Svaka je žena barem jednom u životu pokušala promijeniti svoju tradicionalnu prehranu i krenuti na dijetu. Nažalost, nisu svi uspjeli postići rezultat gubitka viška kilograma. Cijela poanta je u tome da se morate pravilno hraniti. Naime, ne odbijajte hranu, već neka bude što zdravija. Odnosno, zamijenite pržena, slatka i jela od brašna ukusnim salatama od prirodnog povrća i voća.

Salata se razlikuje od salate. Ovo je istina. Malo je vjerojatno da netko Olivier ili mimozu smatra zdravim jelom. Ovaj će se članak usredotočiti na niskokalorične salate. Ne dodaju majonezu. A glavni zadatak takvih jela (s najmanje kalorija) je napuniti tijelo svim tvarima koje su mu korisne.

1:9 2:514 2:524

Vlakno je jedinstven spoj iz biljnih namirnica. Ne apsorbira se i uklanja razne štetne tvari iz tijela.

No, salate imaju još jednu funkciju. Sastojci koje sadrže mogu ne samo zasititi tijelo korisnim mineralima i vitaminima, već ga i očistiti od toksina i otpada.

Salate za čišćenje i mršavljenje Elena Malysheva metlica

Jesti ovo da smršaviš? Je li ovo poznato pitanje? Ali kada birate jela za svoju prehranu, važno je ne samo uzeti u obzir njihove prehrambene kvalitete, već i njihov utjecaj na zdravlje. Loša ekologija, stres i grickalice u pokretu uzrokovali su nakupljanje otpada i toksina u crijevima. Za njihov uzgoj razvijen je poseban recept za salatu.

2:9

Ona, poput četke, briše sve štetne tvari iz tijela.

VAŽNO: Salata za čišćenje organizma od Elene Malysheve uključuje tri povrća: mrkvu, bijeli kupus i ciklu. Sadrže puno vlakana, čija je glavna funkcija uklanjanje toksina iz crijeva.

Vlakno- To su dijetalna vlakna koja naš želudac ne može probaviti. Kada uđu u crijeva, vlakna se povećavaju (bubre). Istodobno, peristaltika gura dijetalna vlakna u debelo crijevo i ona, poput četke za boce, čiste sa stijenki crijeva naslage koje su se tu godinama nakupljale.

Vlakno- to su spojevi prehrambenih vlakana koji mogu ukloniti štetne i nepotrebne biološki aktivne tvari iz tijela

Za veći učinak Ovu salatu najbolje je konzumirati na dan posta uz mineralnu vodu. Ostali proizvodi moraju biti napušteni. Svakih 1,5 sati trebate pojesti oko čašu ove salate

2:9

Salate-četka za mršavljenje

Gubitak težine je prilično dug proces koji zahtijeva integrirani pristup. Mnogo je načina kako izgubiti višak kilograma. Najučinkovitije su dijete, vježbanje i dani posta. Međutim, mnogi ljudi biraju čišćenje kao prvi korak do uspjeha. Zahvaljujući ovom procesu možete ukloniti sav otpad i toksine iz tijela i time se riješiti nekoliko kilograma te “pripremiti teren” za daljnje mršavljenje. To se može učiniti pomoću četke za salatu.

Prednosti četkanja zelene salate

Prije svega, treba napomenuti da je ova salata niskokalorična. Dakle, verzija ovog jela s povrćem ne sadrži više od 50 kcal, a ako odaberete voćnu salatu, njezin sadržaj kalorija neće biti veći od 70.

Osim toga, četka za salatu za mršavljenje, čiji ćete recept pronaći u ovom članku, čisti crijeva i normalizira stolicu. Također uklanja višak tekućine iz tijela i zahvaljujući tome "nestaje" oteklina.

Imajte na umu da ovo jelo ima pozitivan učinak na ten. To se događa zbog velike količine vitamina koje sadrži. Boja kože se mijenja i postaje ujednačena.

Osim toga, kist za salatu jača imunološki sustav. To je također zbog prisutnosti vitamina u njemu.

Kontraindikacije za četku salate

Salata se ne smije konzumirati u sljedećim slučajevima:

1. Ako ste alergični na bilo koji sastojak koji je uključen u njegov sastav.
2. Za razne bolesti gastrointestinalnog trakta, uključujući gastritis i čireve
3. Za razne bolesti žučnog mjehura, kao i gušterače.
4. Za poremećaje stolice uzrokovane primjenom antibiotika.

Osim toga, četkica salata za mršavljenje, čiji ćemo recept dati u nastavku, ne smije se konzumirati tijekom trudnoće i dojenja.

Imajte na umu da se prije uporabe, čak i ako nema kontraindikacija, trebate posavjetovati s liječnikom.

Četka za salatu za mršavljenje (recept)

4:9

Četka za salatu za mršavljenje: ima nekoliko mogućnosti kuhanja, ima pozitivan učinak na tijelo, pomaže izgubiti težinu

Ovo jelo se može pripremiti na više načina.

Trebat će nam:

Cikla - 400 gr.

Mrkva - 400 gr.

Zelene jabuke - 400 gr.

priprema:

Recept za salatu od pinjola

Trebat će nam:

Cikla - 200 gr.

Mrkva - 200 gr.

Bijeli kupus - 400 gr.

Sok od limuna - 2 žlice.

Pinjoli - 0,5 šalice

priprema:

Orahe sameljite u blenderu i pomiješajte s navedenom količinom limunovog soka. Cveklu i mrkvu naribajte na krupnije ribež, a kupus nasjeckajte na sitne komadiće. Sve promiješajte i prelijte pripremljenim preljevom.

4:9

Recept za salatu od celera

Trebat će nam:

Celer - 500 gr.

Svježi krastavci - 500 gr.

Zeleni - na okus.

Sok od limuna - 2/3 šalice.

Maslinovo ulje - 1 žlica.

priprema:

Celer i krastavce sameljite na krupni ribež. Zelje sitno nasjeckajte i pomiješajte s povrćem te limunovim sokom i maslacem.

Recept za salatu od jabuka

Trebate:

Cikla - 500 gr.

Celer - 200 gr.

Zelene jabuke - 600 gr.

Sok od limuna - 1 žlica.

Maslinovo ulje - 1 žlica.

priprema:

Ciklu, celer i jabuke naribajte na krupnije ribež, dodajte ulje i sok te promiješajte.

Recept za voćnu salatu

Trebat će nam:

Grejpfrut - 1 kom.

Sjemenke nara - 0,5 šalice.

Suhe šljive - 0,5 šalice.

Suhe marelice - 0,5 šalice.

Maslinovo ulje - 1 žlica.

priprema:

Suho voće prelijte kipućom vodom, ostavite nekoliko minuta pa ih narežite. Iscijedite sok iz sjemenki nara. Grejp ogulite i razdvojite na kriške. Ako vam se komadi čine preveliki, možete ih rezati. Sve sastojke sjediniti i promešati.

7:9

Recept s voćem i mekinjama

Trebat će nam:

Naranča - 1 kom.

Jabuka - 1 kom.

Kivi - 2 kom.

Mekinje - 1 žlica.

Kefir - 4 žlice.

Med - 1 čajna žličica.

priprema:

Ulijte mekinje kefirom i ostavite da nabubre. Kivi i naranču ogulite i narežite. Jabuku naribajte na krupnije ribež. Sve sastojke sjediniti i promešati.

Četka za salatu za mršavljenje

Za pripremu salate "Brush" potrebno vam je:

Ciklu (500 g) i mrkvu (500 g) nasjeckajte na ribež, koji je namijenjen za pripremu mrkve na korejskom. Istovremeno, sve povrće treba koristiti u svom prirodnom obliku. To jest, bez prethodne toplinske obrade

Kelj (500 g) treba sitno nasjeckati i dodati ostalom povrću.

Kao preljev za ovu salatu možete koristiti svježe iscijeđeni sok od limuna.

VAŽNO: Ne mogu se koristiti sol, papar i drugi začini. U stanju su zadržati vodu. Što će smanjiti učinkovitost takvog jela.

