA, DHA un ALA. Omega trīs tiek iegūta no jūras zīdītāju (roņu) audiem un iziet vairākus attīrīšanas posmus. Jums vajadzētu pievērst uzmanību šī produkta lietošanas īpašībām. Lai saglabātu skaistumu un jaunību, jālieto 4 kapsulas pēc ēšanas.


Nr.9. Jointace Omega-3 (Vitabiotics), 30 kaps.

Unikālas zāles ar paplašinātu sastāvu:

  • taukskābju;
  • mencu aknu eļļa;
  • glikozamīna sulfāts;
  • vitamīni E un D3;
  • varš.

Tieši iepriekš minēto komponentu kombinācija ļauj produktam ne tikai ietekmēt sirds un asinsvadu sistēmu un imunitāti, bet arī atjaunot kaulu audus.

Lietošanas ilgums 30 dienas, 1 kapsula ēšanas laikā.


Nr.10. Madre Labs Omega-3, 100 vāciņi.

Bioloģiskā piedeva, kas satur DHA un EPA, tostarp tokoferolu. Taukskābes tiek iegūtas no sardīnēm, anšoviem un makrelēm, un kompleksā ietilpst arī sojas atvasinājumi. Produkta ražošana ietver molekulārās destilācijas posmu, kas pozitīvi ietekmē tauku kvalitāti un sagremojamību organismā.


Nr.11. Omacor Omega 3 no Abbott, 28 vāciņi.

Lipīdu preparāts, kas satur taukus proporcijā no 46% līdz 38% (EPA:DHA). Uztura bagātinātāja sastāvs ir bagātināts ar tokoferolu. Zāles jālieto miokarda infarkta laikā un diētas terapijas laikā. Uzmanību! Papildinājums ir stingri neiesaka lietot grūtniecības laikā.


Nr.12. Trimegavital: Sibīrijas lini un Omega-3, 30 vāciņi.

Vietējās zāles, kas nav zemākas par importētajiem analogiem. Trimegavital satur lipīdus no dziļjūras zivīm un taukus, kas izolēti no Sibīrijas liniem. Lai šis produkts labāk uzsūktos organismā, ražotājs ir bagātinājis sastāvu ar vitamīnu E. Šī uztura bagātinātāja īpatnība ir tā, ka zāles ir izgatavotas, izmantojot tehnoloģiju Less Fish Smell (zivju eļļas garšas un smaržas trūkums). tiek sasniegts). Lietošanas norādījumi: 2-3 kapsulas dienā.

Nr.13. Omega-3 komplekss no Oriflame, 60 kaps.

Unikāls uztura bagātinātājs, kas satur visus trīs veidu taukus – EPA, DHA un ALA. Omega-3 kompleksam ir kvalitātes sertifikāts un tas atbilst FOS standartiem. Produkta mīnuss ir tas, ka ražotājs nenorāda zivju veidu, no kura tiek iegūti tauki.


Nr.14. Nordic Omega-3 (Sibīrijas veselība), 30 kaps.

Lipīdu koncentrāts, kas satur neaizvietojamo skābju vitamīnu kompleksu, kas iegūts no jūras zivīm. Pēc ārstēšanas kursa cilvēkam normalizējas nervu sistēmas darbība, uzlabojas ādas elastība, tiek stimulēta garīgā darbība. Jums ir jālieto produkts vismaz 30 dienas, 3 kapsulas dienā.


Nr.15. Zivju eļļa Unique Omega-3 (Polaris), 90 kaps.

Labākā vietējā ražotāja zāle, kas ir izpelnījusies ārkārtīgi pozitīvus ārstu ieteikumus. Satur 450 mg tauku, kas iegūts no Norvēģijas laša. Regulāri lietojot (5-6 reizes dienā), uzlabojas smadzeņu un reproduktīvās sistēmas darbība, uzlabojas epitēlija asinsapgāde, normalizējas redze. Augsta kvalitāte ir apvienota ar diezgan zemu cenu. Lietošanas norādījumi: 2 kapsulas dienā ēšanas laikā.


Nr.16. Omega Forte (Evalar), 30 vāciņi.

Krievu līdzeklis, kas satur lipīdus, kas iegūti no linsēklu eļļas. Neskatoties uz to, ka zāles nesatur tādas skābes kā EPA un DHA, šis uztura bagātinātājs pozitīvi ietekmē sirdi un asinsvadus. Lietošanas kurss ir paredzēts mēnesim, 1 kapsula dienā.

Lietošanas norādījumi: 2 kapsulas ēšanas laikā.

Cenu salīdzināšanas tabula

Papildinājumi tiek sakārtoti dilstošā secībā no dārgāka līdz budžetam. Ir norādītas pieejamās kapsulu skaita variācijas. Cenas norādītas par mazāko iepakojumu. Noklikšķinot uz saitēm, jūs varat atrast detalizētu informāciju. Evalar - Omega Forte, kapsulas Lūdzu, ņemiet vērā

Lietošanas indikācijas un devas

  • aterosklerozes profilakse un ārstēšana;
  • novērst holesterīna plāksnīšu parādīšanos;
  • sirds un asinsvadu patoloģiju profilakse;
  • vielmaiņas procesu normalizēšana;
  • nervu šķiedru vadītspējas uzlabošana;
  • imūnās aizsardzības palielināšana;
  • ar vecumu saistītas ādas izmaiņas.

Zāļu deva ir atkarīga no polinepiesātināto taukskābju koncentrācijas piedevas vienībā.

Regulētos standartus pieaugušajiem un bērniem var atrast tabulā.

Pēc omega-3 bāzes zāļu lietošanas kursa organismā tiek novērotas šādas izmaiņas:

  • audu reģenerācija paātrinās;
  • kolagēna iznīcināšanas process palēninās;
  • tiek novērsta neirožu attīstība;
  • vielmaiņas procesi normalizējas;
  • holesterīna līmenis samazinās.

Omega-3 kontrindikācijas un iespējamās blakusparādības

Pat tik noderīgas zāles kā omega-3 var kaitēt ķermenim.Īpaši nav ieteicams lietot taukus saturošus uztura bagātinātājus pacientiem, kuri cieš no hiperkalciēmijas, tuberkulozes, vairogdziedzera, aknu un nieru patoloģijām.

Negatīvās sekas, kas var rasties, lietojot Omega 3:

  • galvassāpes;
  • dispepsijas traucējumi;
  • sāpes krūšu rajonā;
  • dzemdes asiņošana.

Vai ir iespējams pārdozēt Omega-3?

Ieteicamās devas pārsniegšana izraisa pārdozēšanu, kuras izpausme var radīt būtisku kaitējumu organismam. Pirms zāļu lietošanas bērniem noteikti jākonsultējas ar ārstu, jo pārmērīgs omega-3 patēriņš vecumā no 7 līdz 14 gadiem var izraisīt hroniskas sirds slimības attīstību.

Klasifikācija ATX ? Zāļu formas kapsulas Tirdzniecības nosaukumi Novo-O3, Omakor, Aykyunol

(dokozaheksaēnskābe)

Ķīmiskais savienojums
IUPAC (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-dokoza-4,7,10,13,16,19-heksaēnskābe
Bruto-
formula
C22H32O2
Mol.
svars
328.24
CAS 6217-54-5
PubChem
Klasifikācija
ATX ?
Zāļu formas
kapsulas
Tirdzniecības nosaukumi
Novo-O3, Omakor, Aykyunol

Garās ķēdes omega-3 PUFA DHA un EPA ieguvumi veselībai ir vislabāk zināmie. Pirmie pētījumi, kas veikti 1970. gados, parādīja, ka Grenlandes inuītiem, kuri patērēja lielu daudzumu treknu zivju, praktiski nebija sirds un asinsvadu slimību un aterosklerozes bojājumu. Arī citi rādītāji, piemēram, triglicerīdu līmenis, asinsspiediens un sirdsdarbība, bija labāki nekā citām populācijām.

2004. gada 8. septembrī ASV Pārtikas un zāļu pārvalde atzina, ka EPA un DHA lietošana var samazināt koronāro sirds slimību risku.

Kanādas valdība ir arī atzinusi DHA nozīmi normālas smadzeņu, acu un nervu attīstības atbalstīšanā.

Ķīmiskā struktūra

Termins omega-3 attiecas uz oglekļa-oglekļa dubultsaiti trešajā oglekļa atomā no taukskābes metilgala. Tālāk ir norādītas svarīgāko omega-3 polinepiesātināto taukskābju struktūras.

Omega-3 taukskābes

Parastais nosaukums Lipīdu formula Ķīmiskais nosaukums
16:3 (n−3) visi-cis-7,10,13-heksadekatrienskābe
Alfa-linolēnskābe (ALA) 18:3 (n−3) visi-cis-9,12,15-oktadekatrienskābe
Tiorīdskābe (STD) 18:4 (n−3) visi-cis-6,9,12,15-oktadekatetraēnskābe
Eikozatriēnskābe (ETE) 20:3 (n−3) visi-cis-11,14,17-eikosatriēnskābe
Eikozatetraēnskābe (ETA) 20:4 (n−3) visi-cis-8,11,14,17-eikozatetraēnskābe
Eikozapentaēnskābe (EPA) 20:5 (n−3) visi-cis-5,8,11,14,17-eikosapentaēnskābe
dokozapentaēnskābe (DPA),
Klupanodonskābe
22:5 (n−3) visi-cis-7,10,13,16,19-dokozapentaēnskābe
Dokozaheksaēnskābe (DHA) 22:6 (n−3) visi-cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaēnskābe
Tetrakozapentaēnskābe 24:5 (n−3) visi-cis-9,12,15,18,21-dokozaheksaēnskābe
Tetrakozaheksaēnskābe (nizīnskābe) 24:6 (n−3) visi-cis-6,9,12,15,18,21-tetrakozēnskābe

Bioloģiskā nozīme

Omega-3 PUFA bieži sauc par “neaizvietojamām” taukskābēm. Šo vārdu piešķīra pētnieki, kuri atklāja viņu lomu normālā bērnu augšanā. Neliels omega-3 PUFA daudzums uzturā (~1% no kopējām kalorijām) veicināja normālu augšanu, bet lielākiem daudzumiem nebija papildu ietekmes.

Turklāt pētnieki atklāja, ka omega-6 PUFA, piemēram, γ-linolēnskābe un arahidonskābe, spēlēja līdzīgu lomu normālā augšanā, bet labāk ietekmēja ādu un nieru darbību. Šie sākotnējie atklājumi lika lielākajai daļai sākotnējo pētījumu koncentrēties uz omega-6 PUFA.

1964. gadā tika atklāts, ka daži enzīmi var pārvērst omega-6 arahidonskābi par iekaisuma izraisītāju prostaglandīnu E2, kas gan rada sāpju sajūtu, gan paātrina imūnreakciju un ievainoto vai inficēto audu dzīšanu. Līdz 1979. gadam kļuva zināmi citi eikozanoīdi: tromboksāni, prostaciklīni un leikotriēni.

Eikozanoīdus sintezē no taukskābēm un parasti ātri metabolizē fermenti. Pētījumi ir parādījuši, ka no omega-3 PUFA iegūtie eikozanoīdi, lai gan tie tiek sintezēti daudz lēnāk, izraisa mazāku iekaisuma efektu, salīdzinot ar eikozanoīdiem, kas iegūti no omega-6 PUFA. Tādējādi omega-3 un omega-6 PUFA attiecība tieši ietekmē ķermeņa sintezēto eikozanoīdu veidu.