Dijetalna niskokalorična salata od kupusa za mršavljenje

Nije uzalud kupus odabran kao jedan od tri sastojka prethodne salate. Ima mnogo korisnih svojstava. Sok od kupusa blagotvorno djeluje na rad želuca, a željezo i kalij iz lišća ovog povrća jednostavno su neophodni našem organizmu za normalno funkcioniranje.

9:9

Oštrim nožem nasjeckajte kupus (četvrtinu srednje glavice) i prebacite u zdjelu za salatu. Na vrh stavite sjemenke nara (10 kom.)

Orahe (5 kom.) oguliti i nasjeckati nožem. Trebali bi biti mali komadići

Sada je potrebno iscijediti sok od limuna (pola) i uliti maslinovo ulje (30 ml)

Ove salate mogu se konzumirati na više načina.

Metoda 1 - Ova metoda uključuje jedenje salate unutar 1 dana. Ovo će biti posni dan uz ovo jelo, koje treba raditi jednom u 7 dana. Uz salatu možete piti negaziranu vodu ili zeleni čaj bez dodanog šećera. Zahvaljujući ovoj dijeti možete se riješiti 500 grama u jednom danu.

Metoda 2 - Ova metoda uključuje jedenje salate umjesto jednog od vaših obroka. Najbolje je jesti ga za večeru. Nakon ovoga ne smijete više ništa jesti. Ako osjećate glad, možete je utažiti tako da popijete čašu vode. Za doručak i ručak možete jesti bilo koju hranu, ali je bolje smanjiti prehranu i iz nje izbaciti slatkiše i hranu bogatu škrobom. Tako ćete puno brže postići rezultate.

Imajte na umu da četka za salatu za mršavljenje, čiji smo recept dali za vas, ne može utjecati na ubrzanje probave. Uz njegovu pomoć možete izgubiti nekoliko kilograma samo zbog niske kalorijske vrijednosti.

Salata od repe za mršavljenje

Cikla se cijeni ne samo zbog niske kalorijske vrijednosti (oko 40 kcal). Sadrži puno vlakana i vitamina. Ovo povrće je vrlo korisno za prevenciju i liječenje anemije. Osim toga, cikla se odlično slaže s drugim sastojcima. Na primjer, jabuke.

1. Jabuke (2-3 komada) oprati i izrezati im sredinu. Naribajte ih pomoću krupnijeg ribeža
2. Ciklu (1 komad) skuhajte, nasjeckajte i pomiješajte s jabukama
3. Dobivenu smjesu prelijte limunovim sokom. Dodajte prstohvat šećera i žlicu kiselog vrhnja
4. Promiješajte i prebacite u zdjelu za salatu. Na vrh staviti još jednu žlicu kiselog vrhnja

Salata od celera za mršavljenje

Celer se smatra povrćem s najnižim udjelom kalorija. U isto vrijeme, ova biljka sadrži veliku količinu vitamina B koji su važni za mršavljenje, može normalizirati rad živčanog sustava, ublažiti umor i razdražljivost.

1. Paprike (2 kom.), izrezane na trakice. Najbolje je uzeti dvije paprike različitih boja
2. Slatke jabuke (3 kom.) očistite od kožice i iznutrica. Narežite na male komadiće i posolite
3. Korijen celera ogulite i sitno nasjeckajte. Možete dodati nasjeckano zelje (hrpa)
4. Pomiješajte sastojke i začinite salatu nemasnim jogurtom (1 žlica)

Niskokalorična salata od krastavaca

U isto vrijeme, preostalih 5% sadrži puno tvari koje su korisne za zdravlje. Krastavci sadrže mnogo kalija i silicija, vitamina C i A, kao i vlakana. Salate od krastavaca odličan su način za čišćenje crijeva i punjenje tijela korisnim tvarima.

1. Suhe šljive (100 g) prethodno je potrebno potopiti u toplu vodu
2. Krastavac (1 komad) izrezati na male kockice. Papriku (1 kom.) očistite od jezgre
3. Parene šljive sitno nasjeckajte i pomiješajte s ostalim sastojcima.
4. Salatu pospite začinskim biljem (vezicom) i začinite maslinovim uljem (2-3 žlice)

Niskokalorična salata od mrkve

No, kako bi ovo korjenasto povrće doista donijelo koristi, bolje ga je jesti sirovo. Prvo, kuhana mrkva sadrži manje vitamina. I drugo, ugljikohidrati iz ovog povrća gube na kvaliteti tijekom toplinske obrade i mogu se transformirati u masne stanice

1. Naribajte mrkvu (200 g) na krupnije ribež
2. Jabuke (200 g) ogulite i izvadite im koštice. Narežite ih na ploške i pomiješajte s mrkvom
3. U salatu dodajte svježe iscijeđeni sok od pola limuna i grožđice (šaku).
4. Kao preljev za ovu salatu možete koristiti maslinovo ulje (nekoliko žlica).
5. Prije posluživanja, jelo se može ukrasiti listovima zelene salate

Niskokalorična salata od gljiva

Zbog toga su niskokalorične. Što se tiče dobrobiti gljiva, spojevi koje sadrže imaju pozitivan učinak na razinu kolesterola u krvi. Najbolje opcije za dijetalne salate su: šampinjoni, lisičarke i stakleničke bukovače.

1. Cherry rajčice (200 g) narežite na 4 dijela. Listove zelene salate (5 kom.) Natrgajte na proizvoljne komade. Šampinjoni (5 kom.), Izrezati na tanke kriške
2. Crveni luk (1 komad), izrezati na pola prstena i pomiješati sastojke
3. Od senfa (1/3 žličice), maslinovog ulja (2 žlice) i soka limete (1 kom) napravimo preljev. Prelijte preko gljiva i povrća. Posolite i popaprite po ukusu
4. Pospite parmezanom (2 žlice)

Niskokalorična salata od graha

Grah je, kao i gljive, izvor biljnih bjelančevina

• Mahune su bogate folnom kiselinom i cinkom. Kad smo već kod cinka. Ovaj makronutrijent neophodan je za normalan rad štitnjače. Ova žlijezda regulira razinu hormona u tijelu. A bez njegove normalne funkcionalnosti nemoguće je držati svoju težinu pod kontrolom
• Od crvenog graha može se napraviti vrlo jednostavna salata. Zanimljivo je jer se njime mogu iznenaditi gosti koji se neočekivano pojave, ali nema vremena za pripremu složenijih jela.
• Za ovaj recept možete koristiti kuhani ili konzervirani grah. Dodajte mu sitno narezanu papriku i crveni luk narezan na pola kolutiće. Prije posluživanja jelo možete ukrasiti bosiljkom. Kao preljev možete koristiti maslinovo ulje.

Količinu sastojaka mijenjajte prema ukusu.

15:9

Dijetni recept za pileću salatu

Još jedan proizvod bez kojeg je nemoguće zamisliti dijetalne salate je piletina. Meso ove peradi sadrži samo 10% masti.

Ali u pilećem mesu ima više tako važnog elementa kao što je protein nego u mesu drugih ptica i životinja. Zbog toga pileća prsa toliko vole sportaši i svi koji drže do svoje figure i zdravlja.

1. Kuhano pileće meso (200 g) podijelite na vlakna. Papriku (1 komad) očistite od jezgre i narežite na tanke trakice
2. Ogulite avokado (1 kom.) i narežite mu meso na male kockice. Peršin sitno nasjeckati (vezica)
3. Pomiješajte sastojke i začinite umakom od nemasnog prirodnog jogurta (1 komad) i svježe iscijeđenog soka od limuna

Dijetni recept za salatu od tunjevine

Ali u isto vrijeme, meso ove ribe nema mnogo kalorija. 100 grama tune sadrži polovicu dnevnih potreba za proteinima. Istovremeno, njegovo meso ima 30% manje kolesterola od dijetalnih pilećih prsa. Salate od tunjevine najpopularnije su riblje salate na našem stolu.