Šis omega-3 un omega-6 PUFA konkurējošais efekts tika atzīts par svarīgu, kad kļuva zināms, ka omega-6 eikozanoīds tromboksāns ietekmē trombocītu agregāciju, un leikotriēniem ir svarīga loma organisma imūn-iekaisuma reakcijā artrīta, vilkēdes un astmas gadījumā. , un infekcijas slimībām. Ir atklāts, ka vienkāršākais veids, kā samazināt omega-6 eikozanoīdu sintēzi, ir patērēt vairāk omega-3 PUFA.

EPA un DHA nozīme

Ir vairāki pierādījumi, kas apstiprina, ka EPA un DHA ir fizioloģiski būtiski. Augstā DHA koncentrācija smadzeņu pelēkajā vielā (apmēram 3% no sausnas masas) un stieņu fotoreceptoru šūnu ārējos segmentos tīklenē norāda, ka DHA ir vitāli svarīga smadzeņu un acu funkcijai. Zinātniskie pētījumi ir pierādījuši, ka Omega 3 ir nepieciešamas normālai smadzeņu darbībai, jo tās ātri nodrošina enerģiju, kas nepieciešama, lai pārraidītu impulsus, kas pārraida signālus no šūnas uz šūnu. Tas ļauj palielināt domāšanas spējas, kā arī saglabāt informāciju atmiņā un ātri to izgūt pēc vajadzības. DHA tiek aktīvi transportēts caur placentu no mātes uz augli, un tas atrodas arī mātes pienā – fakti, kas liecina par DHA bioloģisko nozīmi augļa attīstībā un pēcdzemdību augšanā un attīstībā. EPA un DHA arī spēlē galveno lomu iekaisuma reakciju homeostāzes uzturēšanā. EPA ir tromboksānu, prostaglandīnu un leikotriēnu prekursors – ļoti aktīvi imūniekaisuma regulatori. Turklāt nesen aprakstītajiem EPA un DHA oksidētajiem metabolītiem — rezolvīniem, dokozatriēniem un neiroprotektīniem — piemīt gan pretiekaisuma, gan aizsargājošas īpašības.

Pietiekama EPA un DHA uzņemšana

Veidi, kā iegūt atbilstošu EPA un DHA līmeni

Viens no veidiem, kā iegūt atbilstošu EPA un DHA daudzumu, ir ēst taukainas jūras zivis. Piemēram, parasta zivju porcija (85 g) var saturēt no 0,2 līdz 1,8 g EPA/DHA. Vēl viena izplatītāka metode ir uztura bagātinātāju lietošana. Lietojot ievērojamu skaitu zāļu, tiek pilnībā aizpildīta ikdienas nepieciešamība pēc omega-3 PUFA

Galvenie Omega-3 nepiesātināto taukskābju avoti uzturā

Piezīmes

  1. (1998) “Vai pieaugušie var adekvāti pārvērst alfa-linolēnskābi (18:3n-3) par eikozapentaēnskābi (20:5n-3) un dokozaheksaēnskābi (22:6n-3)?”. Int J Vitam Nutr Res. 68 (3): 159–73. PMID 9637947.
  2. (2002) "Alfa-linolēnskābes pārvēršanas efektivitāte par garās ķēdes n-3 taukskābēm cilvēkiem." Curr Opin Clin Nutr Metab Care 5 (2): 127-32. PMID 11844977.
  3. (1998) "Alfa-linolēnskābes pārvēršana par garākas ķēdes polinepiesātinātajām taukskābēm pieaugušajiem cilvēkiem." Reproducēt. Nutr. Izstrādātājs 45 (5): 581-597. PMID 16188209.
  4. (1998) "Lēna atklājums par omega 3 neaizstājamo taukskābju nozīmi cilvēka veselībā." J Nutr. 128 (2): 427S-433S. PMID 9478042.
  5. (1973) "Redakcijas: Vai PUFA ir kaitīgi?". Br Med J. 4 (5883): 1-2. PMID 4755208.
  6. Amerikas Savienoto Valstu Pārtikas un zāļu pārvalde (2004. gada 8. septembris). FDA paziņo par kvalificētām veselīguma norādēm omega-3 taukskābēm. Preses relīze . Iegūts 2006-07-10.
  7. Kanādas Pārtikas inspekcijas aģentūra. Bioloģiskās nozīmes apgalvojumu kopsavilkuma tabula 8-2. tabula.
  8. (1992) "N-3 taukskābju bioķīmija un fizioloģija." FASEBS Dž. 6 (8): 2530-6. PMID 1592205.
  9. (1964) "Neaizstājamo taukskābju fermentatīvā pārvēršana prostaglandīnos". J Biol Chem. 239 (11): PC4006-PC4008. PMID 14257636.
  10. (2007) "Diētiskās (n-3) taukskābes un smadzeņu attīstība." J Nutr. 137 (4): 855-9. PMID 17374644.
  11. FDA paziņo par kvalificētām veselīguma norādēm par omega-3 taukskābēm // Paziņojums presei. - 2004. gads - 8. septembris
  12. Ieteicamie pārtikas un bioloģiski aktīvo vielu patēriņa līmeņi // Metodiskie ieteikumi MR 2.3.1.1915-04 - 2004 - Maskava
  13. (2003) "Zivju patēriņš, zivju eļļa, omega-3 taukskābes un sirds un asinsvadu slimības." Arterioscler Thromb Vasc Biol. 23 (2): 151-2. PMID 12588785.

Zivju eļļa ir uztura bagātinātājs, kas iegūts no trekno jūras zivju audiem un tiek brīvi pārdots aptiekās. Galvenā motivācija tās lietošanai ir samazināt triglicerīdu līmeni. Šis efekts var samazināt sirds slimību un insulta risku. Var teikt, ka zivju eļļas un holesterīna patēriņš ir pretinieki cīņā par cilvēka veselību.

Parasti zivju eļļu iegūst no tunča, laša, siļķes, makreles, anšoviem un mencu aknām. To tauki sastāv galvenokārt no omega-3 taukskābēm, kurām ir galvenā loma smadzeņu darbībā, šūnu augšanā un iekaisuma novēršanā.

Zivju eļļu pārdod aptieku ķēdēs kapsulu veidā vai īpašos traukos. Šie uztura bagātinātāji ir koncentrēts eikozapentaēnskābes (EPA) un dokozaheksaēnskābes (DHA) taukskābju avots. EPA un DHA ietekmē mūsu veselību galvenokārt caur īpašiem savienojumiem – eikozanoīdiem. Eikozanoīdus sintezē organisms, reaģējot uz šūnu stresu un iekaisuma procesiem. Ilgstošs stress un iekaisumi mūsdienās ir daudzu veselības problēmu galvenais cēlonis.

Ieguvums

Zinātniskajā pasaulē notiek diskusijas par zivju eļļas efektivitāti saistībā ar dažāda veida slimībām un sāpīgiem stāvokļiem. Lielākā daļa cilvēku lieto zivju eļļu, cerot, ka tā viņiem palīdzēs:

  • pazemināts asinsspiediens;
  • sirdslēkmes riska samazināšana;
  • novērst problēmas ar nervu sistēmu, piemēram, depresiju, psihozi, Alcheimera slimību, uzmanības deficīta traucējumiem;
  • acu problēmu novēršana (sausums, glaukoma, ar vecumu saistīta šķiedru deģenerācija);
  • novērš sāpīgas menstruācijas;
  • palīdzība cukura diabēta, aptaukošanās, nieru slimību, osteoporozes, psoriāzes, astmas gadījumā;
  • novērst svara zudumu, ko izraisa noteiktas vēža zāles.

Par augstu holesterīna līmeni

Daudzi cilvēki brīnās: vai zivju eļļa patiešām samazina holesterīna līmeni?

Paaugstināts triglicerīdu līmenis ir galvenais sirds slimību riska faktors. Pētījumi liecina, ka eikozapentaēnskābe un dokozaheksaēnskābe palīdz samazināt triglicerīdu līmeni. Šajā gadījumā dažreiz ir iespējams panākt koncentrācijas samazināšanos pat par 20%. Šim rezultātam parasti ir nepieciešama ilgstoša zivju eļļas lietošana apmēram 4 gramu dienā.

Tas arī ievērojami samazina ABL un ZBL līmeni. Šīs divas holesterīna formas ir sirds veselības indikatori. ABL līmeņa paaugstināšanās labvēlīgi ietekmē asinsrites sistēmu, savukārt ZBL līmeņa paaugstināšanās rada pretēju efektu. ZBL līmeņa paaugstināšanās ir īpaši nevēlama tiem, kam jau ir augsts šīs holesterīna frakcijas līmenis.

Ja lietojat holesterīna līmeni pazeminošas zāles vai ārsts uzskata, ka ir noderīgi pazemināt triglicerīdu līmeni, zivju eļļas lietošana var būt veids, kā sasniegt šo mērķi. Tomēr, ja jums ir paaugstināts zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) līmenis un jums ir grūtības to kontrolēt, pirms zivju eļļas lietošanas konsultējieties ar savu ārstu.

Ietekme uz asinsspiedienu

Pēdējo desmitgažu laikā attīstīto valstu iedzīvotāji ir masveidā cietuši no augsta asinsspiediena. Šis patoloģiskais stāvoklis var izraisīt sirdslēkmes un insultu. Pareizu pasākumu veikšana asinsspiediena pazemināšanai ir svarīgs solis jūsu veselības uzlabošanai.

Darbības mehānisms asinsspiediena pazemināšanai joprojām ir neskaidrs. Visticamākā hipotēze ir tāda, ka omega-6 un omega-3 skābju attiecība ir svarīga asinsrites sistēmas uzlabošanai. Ja uzņemto pārtikas produktu attiecība ir pareizi novirzīta uz omega-3 skābēm, šāda diēta ir labvēlīga jūsu asinsrites sistēmai. Ideālā attiecība ir 1:1, bet mūsdienu attīstīto valstu vidusmēra cilvēka uzturā šis rādītājs ir aptuveni 16:1. Zivju eļļa ir efektīvs un lēts veids, kā novirzīt šo proporciju uz omega-3 taukskābēm.

Spēja mazināt depresijas simptomus

Pētījumi liecina, ka zivju eļļā esošā eikozapentaēnskābe palīdz mazināt depresijas simptomus. Novērojumi liecina, ka zivju eļļu var izmantot kā depresīvu stāvokļu kompleksās terapijas papildu sastāvdaļu. Ir pierādījumi, ka tas palīdz ar citiem nervu sistēmas traucējumiem, tostarp bipolāriem traucējumiem un demenci.

Uzmanības deficīta traucējumu (ADHD) novēršana

Omega-3 skābju patēriņš veicina normālu bērnu smadzeņu darbību un attīstību un palīdz mazināt ADHD izpausmes. Depresijas gadījumā vislielākā nozīme ir zivju eļļā esošajai eikozapentaēnskābei. Augu izcelsmes omega-3 nepalīdzēja novērst ADHD simptomus.

Palīdz mazināt artrīta simptomus

Artrīts ir iekaisīga locītavu slimība, kas parasti rodas vecumā. Pateicoties omega-3 skābju pretiekaisuma īpašībām, zivju eļļa palīdz mazināt osteoartrīta un reimatoīdā artrīta simptomus. Ir veikti klīniskie pētījumi, kas ir pierādījuši zināmu artrīta gaitas uzlabošanos, lietojot zivju eļļu. Statistikas novērojumi liecina, ka aktīva jūras velšu lietošana gados vecākiem cilvēkiem samazina kaulu lūzumu risku. Tas var norādīt uz zivju eļļas aizsargājošo lomu kaulu veselībai.