1. Cherry rajčice (250 g) i avokado (2 kom.) narežite na sitne komadiće
2. Samljeti crvenu papriku (2 kom.), češnjak (2 zupca), začinsko bilje (1 vezica) i malu ljutu papričicu
3. Pripremljene sastojke stavite u manju zdjelu za salatu.
4. Iscijedite sok od limuna, dodajte maslinovo ulje (6 žlica) i sol (po ukusu). Zdjelu sa salatom stavite u hladnjak
5. Krompir (8 kom.) oguliti i kuhati do pola. Izrežite ga na velike kocke i pržite u biljnom ulju
6. Da biste uklonili višak ulja, pržene krumpire stavite na papirnati ubrus.
7. U mlincu za kavu sameljite sjemenke sezama (3 žlice). Pomiješajte ga sa soli i koristite kao pohanje
8. Odreske tune (4 komada) potopiti u sezamovo brašno i pržiti u čistoj tavi na malo ulja
9. Salatu stavite na tanjure. Na vrh stavite tunjevinu i krumpir. Ukrasite listovima zelene salate

Niskokalorične salate sa škampima

Još jedna niskokalorična morska hrana su škampi.
Njihovo meso sadrži puno bjelančevina i raznih korisnih tvari: vitamine A, B (B1, B2, B9, B12), D i E, kao i makroelemente (cink, magnezij, kalij, natrij i dr.). Škampi su vrlo popularan sastojak salate. Osim svoje hranjive vrijednosti, dodaju i svoj jedinstveni okus.

1. Grožđe, šljive i grejp operemo. Očistite ih i narežite
2. Stavite u zdjelice i na vrh stavite jednu veliku (kraljevsku) kozicu
3. Začinite balzamičnim octom i maslinovim uljem. Ukrasite listovima zelene salate

Količinu sastojaka biramo po ukusu.

18:9

Dijetalna salata s lignjama recept

Lignje su izvrstan izvor proteina za naše tijelo.

Korisne tvari iz ovih plodova mora mogu ukloniti loš kolesterol iz krvi i očistiti tijelo od soli i toksina. I također, poboljšati rad endokrinog sustava.

1. Skuhajte filete lignje (600 g) i narežite na sitne komade krastavac (1 komad) i zelje (1 vezica).
2. Sastojke stavite u zdjelu za salatu, posolite, popaprite i začinite maslinovim uljem.
3. Pistacije (100 g) samljeti u blenderu i posuti po salati

19:9

Niskokalorična salata sa štapićima od rakova

Štapići od rakova su jeftina poslastica

Štapići od rakova, iako nemaju nikakve veze s rakovima, ipak se mogu smatrati dijetalnim, kao i svi drugi plodovi mora (a rade se od mljevene ribe raznih vrsta i škroba).

Sadrže mnogo cinka, željeza i joda. I što je najvažnije, 100 g štapića od rakova sadrži samo 80-90 kilokalorija.

1. Sameljite štapiće od rakova (200 g) i krastavce (200 g). Pomoću posebne preše za češnjak zgnječite par češnjeva ovog korjenastog povrća
2. Zelje (1 vezica) sitno nasjeckajte. U zdjelu za salatu dodajte nemasni svježi sir (200 g) i sol. Začinite kiselim vrhnjem (3 žlice) i dobro promiješajte

Niskokalorična salata od jaja

Jaja su najoptimalnije uravnotežen proizvod za ljudski organizam.

Protein iz kuhanog jajeta gotovo 100% apsorbira tijelo. Jaja sadrže puno vitamina D koji je potreban našem tijelu za borbu protiv osteoporoze. Osim toga, ovaj proizvod sadrži puno selena. Ovaj spoj je antioksidans i sprječava prerano starenje.

1. Listove zelene salate (1 vezicu) oprati i usitniti rukama. Jaja (4 komada) tvrdo skuhati, oguliti i narezati na osam dijelova
2. Narežite rotkvice (nekoliko komada) i krastavac (1 komad) na trakice. Nasjeckajte zeleni luk
3. Posolite, popaprite i izmiješajte sastojke. Kao dresing koristimo maslinovo ulje.

Niskokalorična voćna salata

Da, za razliku od povrća, voće je kaloričnije. Ali mnogi od njih sadrže tvari koje aktiviraju procese sagorijevanja masti u tijelu. Na primjer, kivi. Ovo voće ne samo da može razgraditi masne spojeve, već i poboljšava metaboličke procese. Što također ima blagotvoran učinak na vašu figuru.

1. U tavi zagrijte orahe (50 g) i nasjeckajte ih. Avokado (2 kom.) i kivi (2 kom.) ogulite i narežite na jednake kockice.
2. Napravite preljev od maslaca (50 g), soli, šećera, senfa (1 žličica) i vinskog octa (20 ml).
3. Voću dodajte sjeckani luk (1 komad), kukuruz (40 g) i orahe. Dodajte preljev i promiješajte

Niskokalorični preljevi za salatu

Ovaj tradicionalni sastojak blagdanskih salata u ovom slučaju nije prikladan. Majoneza je izuzetno kaloričan proizvod i ne smije se koristiti u dijetalnim salatama.

U salate za mršavljenje možete dodati kiselo vrhnje, jogurt ili maslinovo ulje.

• Odličan preljev za salate od plodova mora možete napraviti od svježe iscijeđenog soka limuna (35 ml) i meda (2 žličice). U ovaj umak možete dodati i prstohvat soli
• Preljev od senfa možete napraviti i od soka od limuna. Da biste to učinili, soku od limuna (4 žlice) dodajte maslinovo ulje (2 žlice), suhu gorušicu u prahu (1/2 žličice) i jabučni ocat (1 žličica).
• Dobri preljevi za dijetalne salate mogu se napraviti od jogurta. Da biste to učinili, možete uzeti nemasni jogurt (250 ml), dodati maslinovo ulje (1 žlica) i 2-3 nasjeckana češnjaka.

Maša. Jako volim ove salate! Upravo sam večerao s kuhanom ribom i vitaminskom salatom: slatka paprika, kupus, začinsko bilje i krastavac. Jednostavno sam ga začinila limunovim sokom i biljnim uljem.

Lisa. I napravim ovu salatu. Mlade patlidžane sam narezala na kolutiće. Sitno naribati češnjak. Nasjeckam začinsko bilje i narežem zrele rajčice. Na vrh utrljajte sir i promiješajte.

Video: Pravilna prehrana za mršavljenje. Dijetalne salate.

Dobar dan, prijatelji! Dijetalne salate su od velike koristi u borbi protiv viška kilograma, najbolje recepte za mršavljenje s kalorijskim sadržajem pronaći ćete kasnije u članku. Da biste promijenili svoju figuru na bolje i riješili se viška kilograma, potrebna vam je korekcija prehrane i vježbanje.

Osoba treba unositi dovoljno proteina, složenih ugljikohidrata i zdravih masnoća, a također treba pratiti unos kalorija. Salata je ukusno i zdravo jelo koje može savršeno utažiti glad i napuniti zalihe vitamina i minerala u tijelu. Lako se skuha i posluži za večeru.

Salata s kriškom kruha od cjelovitog zrna i čašom zelenog čaja odličan je obrok za osobe koje paze na svoju figuru. Lako ju je pripremiti kod kuće i ponijeti sa sobom na posao za zdrav ručak.

Proslave bez štete vašoj figuri

Kad dođu praznici, održavanje dijete postaje teže. Važno je unaprijed razmisliti o blagdanskom jelovniku i osigurati jela koja se mogu jesti dok gubite težinu. Mnoga jela, uključujući i tradicionalna za blagdane, mogu se pripremiti drugačije, mijenjajući tako njihov sadržaj kalorija i omjer BJU. Nudimo vam jednostavne i ukusne recepte s fotografijama koje možete pripremiti za Novu godinu ili 8. ožujka, oduševljavajući sebe i svoje najmilije zdravom, ali u isto vrijeme dijetnom hranom.

Olivier

Da biste pripremili ovaj klasični atribut s jajima za novogodišnji stol, ali uzimajući u obzir činjenicu da u kući postoje ljudi koji paze na svoju težinu, morat ćete pripremiti sljedeće proizvode:

• pileća prsa (mogu se zamijeniti govedinom) - 200 gr.;
• jaja - 2-3 kom .;
• mrkva (unaprijed kuhati) - 1 kom .;
• zeleni grašak - 1 limenka;
• kiselo vrhnje s 10% udjelom masti - 3 žlice. l.