Vai lietošana varētu būt nevēlama?

Pirms zivju eļļas lietošanas konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu, ja jums ir kāda no šīm problēmām:

  • aknu slimības,
  • diabēts,
  • aizkuņģa dziedzera slimības,
  • bipolāriem traucējumiem,
  • vairogdziedzera hipofunkcija,

Ikviens, kam ir alerģija pret zivīm vai sojas pupiņām, nedrīkst lietot zivju eļļu. Ja lietojat alkoholu, pirms šī uztura bagātinātāja lietošanas konsultējieties ar savu ārstu. Pirms sākat dot, jums jākonsultējas ar speciālistu. Zivju eļļa nav vienīgais līdzeklis pret holesterīnu, un jums nevajadzētu paļauties tikai uz to. Pie paaugstināta holesterīna līmeņa liela nozīme ir adekvātai fiziskajai aktivitātei, pareizam uzturam, regulārām vizītēm pie ārsta un viņa ieteikumu ievērošanai. Regulāras asins analīzes palīdzēs novērtēt zivju eļļas lietošanas efektivitāti augsta holesterīna līmeņa noteikšanai.

Grūtniecības laikā

Šobrīd nav skaidras informācijas par to, vai zivju eļļa var negatīvi ietekmēt augļa attīstību. Omega-3 skābēm un īpaši dokozaheksaēnskābei ir liela nozīme augļa smadzeņu attīstībā. Tomēr daži zivju eļļas veidi var būt sliktas kvalitātes, jo tie satur dzīvsudrabu. Šis toksiskais elements ir bīstams augļa attīstībai, tāpēc ir rūpīgi jāizvēlas lietotā uztura bagātinātāja zīmols.

Medikamentu devas jāsaskaņo ar ārstu, bet parasti minimālā dokozaheksaēnskābes dienas deva grūtniecēm ir aptuveni 200 mg. Ja lietojat zivju eļļu, informējiet savu ārstu, ja esat grūtniece vai plānojat grūtniecību. Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, zivju eļļas lietošana jāapspriež ar savu ārstu.

Cik daudz jūs varat izmantot?

Zivju eļļas optimālā dienas deva ir atkarīga no tās lietošanas iemesliem. Lai iegūtu vispārējus ieguvumus veselībai, parasti ieteicams lietot vismaz 1 g dienā. Lielākā daļa kapsulu sver 1-2 g Ja plānojat lietot vairāk nekā 3 g dienā, vispirms konsultējieties ar speciālistu.

Iepriekš minētās devas ir EPA un DHA kombinācija. Uz kapsulas etiķetes parasti ir norādīts taukskābju svara saturs 1 kapsulā. Ja jūsu mērķis ir samazināt asinsspiedienu vai triglicerīdu līmeni, tad 2–3 g deva parasti tiek uzskatīta par depresīvu simptomu mazināšanu, bieži ieteicama vismaz 1000 mg eikozapentaēnskābes. Uzmanības deficīta traucējumu gadījumā eikozapentaēnskābes dienas deva parasti ir lielāka par 450 mg.

Jūs varat lietot kapsulas jebkurā diennakts laikā. Tomēr, lai samazinātu vēdera uzpūšanos, vislabāk to darīt ēšanas laikā. Kapsulas jānorij veselas un tās nedrīkst atvērt.

Blakus efekti

Ja, lietojot zivju eļļu, Jums rodas smagi tālāk norādīto blakusparādību simptomi un tie nepāriet, konsultējieties ar savu ārstu:

  • ādas izsitumi,
  • muguras sāpes,
  • slikta garša mutē,
  • kuņģa darbības traucējumi,
  • bieža atraugas.

Ja novērojat šādas nopietnas blakusparādības, nekavējoties sazinieties ar savu ārstu:

  • sāpes krūtīs,
  • nevienmērīgs pulss,
  • drudzis, drebuļi, ķermeņa sāpes,
  • smagas alerģiskas izpausmes.

Mijiedarbība ar citām zālēm

Īpaši svarīgi ir lietot šādas zāles, jo tās var mijiedarboties ar zivju eļļu:

  • perorālie kontracepcijas līdzekļi;
  • antihipertensīvie līdzekļi;
  • zāles, kas palēnina asins recēšanu, piemēram, aspirīns, heparīns un citi;
  • citi uztura bagātinātāji.

Alkohols palielina triglicerīdu līmeni asinīs un pasliktina veselību, tāpēc no tā lietošanas jāizvairās. Lietojot zivju eļļu, mēģiniet izvairīties no pārtikas, kas bagāts ar holesterīnu vai taukiem. Ja neievērosiet ārsta noteikto diētu, zivju eļļas lietošana var nedot vēlamo triglicerīdu līmeņa pazemināšanos asinīs.

Zivju eļļas kapsulu kvalitāte

Izvēloties šo uztura bagātinātāju, jāmeklē zīmoli, kam raksturīga augstākā kvalitāte. Zivju eļļu iegūst no jūras zivīm, kuru gaļa bieži satur ievērojamu daudzumu dzīvsudraba, svina un polihlorbifenilu. Tas ir saistīts ar faktu, ka zivis, kas dzīvo piesārņotās vietās, neizbēgami uzkrāj dažādus piesārņotājus savā ķermenī. Zivju palielinātais tauku saturs veicina noteiktu toksisko vielu uzkrāšanos tās organismā, kas spēcīgāk uzkrājas taukaudos.

Taču pārtikas rūpniecības tehnoloģijas var attīrīt zivju eļļu no šāda veida piesārņojuma, un atbildīgi ražotāji to izmanto, lai uzlabotu savu produktu kvalitāti. Šīs tīrīšanas intensitāte un kvalitāte dažādiem ražotājiem var atšķirties. Kvalitatīva tīrīšana ir ļoti darbietilpīga, kas ietekmē zivju eļļas izmaksas.

Citi faktori, kas var negatīvi ietekmēt zivju eļļas kvalitāti, ir karstums, saules gaismas un gaisa iedarbība. Polinepiesātinātās taukskābes, kas veido zivju eļļas pamatu, diezgan ātri izdeg, mijiedarbojoties ar lieko siltumu, gaisu un saules gaismu. Tā paša iemesla dēļ treknās zivis ātri zaudē savu garšu, ja tās vairākas stundas atstāj neapstrādātas istabas temperatūrā.

Zivju eļļas kvalitātei ir ļoti svarīgi, lai uz tās bāzes ražotu produktu ražošanas process novērstu sasmakšanu. Vēlams, lai eikozapentaēnskābes un dokozaheksaēnskābes īpatsvars tajā būtu maksimāls, bet pārējo tauku saturs būtu minimāls. Augstākās kvalitātes preparāti satur līdz 95% no šīm divām visnoderīgākajām taukskābēm, un visu pārējo komponentu saturs ir minimāls.

Omega-3 taukskābes: ietekme, klātbūtne produktos, ikdienas nepieciešamība

Dažādi pārtikas produkti un uztura bagātinātāji satur taukskābes, kas īpaši iedarbojas uz organismu. Polinepiesātinātie savienojumi ir augu un dzīvnieku pārtikā. Nepiesātinātie taukskābju savienojumi ir iedalīti trīs grupās: omega 3, 6 un deviņas.

Omega-3 skābes attiecas uz vairākiem ķīmiskiem savienojumiem, no kuriem daži nevar izveidoties organismā atsevišķi. Ikdienas vajadzība pēc šiem savienojumiem tiek apmierināta, ēdot pārtiku. Racionāla tauku uzņemšana palīdzēs uzturēt veselīgu ķermeni.

Savienojuma funkcijas

Ir mono- un polinepiesātinātās taukskābes. PUFA ir ķīmiski savienojumi ar noteiktu skaitu dubultsaišu, kas atrodas aiz oglekļa atoma, kas norādīts ar skaitli to nosaukumā (piemēram, 3, 6, 9, skaitot no molekulas beigām). Tajos ietilpst arī omega 3 un omega 6 taukskābes, kas ir arī polinepiesātinātie savienojumi.

Omega-3 galvenokārt veido 3 taukskābes: alfa-linolēnskābe (ALA), dokozaheksaēnskābe (DHA) un eikozapentaēnskābe (EPA). Kopumā omega 3 un omega 6 grupās ir dažādas taukskābes, taču dažas ir bagātākas nekā citas. Tādējādi omega-3 lielākoties pārstāv alfa-linolskābe. Omega 6 vairāk raksturo linolskābes klātbūtne.

Zivis satur lielu daudzumu DHA un EPA. DHA lielos daudzumos ir arī aļģēs. ALA organismā netiek sintezēts un tā papildināšana vajadzīgajā daudzumā jāveic ar pārtikas vai vitamīnu kompleksu palīdzību. Bet, lietojot pārtiku un farmakoloģiskās zāles ar ALA, organisms sintezē DHA un EPA.

Kontrindikācijas

Daži produkti var izraisīt alerģiju. Tas attiecas uz zivīm, mīdijām, kas satur omega-3. Tā kā sastāvdaļas, kas bagātas ar omega savienojumiem, tiek klasificētas kā augstas kaloritātes savienojumi, ir nepieciešams ierobežot to patēriņu aptaukošanās gadījumā.

Tas attiecas uz šādām pārtikas sastāvdaļām:

  • Dārzeņu eļļa.
  • Mencu aknas.
  • Melnie ikri.
  • Rieksti.

Organismam labvēlīgus savienojumus var iegūt ne tikai ēdot dažādus ēdienus.

Farmācijas industrija piedāvā virkni vitamīnu un bioloģiski aktīvo kompleksu, kas satur omega 3 taukskābes. Tomēr nekontrolēta lietošana bez iepriekšējas konsultācijas ar ārstu nav ieteicama.

Ierobežojums ir saistīts ar to, ka preparāti satur sintētiskos taukus, nevis dabiskos. Šo savienojumu ietekme uz ķermeni var atšķirties no pārtikā esošās iedarbības.

Ietekme

Pašmāju un ārvalstu zinātnieki ir apstiprinājuši, ka produkti ar omega taukskābēm pozitīvi ietekmē cilvēku. Pārtikas vai uztura bagātinātāju lietošana ar omega skābēm palīdz samazināt risku saslimt ar vēzi, sirds un asinsvadu un locītavu patoloģijām.

Īpaši svarīga ir šī elementa klātbūtne bērna uzturā. Omega taukskābes saturošas maltītes ietekmē augšanu, garīgo attīstību un uzlabo smadzeņu darbību un veiktspēju. Tā kā omega-3 skābes smadzenēs atrodas lielos daudzumos, to trūkums ietekmē kognitīvās prasmes un uzvedības reakcijas. Sievietes, kuru tauku uzņemšana grūtniecības laikā bija ierobežota, rada augļa redzes un nervu sistēmas patoloģiju attīstības risku. Veselīgo tauku uzņemšana samazina arī toksikozes līmeni organismā, samazina priekšlaicīgu dzemdību risku un veicina labu grūtniecību.