1. Pileći ili goveđi file skuhajte i narežite na trakice.
2. Jaja također skuhamo, ohladimo, ogulimo i odvojimo bjelanjke od žumanjaka.
3. Kuhanu mrkvu narežite na sitne kockice.
4. Meso sjediniti sa mrkvom, nasjeckanim bjelanjcima i graškom.
5. Kao preljev koristimo nemasno kiselo vrhnje, posolimo po ukusu, ostavimo da se kuha 10 minuta i poslužimo, ukrašeno začinskim biljem. Kalorični sadržaj jela je 92 kcal na 100 grama.

Sa štapićima od rakova

Salata od rakova postala je čest gost na blagdanskim stolovima, natječući se s glavnom sovjetskom salatom Olivier. Bolje ga je pripremiti za mršavljenje bez majoneze. Njegov recept je jedan od najlakših. 100 grama gotovog jela sadrži samo 94 kalorije.

Za pripremu morate imati pri ruci sljedeće proizvode:

• 200 gr. meso rakova (paket običnih štapića rakova);
• 1 svježi krastavac;
• 1 limenka kukuruza;
• 4 kokošja jaja;
• 1 vezica zelenog luka;
• 60 gr. domaći nemasni jogurt ili kiselo vrhnje.

1. Sitno nasjeckajte štapiće od rakova.
2. Skuhajte jaja, odvojite bjelanjke od žumanjaka. Samo bjelanjke sitno nasjeckati.
3. Narežite krastavac.
4. Otvorite kukuruz iz konzerve i ocijedite vodu.
5. Sve proizvode sjedinimo, posolimo, dodamo mladi luk i preljev. Promiješajte i poslužite.

Cezar

Korak po korak recept za ovo svečano jelo je jednostavan. Ako imate sve pripremljene sastojke, kuhanje neće trajati više od 10-15 minuta. U isto vrijeme, sadržaj kalorija od 100 grama bit će samo 95 kcal.

Sve što trebate imati pri ruci je:

• 200 g pilećeg filea;
• 2 raženog kruha;
• 100 g lišća zelene salate;
• 4-5 cherry rajčica;
• 50 g sira (po mogućnosti mozzarella);
• 20 g francuskog senfa;
• 100 g prirodnog nemasnog jogurta;
• sol i mljeveni crni papar po ukusu.

1. Prvo se bavimo pilećim prsima. Najbolje ga je ispeći u pećnici i narezati na sitne komadiće.
2. Nasjeckajte zelenu salatu i rajčice, nasumce izlomite kruh.
3. Sjediniti sastojke, tri sira.
4. Od jogurta, senfa i začina napravimo preljev za salatu. Sve pomiješajte i pojedite. Što više povrća u salati, to je dijetalnija, zbog čega se često priprema od kineskog kupusa.

grčki

100 grama dijetalne grčke salate sadrži samo 85 kalorija. Nije ga teško pripremiti; glavni sastojci su jednostavni i dostupni u svakoj trgovini:

• masline - 70 g;
• sok od pola limuna;
• rajčice - 2 kom .;
• krastavci - 1 kom .;
• luk – 1 kom.;
• lišće zelene salate - 30 g;
• feta sir - 70 g;
• maslinovo ulje - 1-2 žlice. l.;
• zelje po želji.

1. Masline prerežite na pola.
2. Listove zelene salate natrgamo na komade.
3. Rajčice i krastavce, posni sir i luk narežite na sitne kockice.
4. Dodajte začinsko bilje, sve sastojke poškropite limunovim sokom, začinite maslinovim uljem i poslužite.

Mimoza

Prekrasno jelo koje će zajamčeno ukrasiti svaki blagdanski stol. Možete ga kuhati s konzerviranom tunom, sardinama, ružičastim lososom, jetrom bakalara i drugom ribom. Gotovo jelo ne sadrži više od 100 kalorija na 100 grama.

Da biste napravili dijetalnu verziju, uzmite:

• 1 limenka riblje konzerve u ulju (ne treba cijediti);
• 2 kuhane mrkve;
• 3 jaja;
• 100 gr. nemasni tvrdi ili prerađeni sir;
• 130-160 gr. domaći nemasni jogurt;
• kopar i zeleni luk.

1. Salata je poslagana u slojeve. Prva je riba, zgnječena vilicom.
2. Drugi je ribani bjelanjak. Prelijte ih s malo jogurta.
3. Treći je sloj mrkve, također preliven jogurtom.
4. Slijedi ribani sir.
5. Sve prelijte jogurtom i malo ukrasite nasjeckanim žumanjcima i začinskim biljem.

Jela za svaki dan

Radnim danom možete se počastiti laganim povrtnim i voćnim salatama od celera, brokule, algi, kuhane cikle, cvjetače, rikule i funchose. Kada dodajete avokado u jelo, imajte na umu da je to vrlo kalorično voće, pa ćete njegovom upotrebom povećati kalorijski sadržaj cijelog jela.

Nudimo vam nekoliko jednostavnih i brzih opcija koje će diverzificirati vašu prehranu.

Salata “Bugarska tradicija”

Salata je nacionalno bugarsko jelo. 100 grama sadrži samo 50 kalorija. Nije ga teško pripremiti, proces od početka do kraja ne traje više od pola sata.

Za pripremu jela potrebno je:

• 4 rajčice;
• 4 krastavca;
• 1 paprika babura;
• pola luka;
• 100 gr. nemasni domaći sir;
• začini po ukusu;
• 1 žlica. l. maslinovo ulje;
• 1 žličica ocat.

1. Slatke paprike ispecite u pećnici, skinite kožicu i narežite na trakice.
2. Luk narežite na pola kolutića, sir naribajte.
3. Režemo rajčice i krastavce koliko god nam odgovara.
4. Sve sastojke sjedinimo, začinimo uljem, octom i začinima, počastimo se i počastimo svoje najdraže.

Vinaigrette

Za pripremu ove mješavine povrća potrebno je malo vremena. 100 grama gotovog jela sadrži 81 kaloriju. Komponente se uvijek mogu naći kod kuće ili u najbližoj trgovini.

Za pripremu će vam trebati:

• 2 kom. krumpir;
• 1 cikla;
• 2 mrkve;
• 1 luk;
• 2 kisela krastavca;
• 100 gr. kiseli kupus;
• 1 šalica graha;
• sol i 2 žlice. l. maslinovo ulje.

1. Skuhajte mrkvu, ciklu, grah i krumpir.
2. Ostavite povrće da se ohladi, ogulite ga i narežite na sitne kockice.
3. Kisele krastavce i luk također narežemo na sitne ploške.
4. Sastojke sjedinimo i u njih dodamo cijeđeni kiseli kupus.
5. Posolite i popaprite po ukusu, začinite uljem i pojedite.

Vitaminska salata s jabukom

Odlična opcija za doručak. 100 grama jela sadrži samo 40 kalorija, pa se ovim jelom možete često počastiti.

Za pripremu koristite:

• 2 krastavca;
• 1 mrkva;
• 1 zelena jabuka;
• 3 žlice. l. kiselo vrhnje niske masnoće za preljev;
• sol i papar po ukusu.

1. Ogulite krastavac, mrkvu i jabuku, narežite na trakice.
2. Sve pomiješajte, posolite i popaprite, začinite kiselim vrhnjem.
3. Ostavite jelo da odstoji 5-10 minuta i poslužite.

Nježno s ananasom

Ovo je vrlo ukusna salata koju će ljubitelji egzotike cijeniti. 100 grama jela sadrži 95 kalorija. Da biste ga pripremili za cijelu obitelj, morate imati pri ruci:

• 400 g kineskog kupusa;
• 300 g nemasnog sira;
• 1 limenka konzerviranog ananasa;
• 3 žlice. l. kiselo vrhnje niske masnoće;
• soli po ukusu.

1. Kelj narežite, pospite solju i ostavite sa strane.
2. Sir narežite na male kockice.
3. Ananas otvoriti, ocijediti od tekućine i također sitno narezati.
4. U kupus dodajte sir i ananas, začinite kiselim vrhnjem, promiješajte i poslužite.

Salata "Original"

Ako volite neobičnu kombinaciju okusa, onda je ova salata za vas. Također neće naštetiti vašoj figuri, što je dodatni bonus. 100 grama salate sadrži 73 kalorije.

Za pripremu uzmite:

• 200 grama pileće jetre;
• 20 grama maslinovog ulja;
• 2 krastavca;
• 2 luka;
• 2 rajčice;
• 2 paprike babure;
• 1 hrpa zelja.

1. Pileću jetricu skuhajte i narežite na ploške.
2. Sve povrće očistimo i također narežemo na sitne kockice.
3. Nasjeckajte zelje, posolite i popaprite po ukusu. Dodajte ulje, promiješajte i pojedite.

Riblje verzije

Salate od plodova mora (s lignjama, škampima, dagnjama) izvrsno su rješenje za one koji su na dijeti. Plodovi mora imaju malo kalorija, ali sadrže važne minerale i zdrave masti. Sustavna konzumacija morskog života potiče brzi gubitak težine, stoga uzmite u obzir ove salate.

Morski koktel

Ova ukusna salata pravo je skladište vitamina i mikroelemenata. Može se pripremiti i za blagdanski stol i za doručak. 100 grama salate sadrži samo 49 kcal. Sve što trebate pripremiti je:

• kineski kupus - 250 g;
• luk - 100 g;
• rajčica - 3 kom .;
• mješavina plodova mora - 200 gr.;
• maslinovo ulje - 20 gr.

1. Kineski kupus nasjeckajte.
2. Prokuhajte plodove mora ako su svježi. Možete koristiti i kiselu smjesu.
3. Rajčice i luk narežite na sitne kockice.
4. Sve začinite maslinovim uljem i soli po ukusu.

Salate od plodova mora možete pripremiti s dodatkom raznog povrća, poput zelene salate ili korejske mrkve. Kao preljev možete koristiti limunov sok.

Salata sa škampima i sezamom

Recept je prilično kaloričan, pa je bolje konzumirati jelo u prvoj polovici dana. 100 grama sadrži 130 kcal. Za pripremu uzmite:

• 1 svežanj lišće zelene salate;
• 400 gr. škampi;
• 1-2 žličice. sezam;
• 1 limun;
• 1 avokado;
• sol i papar po ukusu.

1. Skuhajte škampe dok ne omekšaju, očistite i stavite u zdjelu za salatu.
2. Avokado ogulite i narežite na male kockice.
3. Listove zelene salate natrgamo na komade.
4. Pomiješajte sve sastojke, dodajte sjemenke sezama, sol i papar, poškropite sokom od limuna.

Izbor dijetalnih salata je prilično velik. Stoga se jako varaju oni koji su vjerovali da je niskokalorična dijeta oskudna i blaga. Pokažite svoju maštu i vaš će jelovnik zablistati novim bojama.

Nadamo se da će vam naši recepti i preporuke pomoći u pripremi dijetalnih salata za sebe i svoju obitelj. Ako je članak bio koristan, podijelite ga s prijateljima na društvenim mrežama. mreže. Naš tim unaprijed zahvaljuje svima koji su odgovorili na upit. Dobar tek i vidimo se opet!

Problem prekomjerne tjelesne težine može se riješiti izradom individualnog skupa mjera za mršavljenje, koje će uključivati ​​dijetalnu prehranu.

Dijeta za mršavljenje je ravnoteža između unosa i sagorijevanja kalorija. To ne znači da se čovjek treba ograničiti u svemu, ali neke namirnice treba isključiti: šećer, pšenično brašno, masno meso, životinjske masti. Potrošnja soli treba biti smanjena na minimum; nemojte jesti ništa masno, dimljeno, prženo ili slano. Sve to usporava proces gubitka težine, au velikim dozama, naprotiv, težina se povećava.

Prilikom mršavljenja, uz glavna nekalorična jela, svakako morate jesti razne dijetalne salate. Pripremaju se od namirnica koje sadrže vlakna. To pomaže tijelu da se pripremi za obroke, a mnogi od njih, pojedeni ujutro na prazan želudac, čiste crijeva, djelujući poput četke.

Prehrana treba biti uravnotežena i zdrava. Opasno je ići na dijetu izgladnjivanja ili jesti samo istu hranu. Mora sadržavati sve tvari potrebne za normalno funkcioniranje tijela. Najveću prednost daju složenim ugljikohidratima koji sadrže vlakna, zatim organizmu potrebnim bjelančevinama, a najmanje treba unositi masti koje bi trebale biti biljnog podrijetla.

Složeni ugljikohidrati se u tijelu probavljaju sporije od jednostavnih ugljikohidrata, proizvodeći energiju. Osjećaj sitosti traje duže nakon ručka. Njihovi izvori su:

• voće;
• povrće;
• žitarice;
• mahunarke;
• oštro brašno;
• škrob.

Kuhano povrće ima više kalorija nego sirovo; poželjno ga je peći ili jesti sirovo. U salatama možete koristiti neograničene količine zelja. Bolje je ne rezati ga nožem, već trgati rukama. Na taj način se čuva više vitamina i hranjivih tvari.

Proteini su jedna od najvažnijih komponenti uravnotežene zdrave prehrane. Sadržane su u

• meso;
• riba;
• jaja;
• gljive;
• mliječni proizvodi.

Meso ne smije biti masno. U salatama možete koristiti nemasnu govedinu, teletinu, piletinu i perad. Gljive mogu biti bilo koje vrste, samo kuhane. Mliječni proizvodi trebaju sadržavati minimalnu količinu masti.

Riba sadrži veliku količinu vitamina D, fosfora, željeza, kalcija, pa morska, slatkovodna riba i plodovi mora moraju biti uključeni u dijetalne salate. Osim toga, omega zasićene kiseline sadržane u morskoj ribi važne su za žensku ljepotu.

Meso i ribu treba kuhati ili kuhati na pari.

Salate se koriste kao samostalno jelo za doručak, večeru ili se pripremaju kao prilog glavnom jelu za ručak.

Preljev za salatu

Dijetalne salate začinjene su biljnim uljem, nemasnim kiselim vrhnjem, prirodnim jogurtom i sojinim umakom. Ponekad se možete počastiti majonezom s niskim postotkom ili umakom od majoneze. Umjesto soli i octa okus će poboljšati sok od limuna. U salate možete dodati neograničenu količinu različitog zelja.

Recepti za salate od povrća

Salata za čišćenje

Sve vrste kupusa idealne su za dijetalne salate. Pun je vitamina, minerala, nutrijenata, ali je i bez kalorija.

• mrkva;
• bijeli kupus;
• morski kupus;
• repa;
• jabuka;
• suhe šljive;
• limun;
• biljno ulje.

Suhe šljive (50 g) moraju biti prethodno namočene. Opranu sirovu mrkvu, bijeli kupus i ciklu (po 100 g) naribati i izmiješati. Kad povrće pusti sok dodajte naribanu jabuku, nasjeckane suhe šljive i 100 g algi. Začinite s malo ulja i dodajte sok od limuna. 100 g ove salate sadrži 75 kcal.

Salata od savojskog kupusa

Savojski kupus sadrži supstancu glutation, koja je vrlo jak antioksidans, pa se preporučuje redovita konzumacija ovog proizvoda.

• kelj;
• rajčice;
• biljno ulje;
• kopar;
• sol.

Morate nasjeckati savojski kupus, narezati 1-2 rajčice na kriške, sve pomiješati. Dodajte biljno ulje (žličicu) i nasjeckani kopar. Salatu lagano posolite i dodajte omiljene začine.

Salata za čišćenje od povrća

Cikla je jedinstven proizvod. Sadrži vitamine A, C, E, vitamine B skupine, željezo, magnezij, kalcij, mangan i mnoge druge komponente potrebne ljudskom tijelu. Poboljšava sastav krvi, snižava kolesterol i uopće nije kaloričan. Da biste očistili tijelo i izgubili težinu, salate s ciklom jednostavno su potrebne.