Omega-3 skābju lietošanas mērķis var būt arī profilakse:

  • Sirds un asinsvadu patoloģijas, asinsrades defekti: aritmija, insults, sirdslēkme, hipertensija, asins koagulācijas sistēmas patoloģijas (paaugstināta koagulācija).
  • Hiperholesterinēmija.
  • Diabēts.
  • Nervu sistēmas slimības un garīgie defekti (Alcheimera slimība, Parkinsona slimība, multiplā skleroze, depresija, arī pēc dzemdībām).
  • Locītavu patoloģijas (reimatoīdais artrīts, osteoproze).

Pietiekams taukskābju patēriņš var novērst labdabīgu un ļaundabīgu audzēju attīstību, gremošanas sistēmas iekaisumus un veicināt dažu vitamīnu metabolismu. Tauku uzņemšana vajadzīgajā daudzumā var uzlabot reģeneratīvos procesus. Brūču dzīšana tiek paātrināta. Ādas atjaunošanas procesi notiek ātrāk. Arī matu un nagu stāvoklis mainās uz labo pusi. Pārtikas vai bioaktīvo uztura bagātinātāju lietošana vispārēji stiprina imūnsistēmu.

Kādos produktos to var atrast?

Šie polinepiesātinātie savienojumi ir gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļās.

Pārtika, kuras pamatā ir augu sastāvdaļas:

  • Eļļas: linsēklas, rapšu sēklas, sojas pupas, olīvas, diedzēti kvieši.
  • Sēklas: lins, ķirbis.
  • Rieksti: valrieksti, priedes, mandeles, pistācijas, makadāmija.
  • Dārzeņi: ķirbis, sojas pupas, brokoļi, ziedkāposti un Briseles kāposti.
  • Augļi: avokado.

Zaļumi, piemēram, spināti, dilles, pētersīļi, portulaks un cilantro, satur arī tauku savienojumus. Sojas piens un putra, kuras pamatā ir linu sēklas, satur arī nepieciešamo daudzumu noderīgo skābju.

Polinepiesātinātie savienojumi ir arī dzīvnieku izcelsmes produktos:

  • Zivīs: makreles, sardīnes, siļķes, lasis un citi.
  • Jūras veltes: mīdijas, kalmāri, garneles, krabji, mencu aknas un citi.
  • Siers: Camembert.
  • Olas.

Tabula. Pārtikas sastāvdaļu salīdzinošā analīze ar visaugstāko omega-3 taukskābju klātbūtni 100 gramos.

Kā redzams tabulā, pārtikas produkti, kas bagāti ar omega savienojumiem, pārsvarā ir augu pārtikā vai sintezēti (zivju eļļa). Kuru pārtikas produktu izvēlēties, katram jāizlemj individuāli, vadoties pēc garšas vēlmēm un vajadzībām. Ja Jums ir somatiskas slimības, par uzturu jākonsultējas ar savu ārstu.

Ir daži ieteikumi sintezētas zivju eļļas lietošanai. Viena kapsula satur 0,18 mg EPA, 0,12 DHA. Bērni līdz pilngadībai var lietot 1 kapsulu dienā. Ieteicams neēst zivis, kuru iekšpusē ir iespējams dzīvsudrabs. Tas attiecas uz haizivīm, zobenzivīm, karalisko mockereli un dakstiņu zivīm. Polinepiesātinātie savienojumi ir arī piena maisījumos, tāpēc patēriņš jāregulē speciālistiem.

Zivju produkti jāēd vismaz 1-2 reizes nedēļā. Ja Jums ir sirds slimība (išēmija), ārsts var nozīmēt lietot 1 gramu zivju eļļas dienā 2-3 nedēļas. Tikai ar ārstu piekrišanu pieaugušie var uzņemt līdz trim gramiem zivju eļļas kapsulas dienā.

Tā kā zivis var saturēt kaitīgas vielas, papildus labvēlīgajiem omega 3, 9 un citiem savienojumiem, tās jāuzņem racionālās devās.

Sievietes grūtniecības un zīdīšanas laikā var uzņemt ne vairāk kā 180-200 gramus zivju nedēļā. Maziem bērniem ieteicami 60 grami zivju produktu nedēļā.

Omega-3 taukskābes ir vissvarīgākās no visu veidu taukiem, kas mums jāizņem no uztura.

Tomēr lielākā daļa iedzīvotāju īsti nezina, kas ir šāda veida viela.
Šajā rakstā ir sīki un skaidri izskaidrots, kas ir šīs specifiskās skābes, kādu darbu tās veic organismā un kāpēc par tām ir jārūpējas.

Kas ir Omega-3?

Omega-3 ir saīsinājums no Omega-3 taukskābēm.

Šī ir PUFA grupa – neaizstājamās taukskābes, kas ir būtiskas cilvēka organisma pilnvērtīgai darbībai.

Ķermenis nevar tos ražot pats, tāpēc mums tie ir jāuzņem no ikdienas uztura.
Omega-3 taukskābes (PUFA) pēc savas būtības ir polinepiesātinātas, kas nozīmē, ka to ķīmiskajā struktūrā ir vairākas dubultās saites.

3 svarīgākie skābju veidi: ALA (alfa-linolēnskābe), DHA (dokozaheksaēnskābe) un EPA (eikozapentaēnskābe).

ALA ir atrodams galvenokārt augos, savukārt DHA un EPA ir atrodami galvenokārt dzīvnieku barībā un aļģēs.
Omega-3 FA ir būtiskas cilvēka ķermeņa optimālai darbībai, kā arī var sniegt daudzus un ietekmīgus ieguvumus veselībai.

Parastie pārtikas produkti, kas lielos daudzumos satur Omega-3 FA, ir: treknas zivis, čia sēklas, zivju eļļa, linu eļļa un tās sēklas, valrieksti.

Cilvēkiem, kuri nelieto daudzus no šiem pārtikas produktiem, ieteicams lietot Omega-3 piedevas (piemēram, zivju eļļu).