• mrkva;
• bijeli kupus;
• repa;
• svježe začinsko bilje;
• biljno ulje.

Operite i ogulite povrće, nasjeckajte ga na ribež, pospite začinskim biljem. Pomiješajte žličicu ulja i limunov sok te začinite jelo. Dobro je jesti ujutro ili navečer za čišćenje crijeva.

Salata s kuhanom repom

Kuhana cikla ne gubi većinu svojih svojstava; ona je lakša za želudac i crijeva od sirove.

• repa;
• luk;
• prirodni jogurt;
• sol.

Cveklu je potrebno oprati i skuhati. Kad se ohladi izrendati i dodati 1 komad nasjeckanog luka. Kako luk ne bi postao gorak, prelije se kipućom vodom. Salatu začinite nemasnim jogurtom i posolite. Pospite bilo kojim začinskim biljem po ukusu.

Salata "Slatka paprika s jabukom"

Paprika je proizvod koji sadrži 80% ugljikohidrata. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala koji su korisni za ženu i njen izgled. Poboljšava strukturu kose i ispravlja nokte.

• slatka paprika;
• jabuka;
• salata;
• peršin;
• zeleni luk;
• kiselo vrhnje niske masnoće;
• sol.

Jednu opranu papriku i jednu jabuku nasjeckajte na trakice, zelje nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke, začinite kiselim vrhnjem i solju. Dobro je jesti za vrijeme ručka.

Salata "Duga od povrća"

• babura paprika;
• rajčice;
• zeleni luk;
• peršin.

Po jednu žutu i jednu zelenu papriku narezati na velike trakice. Tri manje rajčice narežite na ploške. Povrće stavite u lonac, po vrhu pospite zeleni luk i ulijte malo juhe od povrća. Stavite posudu sa salatom u pećnicu na pola sata. Ukrasite listićima peršina.

Ova salata se može jesti i topla i hladna. Bit će dobro da ga ne pirjate u pećnici, nego povrće ostavite svježe i dodate krastavac. Može se koristiti kao prilog.

Salata "za mršavljenje".

Celer se uspješno koristi u svim jelima za mršavljenje. Ovo je jedna od najnižekaloričnih namirnica. Minerali koje sadrži korisni su za žensku kosu, nokte i kožu, povećavaju aktivnost i učinkovitost te su izvrstan lijek za stres.

• kupus;
• celer;
• krastavac;
• luk;
• limun;
• zelena;
• biljno ulje.

Celer (4 komada) i kupus (500 g) tanko narezati i dobro izgnječiti rukama. Dodati 3 krastavca isjeckana na trakice, 2 glavice nasjeckanog luka. Prelijte preljevom napravljenim od biljnog ulja i soka od pola limuna. Promiješajte, stavite u zdjelu za salatu i ukrasite peršinom i koprom.

Recept za salatu od gljiva

Salata od gljiva

Gljive su vrlo vrijedne zbog prisutnosti proteina u svom sastavu, ali sadrže vlakna koja su teško probavljiva. Stoga je gljive potrebno vrlo sitno rezati i temeljito žvakati tijekom jela.

• gljive;
• biljno ulje;
• papar;
• zelena;
• limun.

150 g bilo kojih gljiva dobro prokuhati, osušiti od vode i narezati. Pomiješajte ulje, začinsko bilje i limunov sok, začinite jelo. Možete ga popapriti.

Recepti za salate s mesom

"Ljuta salata"

• pileći file;
• krastavac;
• slatka paprika;
• češnjak;
• umak od soje.

Skuhajte file (100 g) i rastavite na sitna vlakna. Jedan krastavac ili dva manja i sitno nasjeckajte papriku. Od umaka i protisnutog češnjaka napravite preljev, sve promiješajte. Možete ga jesti za doručak kao vrlo hranjivo jelo. Proizvodi se po želji izrežu na kockice.

Salata "Meso"

• teletina;
• krumpir;
• krastavac;
• zelena;
• nemasnog kiselog vrhnja.

Nemasno kuhano meso nasjeckajte, skuhajte i nasjeckajte nekoliko krumpira, naribajte krastavce. Izmiješane proizvode preliti kiselim vrhnjem. Možete uzeti zelje po ukusu. Salatu malo posolite.

Recepti s ribom i plodovima mora

Salata "Sea Surf"

• plodovi mora;
• krastavac;
• tvrdi sir;
• zelena;
• umak od soje.

Skuhajte škampe (200 g) i trup lignje. To se mora činiti naizmjence jer su potrebna različita vremena. Nasjeckajte jedan krastavac i 50 g sira te pomiješajte s plodovima mora i začinskim biljem. Začinite salatu.

Ova salata ispada vrlo ukusna, ali prilično kalorična, pa je ne biste trebali jesti često. Bolje ga je izmjenjivati ​​s povrćem i voćem.

Salata "Riba i povrće"

• riba;
• krastavac;
• krumpir;
• rajčica;
• salata;
• umak od majoneze.

Ribu (200 g) skuhajte, odvojite od kostiju i narežite na manje komade. Skuhajte krumpir (2-3 kom). Nasjeckajte povrće. Pomiješajte sve sastojke salate i prelijte umakom. Ako ostane malo povrća, salatu možete ukrasiti njime.

Ova salata je dosta kalorična. Možete ga jesti kao glavno jelo za vrijeme ručka.

Recept za voćnu salatu

Salata "Voćna"

• jabuka;
• bilo koje voće, 1 komad;
• majoneza, jogurt, kiselo vrhnje.

Sve voće operite u jednakim količinama, ogulite i izrežite po vlastitom nahođenju. Miješati. Ako ovu salatu začinite niskokaloričnom majonezom, možete je poslužiti uz meso. Pomiješan s nemasnim jogurtom ili kiselim vrhnjem jede se kao samostalno jelo. Po vrhu salate pospite sitno nasjeckanu koricu naranče.

Video - Dijetalna salata "Zdravlje"

Možete se riješiti viška kilograma i učiniti svoju figuru vitkijom različitim metodama. Izvrsna opcija su dijetalne salate za mršavljenje, čiji je recept jednostavan - na primjer, to može biti ukusna povrtna verzija takvog jela. Uključivanje grickalica s povrćem u vašu prehranu odlična je prilika za mršavljenje kod kuće bez napornog vježbanja u teretani.

Niskokalorične salate za mršavljenje od jednostavnih proizvoda

Salate za mršavljenje, koje uključuju različite sastojke, omogućuju vam da izgubite težinu, napunite tijelo neophodnim vitaminima zimi i poboljšate svoje zdravlje. Vrlo se lako i jednostavno pripremaju. Osim toga, iz povrća, koje se često koristi za pripremu takve niskokalorične hrane, možete dobiti potrebnu količinu vlakana i biljnih vlakana. Oni ne samo da će vam dati osjećaj sitosti, već će i pomoći crijevima da se riješe “naslaga”.

Povrće

Ako tražite recepte za salatu za mršavljenje koji učinkovito pomažu u borbi protiv viška kilograma, obratite pozornost na opciju laganog povrća. Odlikuje ga ne samo jednostavnost pripreme, već i dostupnost sastojaka. Osim toga, salate od povrća za mršavljenje pozitivno utječu na stanje jetre, želuca, bubrega, kože itd. Za pripremu pripremite sastojke:

• slatka paprika - 50 g;
• salata - 10 g;
• zeleni luk - 20 g;
• peršin - 5 g;
• jabuka - 50 g;
• kiselo vrhnje niske masnoće - 30 g;
• morska sol.

Započnite sjeckanjem zelene salate i papra. Zatim ćete morati prosijati zelje sa zelenim lukom i sitno nasjeckati jabuku (jedino voće u ovom pretežno povrtnom jelu). Nakon toga preostaje vam samo pomiješati sve sastojke s kiselim vrhnjem i začiniti morskom soli po ukusu. Ovo jelo najbolje je jesti kao međuobrok ili ga zamijeniti večerom (samo povećajte omjere sastojaka) tijekom ručka.

Mrkva

Tražite ukusne i pristupačne salate za svoju dijetu? Zatim obratite pozornost na niskokaloričnu verziju mrkve s dodatkom naranče. Da biste pripremili ovako zdravu namirnicu, prvo sitno nasjeckajte mrkvu, koju treba posoliti, a zatim joj dodajte sljedeće sastojke: šećer u prahu, narančinu vodu, limunov sok. Sve dobro izmiješajte, pospite biljnim uljem i na vrh stavite kriške naranče. Za ovo jelo od mrkve i naranče potrebno vam je:

• mrkva - 400 g;
• narančasta - 2 komada;
• sol - 1 prstohvat;
• šećer u prahu - 1 žlica. l.;
• narančasta voda - 1 žlica. l.;
• maslinovo ulje.

S celerom

Još jedna zdrava salata je ona s celerom. Za njegovu pripremu najprije uzmite i ogulite korijen biljke, a zatim ga narežite na tanke trakice. Zatim ga prelijte sokom od limuna. Preljev se radi od niskokalorične majoneze pomiješane s limunovim sokom. Na kraju ćete trebati popapriti i posoliti dobiveno lagano jelo. Kako bi bilo lijepo kao na slikama mnogih restorana, svaki dio stavite na list zelene salate, ukrasite prethodno nasjeckanim celerom (listom). Sastojci:

• korijen celera - 500 g;
• list celera - 2-3 grančice;
• sok od limuna - 2 žlice. l.;
• zelena salata;
• niskokalorična majoneza - po ukusu.

Krastavac

Kada odlučite napraviti dijetalne salate za mršavljenje, upotrijebite recept za krastavce. Da biste napravili običnu salatu od svježeg povrća, krastavce najprije operite pod mlazom vode i narežite po dužini. Zatim svaki dio podijelite na 4-5 dijelova. U krastavce dodajte zelje koje je potrebno sitno nasjeckati i nasjeckani češnjak. Gotovo jelo prelijte maslinovim uljem i octom. Ne zaboravite dodati papra i soli po ukusu. Sastojci:

• svježi krastavci - 500 g;
• zelje po ukusu - zeleni luk, peršin, kopar;
• režanj češnjaka - 1-2 komada;
• ocat - 1 žličica;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.

Od kupusa

Poznato je da dijetalne salate za mršavljenje pomažu ne samo izgubiti težinu, već i normalizirati rad gastrointestinalnog trakta. Napraviti jednostavnu salatu od kupusa vrlo je jednostavno. Prije nego počnete kuhati kupus ogulite i operite. Zatim ga narežite na ne prevelike komade. Mrkvu ogulite, pa je naribajte na sitno ili krupnije ribež. Izrežite sredinu jabuke. Na kraju je dovoljno da u nasjeckane sastojke dodate sitno sjeckani mladi luk. Prelijte uljem cijelu smjesu. Za ovo jelo trebat će vam:

• svježi kupus - 250 g;
• mrkva, jabuka - po 1 komad;
• zeleni luk;
• suncokretovo ulje.

Voće

Ukusne dijetalne salate za mršavljenje od kivija, jabuka, naranči i drugog voća oduševit će mnoge koji su na dijeti. Za pripremu jednostavne verzije, uzmite voće, uklonite mu koru, a zatim ga narežite na tanke kriške. Dodajte listiće mente koje možete usitniti u mužaru i po potrebi žličicu šećera. Na kraju po želji jelo prelijte jogurtom. Sastojci:

• ananas;
• grejpfrut;
• dva lista metvice;
• prirodni jogurt po želji.

S piletinom

Dijetalna salata za mršavljenje s piletinom je izdašno i hranjivo jelo, čija će konzumacija u razumnim obrocima pomoći da započnete proces mršavljenja. Da biste to učinili, koristite obično bijelo pileće meso, koje je potrebno kuhati, a zatim ohladiti. Rjeđe se prži ili peče - odličan za tople salate. Zatim pileće meso treba samo pomiješati s ostalim sastojcima i začiniti umakom. Trebat će vam:

• pileći file – 2 kom .;
• krastavci - 2 kom .;
• rajčice - 2 kom .;
• sjemenke sezama - 1-2 žlice. l.;
• mladi kupus – 200 g;
• sol - po ukusu;
• biljno ulje za preljev.

Kako začiniti salate kada mršavite

Vrlo često se kod pripreme proteinske dijetalne salate, voćne, povrtne ili neke druge, postavlja pitanje čime ih je najbolje začiniti. Mnogi ljudi koji mršave čine kritičnu pogrešku - kada koriste dijetu s niskim udjelom masti, izbjegavaju dodavanje tzv. prava ulja. Nedostatak opskrbe eteričnim zdravim uljima može rezultirati sporijim procesom mršavljenja i nemogućnošću dobivanja esencijalnih nutrijenata iz hrane.

Razni fermentirani mliječni proizvodi izvrsni su za preljev, na primjer, kiselo vrhnje, kefir, jogurt. Dobra opcija je maslinovo ulje s kiselim dodacima u obliku soka od limuna, jabučnog octa, kiselog kupusa, brusnica. Dodavanje jaja pomaže u povećanju apsorpcije korisnih komponenti iz salate. Avokado će također biti koristan dodatak.

Video: dijetalne salate recepti

Oduvijek je figura žene bila u središtu pažnje. Povijesno gledano, ideali koji su postojali u jednom ili drugom trenutku razvoja društva postupno su prolazili kroz promjene, idući u krug, budući da je jedno od svojstava ljudskog postojanja njegova cikličnost, povratak "zastarjelim" modnim trendovima.

Tijekom proteklih desetljeća ženska polovica zadržala je tendenciju mršavljenja i vječne borbe s omraženim kilogramima. Odluka da se ograničite u hrani, a istovremeno lišite tijelo mnogih korisnih tvari, često dovodi do neželjenih posljedica.

Prije nego što uđete u neravnopravnu bitku sa svojim apetitom ili drugim razlozima koji vas sprječavaju da postignete figuru iz snova, morate ovo pitanje shvatiti ozbiljno i prilagoditi svoju prehranu tako da uključuje maksimalno obogaćenu hranu, uključujući dijetalne salate, koje također omogućuju da smanjite težinu.

Neprocjenjivu pomoć u ovom pitanju pružaju:

• obične povrtne kulture (cikla, mrkva, kupus) dostupne u svakom domu;
• plodovi mora (štapići od lignji i rakova);
• bijelo pileće meso (prsa).

Treba samo bolje pogledati i isprobati moć takvih prirodnih kompleksa.

Svaki od gore navedenih dijetetskih proizvoda zaslužuje posebnu pozornost.

Od njih postoji mnogo recepata za lagane salate. Pozivamo vas da ih razmotrite i uvrstite u svoju prehranu.

Recepti, iako dijetalne, ali ukusne salate za mršavljenje

"Jednostavna" salata od cikle

Cikla je nezamjenjiv izvor vitamina, esencijalnih kiselina, minerala, vlakana, a njezina upotreba jamči izostanak problema s nizom bolesti za koje je dobra preventiva. Konzumacijom pravih jela od cikle “riskirate” gubitak težine.

U tu svrhu, ovaj proizvod se jede u različitim verzijama:

• u sirovom obliku;
• kuhano;
• u varivu

Široko se koristi u obliku salate, gdje cikla može biti samo jedan sastojak ili jedna od njezinih glavnih komponenti.

Razmislite o monosalati. Cvekla se skuha, oguli i nasjecka na krupnije ribež.

Dodaju mu se sol, papar i začinsko bilje kao poboljšivači okusa. Začini se sokom od limuna i biljnim uljem (po mogućnosti maslinovim).

Količina svake komponente je prema vašim željama.

Salata od “hladne cikle”.

Sastav komponenti je sljedeći:

Sastojke za salatu nasjeckajte, promiješajte, posolite i začinite kiselim vrhnjem. Možete početi jesti.