Secinājumi: Omega-3 FA pieder pie svarīgu skābju saimes, kuras ir jāuzņem ar uzturu. Trīs galvenie šo skābju veidi ir dokozaheksaēnskābe, alfa-linolēnskābe un eikozapentaēnskābe.

Ko nozīmē Omega-3?

Nosaukums “Omega” cēlies no dubultsaišu izvietošanas taukskābju ķēdē.
Katrai taukskābei ir gara oglekļa atomu ķēde ar vienu karbonskābi (sauktu par "alfa") un vienu metilgalu (ko sauc par "omega").

Šeit ir fotogrāfija ar divām taukskābēm. Alfa gals atrodas kreisajā pusē un Omega gals ir labajā pusē. Dubultās līnijas parāda dubulto saišu izvietojumu.

Omega-3 taukskābes atrodas augšpusē un Omega-6 taukskābes linolskābe atrodas apakšā.
Skaitlis 3 nozīmē, ka 1. dubultsaite vienā taukskābju molekulā atrodas 3. oglekļa atomā no Omega gala.

Omega-6 taukskābēm ir pretēja struktūra: dubultsaite atrodas 6. oglekļa atomā no Omega gala.

Secinājumi: Nosaukums “Omega” ir saistīts ar dubultsaites izvietošanu vienā taukskābju molekulā. Omega-3 FA satur 1. dubultsaiti 3. oglekļa atomā no Omega gala.

Ir trīs veidu PUFA: ALA, DHA un EPA.
EPA, ALA un DHA ir 3 galvenie Omega-3 taukskābju veidi.

Alfa-linolēnskābe (ALA)

Šī skābe ir visizplatītākais Omega-3 FA veids uzturā. Tās garums ir 18 oglekļa atomi.
Mūsu ķermenī tas nedarbojas, un tas joprojām ir jāpārvērš aktīvajās formās, DHA un EPA.

Tomēr šis pārveidošanas process nav efektīvs. Tikai neliela daļa ALA tiek pārvērsta aktīvās formās.
ALA ir atrodams čia sēklās, linu sēklās, rapšu un linsēklu eļļās, valriekstos, sojas un kaņepju sēklās.

Eikozapentaēnskābe (EPA)

Tas ir Omega-3 FA, kas sastāv no divdesmit oglekļa atomiem.
Lielākā daļa no tā ir atrodama dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, treknās zivīs un zivju eļļā. Tomēr dažas mikroaļģes arī to satur.

Tas cilvēka ķermenī veic vairākas funkcijas. Daļu no tā var pārvērst par dokozaheksaēnskābi.

Dokozaheksaēnskābe (DHA)

Šī ir vissvarīgākā Omega-3 taukskābe cilvēka organismā, 22 oglekļa atomus gara.
Tā ir galvenā smadzeņu, tīklenes un daudzu citu svarīgu ķermeņa daļu struktūras sastāvdaļa.

Tāpat kā EPA, lielākais daudzums ir atrodams treknajās zivīs un zivju eļļā. Ievērojamu daudzumu satur arī piena produkti un gaļas produkti, olas no dzīvniekiem, kuri ēd zāli.

Veģetāriešiem un vegāniem bieži trūkst DHA, un viņiem ir jālieto mikroaļģu piedevas, kas satur dokozaheksaēnskābi.

Secinājums: ir 3 galvenie Omega-3 FA veidi – alfa-linolēnskābe, dokozaheksaēnskābe un eikozapentaēnskābe.

Omega-6:Omega-3 attiecība

Omega-6 FA ir svarīgas arī mūsu organismā. To funkcija bieži ir līdzīga Omega-3 FA funkcijai.

Abu veidu skābes tiek izmantotas, lai ražotu signalizācijas molekulas, ko sauc par eikozanoīdiem, kam ir dažādas lomas saistībā ar iekaisumu, asins recēšanu un daudz ko citu.

Omega-3 ir pretiekaisuma iedarbība, taču, patērējot pārāk daudz Omega-6, šī labvēlīgā ietekme tiks novērsta.

Šī iemesla dēļ mums ir jālieto šie FA noteiktā līdzsvarā, lai nodrošinātu optimālu veselību. Šo līdzsvaru starp Omega 6 un Omega 3 bieži dēvē par Omega 6:Omega 3 attiecību.

Mūsdienās lielākā daļa cilvēku ēd daudz Omega-6 taukskābes un ļoti maz Omega-3 taukskābes, tāpēc attiecība tagad ir tālu uz Omega-6.

Secinājumi: Omega-3 un Omega-6 FA izmanto, lai ražotu svarīgas signalizācijas molekulas, ko sauc par eikozanoīdiem. Abu veidu PUFA pareiza līdzsvarošana ir svarīga optimālai veselībai.

Ko dara Omega-3 taukskābes?

Omega-3 FA, īpaši DHA, ir strukturālas funkcijas smadzenēs un tīklenē.
Grūtniecēm un mātēm zīdīšanas laikā ir svarīgi iegūt pietiekami daudz DHA.
Tas var ietekmēt mazuļa turpmāko veselību un intelekta līmeni.

Turklāt pareiza Omega-3 FA daudzuma iegūšana sniedz spēcīgus ieguvumus pieaugušo veselībai. Tas jo īpaši attiecas uz garākās ķēdes skābēm, piemēram, EPA un dokozaheksaēnskābi.

Lai gan atklājumi ir pretrunīgi, zinātniskie pētījumi liecina, ka Omega-3 FA var būt aizsargājoša iedarbība pret dažāda veida slimībām: krūts vēzi, ADHD (uzmanības deficīta hiperaktivitātes traucējumiem), dažādām iekaisuma slimībām un depresiju.

Un tomēr Omega-3 FA ir ļoti svarīgas, un mūsdienu uzturā to nopietni trūkst.
Ja neesi zivju produktu cienītājs, tad izmanto uztura bagātinātājus. Tas ir lēts un efektīvs.