Imajući na zalihi recept za takvu salatu i redovito ga upotrebljavajući, možete zauvijek zaboraviti na osjećaj gladi.

Salata Trojka

Sadrži:

Broj komponenti je proizvoljan, svaka od njih je zgnječena, sve je pomiješano. Kao preljev koriste se limunov sok i biljno ulje.

Cikla je proizvod koji bi trebao stalno biti u prehrani, s izuzetkom onih ljudi kojima je kontraindicirana iz medicinskih razloga.

Salata "Ananas s pilećim prsima"

Dijetetski sastav salate uključuje 5 glavnih komponenti:

1. Kuhana pileća prsa - 1 kom.
2. Kuhana jaja - 3-4 kom.
3. Svježi krastavac - 2-3 kom.
4. Tvrdi sir - 200-300 gr.
5. Konzervirane kocke ananasa - pola staklenke.

Nakon što su svi sastojci pripremljeni, oni se zgnječe: sir se nariba, krastavac se izreže na trakice, proteini se također izrežu na trakice. Sastav se miješa, dodaje mu se nemasno kiselo vrhnje ili jogurt.

Odozgo se pospe mljeveni žumanjak, po želji se doda zelje.

Dijetalna salata od piletine

Komponente:

• pileće meso (prsa) - 1-2 kom.;
• kockice ananasa - ½ limenke;
• konzervirani kukuruz - ½ limenke;
• tvrdi sir - 50 g;
• orasi - 50 g;
• niskokalorična majoneza.

Proces kuhanja:

1. Prsa skuhajte, ohladite, meso rastavite na sitne komade ili narežite.
2. Sir naribajte na krupnije ribež.
3. Orašaste plodove popržite na suhoj tavi, ohladite i dobro nasjeckajte.
4. Pomiješajte meso, sir, dodajte kukuruz i ananas, posolite i začinite majonezom.
   Odozgo pospite mrvicama od orašastih plodova.

Još jedan hranjiv i vrijedan proizvod koji treba redovito jesti su štapići od rakova. Također će biti korisno za one koji žele izgubiti nekoliko kilograma viška.

Salata "Rakovi štapići"

Vrlo lagana salata laka za pripremu:

1. Štapići od rakova - 1 pakiranje.
2. Jaja - 5-7 kom.
3. Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
4. Svježi krastavac - 1-2 kom.

Skuhajte jaja, ostavite da se ohlade i nasjeckajte. Nasjeckajte štapiće.

Pomiješajte sve sastojke, začinite laganom majonezom ili nemasnim kiselim vrhnjem.

"Nježna" salata sa štapićima od rakova

Spoj:

priprema:

1. Kelj prvo nasjeckati i ostaviti da malo odstoji da pusti sok.
2. Zatim sitno nasjeckajte luk i meso rakova.
3. Nakon toga sve promiješajte i začinite. Sve je spremno.

Salata od lignji s okusom jabuke

Ljubitelji morskih plodova rado će u svoju prehranu uključiti niskokalorične salate od lignji.

Prva takva salata uključuje:

• meso lignje (file) - pola kilograma;
• jaje - 1 komad;
• krumpir – 2 kom .;
• mrkva – 1 kom .;
• jabuka - 1 kom .;
• zelje (peršin).

Meso, jaja i krompir skuhajte, ohladite i narežite. Preostale komponente ne podliježu toplinskoj obradi i koriste se sirove u salati.

Sve komponente se pomiješaju i začine laganim preljevom poput nemasnog jogurta ili kiselog vrhnja.

Lignje začinjene krastavcima i lukom

Spoj:

• kuhane lignje;
• svježi krastavci - 2 kom .;
• crveni luk - ½ glavice.

Sastojci se izrežu na trakice i začine nemasnim jogurtom. Sol, papar i ostali začini dodaju se po ukusu.

Obična salata od kupusa s mrkvom

Prava kraljica stola je kupus. Njegova brojna blagotvorna svojstva poznata su ljudima od davnina.

Borba s viškom kilograma uz pomoć ove povrtne kulture pravi je užitak. Recepata na bazi kupusa ima bezbroj, a da ne govorimo o tome da postoji i dosta vrsta samog kupusa.

Svatko će pronaći nešto za svoj ukus.

Dakle, za ovu salatu, obični bijeli kupus se nasjecka, doda se mrkva, sol, začini po ukusu i biljno ulje. Salata je spremna za jelo.

Proljetna kupus salata sa začinskim biljem

Nasjeckamo kupus, nasjeckamo začinsko bilje (peršin, kopar, luk, zelenu salatu), sve pomiješamo, začinimo biljnim uljem, dodamo malo octa i počnemo kušati.

korejske mrkve

Kupus salatama od povrća možete unijeti dašak raznolikosti kombiniranjem različitih vrsta kupusa i dodavanjem drugog povrća, pa čak i voća.

Salate od mrkve od povrća vrlo su zdrave. Njihove prednosti teško se mogu precijeniti.

Sastojci za korejsku mrkvu:

• svježa mrkva - 0,5 kg;
• biljno ulje - 100 g;
• ocat - 2-3 žlice. l.;
• šećer - 2 žlice. l.;
• sol, crvena paprika, češnjak - po ukusu.

Mrkva se nariba na trakice na posebnom ribežu. Dodajte sve navedene sastojke (možete dodati i orahe po želji), ostavite da odstoji nekoliko sati i salata je gotova.

Salata od mrkve s jabukama

Uključuje:

• mrkva – 1 kom .;
• jabuka - 1 kom .;
• orasi - po ukusu.

Sameljite sastojke, pomiješajte, začinite salatu limunovim sokom. Spreman!

O pravim dijetalnim salatama možete naučiti iz videa.

Dijetalni preljev za salatu bez majoneze

Kao preljev za gotove salate mogu se koristiti i pripremljeni umaci i oni kupljeni unaprijed u trgovini.

Pluća uključuju:

Prilikom kuhanja možete dodati i razne sjemenke (lanene, sezamove, bundevine i dr.), orašaste plodove i začine. Također možete pripremiti obloge na bazi nemasnih fermentiranih mliječnih proizvoda.

Preljev od češnjaka priprema se dvanaest sati. Nasjeckani češnjak prelije se biljnim uljem, prethodno dobro zagrijanim, nakon čega se pusti da se kuha.

Višekomponentni preljev može izgledati ovako:

1. Maslinovo ulje.
2. Sok od limuna.
3. Umak od soje.
4. francuski senf.
5. Začini po ukusu.

Najpopularniji su umaci od jogurta, pripremaju se jednostavno. Pomiješajte jogurt i nasjeckano bilje i gotovi ste.

Eksperimentiranjem i miješanjem različitih sastojaka možete otkriti nove okuse.

1. Dijetalne salate najbolje je pripremiti od svježih namirnica bez toplinske obrade.
2. Dodavanje sušenog voća i začinskog bilja vašim jelima značajno će povećati dobrobiti.
3. Ograničenje soli ubrzat će proces mršavljenja.
4. Tjelesna aktivnost će udvostručiti brzinu kojom postižete željeni rezultat.
5. Složene dresing umake treba pripremati odvojeno od gotovog jela i dodati ih gotove u salatu.
6. Sve obloge se pripremaju strogo prije izravne upotrebe.
7. Salate se pripremaju prije svakog obroka.
8. Uzimajte prirodne sokove od povrća i voća pripremljene kod kuće
9. Dodajte začine u salate koji pomažu smanjiti apetit.
10. Učinite dane posta na salatama.
11. Ako volite čistu vodu – izvor života, svakako je pijte.

Rad na sebi je dug i složen proces.

No, uz ukusne salate i niskokalorične grickalice bit će lako.

Glavna stvar ovdje je ne biti lijen i pripremiti sva jela sami. Naše tijelo, kao, zapravo, život, u našim je rukama.

Pravi, vrijedni ciljevi uvijek su ostvarivi kada su nekome uistinu potrebni.

Dijetalna hrana može biti zdrava, raznolika i bez gladovanja.

Budi uporan!

Zdrava i ukusna dijetalna salata od kuhane cikle prikazana je u videu.